Cách chiên khoai tây giòn và ngon

Thảo luận trong 'Nội trợ, Mẹo vặt' bởi haiyen111, 1/6/2011.

  1. meyeu_subeo

    meyeu_subeo Thành viên tích cực

    Tham gia:
    2/4/2012
    Bài viết:
    783
    Đã được thích:
    112
    Điểm thành tích:
    83
    Ðề: Cách chiên khoai tây giòn và ngon

    oánh dấu món khoai tây chiên ngon quá là ngon :D
     
    Đang tải...


  2. haiyen111

    haiyen111 Yen Jolie, très jolie :-)

    Tham gia:
    19/8/2009
    Bài viết:
    5,167
    Đã được thích:
    950
    Điểm thành tích:
    773
    Ðề: Cách chiên khoai tây giòn và ngon

    Cả nhà cùng vào bếp măm măm nhé.
     
  3. sea_qn

    sea_qn Thành viên rất tích cực

    Tham gia:
    1/2/2012
    Bài viết:
    1,073
    Đã được thích:
    184
    Điểm thành tích:
    103
    Ðề: Cách chiên khoai tây giòn và ngon

    Tớ rán khoai mà toàn bị mềm thoai, chiều nay về sẽ làm lại theo cách của các mẹ hihihi. Nhưng chủ topic ơii, mình chiên luôn cùng bơ ngon hơn hay là rán xong thì mình trộn bơ vào???
     
    haiyen111 thích bài này.
  4. haiyen111

    haiyen111 Yen Jolie, très jolie :-)

    Tham gia:
    19/8/2009
    Bài viết:
    5,167
    Đã được thích:
    950
    Điểm thành tích:
    773
    Ðề: Cách chiên khoai tây giòn và ngon

    Cách 1 dễ cháy lắm, nên cách 2 nhé.
     
  5. haiyen111

    haiyen111 Yen Jolie, très jolie :-)

    Tham gia:
    19/8/2009
    Bài viết:
    5,167
    Đã được thích:
    950
    Điểm thành tích:
    773
    Ðề: Cách chiên khoai tây giòn và ngon

    Ôi bên đây họ ăn khoai tây rán nhiều cực á, cắt hạt lựu ý.
     
  6. thaohcm

    thaohcm www.khoedep360.vn

    Tham gia:
    2/7/2012
    Bài viết:
    1,608
    Đã được thích:
    360
    Điểm thành tích:
    123
    Ðề: Cách chiên khoai tây giòn và ngon

    ôi nhiều công đoạn thế này mà từ trước giờ mình làm đơn giản quá....cảm ơn bạn đã chia sẽ nha...
     
    haiyen111 thích bài này.
  7. haiyen111

    haiyen111 Yen Jolie, très jolie :-)

    Tham gia:
    19/8/2009
    Bài viết:
    5,167
    Đã được thích:
    950
    Điểm thành tích:
    773
    Ðề: Cách chiên khoai tây giòn và ngon

    Uh thử xem cách mới đi nàng rồi fb nàng nhá.
     
  8. Dê Béo

    Dê Béo Ăn ngoan mẹ nhờ,Ỉn ơi :(

    Tham gia:
    9/6/2011
    Bài viết:
    6,259
    Đã được thích:
    1,272
    Điểm thành tích:
    863
    Ðề: Cách chiên khoai tây giòn và ngon

    Mình cũng kết món này lắm. Nhưng chiên lần 2 gần được mình hay thả mấy nhánh tỏi vào chiên cùng cho thơm. Chiên xong vớt ra xóc với chút bơ, chấm vs tương ớt xì dầu, ôi ngon thật là ngon, thèm thế ko biết (u)
     
    haiyen111 thích bài này.
  9. haiyen111

    haiyen111 Yen Jolie, très jolie :-)

    Tham gia:
    19/8/2009
    Bài viết:
    5,167
    Đã được thích:
    950
    Điểm thành tích:
    773
    Ðề: Cách chiên khoai tây giòn và ngon

    Hì hì chính xác, mình dạo này đang nóng người nên kiêng mí món dầu mỡ chiên xào, vào đông ăn món này tuyệt vời nhỉ.
     
  10. ong mật

    ong mật Bạn đồng hành của bé!

    Tham gia:
    17/5/2012
    Bài viết:
    7,879
    Đã được thích:
    3,547
    Điểm thành tích:
    2,063
    Ðề: Cách chiên khoai tây giòn và ngon

    Phải sắt khoai, bóp qua với muốn, sau đó rửa sạch, luộc qua, cho vào dầu chút tỏi và bơ, sau đó chiên khoai đảm bảo vàng giòn thơm ngon
    Con trai mình nghiện món này lắm, mình thường làm cho bé, có khi bé ăn hết 3 củ liền đấy, khỏi ăn cơm luôn vì no
     
    haiyen111 thích bài này.
  11. khoihuynh

    khoihuynh Banned

    Tham gia:
    25/10/2012
    Bài viết:
    61
    Đã được thích:
    6
    Điểm thành tích:
    8
    Ðề: Cách chiên khoai tây giòn và ngon

    Mình cũng thích ăn khoai tây chiên lắm, nhớ lúc nhỏ đêm 9h rồi mà thèm khoai tây chiên quá, cũng xuống bếp hì hục gọt rồi chiên khoai để ăn:))
     
    haiyen111 thích bài này.
  12. viet_ngan

    viet_ngan Rèm rẻ đẹp

    Tham gia:
    28/11/2011
    Bài viết:
    7,005
    Đã được thích:
    2,462
    Điểm thành tích:
    863
    Ðề: Cách chiên khoai tây giòn và ngon

    Nhà em cũng thích món này lắm ạ. Em xin bổ sung thêm là các mẹ rán cho ít bơ ( Tường An cũng đc) vào chảo rán thì ăn khoai sẽ thơm ạ.
     
    haiyen111 thích bài này.
  13. Diệu Thanh

    Diệu Thanh Thành viên kỳ cựu

    Tham gia:
    27/10/2012
    Bài viết:
    6,188
    Đã được thích:
    1,096
    Điểm thành tích:
    773
    Ðề: Cách chiên khoai tây giòn và ngon

    hay quá. e cũng bị nghiện món này...........
     
    haiyen111 thích bài này.
  14. haiyen111

    haiyen111 Yen Jolie, très jolie :-)

    Tham gia:
    19/8/2009
    Bài viết:
    5,167
    Đã được thích:
    950
    Điểm thành tích:
    773
    Ðề: Cách chiên khoai tây giòn và ngon

    Món khoái khẩu của mọi lứa tuổi hì hì
     
  15. dangtinmmo

    dangtinmmo Banned

    Tham gia:
    30/10/2012
    Bài viết:
    90
    Đã được thích:
    13
    Điểm thành tích:
    8
    Ðề: Cách chiên khoai tây giòn và ngon

    cám ơn bài viết của bạn nhé, mình sẽ về và làm thử
     
    haiyen111 thích bài này.
  16. bixa1.0

    bixa1.0 Thành viên rất tích cực

    Tham gia:
    8/5/2011
    Bài viết:
    1,109
    Đã được thích:
    171
    Điểm thành tích:
    103
    Ðề: Cách chiên khoai tây giòn và ngon

    thấy đứa bạn mình có bố làm đầu bếp cũng bảo khoai tây trước khi rán thì phải ngâm với nước muối khoảng 1 tiếng rồi để ráo mới cho vào chảo :D
     
    haiyen111 thích bài này.
  17. haiyen111

    haiyen111 Yen Jolie, très jolie :-)

    Tham gia:
    19/8/2009
    Bài viết:
    5,167
    Đã được thích:
    950
    Điểm thành tích:
    773
    Ðề: Cách chiên khoai tây giòn và ngon

    Yep, cả nhà cùng vào bếp nhé, mai mình đi siêu thị vác bao khoai tây về thoai, thèm tóa, nhà lại hết khoai rồi hú hú
     
  18. pipishop

    pipishop Thành viên tích cực

    Tham gia:
    29/9/2012
    Bài viết:
    642
    Đã được thích:
    79
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: Cách chiên khoai tây giòn và ngon

    Ngon quá, mình xóc qua bột mì rùi mới chiên có được hem nhỉ ?
     
    haiyen111 thích bài này.
  19. Đôi dép

    Đôi dép Thành viên chính thức

    Tham gia:
    16/9/2010
    Bài viết:
    195
    Đã được thích:
    43
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: Cách chiên khoai tây giòn và ngon

    Em học đc ở nhà anh chị em: gọt khoai, cắt thanh, luộc sơ ( nước luộc cho ít bột nghệ), để ráo rồi chiên lên. KHoai giòn, mềm mà có màu vàng rất đẹp mắt ^^
     
    haiyen111 thích bài này.
  20. mepia

    mepia Banned

    Tham gia:
    21/11/2012
    Bài viết:
    16
    Đã được thích:
    8
    Điểm thành tích:
    3
    Ðề: Cách chiên khoai tây giòn và ngon

    nhà mình cũng hay làm cách như haiyen111 chia sẻ.
     
    haiyen111 thích bài này.

Chia sẻ trang này