Món ngon cho gia đình

Thảo luận trong 'Nội trợ, Mẹo vặt' bởi Cun & Lu, 9/3/2006.

Tags:
  1. me cua be bong

    me cua be bong Đèn Sưởi Nhà Tắm BH 10 Năm: 0984 197 415

    Tham gia:
    21/5/2013
    Bài viết:
    22,585
    Đã được thích:
    4,059
    Điểm thành tích:
    2,113
    Ðề: Món ngon cho gia đình

    Xã nhà em răng yếu, cứ món gì hầm, mềm là hắn thích, nên sở trường của em cũng là các món như này ^^
     
    Đang tải...


  2. thuydo107

    thuydo107 Thành viên nổi tiếng

    Tham gia:
    10/5/2014
    Bài viết:
    5,980
    Đã được thích:
    344
    Điểm thành tích:
    173
    Ðề: Món ngon cho gia đình

    hihi, mình cũng thích những món mềm
     
  3. thanh85phuong

    thanh85phuong Thành viên tập sự

    Tham gia:
    11/8/2014
    Bài viết:
    13
    Đã được thích:
    0
    Điểm thành tích:
    1
    Ðề: Món ngon cho gia đình

    món của bác kì công quá, cơ bản là chắc thôi, mình không làm nổi đâu, món nào dễ dễ không ạ?

    --------------------------
    cỏ nhân tạo giá rẻ
     
  4. ttnam99

    ttnam99 Nam&Bi yêu thương

    Tham gia:
    18/1/2010
    Bài viết:
    12,831
    Đã được thích:
    3,022
    Điểm thành tích:
    2,063
    Ðề: Món ngon cho gia đình

    Tối qua mình vừa làm món bánh mì bít tết cho cả nhà ăn. Ngon, bổ, rẻ cả nhà ạ.
     
  5. thiennguyen-tinhtam

    thiennguyen-tinhtam Thành viên mới

    Tham gia:
    23/12/2014
    Bài viết:
    22
    Đã được thích:
    3
    Điểm thành tích:
    3
    Ðề: Món ngon cho gia đình

    Cảm ơn các mẹ đã chia sẻ. Phải nấu nhiều cho ox và các con thưởng thức mới được
     
  6. meconkiss

    meconkiss THỰC PHẨM SẠCH PHÚ THỌ!

    Tham gia:
    4/5/2013
    Bài viết:
    1,920
    Đã được thích:
    257
    Điểm thành tích:
    123
    Ðề: Món ngon cho gia đình

    Nhà mình thỉnh thoảng làm món chân giò nấu đông ăn cũng ngon và mềm
     
  7. mebe_xiusua

    mebe_xiusua Bắt đầu tích cực

    Tham gia:
    22/12/2014
    Bài viết:
    433
    Đã được thích:
    82
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: Món ngon cho gia đình

    Dạo này nhà tớ hay ăn món thịt nhồi đậu phụ sốt cà chua. Ngon bổ rẻ
     
  8. nhantranda196

    nhantranda196

    Tham gia:
    22/7/2013
    Bài viết:
    11,440
    Đã được thích:
    1,946
    Điểm thành tích:
    963
    Ðề: Món ngon cho gia đình

    Em thích mềm vừa phải thui, mềm quá thì nhũn rồi.
     
  9. Đặng Thị Loan

    Đặng Thị Loan Thành viên mới

    Tham gia:
    15/12/2014
    Bài viết:
    49
    Đã được thích:
    6
    Điểm thành tích:
    8
    Ðề: Món ngon cho gia đình

    món ăn này làm cầu kỳ thế. ??? mình muốn món nòa nhanh lại ngon cơ
     
  10. Methuhuongg

    Methuhuongg Thành viên chính thức

    Tham gia:
    6/12/2014
    Bài viết:
    164
    Đã được thích:
    9
    Điểm thành tích:
    18
    Ðề: Món ngon cho gia đình

    Xã nhà em lại rất kén ăn, em cũng rất đau đầu khi hàng ngày phải nghĩ xem nên ăn gì :((
     
  11. linhvp1601

    linhvp1601 Bắt đầu tích cực

    Tham gia:
    17/12/2014
    Bài viết:
    305
    Đã được thích:
    25
    Điểm thành tích:
    18
    Ðề: Món ngon cho gia đình

    oánh dấu ngay ạ. mai thử ngay và luôn
     
  12. sallyboutique

    sallyboutique Quần áo trẻ em xuất khẩu_ Hàng xách tay châu Âu

    Tham gia:
    5/12/2014
    Bài viết:
    1,179
    Đã được thích:
    121
    Điểm thành tích:
    103
    Ðề: Món ngon cho gia đình

    em thì thích gà chiên xù, gà rán cay ạ, nhưng hơi béo thui :D
     
  13. maimai2207

    maimai2207 Thành viên rất tích cực

    Tham gia:
    24/12/2014
    Bài viết:
    1,048
    Đã được thích:
    56
    Điểm thành tích:
    48
    Ðề: Món ngon cho gia đình

    Canh sấu nấu thịt chua ngon hết sảy!
    theo afamily

    Chỉ cần một bát canh sấu nấu thịt và một đĩa lạc rang là đã đủ cho một bữa cơm chất lượng mà vẫn ngon miệng hè này rồi phải không bạn?

    - 1 quả cà chua - 5 quả sấu xanh nhỏ - 1 củ hành khô - 200g thịt nạc thăn - 1 bó rau rút (rau nhút) - 1 bó rau mùi

    Rau mùi nhặt rồi rửa sạch, thái nhỏ.
    Cà chua rửa sạch, thái múi cau mỏng.
    Hành khô lột vỏ, băm nhỏ, sấu rửa sạch, cạo vỏ, dùng đầu dao nhọn cắt thịt sấu thành vòng xung quanh hạt.
    Rau rút nhặt lá và cuống non, rửa sạch.
    Cuống to thì thái nhỏ (nếu thích).

    Thịt thăn thái mỏng, ướp chút muối tiêu.
    Đun nóng chút dầu ăn trong nồi, cho hành khô vào phi thơm.
    Hành thơm và ngả vàng thì cho cà chua vào xào.
    Cà chua mềm thì cho thịt vào, đảo đều, nêm chút nước mắm ngon cho thơm.
    Tiếp tục cho sấu vào đảo nhanh khoảng 1 phút.

    Đổ nước vào nồi, lượng nước bạn chế cho vừa ăn, với lượng 5 quả sấu nhỏ như trên thì bạn đổ khoảng 1.5 bát tô nước là vừa ăn.
    Đậy vung, đun sôi nước, khi nước sôi thì hớt bọt để nước được trong.
    Hạ nhỏ lửa đun thêm khoảng 3-5 phút nữa cho sấu mềm.

    Dùng muôi vớt sấu lên, dầm nát để vị chua hòa quyện vào canh.
    Nêm nếm cho vừa ăn.
    Vặn bếp to, đun sôi tiếp rồi thả rau rút vào, rau chín thì cho tiếp rau thơm rồi tắt bếp.
    Múc canh sấu nấu thịt ra bát, ăn cùng cơm nóng.
     
  14. mecuaembon

    mecuaembon Thành viên tích cực

    Tham gia:
    31/12/2014
    Bài viết:
    779
    Đã được thích:
    38
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: Món ngon cho gia đình

    CÁ BẠC MÁ KHO TIÊU
    Cá Bạc Má kho tiêu thơm nức, ăn nóng với cơm trắng trong thời tiết se lạnh này sẽ rất ngon miệng. Các chị làm món ăn ngon này chiêu đãi cả gia đình mình nhé.
    CaBien.vn hướng dẫn các chị làm món ăn này:
    1. NGUYÊN LIỆU:
    - Cá bạc má: 0,5kg
    - Riềng: 1 củ nhỏ
    - Hành khô: 2 củ
    - Gia vị: hạt nêm, hạt tiêu, đường, dầu ăn hoặc mỡ nước, nước mắm, nước hàng.
    2. CÁCH LÀM:
    - Cá bạc má bỏ ruột, đánh vảy, rửa sạch, để ráo nước.
    - Riềng gọt vỏ, rửa sạch, thái lát mỏng
    - Hành khô bóc vỏ, rửa sạch, băm nhỏ
    - Ướp cá bạc má với hành băm, hạt tiêu, gia vị, hạt nêm, nước mắm, đường, nước hàng và một ít dầu ăn trong khoảng 20 phút.
    - Lót riềng xuống đáy nồi (nếu kho bằng nồi đất sẽ ngon hơn), xếp cá lên trên, rưới 2 thìa mỡ nước hoặc dầu, đổ phần nước ướp cá vào nồi rồi thêm nước vào cho xâm xấp mặt cá.
    - Đặt nồi lên bếp đun sôi, kho nhỏ lửa cho cá chín mềm đến khi nước sánh lại được.
    - Tắt bếp và rắc hạt tiêu lên trên.
     
  15. đinhmai

    đinhmai uy tín là chính

    Tham gia:
    20/9/2011
    Bài viết:
    2,645
    Đã được thích:
    371
    Điểm thành tích:
    173
    Ðề: Món ngon cho gia đình

    Hóng hớt được nhiều món ngon quá....
     
  16. me cua be bong

    me cua be bong Đèn Sưởi Nhà Tắm BH 10 Năm: 0984 197 415

    Tham gia:
    21/5/2013
    Bài viết:
    22,585
    Đã được thích:
    4,059
    Điểm thành tích:
    2,113
    Ðề: Món ngon cho gia đình

    Nhiều món ngon quá mà em lại chúa lười, cứ món nào nhanh gọn là múc thôi :D
     
  17. takavn2014

    takavn2014 Thành viên sắp chính thức

    Tham gia:
    27/11/2014
    Bài viết:
    111
    Đã được thích:
    7
    Điểm thành tích:
    18
    Ðề: Món ngon cho gia đình

    Sườn non hầm coca có đủ các hương vị mặn, ngọt, cay… hòa quyện với nhau rất kích thích vị giác. Nếu các con bạn đã chán các món sườn xào chua ngọt, sườn nấu canh… thì hãy thử làm món này để phục vụ các “thượng khách” nhí của gia đình, các bé sẽ thấy thích thú với món ăn mới lạ của mẹ cho mà xem. Cùng thử nhé!
     
  18. haanh130284

    haanh130284 Thành viên nổi tiếng

    Tham gia:
    8/11/2009
    Bài viết:
    4,465
    Đã được thích:
    675
    Điểm thành tích:
    823
    Ðề: Món ngon cho gia đình

    Dạo này bận rộn nên chẳng mấy khi m làm được gì cả, cố gắng cuối tuần này làm bữa thịt ba chỉ nướng kiểu HQ cho bố con nhà nó chén mới được.
     
  19. sociuhn

    sociuhn Thành viên chính thức

    Tham gia:
    7/1/2015
    Bài viết:
    202
    Đã được thích:
    4
    Điểm thành tích:
    18
    Ðề: Món ngon cho gia đình

    em là em cũng khoái món này lắm bác ạhehe
     
  20. meconkiss

    meconkiss THỰC PHẨM SẠCH PHÚ THỌ!

    Tham gia:
    4/5/2013
    Bài viết:
    1,920
    Đã được thích:
    257
    Điểm thành tích:
    123
    Ðề: Món ngon cho gia đình

    Vào đây mới thấy nhiều mẹ nấu ăn ngon quá. Phải học tập các mẹ mới được.
     

Chia sẻ trang này