Hà Nội: Món Ngon Bổ Dưỡng: Chim Câu Ta 140k/đôi Đã Làm Sạch, Freeship Khi Order Trên Topic

Ðề: Món ngon cho bé&gia đình: Chim bồ câu 130k/đôi đã làm sạch, free ship

theo ý tớ,mẹ nó mở thêm dịch vụ bán chim quay rồi,hoặc chim chiên bơ,hoặc chim hầm hạt sen...có nghĩa là các món chim làm sẵn rồi ý,để những ng hậu đậu ( như tớ) về chỉ việc...chén thôi.Chứ nói thật với ấy là chim ngon thế,mà vào tay tớ thì cũng chỉ tẩm gia vị rán lên,hoặc xé nhỏ ra nấu cháo!chấm hết.....hic....

 

Ðề: Món ngon cho bé&gia đình: Chim bồ câu 130k/đôi đã làm sạch, free ship

Hehe, làm mấy món đấy cũng không quá phức tạp mà chị. Cuối tuần bớt chút xíu thời gian nghiền ngẫm là có món ngon cho cả nhà ngay.

 

Ðề: Món ngon cho bé&gia đình: Chim bồ câu 130k/đôi đã làm sạch, free ship

BỒ CÂU HẦM NƯỚC DỪA

Nguyên liêu:
1/2 quả dừa
2 tép tỏi
Dầu ăn

Cách làm:
-Nấu nước dừa cho sôi thả chim bồ câu vào, cho vào 1 ít muối, đập dẹp 2 tép tỏi cho vào luôn
-Nấu đến khi nước dừa cạn thì sẽ có ngả vàng lúc đấy thì cho vào 1 ít dầu ăn, trở đều cho lửa nhỏ nhỏ đến khi nào nước dừa sền sệt lại, chim bồ câu thì vàng và bay mùi thơm là được

 

Ðề: Món ngon cho bé&gia đình: Chim bồ câu 130k/đôi đã làm sạch, free ship

Em oi cho chị 4 con đến 25A Cát Linh nhé

 

Ðề: Món ngon cho bé&gia đình: Chim bồ câu 130k/đôi đã làm sạch, free ship

E ơi hôm qua hẹn giao cho chị buổi tối mà k thấy. Hôm nay chị lại đi chơi rồi. buồn quá.

 

Ðề: Món ngon cho bé&gia đình: Chim bồ câu 130k/đôi đã làm sạch, free ship

Chị ơi, em nhắn tin cho chị mà không nhận được ạ?

 

Ðề: Món ngon cho bé&gia đình: Chim bồ câu 130k/đôi đã làm sạch, free ship

Cho mình một đôi chim bồ câu ta tới số 9 - Nguyễn Ngọc Nại - Thanh xuân - Trong ngày hôm nay nhé 0983053383

 

Ðề: Món ngon cho bé&gia đình: Chim bồ câu 130k/đôi đã làm sạch, free ship

Chị check pm giúp em nhé. Thanks chị ạ!

 

Ðề: Món ngon cho bé&gia đình: Chim bồ câu 130k/đôi đã làm sạch, free ship

Chị ơi, thứ 2 đi làm về chị vẫn qua chỗ em lấy chứ ạ

 

Ðề: Món ngon cho bé&gia đình: Chim bồ câu 130k/đôi đã làm sạch, free ship

ủn mông mẹ Thúy bán chim ngon ơi là ngon, hihi

 

Ðề: Món ngon cho bé&gia đình: Chim bồ câu 130k/đôi đã làm sạch, free ship

Hị hị, cám ơn mẹ Thủy nhé, Tôm ủn mông Bin với để Bin nhanh cao như Tôm ý :X

 

Ðề: Món ngon cho bé&gia đình: Chim bồ câu 130k/đôi đã làm sạch, free ship

sáng thứ 7 này lại cho tớ 2 con chim ta ngon ngon như tuần vừa rồi nữa nha. Ship cho tớ trước 10h30 sáng nhe.

 

Ðề: Món ngon cho bé&gia đình: Chim bồ câu 130k/đôi đã làm sạch, free ship

Vâng, thứ 7 em giao cho chị nhé. Thanks chị ạ

 

Ðề: Món ngon cho bé&gia đình: Chim bồ câu 130k/đôi đã làm sạch, free ship

Chim câu nướng tỏi ớt

Nguyên liệu:
4 con chim câu
1 ít tỏi, ớt, gừng, rau mùi
1 ít tôm nõn
1 ít dầu ăn, muối, tiêu, đường, nước mắm, xì dầu.
Chế biến:
Chim câu làm sạch, chẻ đôi theo đường bụng, để ráo nước.
Tôm khô, ngâm mềm, giã nhuyễn. Tỏi, ớt, rau mùi, gừng gọt vỏ băm nhuyễn.
Tẩm ướp chim câu khoảng 45’ hoặc 1 tiếng với hỗn hợp gồm: hành lá, tỏi, gừng, ớt, rau mùi, tôm khô đã giã nhuyễn, nước mắm, muối, tiêu, đường và dầu ăn.
Nướng chim câu vàng là ăn được

 

Ðề: Món ngon cho bé&gia đình: Chim bồ câu 130k/đôi đã làm sạch, free ship

Chim câu nướng sốt teriyaki

Nguyên liệu:

Chim câu 4 con
3 muỗng súp sốt teriyaki
1/4 củ hành trắng băm nhỏ
3 trái dâu tây xay nhuyễn
1 tép tỏi băm
Cà rốt, củ cải hay dưa kiệu ngâm chua

Cách làm:

Chim câu làm sạch, xát chút muối xả lại,dùng khăn hay giấy thấm lau khô (Chim câu mua nhà tớ thì không cần công đoạn này)

Cắt giữa phần ức ra sau đó cho củ hành, tỏi, dâu xay nhuyễn, sốt teriyaki, chút xíu muối và một muỗng súp dầu vào trộn đều

Nên sử dụng tay để trộn và bóp nhẹ nhàng để thịt chim được thấm gia vị, sau đó cho vào tủ lạnh 1 ngày(nếu có thời gian ướp qua đêm càng ngon.)

Lót bên dưới khay nướng một lớp giấy nhôm và phết một lớp mỏng bơ hay dầu vào. Xếp chim vô khay cho vào lò nướng, khi nướng thỉnh thoảng đưa khay ra ngoài trở đều món ăn.

Dùng cọ nhúng phần nước sốt dư trong tô phết lên mình chim câu để món nướng không bị khô.

Khi món chim câu đã nướng chín vàng, cho chừng 2 muỗng cà phê sốt teriyaki vô chén pha với chút nước sôi và một ít dầu, dùng phần sốt này quét đều lên phần da của chim để màu sắc được bóng loáng thêm phần hấp dẫn.

Sau đó dùng kéo cắt chim ra làm tư, chấm với tiêu chanh và ăn kèm với cà rốt, hay củ cải ngâm chua.
P/s: Các bạn có thể mua sẵn sốt Teriyaki, hoặc tự làm Teriyaki với rượu mirin, sake và xì dầu. Tuy nhiên nếu ko có điều kiện có cả 2 thứ trên thì thay bằng các nguyên liệu như: sốt gồm xì dầu, mật ong, rượu, dầu vừng & 1-2 thìa nước lã, hương vị thơm ngon và không nhận ra sự khác biệt mấy

 

Ðề: Món ngon cho bé&gia đình: Chim bồ câu 130k/đôi đã làm sạch, free ship

Chim câu nướng sốt teriyaki (Ảnh minh họa)

 

Ðề: Món ngon cho bé&gia đình: Chim bồ câu 130k/đôi đã làm sạch, free ship

Đánh dấu, nghía qua cũng thấy khá hấp dẫn, nhà mình có 2 nhóc, chắc sẽ khoái mấy món này lắm đây.

 

Ðề: Món ngon cho bé&gia đình: Chim bồ câu 130k/đôi đã làm sạch, free ship

Hihi, đánh dấu rồi lúc nào có nhu cầu thì ới tớ nhé. Thanks mẹ nó đã quan tâm

 

Ðề: Món ngon cho bé&gia đình: Chim bồ câu 130k/đôi đã làm sạch, free ship

Mẹ nó ơi tuần này tớ đổi món cho Kit đây, cho tớ order đôi chi to nhé.

 

Ðề: Món ngon cho bé&gia đình: Chim bồ câu 130k/đôi đã làm sạch, free ship

đánh dấu ...............................