Kinh nghiệm: Bữa cơm tối sum vầy^-^

Thảo luận trong 'Nội trợ, Mẹo vặt' bởi banhmochingon, 10/6/2013.

  1. banhmochingon

    banhmochingon Super Member

    Tham gia:
    11/3/2013
    Bài viết:
    3,844
    Đã được thích:
    972
    Điểm thành tích:
    113
    - Giờ bữa cơm tối là quan trọng nhất đối với nhà em, ko biết nhà các mẹ thế nào
    sáng sấp ngửa ai đi đường lấy, trưa ăn ngoài còn mỗi bữa tối các thành viên trong gia đình tụ họp sum vầy bên nhau. VÌ vậy bữa tối là quan trọng nhất, e tập trung nấu thật ngon vào bữa tối. Nhà e có 2 người e và ox...hihi^-^
    - Thực đơn nhà e thay đổi liên tục, đồ e hay đặt mua trên này hoặc nhà gửi xuống cơ mà e vẫn hay lượn chợ lắm, thích đi chợ toàn mua mấy đồ linh tinh
    - Các mẹ chia sẻ kinh nghiệm cùng em nhé(u)
    bếp nhà e đây ạ, đứa con tinh thần của em: http://ngoinhacuatho.com/
    Một số bữa tối nhà em, có hình chụp mới, có hình cũ:D

    1.Bánh tráng cuốn thịt chân giò
    Nước uống: nước ép dứa
    Đánh giá: dễ ăn, trời nóng e kết món này:d
    [​IMG]

    2. Salat Nga+ giò me+ cá kho
    Nước uống:
    Đáng giá: e thích ăn salat, giò me e mua, cá kho từ bữa trước à
    [​IMG]

    3. Lẩu vịt om sấu
    Nước uống:
    Đánh giá: giờ đang mùa sấu, các mẹ nhanh tay làm món này nha, e kết cái nước lẩu thía k biết
    [​IMG]

    4.Lẩu hải sản
    Nước uống: coca+ bia
    Đánh giá: ngon tuyệt cú mèo, e thích ăn hải sản, thích hợp cho liên hoan nhậu nhẹt lai rai
    [​IMG]

    5. Xôi gà
    Nước uống: nước ép dứa+ sữa chua
    Đáng giá: lâu lâu đổi vị cũng được ạ, e cũng khoái ăn đồ nếp
    [​IMG]

    6. Đậu xốt cay Tứ Xuyên, canh bí nấu xương, thịt quay và ngao hấp
    Nước uống: nước ép bưởi
    Đánh giá: làm nhanh ăn mau, đặc biệt món đậu xốt cay Tứ Xuyên ăn đưa cơm dã man:)
    [​IMG]

    7. Lòng xào dưa+ sườn chua ngọt+ canh xương, cà tím, rau, đậu, sa tế

    Nước uống: nước ép bưởi
    Đánh giá: e thích ăn lòng và canh ạ, bát canh e chén 3/4
    [​IMG]
     
    Sửa lần cuối: 10/6/2013


  2. banhmochingon

    banhmochingon Super Member

    Tham gia:
    11/3/2013
    Bài viết:
    3,844
    Đã được thích:
    972
    Điểm thành tích:
    113
    Ðề: Bữa cơm tối sum vầy^-^

    8. Tôm hấp nước dừa+ mực xào cần+ thịt gà rang+ canh ngao
    Nước uống: nước ép bưởi+ xoài dầm
    Đánh giá: tôm hấp nước dừa ngọt dã man, thịt gà gặm sướng miệng, canh ngao chống ngấy do bữa cơm có quá nhiều thịt^-^
    Cách làm
    [​IMG]

    9.Lòng xào dưa+ rau cải luộc+ thịt băm rang cháy cạnh
    Nước uống: nước ép cà rốt
    Đánh giá: Lòng xào dưa rất đưa cơm nhé, e phải làm gương vụ uống nước ép cà rốt mỗi tuần, ox nhà e bảo khó uống, e nhắm mắt làm hơi hết luôn, bảo ngon mà( hự hự) bắt uống k thì 2 đứa cận mất
    [​IMG]

    10. Thịt bò kho+ đỗ xào+ canh xương cà tím
    Nước uống: nước ép ổi
    Đánh giá: thịt bò kho ăn vị khó quên, đậm dà, e hay mua dẻ sườn lúc sáng sớm
    Cách làm
    [​IMG]

    11.Canh xương khoai sọ+ gà rang gừng+ lòng xào dưa

    Nước uống:
    Đánh giá: ôi, sao khoai nó bở thế, ăn ngọt dẻo, e cả bữa ôm bát canh](*,)
    Cách làm
    [​IMG]

    12. Tôm hấp nước dừa+ bánh khoai môn+ canh xương cà tím
    Nước uống: nước ép ổi
    Đánh giá: nhà e nghiện món canh xương cà tím sa tế, tuần nào cũng phải chén
    Bánh khoai môn e tự làm, thơm ngọt lắm
    [​IMG]

    13. Cá om dưa chua+ rau lang xào+ thịt bò xào+ giá luộc
    Nước uống: bò húc+ c2( e lười làm nên lấy nước này uóng luôn)
    Đánh giá: giá e tự làm nha, he he, cá và rau lang hết đầu tiên
    Cách làm
    [​IMG]

    14.Cá bống kho+ mực xào cần tây+ su su luộc+ canh ngao
    Nước uống:
    Đáng giá:nhà e thích ăn hải sản, nên cá, tôm hết đầu tiên;)
    Cách làm:
    [​IMG]

    15.Mực nhồi thịt+ rau lang xào+ rau luộc+ bánh khoai môn
    Nước uống:
    Đánh giá: ox nhà e bảo mực nhồi thịt nhìn như con sâu ý:-\"
    Cách làm
    [​IMG]

    16. Thịt rán trứng+ thịt nguội+ xúc xích rán+ rau lang xào tỏi
    Nước uống
    Đánh giá: hôm đó e quên k nấu canh,đầu óc chán ghê cơ](*,)
    Cách làm
    [​IMG]
     
    Sửa lần cuối: 10/6/2013


  3. banhmochingon

    banhmochingon Super Member

    Tham gia:
    11/3/2013
    Bài viết:
    3,844
    Đã được thích:
    972
    Điểm thành tích:
    113
    Ðề: Bữa cơm tối sum vầy^-^

    17. Cá kìm kho tai chua+ dưa xào cà chua+ canh mồng tơi
    Nước uống: măm tào phớ, e tự làm bằng đường nho thấy nhanh lắm, vừa làm sữa đậu nành vừa làm tào phớ luôn
    Đánh giá: e thích ăn dưa chua xào, ăn k ngán, ox nhà e thích ăn cá
    [​IMG]

    18. Lẩu gà bỗng r*** thuốc bắc
    Nước uống: Nước ép dứa+ bí xanh
    Đánh giá: hôm đó là 5-5, e về muộn, còn nửa con gà trong tủ lôi ra nấu lẩu luôn- nhanh- gọn- lúc nồi lẩu được e cũng ngâm rau xong...vèo vèo ý
    [​IMG]


    19. Sườn chua ngọt+ cá kho+ cà+ canh mồng tơi
    Nước uống: nước ép dứa+ bí xanh
    Đánh giá: nhà e gửi cho e ít cà, cà quê e ăn giòn lắm ý, k hăng tý nào, muối xổi bóp muối 2 lần là được
    [​IMG]

    20. Bữa tiệc nhỏ: ăn đồ Nga, cuối tuần e hì hục làm, mệt ra phết, xong rửa đống bát oải luôn
    Nước uống: bia+ co ca+ sinh tố chanh dây
    Đánh giá: salat pho mai tươi là e kết nhất, chả phải làm j mà trông rõ đẹp, ăn ngon^-^
    [​IMG]
    Khai vị bằng súp gà
    Sau đó măm:
    - Salat pho mai tươi

    [​IMG]

    - Salat Nga
    [​IMG]
    - Trứng cá muối
    [​IMG]
    - Gà rang muối
    [​IMG]

    Sau vụ này, ngày Cn hôm sau bạn e tới chơi, e làm trận nữa, tơi bời hoa lá...sợ rửa bát luôn
    Em thích nấu ăn nhưng ghét rửa bát, lười lắm ý ạ:(
     
    Sửa lần cuối: 18/6/2013


  4. lethuy123

    lethuy123 Super Member

    Tham gia:
    21/12/2012
    Bài viết:
    4,345
    Đã được thích:
    836
    Điểm thành tích:
    0
    Ðề: Bữa cơm tối sum vầy^-^

    ôi, nhìn món nào cũng ngon ah, thích nhất là vịt om sấu, ngon quá ah, nhìn đã thấy thèm lắm rồi
     
  5. Ðề: Bữa cơm tối sum vầy^-^

    nhìn ngon thật đặc biệt là vào cái thời gian giữa trưa đọc được topic này của chị. thèm lắm nhưng nghĩ đến cái công sức bỏ ra cũng ngại :)
     
  6. banhmochingon

    banhmochingon Super Member

    Tham gia:
    11/3/2013
    Bài viết:
    3,844
    Đã được thích:
    972
    Điểm thành tích:
    113
    Ðề: Bữa cơm tối sum vầy^-^

    hihi, e cũng thích món lẩu vịt om sấu đây
    cơ mà thứ 4 phải làm 1 nồi mí được:D
     


  7. banhmochingon

    banhmochingon Super Member

    Tham gia:
    11/3/2013
    Bài viết:
    3,844
    Đã được thích:
    972
    Điểm thành tích:
    113
    Ðề: Bữa cơm tối sum vầy^-^

    hihi, bỏ công sức ra món ăn mí ngon được em nhỉ, chị có sở thích đam mê bất tận với nấu ăn:D
     


  8. tcamtrang

    tcamtrang Active Member

    Tham gia:
    13/12/2010
    Bài viết:
    1,551
    Đã được thích:
    255
    Điểm thành tích:
    0
    Ðề: Bữa cơm tối sum vầy^-^

    Tớ đánh dấu sau còn dùng đến nhiều.,....
     


  9. reddevy1986

    reddevy1986 Member

    Tham gia:
    22/5/2013
    Bài viết:
    191
    Đã được thích:
    39
    Điểm thành tích:
    0
    Ðề: Bữa cơm tối sum vầy^-^

    nhìn bữa tối thế này thì mình thích bữa tối nào cũng như vậy :p
     


  10. banhmochingon

    banhmochingon Super Member

    Tham gia:
    11/3/2013
    Bài viết:
    3,844
    Đã được thích:
    972
    Điểm thành tích:
    113
    Ðề: Bữa cơm tối sum vầy^-^

    hihi, mẹ nó hay măm món j? chia sẻ với các mẹ trên này với:D
     


  11. mifa

    mifa 094 83 83 678

    Tham gia:
    2/7/2011
    Bài viết:
    6,911
    Đã được thích:
    1,089
    Điểm thành tích:
    113
    Ðề: Bữa cơm tối sum vầy^-^

    Khéo tay quá e gái ợ . chẹp chẹp, món nào cũng ngon, xã e may mắn thật!
     


  12. banhmochingon

    banhmochingon Super Member

    Tham gia:
    11/3/2013
    Bài viết:
    3,844
    Đã được thích:
    972
    Điểm thành tích:
    113
    Ðề: Bữa cơm tối sum vầy^-^

    hihi, xã nhà e được e chăm béo quay béo cút hơn 70kg rồi, đang kêu oai oái:-\"
    cám ơn chị ạ:D
     


  13. batgioi

    batgioi 0984 397 758 - QUẢ ÓC CHÓ

    Tham gia:
    31/5/2011
    Bài viết:
    15,170
    Đã được thích:
    2,039
    Điểm thành tích:
    113
    Ðề: Bữa cơm tối sum vầy^-^

    nhìn các món nhà bác như là ăn hàng ý, nhìn thèm thế. Bác khéo tay thật
     


  14. megacay

    megacay Hội Rắn Nhà Quê

    Tham gia:
    20/9/2011
    Bài viết:
    5,599
    Đã được thích:
    1,319
    Điểm thành tích:
    0
    Ðề: Bữa cơm tối sum vầy^-^

    bác này khéo tay ghê, nhưng xã em mà có làm nhiêu fthees này sẽ bão lãng phí, ví dụ ăn bữa tối chỉ cần, 1 bát canh ngao với 1 đĩa thịt luộc thôi, hiiiiiiii
     


  15. Kitchen Art

    Kitchen Art Member

    Tham gia:
    6/5/2013
    Bài viết:
    121
    Đã được thích:
    7
    Điểm thành tích:
    0
    Ðề: Bữa cơm tối sum vầy^-^

    Ôi, nhà mẹ này ăn uống phong phú quá. Em thích nhất bữa lẩu hải sản. Mát trời lại thèm lẩu ghê gớm luôn í :">
     


  16. banhmochingon

    banhmochingon Super Member

    Tham gia:
    11/3/2013
    Bài viết:
    3,844
    Đã được thích:
    972
    Điểm thành tích:
    113
    Ðề: Bữa cơm tối sum vầy^-^

    hihi, tại e thích bày vẽ ý mà
    ox nhà e thì có nhiều món cười tít mắt nên e cũng có động lực:D
     


  17. banhmochingon

    banhmochingon Super Member

    Tham gia:
    11/3/2013
    Bài viết:
    3,844
    Đã được thích:
    972
    Điểm thành tích:
    113
    Ðề: Bữa cơm tối sum vầy^-^

    hihi, từ hồi mua cái máy làm kem nhà chị
    e nhiệt tình làm kem bắt ox nhà e ăn liên tục tới nỗi viêm họng luôn:rolleyes:
     


  18. banhmochingon

    banhmochingon Super Member

    Tham gia:
    11/3/2013
    Bài viết:
    3,844
    Đã được thích:
    972
    Điểm thành tích:
    113
    Ðề: Bữa cơm tối sum vầy^-^

    hihi, cám ơn mẹ nó
    e ngứa tay chân cắt bày vẽ tý e mà:d
     


  19. thuylinh217

    thuylinh217 Member

    Tham gia:
    9/10/2012
    Bài viết:
    387
    Đã được thích:
    161
    Điểm thành tích:
    43
    Ðề: Bữa cơm tối sum vầy^-^

    bác này đảm thế.nhìn đồ ăn ngon quá đi mất :)
     


    banhmochingon thích bài này.
  20. nguyenlananh

    nguyenlananh Contributor Member

    Tham gia:
    15/8/2009
    Bài viết:
    37,519
    Đã được thích:
    5,727
    Điểm thành tích:
    113
    Ðề: Bữa cơm tối sum vầy^-^

    Bác này làm món gì mình cũng thấy ngon , nuốt nước bọt ừng ực .
     


    banhmochingon thích bài này.