Hướng dẫn: Cách làm Xôi mít ngon tuyệt :)

Thảo luận trong 'Nội trợ, Mẹo vặt' bắt đầu bởi haphuongtran, 22 - 6 - 2013.

  1. haphuongtran

    haphuongtran Member

    Tham gia:
    5 - 6 - 2013
    Bài viết:
    108
    Đã được thích:
    46
    Điểm thành tích:
    0
    Hè này món xôi mít này đang hot quá các mẹ ạ, cả gia đình em ai cũng nghiền món này!
    Em chia sẻ công thức cho các mẹ cùng làm nếu thích nhé : )
    [​IMG][/URL][/IMG]
    [​IMG]
    [​IMG]


    Nguyên Liệu:

    - Mít múi: 300g (bỏ hạt), mít chọn mít chín cây được là tốt nhất, vi sẽ quyện vão xôi :D, vi mít chín ép ăn hơi sượng :)
    - Gạo nếp: 300g
    - Đường: 50g
    - Nước cốt dừa: 20g ( Có thể dùng nước cốt dừa đóng hộp or tự vắt nhé các mẹ )
    - Muối: một ít
    - Bột bắp
    - Dừa tươi sợi
    Vừng rang hoặc đậu xanh rang chín

    Cách làm:

    - Gạo nếp vo sạch ngâm 6-8h, sau đó xả thật sạch, để ráo nước rồi trộn với một chút muối đem ra đồ chín thành xôi.
    - Nước cốt dừa để được đặc sánh các mẹ có thể đun lên và cho chút bột ngô vào khi sánh là được.
    - Khi xôi chín mình trộn nước cốt dừa vào.

    - Mít bỏ hạt, dùng dao tách làm 2 nửa. Dùng thìa nhỏ xới xôi vào gọn trong miếng mít, rưới một chút nước cốt dừa và rắc vừng rang hoặc đậu xanh rang lên trên và thưởng thức. Hương vị rất lạ đấy nhé!
     
    Last edited: 26 - 6 - 2013
  2. contoiso1

    contoiso1 Banned

    Tham gia:
    19 - 6 - 2013
    Bài viết:
    32
    Đã được thích:
    3
    Điểm thành tích:
    0
    Ðề: Cách làm Xôi mít ngon tuyệt :)

    Mùa nóng thế này em chả dám động vào mít đâu
     
  3. haphuongtran

    haphuongtran Member

    Tham gia:
    5 - 6 - 2013
    Bài viết:
    108
    Đã được thích:
    46
    Điểm thành tích:
    0
    Ðề: Cách làm Xôi mít ngon tuyệt :)

    Ko nóng như bạn nghĩ đâu, mình thì cứ ngửi thấy mùi thơm của mít là quên hết sự đời ;))
     
  4. metinthoi

    metinthoi Well-known Member

    Tham gia:
    20 - 3 - 2012
    Bài viết:
    6,763
    Đã được thích:
    1,307
    Điểm thành tích:
    0
    Ðề: Cách làm Xôi mít ngon tuyệt :)

    Mẹ nó ơi cho tí hình nên cho nó hấp dẫn nào
     
  5. Happy life

    Happy life Banned

    Tham gia:
    14 - 6 - 2013
    Bài viết:
    1,484
    Đã được thích:
    142
    Điểm thành tích:
    0
    Ðề: Cách làm Xôi mít ngon tuyệt :)

    Chưa nghe cái loại này bao giờ, không biết sao nhưng chắc mùi nồng lắm :D
     
  6. bongnamlun

    bongnamlun Super Member

    Tham gia:
    26 - 10 - 2011
    Bài viết:
    2,925
    Đã được thích:
    560
    Điểm thành tích:
    113
    Ðề: Cách làm Xôi mít ngon tuyệt :)

    Em cũng thấy nó cứ nóng bức thế nào ấy nhỉ, là bởi vì hai thứ nóng kết hợp lại với nhau thì có mà...chảy mỡ mất. Nhưng kiểu gì em cũng sẽ thử một lần cho biết. Cảm ơn chủ TOP chia sẻ công thức món mới lạ này.
     
  7. bluebi

    bluebi Banned

    Tham gia:
    11 - 6 - 2013
    Bài viết:
    28
    Đã được thích:
    11
    Điểm thành tích:
    0
  8. Hiền Vy

    Hiền Vy www.bantranhat.com

    Tham gia:
    1 - 7 - 2011
    Bài viết:
    1,970
    Đã được thích:
    273
    Điểm thành tích:
    83
    Ðề: Cách làm Xôi mít ngon tuyệt :)

    Món ngon và lạ bác nhỉ, bác up lại cái hình ảnh cho em xem cách làm với. hôm nay em được chị dâu cho ăn món chè hạt sen nấu với quả vải, ăn mát ngon lắm, mỗi tội em ko ăn được vải nên chỉ dám ăn mấy miếng.
     
  9. Lantrailt

    Lantrailt Đèn SƯỞI-Chụp ảnh giá RẺ

    Tham gia:
    30 - 4 - 2009
    Bài viết:
    13,833
    Đã được thích:
    2,941
    Điểm thành tích:
    113
    Ðề: Cách làm Xôi mít ngon tuyệt :)

    Nhắc tới mít mà thèm quá! Mình đang đợi mít ở quê gửi ra đây! Thèm quá
     
  10. giam.can.thoi

    giam.can.thoi Tư Vấn Giảm béo Sau sinh

    Tham gia:
    8 - 6 - 2012
    Bài viết:
    22,460
    Đã được thích:
    2,832
    Điểm thành tích:
    0
    Ðề: Cách làm Xôi mít ngon tuyệt :)

    Kinh nghiệm hay quá. Em nhìn món này đã thấy thíc rồi
     
  11. GiatGheSofa.Com

    GiatGheSofa.Com New Member

    Tham gia:
    17 - 8 - 2012
    Bài viết:
    52
    Đã được thích:
    3
    Điểm thành tích:
    0
    Ðề: Cách làm Xôi mít ngon tuyệt :)

    Cam on ban nhieu nhieu sao cac ban gioi the
     
  12. Tuthoi

    Tuthoi Well-known Member

    Tham gia:
    8 - 12 - 2009
    Bài viết:
    9,949
    Đã được thích:
    1,742
    Điểm thành tích:
    113
    Ðề: Cách làm Xôi mít ngon tuyệt :)

    Giá có hình dễ làm hơn, hii. Hôm nào e cũng thử tập tành xem sao. Cảm ơn chủ top nhé :)
     
  13. nguyenmui37

    nguyenmui37 Banned

    Tham gia:
    15 - 10 - 2011
    Bài viết:
    3,156
    Đã được thích:
    526
    Điểm thành tích:
    0
    Ðề: Cách làm Xôi mít ngon tuyệt :)

    ngon nhưng nghe có vẻ lách cách quá mẹ nó ạ. hức hức,.
     
  14. haphuongtran

    haphuongtran Member

    Tham gia:
    5 - 6 - 2013
    Bài viết:
    108
    Đã được thích:
    46
    Điểm thành tích:
    0
    Ðề: Cách làm Xôi mít ngon tuyệt :)

    [​IMG]
     
  15. value_of_the_life

    value_of_the_life Banned

    Tham gia:
    10 - 4 - 2012
    Bài viết:
    1,258
    Đã được thích:
    142
    Điểm thành tích:
    0
    Ðề: Cách làm Xôi mít ngon tuyệt :)

    nay em mới nghe thấy xôi này nhé, mẹ nó sáng tạo ghê
     
    haphuongtran thích bài này.
  16. haphuongtran

    haphuongtran Member

    Tham gia:
    5 - 6 - 2013
    Bài viết:
    108
    Đã được thích:
    46
    Điểm thành tích:
    0
    Ðề: Cách làm Xôi mít ngon tuyệt :)

    :( em muốn đưa ảnh lên sao post toàn bị lỗi các mẹ nhỉ , heo mi ! :(
     
  17. buada

    buada Iem Búa đá ^^

    Tham gia:
    27 - 7 - 2011
    Bài viết:
    6,801
    Đã được thích:
    1,731
    Điểm thành tích:
    113
    Ðề: Cách làm Xôi mít ngon tuyệt :)

    Lần đầu tiên em biết sự kết hợp này. E nghiện mít, nên món gì có mít em cũng ưa hết í. hehe.
    Mát trời thế này, làm bữa thui các mẹ :d
     
    haphuongtran thích bài này.
  18. haphuongtran

    haphuongtran Member

    Tham gia:
    5 - 6 - 2013
    Bài viết:
    108
    Đã được thích:
    46
    Điểm thành tích:
    0
    Ðề: Cách làm Xôi mít ngon tuyệt :)

    Có mẹ nào đã làm thử và có phản hồi tích cực chưa ạ ??/ :D
     
  19. Bexu_cuame

    Bexu_cuame Member

    Tham gia:
    8 - 8 - 2012
    Bài viết:
    244
    Đã được thích:
    47
    Điểm thành tích:
    0
    Ðề: Cách làm Xôi mít ngon tuyệt :)

    Món này làm mình tưởng tượng đến món xôi xoài ở Thái, mới đọc tả thôi đã thấy ngon rồi, cảm ơn chủ top nhé, tặng hoa chủ top này (u)(u) (u)
     
    haphuongtran thích bài này.
  20. YURIMOON

    YURIMOON Mẹ Yêu 2 Bé Thiên Thần!!!

    Tham gia:
    9 - 7 - 2012
    Bài viết:
    9,310
    Đã được thích:
    2,655
    Điểm thành tích:
    0
    Ðề: Cách làm Xôi mít ngon tuyệt :)

    ngon thế, chít mát..............................