Hà Nội: Chè Dung: Đặc sản xứ Quỳnh Lưu, Nghệ An

Thảo luận trong 'THỰC PHẨM DÀNH CHO GIA ĐÌNH' bởi emxinh_xinh2000, 18/5/2012.

Trạng thái đề tài:
Không mở để có thể tiếp tục trả lời.
  1. emxinh_xinh2000

    emxinh_xinh2000 mẹ bé Bo

    Tham gia:
    11/3/2010
    Bài viết:
    3,498
    Đã được thích:
    948
    Điểm thành tích:
    113
    Nhớ đến Xứ Nghệ lâu nay người ta vẫn nghĩ về bát nước chè xanh - một thứ nước uống dân dã, bình dị nhưng hết sức quen thuộc. Giờ đây ở Nghệ An lại có một thứ nước uống bình dân khác, đó là Chè Dung - một đặc sản của vùng đất huyện Quỳnh Lưu.

    Nếu chỉ nhìn mà không uống, người không biết khó mà phân biệt được đâu là nước chè xanh, đâu là nước chè Dung , bởi cả hai cùng có chung một màu óng vàng. Vậy nhưng khác với vị chát, vị đặm của chè xanh, chè dung chỉ mới uống vào một ngụm nhỏ đã thấy ngọt và mát nơi đầu lưỡi. Thứ nước này cũng không quá ngọt như nước nhân trần của phía Bắc hay nhân nhẩn đắng như chè vằng, chè vối. Chè Dung còn là một phương thuốc chữa bệnh, đặc biệt là bệnh dạ dày, bệnh tá tràng. Chè Dung còn là liều thức ăn vì nó có thể làm dịu đi những cơn đói bụng.

    Gọi chè Dung là đặc sản của đất Quỳnh, nhưng trên thực tế chè Dung chỉ có ở một số xã miền núi của huyện Quỳnh Lưu. Chè Dung không ai trồng, nó mọc tự nhiên trên rừng và phải đi vào khá sâu mới hái được. Chè Dung có thể uống khi đang còn tươi hoặc khi phơi khô, vì thế nhiều người ở xa ngang qua Quỳnh Lưu vẫn hay mua để làm nước uống dần. Cái hay của chè Dung là có thể làm nước uống chung cho cả nhà vì vị của nó mát, ngọt và rất dễ uống, lúc đói có thể uống một lúc hai ba cốc vẫn bình thường.


    Trên đây là đôi điều giới thiệu về Chè Dung - loại chè được gọi là đặc sản của Quỳnh Lưu - Nghệ An. Nhà em làm du lịch nên đi rất nhiều nơi, được thưởng thức nhiều loại thức uống, mỗi loại đều có những hương vị khác nhau. Ông xã em rất khó tính trong việc tìm hiểu các loại chè, nếu trà mạn chỉ uống đc loại cao cấp nhất thôi, nhưng khi uống chè Dung thì xã em thích luôn, sáng nào ngủ dậy cũng phải uống cốc trà nóng này trước rồi muốn ăn gì thì ăn, không ăn cũng được. Hic

    Bên em đóng theo túi 250gr là 35k/ túi nhé các mẹ! Nếu ai lấy 10 túi trở lên thì em free ship, còn các mẹ lấy ít thì em gom hàng đến t7 hàng tuần em ship 1 thể ( khu vực nội HN1) thôi nhé ah. Vì em mang từ Bắc Ninh sang nên các mẹ cho em xin 10 - 15k tùy theo xa gần tiền xăng nhé ah.

    Vì nhà em kiểm nghiệm rồi, nên mới dám đưa lên đây mời các Bố, các Mẹ tham khảo và thưởng thức, em xin đưa 1 số hình ảnh thật của chè ah:



    [​IMG]

    [​IMG]
     
    Sửa lần cuối: 13/6/2013


  2. emxinh_xinh2000

    emxinh_xinh2000 mẹ bé Bo

    Tham gia:
    11/3/2010
    Bài viết:
    3,498
    Đã được thích:
    948
    Điểm thành tích:
    113
    Ðề: Chè Dung: Đặc sản xứ Quỳnh Lưu, Nghệ An

    Tác dụng:
    - Uống tiêu độc, giảm béo, kích thích tiêu hoá, ngủ ngon.
    - Chứa chất terpenoit, glycosit đắng, flavonoit, nhựa và ancaloit có tác dụng kháng khuẩn, chống viêm, làm tăng nhanh tái tạo tổ chức tế bào, làm mau lành vết thương, thông huyết, điều kinh, đau bụng,..
    - Điều trị đau khớp xương, thiếu máu, mệt mỏi, kém ăn, cảm hay vàng da.
    - Nấu nước gội đầu làm mịn tóc và chữa được nấm tóc.


    Sử dụng:
    Dùng làm nước uống hàng ngày, nước có mùi thơm, vị đắng nhưng lại ngọt đặc trưng. Hoà lá khô 5-10g trong 2 lít nước sôi, uống trong ngày.
     


  3. MẹHeoXinh

    MẹHeoXinh Guest

    Ðề: Chè Dung: Đặc sản xứ Quỳnh Lưu, Nghệ An

    Shop mới mở à em? Chúc em đắt hàng.
     
    emxinh_xinh2000 thích bài này.
  4. emxinh_xinh2000

    emxinh_xinh2000 mẹ bé Bo

    Tham gia:
    11/3/2010
    Bài viết:
    3,498
    Đã được thích:
    948
    Điểm thành tích:
    113
    Ðề: Chè Dung: Đặc sản xứ Quỳnh Lưu, Nghệ An

    Da vang, em cam on c nhieu ah. Khi nao c co nhu cau thi ung ho em nhe!
     


  5. thuc 82

    thuc 82 Member

    Tham gia:
    1/3/2011
    Bài viết:
    410
    Đã được thích:
    26
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: Chè Dung: Đặc sản xứ Quỳnh Lưu, Nghệ An

    Chị ơi cho hỏi chè này trẻ con uống có được không ạ
     


    emxinh_xinh2000 thích bài này.
  6. mebemiumiu

    mebemiumiu Member

    Tham gia:
    14/3/2012
    Bài viết:
    120
    Đã được thích:
    37
    Điểm thành tích:
    0
    Ðề: Chè Dung: Đặc sản xứ Quỳnh Lưu, Nghệ An

    Mặt hàng này lạ quá chị gái.:d Chúc chị đắt hàng nhé.
     


    emxinh_xinh2000 thích bài này.
  7. mebemiumiu

    mebemiumiu Member

    Tham gia:
    14/3/2012
    Bài viết:
    120
    Đã được thích:
    37
    Điểm thành tích:
    0
    Ðề: Chè Dung: Đặc sản xứ Quỳnh Lưu, Nghệ An

    HI e đã gửi vào inbox cho chị rùi nhé. Chị check giùm e với nha. ^^ chị thích loại gì cứ OD trên Web nhé. e sẽ phục vụ tận tình ạ.
     


    emxinh_xinh2000 thích bài này.
  8. emxinh_xinh2000

    emxinh_xinh2000 mẹ bé Bo

    Tham gia:
    11/3/2010
    Bài viết:
    3,498
    Đã được thích:
    948
    Điểm thành tích:
    113
    Ðề: Chè Dung: Đặc sản xứ Quỳnh Lưu, Nghệ An

    Hôm nay mới vào topic này, dạo này c bận quá nên mới dùng đc 2 hôm. KHi nào có kết quả c sẽ pm em biết nhé!
     


  9. emxinh_xinh2000

    emxinh_xinh2000 mẹ bé Bo

    Tham gia:
    11/3/2010
    Bài viết:
    3,498
    Đã được thích:
    948
    Điểm thành tích:
    113
    Ðề: Chè Dung: Đặc sản xứ Quỳnh Lưu, Nghệ An

    Chị ơi, chè này trẻ con, người già người lớn đều uống được hết c nhé, vì nó có vị hơi ngọt chứ ko chát giống chè xanh đâu c ah.
     


  10. bovang

    bovang Bán Buôn Tất, Túi Xách

    Tham gia:
    21/1/2010
    Bài viết:
    16,046
    Đã được thích:
    2,809
    Điểm thành tích:
    113
    Ðề: Chè Dung: Đặc sản xứ Quỳnh Lưu, Nghệ An

    Bà ơi. Nhà bà có món mới à?
    Mà chè này chiết xuất từ lá chè xanh hay như nào bà?
     


    emxinh_xinh2000 thích bài này.
  11. haitintin74

    haitintin74 rất thơm & thơm rất lâu..

    Tham gia:
    19/8/2010
    Bài viết:
    30,634
    Đã được thích:
    18,303
    Điểm thành tích:
    113
    Ðề: Chè Dung: Đặc sản xứ Quỳnh Lưu, Nghệ An

    Hi em
    em thế nào, khách hàng ổn chứ em?

    vòng em hỏi hum nay có nhé, cần gì alo c nghen.

    tks em.
     


    emxinh_xinh2000 thích bài này.
  12. emxinh_xinh2000

    emxinh_xinh2000 mẹ bé Bo

    Tham gia:
    11/3/2010
    Bài viết:
    3,498
    Đã được thích:
    948
    Điểm thành tích:
    113
    Ðề: Chè Dung: Đặc sản xứ Quỳnh Lưu, Nghệ An

    Lâu lắm hum nay tui mới vào topic, hic. Nó là cây Dung ở trên rừng đó bà, người dân ở vùng đó người ta lấy lá về phơi khô đun nước uống, thấy có nhiều tác dụng nên đưa ra các nhà hàng hãm cho khách uống. Từ đó dân mới biết đên nhiều bà ah, nó không phải chè xanh, màu vàng hơn chè xanh mà uống có vị ngọt ngọt hơn 1 chút bà ah.
     


  13. emxinh_xinh2000

    emxinh_xinh2000 mẹ bé Bo

    Tham gia:
    11/3/2010
    Bài viết:
    3,498
    Đã được thích:
    948
    Điểm thành tích:
    113
    Ðề: Chè Dung: Đặc sản xứ Quỳnh Lưu, Nghệ An

    Chị ah, lâu lâu em mới vào topic nên ko bit c nt. Em vẫn vậy c ah, để em chạy qua nhà c xem nha.
     


  14. emxinh_xinh2000

    emxinh_xinh2000 mẹ bé Bo

    Tham gia:
    11/3/2010
    Bài viết:
    3,498
    Đã được thích:
    948
    Điểm thành tích:
    113
    Ðề: Chè Dung: Đặc sản xứ Quỳnh Lưu, Nghệ An

    Em cảm ơn chị nhiều ah, chúc chị tuần mới vui c nhé!
     


  15. maiha_73

    maiha_73 Carpe diem !

    Tham gia:
    3/1/2012
    Bài viết:
    5,611
    Đã được thích:
    1,639
    Điểm thành tích:
    0
    Ðề: Chè Dung: Đặc sản xứ Quỳnh Lưu, Nghệ An

    Nhà e cũng uống chè này. Vừa gwir mua ở Nghệ An ra nên còn nh. E oánh dấu bao h hết e ới c
     


    emxinh_xinh2000 thích bài này.
  16. emxinh_xinh2000

    emxinh_xinh2000 mẹ bé Bo

    Tham gia:
    11/3/2010
    Bài viết:
    3,498
    Đã được thích:
    948
    Điểm thành tích:
    113
    Ðề: Chè Dung: Đặc sản xứ Quỳnh Lưu, Nghệ An

    Hôm nay đã về hàng đợt 3, mời các mẹ nhanh tay nhé!
     


  17. vanhang

    vanhang Super Member

    Tham gia:
    21/5/2008
    Bài viết:
    4,999
    Đã được thích:
    2,422
    Điểm thành tích:
    0
    Ðề: Chè Dung: Đặc sản xứ Quỳnh Lưu, Nghệ An

    Bắt đầu bán thêm món mới hả em, oánh dấu top này lúc nào rảnh vô tham khảo nha
    Chúc em đắt hàng
     


    emxinh_xinh2000 thích bài này.
  18. emxinh_xinh2000

    emxinh_xinh2000 mẹ bé Bo

    Tham gia:
    11/3/2010
    Bài viết:
    3,498
    Đã được thích:
    948
    Điểm thành tích:
    113
    Ðề: Chè Dung: Đặc sản xứ Quỳnh Lưu, Nghệ An

    Vâng, em cảm ơn chị. Món này nhà em uống thấy ngon được nhiều người thích nên em mang lên gt với mọi người c ah.
     


  19. ME_TOKYO

    ME_TOKYO Super Member

    Tham gia:
    8/7/2011
    Bài viết:
    3,386
    Đã được thích:
    1,305
    Điểm thành tích:
    113
    Ðề: Chè Dung: Đặc sản xứ Quỳnh Lưu, Nghệ An

    Hôm trước ông chồng mình lên Hà tây, vào quán nước uống thấy ngon quá nên mua 2 bịch về. Cảm nhận là dễ uống vì nó ngọt ngọt và mát. Nhà mình vẫn còn, hết sẽ ủng hộ nhé. Đánh dấu rùi đấy.
    Chúc mẹ nó đắt hàng.
     


    emxinh_xinh2000 thích bài này.
  20. cahaphapca

    cahaphapca 0988.13.25.25

    Tham gia:
    24/4/2012
    Bài viết:
    1,773
    Đã được thích:
    334
    Điểm thành tích:
    0
    Ðề: Chè Dung: Đặc sản xứ Quỳnh Lưu, Nghệ An

    Mẹ nó ui em không xem được ảnh ý :((
     


    emxinh_xinh2000 thích bài này.
Trạng thái đề tài:
Không mở để có thể tiếp tục trả lời.