Toàn quốc: Ghẹ biển 145k,chả chình nguyên chất 190k,tôm nõn 240k,giò me Nghệ An.......nhận đặt Tết ạ!

Thảo luận trong 'THỰC PHẨM GIA ĐÌNH' bởi Meheomoi, 23/5/2013.

  1. Meheomoi

    Meheomoi

    Tham gia:
    29/5/2009
    Bài viết:
    11,275
    Đã được thích:
    1,357
    Điểm thành tích:
    963

    https://www.facebook.com/profile.php?id=100008402142600
    Hiện tại các mẹ phản hồi có nhiều nơi bán hải sản rất rẻ,cụ thể là ghẹ xay,tôm,tôm nõn,cá,chả cá...Nói thật tớ cũng muốn lấy hàng rẻ để bán lắm ạ.Nhưng tớ ko có can đảm ạ,báo chí 2 năm gần đây cũng phản ánh rất nhiều về tôm,ghẹ,cá ko rõ nguồn gốc được bán tràn làn tại các thành phố lớn.Nói ra thì dài lắm,tớ chỉ có thể khẳng định với các mẹ với mỗi một mặt hàng đưa ra,tớ chọn lựa từng con một,hàng tươi từ tàu,ko thuốc,ko hóa chất,nguồn gốc rõ ràng,ko trà trộn(ghẹ xay đều đang sống,ko trộn lẫn các loại con có hại,chả cá,chả mực xay nguyên chất nên ko thể dai giòn sần sật,tôm biển chuẩn ko lẫn tôm nuôi..)có sao nói vậy.Con tớ ăn như thế nào,nhà các mẹ ăn như thế.Trước khi các mẹ so sánh về giá cả và chất lượng,các mẹ hãy là 1 người tiêu dùng thông minh ạ
    Nguồn hải sản giá rẻ tớ cũng có thể lấy được,nếu các mẹ tự nguyện dùng hàng này hãy pm cho tớ,đảm bảo chất lượng ko thua kém hàng trên thị trường,mã hàng rất đẹp và giá cả cạnh tranh hơn hẳn.Tuy nhiên,tớ phải nhấn mạnh là tự nguyện nhé vì nguồn gốc ko rõ ràng,các loại hóa chất được sử dụng là thứ ko thể tránh khỏi (ví dụ thu phấn tươi xanh chỉ có 120-140k,chả cá dai giòn như giò 80-100k,ghẹ xay 100k...



    Các mặt hàng bán chạy:
    1.Ghẹ xay:200k/kg,bề bề xay 180k/kg,giá này giữ 1 thời gian ngắn nữa sẽ tăng vì bây giờ ghẹ tăng cao.GIá này tính ra rẻ hơn cua đồng rất nhiều vì 1 túi ghẹ 200g nấu được 1 nồi lẩu cho 4-6 người ăn ạ.
    Ghẹ nguyên con từ 145k-220k/kg,tùy cỡ

    2.Chả cá vặt:150k/kg làm từ các loại cá vặt tươi như cá chình cơm,cá thèn,cá đù...cá này chỉ đi 1-3 là về ạ,tốt cho mọi đối tượng

    Theo yêu cầu của các mẹ tuần này sẽ có thêm món chả cá chình xay sống như năm ngoái nhưng là chình cơm,chình huyết loại to hoặc chình đen,giá cực kỳ giật mình 170k/kg(so với giá 220k) năm ngoái ạ.Đây là chả chình tươi,các mẹ có thể về nấu canh chua,canh rau cải,rau ngót,thả lẩu,chiên,cuộn lá lốt,tráng trứng..thơm,ngon,bùi,bổ,giàu can xi

    3.Sò điệp 120-130k/kg(mặt hàng độc quyền,sò nhà tớ là sò điệp Nhật hay còn gọi là điệp bơi viền vàng,về công dụng của món này các mẹ hỏi bác Gúc gờ sẽ rõ ạ,viagra còn thua ạ,giàu kẽm sắt,magie,phù hợp mọi đối tượng,quan trọng là rất ngon ạ :) )

    Ruột sò điệp:là cồi điệp tươi làm sẵn cho các mẹ lười làm 190-210k/kg,3kg điệp vỏ làm được 1kg côi,tuy nhiên điệp này nhỏ chứ ko to ạ.Nhưng so với giá 500-1tr/kg cồi điệp đông lạnh tại siêu thị và 3-7tr/kg cồi điệp đông lạnh xuất khẩu thì ko phải bàn rồi ạ

    4.Mực:mực ống,mực sim,mực lá,mực mai có giá từ 200-290k/kg tùy loại,mực nhà tớ chưa có ai chê tiếng nào ạ,ăn để cảm nhận sự khác biệt với mực tươi tại khu du lịch,1kg mực mua ở siêu thị=0,5kg mực nhà tớ khi nấu lên(trích dẫn cmt của khách)

    5.Tôm bóc nõn:giá 220-240k/kg,là tôm biển tươi,có thể là tôm sắt,tôm nghệ,tôm bộp,tôm vằn....

    Bắt đầu vào mùa tôm to từ hôm 5/7/2014 ạ:tôm này các mẹ nghiện tôm nhà tớ chắc đều biết là tôm biển nên to nhỏ lẫn lộn,có những con tầm ngón tay có những con to đến 100-200g,gồm tôm he,tôm vằn,tôm bộp lẫn lộn.Mỗi chuyến tôm ra tớ sẽ chia đều to nhỏ và các loại tôm lẫn nhau.Năm nay mất mùa tôm nên giá có cao hơn năm ngoái.Tùy ngày mà giá sẽ dao động tự 300-350k.Riêng tôm này cho các bé ăn,chưa bé nào chê ạ.Ngọt,thơm,dài và mềm chứ ko phải cứng đơ,vô vị như tôm nuôi ạ

    Ngoài ra tớ có tôm đông lạnh chuyên xuất khẩu:giá pm ạ

    6.Cá thu phấn:230k/kg,ăn 1 lần để biết cá thu xịn là thế nào ạ(nguyên văn lời của khách)
    http://docbao.vn/tin-tuc/13-07-2014/Ca-thu-bao-quan-den-rung-rang-cho-len-gia/30/247596/ toàn bộ hình ảnh trong bài viết này là thu ngàng nhé,hầu như mọi người ko phân biệt được thu ngàng và phấn nhưng người bán nào cũng bảo mình bán thu phấn.Thu ngàng nhiều thủy ngân,chì,kim loại nặng ảnh hưởng trực tiếp đến não bộ....

    7.Cá sọ dừa 120-145k/kg:béo,thơm,nạc thịt,giống cá chỉ vàng tươi nhưng dày và ngon hơn,mặt hàng này luôn trong tình trạng cháy hàng

    8.Cá bạc má 100-140k/kg,tùy ngày,giá cá đã làm sạch

    9.Cá mú,tráp,cá hồng,cá bơn,cá chim,cá nhồng,cá kìm cơm(ko bán kìm xanh hay còn gọi là thu đao ạ,cá đó là cá TQ nên tớ tẩy chay).....giá tùy ngày

    10.Ốc mỡ,ngao,sò lông....giá tùy ngày

    11.Chả mực 320k/kg:khách đặt mới làm,làm từ mực sà là ngon nhất,hết mùa mực sà thì làm mực mai,mực lá,bắt đầu vào mùa mực sà rồi ạ,các mẹ có nhu cầu chả mực nhanh tay đăng ký ạ

    12.Ruột hà(hàu):170k/kg (hình như hết mùa rồi ạ)

    13,Giò me:cái này ko cần giới thiệu nữa ạ,thường đến Tết tớ mới nhờ bà gói nhưng thi thoảng khách có đám tiệc ,đám giỗ đặt nhiều tớ cũng nhờ bà làm.Thường tớ ko bán sẵn vì món này nhà tớ ko sử dụng hóa chất như trên thị trường nên ko để được lâu.Thứ 6 ngày 11/7 có 1 chuyến giò ra ạ,Dự định từ giờ đến cuối tháng 7 sẽ lấy ra 1 chuyến nữa ạ,mẹ nào có nhu cầu thì đăng ký ạ
    PS:Các mẹ thường hỏi tớ mực khô và mực 1 nắng,hỏi rất nhiều nhưng vì chưa vào hè nên nhà tớ ko có món đó.Chưa kể phơi cá thì hiện tại mẹ tớ phơi ổn nhưng tôm và mực thì ko ổn.Mực phơi lên nó cứ đỏ và cong tớn lên.Mãi hôm nay bà theo đứa cháu lên tàu mổ mực rồi phơi trên lưới mới được như ý.Bà phơi 14kg=49 con,mà còn được gần 6kg để làm giỗ.Tớ gạ bà để lại cho tớ lấy ra thử cho khách.Bà làm xong tính ra mực giá 500k/kg,chưa có công phơi và lãi đâu ạ.Mực này trong quê tớ bán từ 650-700k/kg,nhưng ko hiểu họ phơi mực có chuẩn và có phù phép gì ko thì tớ cũng ko chắc.Chuyến đầu tiên tớ lấy hộ các mẹ là 500k/kg nhé,đúng bằng giá bà trả cho đứa cháu luôn,ko lãi lời,ko tính tiền xe cộ từ trong quê ra đâu ạ,Các mẹ ăn rồi cho ý kiến,nếu ổn,hè tớ sẽ làm thêm món này
    Lưu ý: Nói chung biển có món gì nhà tớ có món đấy,nhưng vì tớ lấy hàng tươi tại tàu,ko bán hàng đông lạnh,ko có sẵn hàng nên các mẹ có nhu cầu món gì đặt trước,để lại tên,số ĐT,có hàng tớ sẽ liên lạc trong thời gian ngắn nhất.Những món thường xuyên có là ghẹ xay,tôm bóc nõn,chả cá,mực vì tớ thường tích trữ nhiều 1 chút để ăn cả tuần nhưng nói chung các mẹ cứ đặt trước cho yên tâm vì nhiều khi thời tiết thay đổi nên lịch trình của tàu cũng thay đổi.Về chính sách khuyến mại hầu như tớ ko viết trên topic mà tùy số lượng khách hàng đặt,tớ sẽ có KM cụ thể,các mẹ đặt hàng quen nhà tớ cũng đã biết rồi ạ.Đầu tiên là về ship hàng hiện tại hầu như tớ đang FS với mọi đơn hàng,trừ trường hợp đơn quá xa mà đặt ít.Thứ 2 các mẹ cũng sẽ nhận được KM về chả cá,ghẹ xay,sò điệp,rau nhót,sò lông,ngao...tùy theo đơn hàng...

    Các thông tin khác các mẹ xem ở post 3 nhé,hình ảnh xem ở tầng 1
    Có 1 thông tin khá vui là khách nhà tớ phải đến 90% là bà bầu,và sau bầu nuôi con nhỏ ạ,tớ thống kê từ hồi bán hàng đến giờ ạ



    1.Cá chình biển và sản phẩm từ cá chình (đây là món đầu tiên tớ giới thiệu với các mẹ và được các mẹ tiếp nhận ạ).Cá chình trên thị trường hiện nay khá đắt.Một nhà hàng tớ biết bán cá chình nướng khá ngon và rẻ có giá là 680k/kg.Vì cá chình ngoài là đặc sản ra thì thịt cá chình nói chung đều chắc giòn, rất thơm ngon và bổ dưỡng.Đặc biệt tốt với trẻ em,người già,phụ nữ có thai...(2 bé nhà tớ vẫn ăn cháo và cá chình suốt).Cá này mẹ nào mới sinh băm ra nấu canh rau ngót hoặc viên rán ăn lợi sữa lắm ạ(chuyên được sử dụng trong trường hợp mất sữa),ngoài ra cá chình còn được khuyên dùng cho nhưng bé bị còi xương thiếu canxi hoặc những người mắc bệnh về cột sống.
    Lưu ý:cá chình biển tự nhiên nhiều xương và ít béo hơn cá chình nuôi công nghiệp
    Vài nét thú vị về cá chình

    Các món ăn với cá chình(nợ,bổ sung sau ạ)

    1a)Cá chình tươi:dùng để ăn lẩu,nướng,chiên…lưu ý là cá đã được lọc xương sống và đầu nhưng vẫn còn xương dăm mềm nên khi ăn phải thái lát mỏng->Giá bán 200k/1kg

    [​IMG]
    [​IMG]
    [​IMG]
    [​IMG]

    Đổi món với cá chình nướng (ướp theo kiểu chả cá Lã Vọng)

    [​IMG]

    1b)Chả cá chình sống:có hai loại 1 loại xay rối và 1 loại xay nhuyễn,tùy các mẹ chọn như nhà tớ nấu canh,cuộn lá lốt,thả lẩu,ăn bún thì toàn ăn loại xay rối cho rõ vị cá,còn cuốn sả ,viên chiên xù,làm chả thì dùng loại nhuyễn->Giá bán 220k/1kg

    Mời các mẹ đĩa chả cá lá lốt làm từ chả sống

    [​IMG]
    Thêm đĩa chả cá cuộn sả chiên, nướng hoặc hấp nữa ạ

    [​IMG]

    1c)Chả cá chình hấp:Giống loại trên nhưng được viên và hấp chín.Trước khi rán chả cá các m ẹ lưu ý hộ tớ là các mẹ để ra ngoài rã đông 15' sau đó chiên sơ thôi ạ.Vì cá tớ đã hấp chín rồi nếu các mẹ rán kỹ quá sẽ bị khô.Muốn đậm đà hơn các mẹ rán sơ trên lửa vừa rồi sốt cà chua ăn sẽ mềm hơn.Nếu mẹ nào muốn ăn ngậy hơn và ăn được mỡ thì lấy chả sống về rồi thúc thêm mỡ hạt lựu(mỡ thái hạt lựu ướp đường để 30' cho mỡ trở trong) và thì ăn ngon lắm ạ->Giá bán 250k/1kg

    [​IMG]

    1d)Chả cá chình cuộn sả:là chả sống cuộn sả về các mẹ chỉ việc chiên lên thôi ạ->Giá bán 250k/1kg

    [​IMG]


    Nhà tớ có cả xương và nước hấp cá.Nếu mẹ nào khéo tay lấy xương bằm nhỏ trộn cùng chút thịt viên rán cho các xã nhậu,ko ngon ko lấy tiền luôn.Các bé mà nhai được rồi ăn chả xương nhiều canxi lắm ạ.Hiện nay tớ tặng các mẹ xương và nước hấp để nấu lẩu, soup.....mẹ nào có nhu cầu thì đăng ký nhé

    2.Cá thu

    2a)Cá thu phấn thịt dai,bùi béo,ăn bổ,lành và giá cũng cao nhất,con to nhất cũng chỉ được 3kg,thường là 1kg-1,5kg là phổ biến

    *Thu phấn tươi nguyên con to nhỏ tùy các mẹ chọn khoảng từ 800g-1,5kg->Giá bán 195k/1kg

    [​IMG]
    [​IMG]

    *Thu phấn nướng:khoảng 5-8 miếng/kg->Giá bán 255k/1kg

    [​IMG]

    2b)Cá thu ngàng:cá to ăn ngon ko kém gì thu phấn thua về độ bùi béo,cá to gấp 2-3 lần thu phấn,ko nên cho trẻ em,người già,phụ nữ mang thai và sau sinh,người ốm ăn.
    [/U]
    [​IMG]
    *Giá bán cá nướng loại nhỏ dưới 2kg->180k/kg

    *Giá bán loại to từ 2kg trở lên->200k/kg


    2c)Cá thu ảu:con nhỏ,thịt nhão->Giá 160k/1kg

    3.Cá cu:gần giống cá thu ngàng nhưng béo và lành hơn cá ngàng->Giá bán 180k/1kg cá cu nướng

    [​IMG]

    4.Cá lùng tung:kho ko được cho nước mắm ko sẽ bị chua thịt, ko nên cho trẻ em,người già,phụ nữ mang thai và sau sinh,người ốm ăn->Giá bán 160k/1kg cá nướng

    [​IMG]

    5.Cá nục :gồm nhiều loại nhưng được ưa chuộng nhất là mấy loại ở dưới,giá từ 80-110k/kg

    -Cá nục tròn:thịt thơm,bổ
    -Cá nục hoa:ăn lành,thịt có vị hơi chua nhưng cũng khá bùi béo,tuy nhiên người có vết thương ăn dễ bị mưng nhức
    -Cá nục dài:cá to nên thịt dai,chắc tuy nhiên ko nên cho trẻ em,người già,phụ nữ mang thai và sau sinh,người ốm ăn
    [​IMG]
    -Cá nục gai:ko lành,dễ bị dị ứng và ho

    [​IMG]

    6.Cá xóc:ăn lành

    [​IMG]
    7.Cá lưỡng:ăn lành


    [​IMG]


    8.Cá thửng (vài nơi gọi là cá mối,các bác Thanh hóa mang ra HN thì gọi là cá bống biển):ăn ngon nhưng cũng ko nên cho trẻ em,người già,phụ nữ mang thai và sau sinh,người ốm ăn

    [​IMG]

    9.Cá kìm: ko nên cho trẻ em,người già,phụ nữ mang thai và sau sinh,người ốm ăn

    10.Thu nhật:giống như cá kìm nhưng ăn lành(xem trong cách phân biệt cá)

    11.Ốc mỡ:
    [​IMG]

    12.Cá hanh:ngon và bổ,ngoài bắc gọi là cá tráp,có tráp đen và tráp đỏ

    [​IMG]

    13.Cá chim vàng:ngon và bổ,giống này mới xuất hiện ở biển VN khoảng 6 tháng nay,di cư từ bên TQ,Đài Loan sang

    [​IMG]

    14.Cá mú:ngon và bổ,nấu cháo cho bé rất tốt

    [​IMG]

    15.Cá sạo:ngon và bổ,giá từ 120-165k/kg(làm ruột sẽ hao khoảng 100-200g,giá sẽ vào khoảng 150-195k/kg)

    [​IMG]

    16.Cá trích:lành,giàu DHA nhưng nhiều xương dăm

    [​IMG]

    17.Cá bì:đặc sản,ít có,con to từ 2-5kg

    [​IMG]

    18.Cá nhỡ:cũng là cá hiếm gặp

    [​IMG]

    19.Sò điệp:nhiều mẹ rất kết món này ạ,các xã lại càng thích hơn vì món này ko chỉ ngon mà còn giúp các xã tăng cường sinh lực ạ

    [​IMG]

    20.Ruột hàu(ngoài bắc gọi là hà):nấu canh riêu,xào,cháo súp....ngon và bổ giàu đạm,giá là 150k/kg

    [​IMG]
    21.Cá bạc má:
    [​IMG]

    thuộc họ cá thu,còn gọi là thu bạc má,thịt ngọt,béo và lành.Sáng nay 19/2/2012 tớ mới chuyển cá ra và nhận được rất nhiều lời khen qua ĐT
    22.Mực:các loại mực ống,mực lá,mực mai..dao động từ 200-290k/kg.Mực ống có con từ 100g đến hơn 1kg,dài hơn 2 gang tay(thị trường bán từ 330k-575k/kg),mực lá con từ 800g-4kg.Mực nhà tớ là mực câu trong ngày ,hiện nhiều mẹ khen là chưa ở đâu tươi ngon bằng kể cả ăn trên biển.Cmt thì nhiều nhưng tớ bận quá chưa có thời gian để tổng hợp:
    [​IMG]

    [​IMG]

    [​IMG]
    23.Cá chim trắng:đứng đầu trong các loại cá chim
    [​IMG]
    24.Cá đục,cá đối,cá đù....
    [​IMG]

    [​IMG]

    [​IMG]

    23.Sò lông,ngao biển,sâu đất,hải sâm,tôm,ghẹ,bề bề,bạch tuo....nói chung còn rất nhiều món và đều là đồ đánh bắt tự nhiên nên ăn sẽ rất khác với hải sản trên thị trường và giá cả đảm bảo rẻ hơ n rất nhiều do tớ lấy tận gốc từ tàu của chú bác và tớ cũng lấy lãi ko nhiều để các mẹ có thể được thưởng thức đồ tươi ngon thường xuyên

    [​IMG]

    [​IMG]


    [​IMG]

    Nước mắm chắt
    :giá 80k/l,là nước mắm cốt dùng cho bé rất tốt,độ đạm cao
     

    Xem thêm các chủ đề tạo bởi Meheomoi
    Sửa lần cuối: 24/1/2015
  2. Meheomoi

    Meheomoi

    Tham gia:
    29/5/2009
    Bài viết:
    11,275
    Đã được thích:
    1,357
    Điểm thành tích:
    963
    Ðề: Tầng 2:Cua đá,ghẹ biển xay thơm,ngon,bổ rẻ hơn cua đồng 120k/kg.Chả mực nguyên chất 21

    Meheomoi có thăm dò khách hàng vì sao lại chọn hải sản nhà mẹ heo và nhận được rất nhiều fb,sms có,cmt trên topic có,ĐT thoại.Tớ xin phép được show 1 vài cmt ạ:
    Tổng kết lại:Hải sản nhà mẹ heo được tin tưởng thứ nhất là do mẹ heo lấy hải sản từ tàu nhà chú bác(khoảng hơn 30 tàu ạ)
    Thứ 2:Hải sản luôn được chọn những con ngon nhất,tươi nhất và hoàn toàn ko có bất kể 1 loại phụ gia nào.Khi đưa mặt hàng nào ra mẹ heo luôn có giới thiệu cụ thể chi tiết mặt hàng này tính chất ra sao,chế biến thế nào,đối tượng nào nên dùng,nói chung mọi thông tin luôn được trình bày rõ ràng cụ thể để khách hàng cân nhắc và lựa chọn
    Thứ 3:Những loại nào sơ chế được,mẹ heo luôn sơ chế,rửa nước muối và đóng gói sạch sẽ tới tay khách hàng(cá luôn được làm ruột,cắt khúc)
    Thứ 4:Trong cả năm bán hàng do lợi dụng được xã,hầu như mẹ heo freeship tất cả các đơn hàng dù ít dù nhiều,thậm chí có những đơn ở xa trị giá có 40k,tính cả công đi về mẹ heo bị lỗ tiền xăng ạ.Nhưng khi đã là khách hàng thân thiết thì dù có chuyển KM mà ko mua bán gì mẹ heo cũng sẽ chuyển ạ.Ngay cả chuyện khuyến mại mẹ heo dù ko tổ chức trên topic nhưng cứ có dịp là mẹ heo sẽ tri ân những khách hàng đã luôn gắn bó với nhà mẹ heo
    Thứ 5:Mẹ heo là người ko có duyên ăn nói,tính tính nỏng nảy bộp chộp,lại thẳng như ruột ngựa.Chưa kể là người thích chia sẻ nên có thông tin tốt xấu luôn muốn chia sẻ với mọi người.Điều này giúp ích được rất nhiều mẹ,nhất là những mẹ đang mang bầu hoặc nuôi con nhỏ.Những thông tin mẹ heo chia sẻ được nhiều bạn sử dụng lại trong topic bán hàng,được đưa vào facebook
    Thứ 6:còn rất nhiều lý do nữa.... nhưng tóm lại do mẹ heo là con 1,ko có anh chị em nên luôn coi khách hàng của mình như chính gia đình mình vậy.Cái gì ngon,bổ mẹ heo dành cho gia đình mình thì mẹ heo cũng trân trọng gửi tới gia đình khách hàng.Mong sao đại gia đình mình luôn khỏe mạnh,chọn được nguồn thực phẩm thực sự sạch,an toàn.Mẹ heo cũng luôn welcome các mẹ có nguồn thực phẩm sạch giới thiệu với mẹ heo để mẹ heo giới thiệu với mọi người.Hướng tới xây dựng 1 cộng đồng khỏe về thể chất,đẹp về tâm hồn ạ(sến quá hehe :rolleyes: )
     
    Sửa lần cuối: 23/5/2013
  3. Meheomoi

    Meheomoi

    Tham gia:
    29/5/2009
    Bài viết:
    11,275
    Đã được thích:
    1,357
    Điểm thành tích:
    963
    Ðề: Tầng 2:Cua đá,ghẹ biển xay thơm,ngon,bổ rẻ hơn cua đồng 120k/kg.Chả mực nguyên chất 21

    Vài cmt mới nhất về chả cá:
    Loa loa loa,tớ mới nhận được tin tàu đang quây được đàn thu phấn và cá chim,khả năng chiều tối sẽ vào bờ.Tàu tôm và cá tráp cũng đã có tín hiệu,vậy là tuần tới sẽ có hàng rồi.Ai chưa 1 lần được ăn thu phấn chắc chắn ăn rồi sẽ nghiện,sẽ tự hỏi hóa ra từ trước đến giờ cá mà mình ăn ko phải cá thu(hehe Cá tráp giá thị trường là 250k/kg,là loại cá đặc sản xuất khẩu,gần giống với cá rô phi nước ngọt nhưng thịt thơm,ngọt,ko có xương dăm,giá nhà tớ là 190k/kg

    Cá sạo cao hơn cá tráp 10k nhưng đợt này chú trúng lưới nên tớ ép chú để bằng giá cá trápmới đọc truyện cười xong tự dưng vui tính)

    Hiện đang vào mùa mực sim:loại mực tầm 2 ngón tay dài 15-20com,bàu đít,con có trứng,con ko.Đây là loại mực ngon nhất trong tất cả,khi hấp lên cả con mực căng tròn,giòn và ngọt.Tầm này năm ngoái mực này có giá là 300-320k/kg tại bến,ở Cửa Lò là 400-500k(khoảng 200k/đĩa 300-400g).Cách đây 1 tuần tớ nhập là 260k,hai hôm nay trúng lưới mực và cũng là muốn tri ân khách hàng cũ,để khách hàng mới có dịp ăn thử tớ để mực này giá đặc biệt là 210k-230k,dịp hiếm ạ,các mẹ tranh thủ order đi ạ :D

    Hôm nay có ruột hà sú nữa các mẹ nhé,giá là 170k,trên thị trường hơn 200k ạ
    Tôm bóc nõn đợt này khá hiếm,giá tăng lên nhiều tớ chia sẻ bão giá cũng các mẹ chỉ tăng 10k là 230k ạ,nhưng tôm to hơn nhiều,xào,nấu canh,cháo,súp,ruốc,làm bánh tôm..đều rất ngon,ngọt và thơm vì là tôm biển xịn chứ ko phải tôm nuôi ăn nhạt toẹt và phào phào như bông đâu ạ

    Một vài cmt của khách ạ,thay cho tất cả những gì tớ muốn nói,cám ơn mọi người nhiều lắm:




    Do topic cũ đã hơn 1000 trang,tớ ko thể chỉnh sửa được tiêu đề cũng như nội dung bài viết,khách hàng post bài cũng toàn bị mất.Vì vậy tớ quyết định xây nhà mới ạ.Rất mong các mẹ ủng hộ

    TẦNG 1 CÁC MẸ CLICK VÀO ĐÂY NHÉ

    Tất cả những thông tin về sản phẩm,fb của khách hàng các mẹ chịu khó xem ở tầng 1 nhé!

    Thông báo:
    Cá 1 nắng các mẹ click vào đây ạ

    Mực mai con tầm từ 1-3kg,giá là 230k/kg ạ,theo các mẹ đã đặt hàng là giá rẻ nhất thị trường ạ,mực tươi,dày mình,mới câu được chiều nay ạ
    Chả mực 100% làm từ mực nha có giá là 210k/kg,chả mực 100% là mực nang,mực sà có giá là 320k/kg(con mực từ 5-7kg/con,chả cần làm gì chỉ cần xay chả đã ngon rồi ạ).Các mẹ đặt hàng order loại nào báo tớ nhé
    Từ ngày 27/8 ghẹ bị tăng 50k/kg tại bến(ghẹ vào mùa nên to hơn,từ chuyến trước ghẹ đã bị tăng rồi nhưng tớ chưa thông báo thành ra bị lỗ ạ),tớ giữ giá thì thành ra làm ko công nên buộc phải tăng giá các mẹ nhé.Tớ sẽ chia thành mấy loại:
    Ghẹ từ 16-20 con/kg giá sẽ là 145k/kg(vẫn ngon rẻ hơn cua đồng nhiều ạ)
    Ghẹ từ 12-15 con/kg giá sẽ là 155k/kg(nếu ko ngại gỡ thì ghẹ này cũng hấp được hoặc thả nguyên con nấu canh)
    Ghẹ từ 5-12 con/kg giá sẽ là 160k-hơn 200k/kg tùy ngày tàu về(ghẹ này để hấp bia,sả ạ)
    Ghẹ xay tớ sẽ tăng lên 200k
    Tớ sẽ lấy ghẹ và bề bề ra xay,mực và cá ra làm chả trước.Ngày thứ 4 hoặc thứ 5 tớ sẽ lấy cá:có cá thu phấn,cá chim,cá bạc má,cá nục tròn,cá sọ dừa,mực trứng,mực sim,cua,bề bề to,ghẹ to,sò điệp,cá chình....
    Mẹ nào cơ địa dị ứng thì dùng bề bề thay ghẹ nhé.Bề bề tuy ít thịt hơn chút,cũng ko gạch để chưng,màu lên cũng ko vàng ươm như ghẹ nhưng mát,bổ và ngọt.Hai tháng nay toàn ghẹ xanh,là loại lành nhất ạ

    Hiện nhà tớ vẫn freeship với mọi đơn hàng nhưng đợt này hè nắng nóng quá,hàng bị tăng giá nhiều,tớ vẫn giữ giá để các mẹ có thể ăn hàng ngày được,vì thế đối với những đơn hàng từ 0,5-1kg các mẹ qua nhà lấy giúp tớ nhé,hoặc 1kg mà 2km xung quanh khu vực Ngã tư sở tớ sẽ FS,còn lại tớ nhận ship từ 2kg trở lên nhé.Với những đơn 1kg xa mà ko tiện đường các mẹ share 5k-15k tiền xăng với tớ nhé

    Từ hồi tháng 5,mẹ chồng tớ bảo bên chợ Gia Lâm cũng bán ghẹ ướp đá mua về xay giá là 130k,ghẹ bé óp ko được ngon như ghẹ nhà tớ.Bạn Mẹ Gâu bảo bên nhà bạn ấy bán ghẹ xay là 200k/kg đấy ạ


    Như các mẹ đã biết hơn 1 năm qua,meheomoi đã đồng hành cùng các mẹ trong mỗi bữa cơm gia đình.Một năm với rất nhiều trăn trở,vui buồn lẫn lộn.Được các mẹ tin tưởng,yêu mến,chia sẻ mọi vui buồn là thứ mà ko có gì có thể đánh đổi được.
    Ngoài những món được coi là đặc sản nhà mẹ heo như chả chình,cá thu phấn,cá chim,mực,tôm,sò điệp...thì giờ có thêm món cua ghẹ xay và chả mực ạ

    Cả nhà mình đều đã biết thông tin về cua đồng được nuôi bằng bỉm,được phun thuốc sâu...nhưng mỗi khi trời nóng bức thì các mẹ đều ko còn lựa chọn nào khác vẫn phải chọn món này ạ.Được sự động viên ủng hộ của các mẹ tớ làm thêm 1 món nữa để các mẹ nấu canh rau,canh riêu giải nhiệt trong những ngày nhiệt độ cao ngất ạ.Đã có kha khá fb của các mẹ về món canh thơm,ngọt,bổ rẻ này nhưng tớ chưa tổng hợp được ạ

    Ở biển thì có nhiều loại có thể ăn được lắm ạ nhưng tớ chỉ chọn những con lành nhất,ăn ngon và an toàn để gửi tới các mẹ thôi ạ.Tớ nợ ảnh nhé,chụp rồi mà mạng củ chuối post ko được

    Cua đá có cua đá xanh và cua đá phớt tím+cù kỳ:nhìn bên ngoài thì nó hiền lành giống hệt cua đồng nhưng to(6-12 con/kg),thịt chắc,nhiều gạch tuy nhiên cua này rất cứng,nếu giã chắc cũng khá đau tay,còn xay có lẽ dễ hỏng dao lắm.Cua này ko có nhiều,thi thoảng lẫn trong bề bề hoặc ghẹ.Tớ cũng ít lấy vì cua ra mà ngất thì ăn sẽ độc ạ

    Ghẹ+bề bề nhỏ:mùa này mùa ghẹ nên được rất nhiều.Tuy nhiên chủ yếu là ghẹ nhi đồng thôi ạ,(ghẹ to được thu gom nhập TQ hết ạ)to hơn cua đồng,thịt và gạch đều nhiều.Gạch béo,nước ngọt

    Mại mại:con này nhỏ như đồng xu,gạch ít,thịt nhiều.Ăn rất lành.Con này tớ ít lấy vì làm mất công ạ.Khi nào có thời gian sẽ lấy để làm

    Cum cúm+cáy+rạm:cũng đang mùa con to hơn mại mại,gạch và thịt nhiều.Tuy nhiên con cum cúm có mùi rất khó chịu,giống như bị chết dù nó đang bò lổm ngổm.Khi xay ra ngửi cũng sợ,nhưng khi nấu lên thì ko còn mùi gì,gạch đặc,nước trong và thơm,đậm đà hơn ghẹ.Con này tớ cũng ít lấy vì sợ nhiều mẹ ko biết lại tưởng tớ xay con chết,có thì lấy nhà ăn thôi ạ

    Đơ đơ+ đam đam:hai con này đang vào cuối mùa,màu sắc chân càng vằn vện,nhiều nhân tố gây dị ứng nên dân biển hầu như ko ăn,con này chủ yếu được các bác Quảng Ninh nhập,cho vào máy nghiền làm thức ăn cho gia súc.Con này mẹ nào thích thì ới tớ

    Giá cả:mấy hôm nay trong quê nắng nóng,lại vào mùa du lịch mọi thứ tăng giá chóng mặt.Nên giá ghẹ,cua đá,bề bề nhỏ nguyên con là 120k/kg,mại mại,cum cúm là 70-80k(mấy con này tớ ướp đá ra nên hầu như là ngất,riêng cua chỉ lấy đang sống nhưng đường dài trời nóng khó bảo quản tớ ko lấy ạ)

    Cua ghẹ xay là 180k/kg(15kg ghẹ con tớ làm được khoảng 9kg ghẹ xay),tớ bỏ mai,bỏ yếm,bỏ miệng+dạ dày và lá mía)rửa sạch,để ráo nước rồi cho vào xay.1kg chia từ 4-5 túi.Gạch khều ra,phi hành xào chia túi,1kg là có khoảng 100g gạch.Một túi 200g,nấu được 1 nồi to đặc gạch,được 4 bát bún to ạ.Ngoài ra mẹ nào muốn về tự giã nhưng để nguyên con sợ tối về muộn làm ko kịp thì tớ nhận tách mai,làm sạch mọi thứ đóng túi cho các mẹ về chỉ việc giã(thêm 10k tiền nước thôi ạ,tớ ko lấy công chỉ làm giúp các mẹ thôi)

    Cum cúm,mại mại:món này chắc các mẹ tự giã nhé,tớ làm nữa chắc kiệt sức,vì con cum cúm khó bóc lắm,mại mại dễ hơn nhưng bé quá


    Tớ post tạm vài cmt ạ:
    Cám ơn chị VA với hình ảnh rất pro ạ:
    ->Rất nhiều mẹ bảo con ko bao giờ ăn cua đồng nhưng món ghẹ này các bạn ấy ăn rất tích cực,fb từ chị mexucxich,bạn Hạnh(bạn ấy còn bảo mừng rơi nước mắt khi thấy con ăn nhiều mà tớ cũng sướng tê cả người)







    ->Cách nấu ghẹ,bề bề xay:dùng tay bóp nhuyễn trong nước,lọc bỏ bã,cho gia vị rồi đưa nồi lên bếp.Khuấy đều 1 chiều cho đến khi gạch nổi lăn tăn thì dừng đũa.Đậy vung,đợi nước sôi.Lúc này cho rau vào(ngót,mùng tơi,rau muống,cải...) hoặc nấu canh riêu thì cho cà chua xào cùng gạch+me sấu hoặc quả tai chua...

    Fb về chả mực:

    ->Mấy fb trên là nói về chả mực làm từ mực sà con từ 4-7kg các mẹ nhé,mực này làm ra đã 300k chưa có công ạ,mực nha nhỏ hơn thì ko được suất sắc như mực sà nhưng giá rẻ được gần 100k và nguyên chất mực 100%,cam kết ko pha trộn,ko sử dụng bất kể 1 loại phụ gia nào a,mẹ bầu và các bé con yên tâm ăn nhé
     
    Sửa lần cuối: 6/9/2014
    kumyeu thích bài này.
  4. mẹ đô la

    mẹ đô la Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    25/2/2013
    Bài viết:
    2,885
    Đã được thích:
    649
    Điểm thành tích:
    823
    Ðề: Tầng 2:Cua đá,ghẹ biển xay thơm,ngon,bổ rẻ hơn cua đồng 120k/kg.Chả mực nguyên chất 21

    chúc mẹ nó đắt hàng nhén hi hi :p
     
    Meheomoi thích bài này.
  5. H2M

    H2M Thành viên kỳ cựu

    Tham gia:
    10/3/2010
    Bài viết:
    6,007
    Đã được thích:
    932
    Điểm thành tích:
    773
    Ðề: Tầng 2:Cua đá,ghẹ biển xay thơm,ngon,bổ rẻ hơn cua đồng 120k/kg.Chả mực nguyên chất 21

    E ơi cho c 0,5 kg chả mực nhé. Tiện lúc nào thì ship cũng dc.
     
    Meheomoi thích bài này.
  6. ca_ro

    ca_ro Mong con khỏe, học giỏi!

    Tham gia:
    11/5/2008
    Bài viết:
    688
    Đã được thích:
    179
    Điểm thành tích:
    83
    Ðề: Tầng 2:Cua đá,ghẹ biển xay thơm,ngon,bổ rẻ hơn cua đồng 120k/kg.Chả mực nguyên chất 21

    Lúc nào cho mình 0,5 kg chả mực và 0,5kg ghẹ xay nhé. Mình sẽ pm đt và địa chỉ giao hàng nhé, nếu quen lần sau mình đặt số lượng là giao đến cho mình là xong...
    tks
     
    Meheomoi thích bài này.
  7. Jane Michelle

    Jane Michelle Gian 2G-3G

    Tham gia:
    4/5/2012
    Bài viết:
    3,682
    Đã được thích:
    1,017
    Điểm thành tích:
    823
    Ðề: Tầng 2:Cua đá,ghẹ biển xay thơm,ngon,bổ rẻ hơn cua đồng 120k/kg.Chả mực nguyên chất 21

    Đọc lời tâm sự của bạn thấy thích ghê, chúc bạn đắt hàng nhé ;)
     
    Meheomoi thích bài này.
  8. Me nghe vitamin

    Me nghe vitamin Thành viên tích cực

    Tham gia:
    28/7/2012
    Bài viết:
    820
    Đã được thích:
    233
    Điểm thành tích:
    83
    Ðề: Tầng 2:Cua đá,ghẹ biển xay thơm,ngon,bổ rẻ hơn cua đồng 120k/kg.Chả mực nguyên chất 21

    Hô, chị đã xây tầng 2 rồi, chúc chị cứ thế phát Huy xây cho nhà cao cao mãi nhé, nhưng mà mệt lắm đấy hihi
     
    Meheomoi thích bài này.
  9. redroses

    redroses gừng già rồi nên cay

    Tham gia:
    2/10/2011
    Bài viết:
    5,152
    Đã được thích:
    3,523
    Điểm thành tích:
    2,063
    Ðề: Tầng 2:Cua đá,ghẹ biển xay thơm,ngon,bổ rẻ hơn cua đồng 120k/kg.Chả mực nguyên chất 21

    Chúc mừng nhà mới của em nhé! Chúc 2 vc làm ăn phát đạt và luôn vui vẻ yêu đời (u)
     
    Meheomoi thích bài này.
  10. Meheomoi

    Meheomoi

    Tham gia:
    29/5/2009
    Bài viết:
    11,275
    Đã được thích:
    1,357
    Điểm thành tích:
    963
    Ðề: Tầng 2:Cua đá,ghẹ biển xay thơm,ngon,bổ rẻ hơn cua đồng 120k/kg.Chả mực nguyên chất 21

    +Chuyên mục an toàn thực phẩm ạ
     
    Sửa lần cuối: 20/3/2014
  11. Meheomoi

    Meheomoi

    Tham gia:
    29/5/2009
    Bài viết:
    11,275
    Đã được thích:
    1,357
    Điểm thành tích:
    963
    Ðề: Tầng 2:Cua đá,ghẹ biển xay thơm,ngon,bổ rẻ hơn cua đồng 120k/kg.Chả mực nguyên chất 21

    Ôi,chị thức khuya thế ạ,lại đang nghiện order ạ.Chị thức khuya thế này thảo nào nhiều hôm sáng e gọi vẫn đang lơ mơ :D
    E cám ơn chị nhiều nhiều
     
  12. Meheomoi

    Meheomoi

    Tham gia:
    29/5/2009
    Bài viết:
    11,275
    Đã được thích:
    1,357
    Điểm thành tích:
    963
    Ðề: Tầng 2:Cua đá,ghẹ biển xay thơm,ngon,bổ rẻ hơn cua đồng 120k/kg.Chả mực nguyên chất 21

    Sao mà thức khuya thế em ơi.Chị mơ mở 1 nhà hàng đặc biệt về hải sản sạch nhưng chắc tương lai còn xã vời lắm.Cứ vui cùng các mẹ trên này đã
    Cám ơn em nhiều
     
  13. Meheomoi

    Meheomoi

    Tham gia:
    29/5/2009
    Bài viết:
    11,275
    Đã được thích:
    1,357
    Điểm thành tích:
    963
    Ðề: Tầng 2:Cua đá,ghẹ biển xay thơm,ngon,bổ rẻ hơn cua đồng 120k/kg.Chả mực nguyên chất 21

    Ngoài lề,vụ này để luôn trang 2 để tự răn mình ạ,dù tớ còn nhiều điều cần post lắm :D Trong các điều mẹ dặn thì hình như mình chưa làm được điều gì thì phải

    Bài này cũng hay nữa:
    Thạc sĩ tâm lý Nguyễn Hoàng Khắc Hiếu vừa gửi đến các bạn trẻ một món quà ý nghĩa đó chính là bộ ảnh xúc động về tình cha.

    Theo thầy Khắc Hiếu, trong gia đình, người đàn ông ít biểu lộ tình cảm, thương con để trong lòng. Vì vậy mà nhiều người con không hiểu và nghĩ rằng cha không thương yêu mình. Từ đó, sự quan tâm đối với cha ít đi.

    Khi ở nhà, đa số con cái thường tâm sự chuyện trò cùng mẹ, nhưng không có nghĩa là cha không cần con gần gũi sẻ chia... Đi học xa, con ít khi gọi hỏi thăm cha. Nhưng con cái cũng không biết rằng cha sẽ rất ấm áp dù chỉ được nghe một câu hỏi thăm ngắn ngủi.

    Đàn ông nghiêm khắc và kỷ luật, để con tự đứng dậy sai những sai lầm vấp ngã. Đôi khi với con, đó là sự lạnh lùng, nhưng người cha làm vậy cũng là để cho con tự lập.

    Chỉ còn hai ngày nữa kỳ thi tuyển sinh đại học sẽ chính thức bắt đầu, hy vọng món quà này sẽ giúp sĩ tử thấm thía công lao của cha mẹ và quyết tâm đạt kết quả tốt nhất.
    [​IMG]
    [​IMG]

     
    Sửa lần cuối: 27/3/2014
  14. Meheomoi

    Meheomoi

    Tham gia:
    29/5/2009
    Bài viết:
    11,275
    Đã được thích:
    1,357
    Điểm thành tích:
    963
    Ðề: Tầng 2:Cua đá,ghẹ biển xay thơm,ngon,bổ rẻ hơn cua đồng 120k/kg.Chả mực nguyên chất 21

    Vụ này hay quá cả nhà ạ,tớ đang đau hết cả đầu về vụ nói chuyện giới tính với con
    "Sốc" với cách giáo dục giới tính của người Nhật, Mỹ


    Trong khi các ông bố bà mẹ Việt Nam thường né tránh nói đến vấn đề giới tính với trẻ nhỏ vì coi đây là ‘những vấn đề nhạy cảm”, thì ở các nước phương Tây và quốc gia phát triển việc giáo dục giới tính được đề ra rất sớm và cụ thể...

    >> Mẫu giáo Nhật làm tôi "choáng váng"

    Mẹ Hoa “choáng” với giáo dục giới tính Mỹ

    Sáu năm trước, một bà mẹ người Hoa đem đứa con trai vừa tròn 9 tuổi của mình đến nước Mỹ định cư tại New York. Đây là một thành phố đầy rẫy màu sắc tình ái nhục dục. Chưa cần nói phố 42 khu Manhattan có cả một khu phố đèn đỏ nổi tiếng bất hảo, mà riêng chuyện đứa trẻ ngày ngày đến trường phải đi qua một loạt cửa hiệu bán đồ chơi tình dục (sextoy) đã đủ làm cho bà mẹ ấy hết sức lo lắng. Trong hoàn cảnh như vậy, cháu bé 9 tuổi kia khi lớn lên trên đất Mỹ đã nhận được sự giáo dục giới tính ra sao? Hãy nghe chính bà mẹ kể lại:

    Một hôm con trai tôi đi học về. Như thường lệ, tôi mở vòi nước vào đầy bồn tắm để chuẩn bị tắm cho cháu. Chẳng ngờ cháu lại nói: “Mẹ ơi, từ nay trở đi không cần mẹ tắm cho con nữa đâu!”.

    “Sao thế?” – tôi cười hỏi lại. “Giáo viên môn sinh lý bảo, vì con là nam giới nên con không được tùy tiện để cho mẹ nhìn thấy cái penis của mình!”

    Trời ơi, thằng nhóc học được ở đâu thứ lý luận kỳ quặc như vậy nhỉ! Tôi vừa bực mình vừa buồn cười: “Vũ này, con còn bé, mẹ tắm cho con là chuyện rất bình thường thôi mà”. Nói đoạn tôi vừa vỗ về vừa định giúp cháu cởi quần lót. Ai ngờ cháu gạt tay tôi ra và hét to: “Mẹ đừng chạm vào người con, con cũng có cái riêng tư của mình chứ!”

    Thấy thái độ cháu rất nghiêm chỉnh, tôi đành thôi, trong bụng thầm trách các thầy cô giáo ở trường cháu đã “bé xé ra to” cái chuyện vớ vẩn này.

    Tối hôm ấy tôi lựa lời hỏi Vũ xem giáo viên môn sinh lý đã nói gì trên lớp. Câu trả lời của cháu làm tôi há hốc miệng kinh ngạc.

    Thì ra giáo viên đã cho học sinh cả lớp xem các tranh vẽ đàn ông đàn bà khỏa thân để chúng hiểu được sự khác biệt rõ rệt nhất về sinh lý giữa nam với nữ là ở bộ phận sinh dục. Thằng bé nhìn tôi đàng hoàng nói: “Thầy giáo nói rồi, penis của con trai và vulva của con gái đều thuộc vào những thứ riêng tư kín đáo của một người, không được để bất cứ ai nhìn thấy hoặc sờ vào, trừ thầy thuốc”.

    Khi nói câu ấy, vẻ mặt cháu tỉnh bơ hoàn toàn không ngượng nghịu chút nào. Điều khiến tôi không ngờ tới là chẳng những cháu đã biết các kiến thức sinh lý như sự trưởng thành phát dục của cơ thể, quá trình phụ nữ mang thai và sinh đẻ, mà thằng bé chưa đầy 10 tuổi này thậm chí còn chuyển đề tài, nói về sự quý giá của sinh mệnh và tính chất quan trọng của tình bạn nam nữ.

    Xem ra giáo dục vỡ lòng về giới tính người Mỹ dạy cho trẻ em còn lồng ghép cả nội dung giáo dục tính người: Biết quý trọng mạng sống và yêu quý người khác giới.

    [​IMG]
    Hình ảnh trong sách giáo dục giới tính cho trẻ em Nhật

    “Sốc” với cách mẹ Nhật dạy con giới tính
    Không như ở Việt Nam, các bé đi vệ sinh vẫn cần gọi cô, ngay từ giai đoạn mẫu giáo, trẻ Nhật đã được các cô giáo ở lớp dạy cách sử dụng nhà vệ sinh. Thường các cô sẽ cho bé nam và bé nữ xếp thành hai hàng, đi các nhà vệ sinh khác nhau, học cách sử dụng các vật dụng trong nhà vệ sinh như thế nào và quy trình đúng ra sao.

    Giáo dục trẻ nhỏ cũng đi kèm với việc học vệ sinh thân thể, bao gồm: Cách sử dụng giấy vệ sinh hay mặc đồ lót. Ví dụ: các bé gái luôn được cô dạy phải lau vùng kín từ trước ra sau để tránh viêm nhiễm. Các bé trai không được lấy tay nghịch bộ phận sinh dục. Cô giáo cũng thường xuyên nhắc nhở bố mẹ thay đồ lót cho con, đặc biệt là các bé trai vì đồ lót không sạch có thể gây rối loạn chức năng tình dục của bé trong tương lai.

    Việc nhận biết về sự khác biệt giữa con trai và con gái được đưa vào chương trình đào tạo từ khi các bé còn học ở mẫu giáo lớn

    Chúng ta có thể hơi “sốc” khi nghe những cuộc đối thoại như thế này ở Nhật:

    “Sự khác biệt giữa nam và nữ là gì?” Thầy giáo hỏi.

    “Quần không giống nhau”, “Áo không giống nhau”, “Chỗ đi tiểu không giống nhau”, “Nam có dương vật nhỏ còn nữ thì không”…các học sinh thi nhau trả lời.

    “Không phải, nữ cũng có các cơ quan tương tự nam giới. Vậy nhưng cơ quan sinh dục của nữ nằm ở bên trong, bên ngoài không nhìn thấy”, cô giáo sửa câu trả lời sai của các bé và dạy trẻ hiểu thế nào là cơ quan sinh dục bên trong.

    “Nữ còn có thể tiết sữa ạ”, một cô bé bổ sung

    “Nhưng tại sao nam lại không có sữa ạ?”, bé khác thắc mắc

    “Bởi vì nữ cần sữa để nuôi con. Tất cả chúng ta lớn lên đều ăn sữa mẹ đúng không nào?”, và từ đó, cô giáo cũng tận dụng cơ hội để giới thiệu về vai trò giới và sự khác biệt trong gia đình.

    Những cuộc thảo luận như vậy không hề hiếm tại các trường mẫu giáo lớn ở Nhật. Người Nhật cho rằng giai đoạn đi mẫu giáo là cơ hội tốt để dạy trẻ về giới tính, để các bé nhận thức được về vai trò giới, hiểu được sự khác biệt giữa một cậu bé và một cô bé là ở điểm nào để thiết lập ý thức tự bảo vệ.

    Kiến thức về sinh sản được đưa vào học từ bậc tiểu học. Bộ Giáo dục Nhật Bản xuất bản tập đầu tiên của cuốn sách giáo khoa nói về cơ thể nam giới, nữ giới, các bộ phận sinh sản và kiến thức sinh sản từ bậc tiểu học. Mỗi năm trẻ sẽ có từ 1-2 giờ tham dự bài giảng đặc biệt này.

    Trẻ tiểu học sẽ học về kinh nguyệt, nguyên tắc khi mang thai, đọc những cuốn sách tranh mô tả sơ lược quá trình "tạo ra em bé" của bố mẹ. Trẻ trung học sẽ học về các biện pháp tránh thai, bệnh lây truyền qua đường tình dục và các khía cạnh đạo đức. Việc phổ cập giáo dục giới tính ở Nhật Bản dường như khiến các ông bố bà mẹ thoải mái hơn nhiều khi không phải lo đối mặt với những thắc mắc, băn khoăn của trẻ ở độ tuổi mới lớn nhiều tò mò.

    Dạy cho con biết về giới tính, sinh sản và cách tự bảo vệ mình ngay từ tấm bé là một trong những quan điểm tôi vô cùng khâm phục tại Nhật Bản. Thay vì để “hươu’ tự chạy lung tung, tại sao chúng ta không “vẽ đường cho hươu chạy”, nhưng chạy theo một lộ trình đúng đắn?

    Mẫu giáo Nhật làm tôi "choáng váng"

    Thứ Tư, 04/09/2013 15:45:15 GMT+7
    Iphone 5S; Galaxy Note3, Note4 - giá rẻ nhất thị trường Khóa ôn thi Đại học cam kết đầu ra - Học thử miễn phí!

    Trước khi đến Nhật Bản, Tiantian – con gái tôi cũng đã học 1 năm tại một trường mầm non ở quê hương. Nói vậy để biết chúng tôi không hề xa lạ gì với chuyện đi học mẫu giáo.

    Tuy nhiên, những gì tôi được chứng kiến ở trường mầm non tại xứ Phù tang vẫn khiến tôi phải “choáng váng”. Tôi xin kể ra đây 8 điều “kì quặc” về mẫu giáo tại Nhật Bản:

    1. Nhiều túi một cách kì lạ

    Ngày đầu tiên nhập học, các cô giáo đã giải thích với tôi là cần chuẩn bị cho bé 1 loạt các loại túi với đủ kích cỡ khác nhau. Một túi để sách vở, một túi chăn, một chiếc túi để đồ dùng ăn uống, một hộp để đồ dùng ăn uống, một túi quần áo, một túi quần áo thay, một túi quần áo để cất đồ sau khi thay ra, và một túi để giày. Sau đó, các cô còn cẩn thận dặn dò: chiếc túi A phải có chiều dài như vậy-và-như vậy, túi B phải có chiều rộng như vậy-và-như vậy, túi C phải phù hợp với túi D và E phải đựng được trong túi F. Tôi quả thật chỉ có thể “há hốc mồm”. Một số nhà trẻ thậm chí còn yêu cầu mẹ phải tự tay may túi cho con.

    [​IMG]
    Túi đựng chăn
    [​IMG]

    Từ trái sang: Túi quần áo, túi đựng sách và túi đựng giày

    Sau hai năm đi học mẫu giáo thì chúng tôi đã quen với nó, và những đứa trẻ trở nên rất giỏi trong việc đặt những thứ vào đúng chỗ của nó. Tôi thường nghĩ rằng đây cũng chính là lý do mà người dân Kyoto không ngại việc phân loại rác của họ bởi họ đã được dạy điều này ngay từ tấm bé.

    2. Tất cả những chiếc túi trên đều do trẻ con xách. Người lớn không phải mang gì cả

    Đây là một cảnh tượng mà tôi thực sự bị sốc: Khi đưa con đến trường hoặc đón con về, tôi nhận thấy rằng tất cả các phụ huynh khác, có thể là cha, mẹ, hoặc ông bà, luôn đi tay không. Trong khi tất cả những chiếc túi có kích thước khác nhau (ít nhất là hai hoặc ba chiếc) như tôi đã đề cập ở trên được xách bởi những cô bé, cậu bé nhỏ lũn chũn. Hơn nữa, chúng lại còn vừa xách vừa rất nhanh!

    Chúng ta thì sao? Có lẽ do thói quen, có lẽ vì là sự khác biệt văn hóa, nhưng tôi thường mang túi xách cho con, và Tiantian thì đi tay không. Một vài ngày sau, cô giáo đến và đã có một cuộc trò chuyện với tôi: "Mẹ Tiantian, ở trường, cô bé tự làm hết mọi thứ một mình...". Người Nhật có thói quen chỉ nói một nửa câu, và để bạn tự hiểu nốt phần còn lại. Tôi ngay lập tức nhận ra rằng cô đang có ý muốn hỏi về tình hình ở nhà của Tiantian, nhưng khi nhìn thấy tôi vẫn còn đang suy nghĩ, cô giáo tiếp tục, "...tự xách túi đi học là một ví dụ...". Sau lời nhắc nhở tế nhị này, tôi để cho Tiantian mang túi xách của mình.

    Khi buổi họp phụ huynh, tôi nói với mọi người rằng ở đất nước tôi phụ huynh thường thực hiện tất cả mọi thứ cho con mình. Đến lượt các bà mẹ Nhật Bản “choáng váng”. Đồng lòng như một, họ hỏi: "Tại sao?"

    Tại sao? Có phải vì chúng ta yêu thương con cái của mình nhiều hơn mẹ Nhật?

    3. Thay quần áo liên tục

    Trường mẫu giáo Nhật của Tiantian có đồng phục riêng. Khi Tian đến lớp, bé phải cởi nó ra và mặc quần áo để chơi vào. Bé cũng phải cởi giày của mình và thay vào đó là đôi giày vải bệt như giày múa ba lê màu trắng. Khi đi vào sân tập thể dục, con phải thay giày. Sau giấc ngủ trưa thì bọn trẻ lại thay đổi quần áo một lần nữa. Thực sự rất phiền toái.

    Khi Tiantian còn học Lớp hoa cúc, bé thay quần áo rất chậm và tôi không thể không giúp con một tay. Nhưng tôi nhanh chóng nhận thấy rằng tất cả các bà mẹ Nhật Bản đều đang đứng sang một bên, không ai giúp đỡ con mình cả. Tôi từ từ thấy rằng việc thay quần áo tưởng như “kì quặc” này cũng góp phần giáo dục con cái biết tự lập và độc lập trong cuộc sống. Thông qua những việc ở trường như thay quần áo, gắn “sao” hàng ngày, treo khăn tay lên giá…những đứa trẻ này bắt đầu học thói quen giữ gìn mọi thứ ngăn nắp ngay từ khi mới 2,3 tuổi.

    4. Mặc quần đùi vào mùa đông

    [​IMG]
    Mùa đông nhưng ở trong nhà, các bé vẫn mặc quần đùi

    Trẻ em trong các trường học của Nhật Bản mặc quần short (quần đùi) kể cả trong mùa đông, bất kể trời lạnh đến như thế nào. Ông bà của con gái tôi ở nhà đã rất lo lắng, và liên tục nhắc nhở tôi cần nói chuyện với giáo viên về vấn đề này, bởi vì con tôi không như trẻ Nhật, không thể chịu lạnh được.
    Các mẹ hẳn ai cũng hiểu một điều là, khi con trẻ mới bắt đầu đi học mẫu giáo, bé sẽ ốm, sẽ ho, sẽ hắt xì sổ mũi liên miên. Nhưng khi tôi nói chuyện với các bà mẹ Nhật Bản về vấn đề này, câu trả lời của họ làm tôi ngạc nhiên. "Tất nhiên rồi! Lý do chúng tôi gửi con đến học mẫu giáo là để bị bệnh."

    Nhìn thấy sức khỏe của con thay đổi và dần thích ứng với các điều kiện khác nhau, tôi chợt nhận ra rằng chúng ta không nên làm hỏng con mình bằng việc bao bọc chúng quá kỹ càng.

    5. Giáo dục hỗn hợp

    Chúng ta thường quen với chuyện mỗi lớp sẽ có một chương trình học riêng và trẻ đến trường là ở nguyên trong lớp của mình. Ở Nhật thì khác.

    Tất cả các lớp học mầm non đều được đặt theo tên của một loại hoa. Khi mới vào học, Tiantian bắt đầu với Lớp hoa cúc, sau đó là Hoa Lily, bây giờ bé đã là một trong những "chị cả” của trường, học lớp Hoa Violet. Với những bé sơ sinh chưa tròn 1 tuổi sẽ được gộp chung vào một lớp gọi là Lớp hoa Anh đào.

    Trước 9:30 sáng, và sau 3:30 chiều, học sinh toàn trường sẽ cùng chơi chung. Trong sân lớn của trường, trẻ lớn giữ trẻ bé, đứa nhỏ đuổi bắt đứa lớn và chúng vui chơi vô cùng hòa đồng. Trẻ em Nhật được trải nghiệm cảm giác có "anh chị em” và qua đó, ý thức về độ tuổi, sự trưởng thành của bản thân cũng tăng lên rõ rệt.

    6. Giáo dục mầm non dạy trẻ em biết cười và nói “cảm ơn”

    Ở cấp mẫu giáo Nhật bản, có vẻ như họ không quan tâm đến việc giáo dục trí tuệ cho trẻ em. Họ không có sách giáo khoa, chỉ có vài quyền sách ảnh mới mỗi tháng. Trong bản kế hoạch giáo dục của nhà trường, cũng không có bất kỳ môn nào như toán, hát, vẽ hay thậm chí là cả tiếng anh, tập tô, tập viết…

    Vậy các trường mẫu giáo ở Nhật dạy gì? Khi tôi hỏi câu hỏi này, các cô giáo đã trả lời rằng: “Chúng tôi dạy các em học cách mỉm cười”. Ở Nhật, bất kể bạn là ai, bạn đang nói chuyện với ai, biết cách mỉm cười mới là điều quan trọng. Một cô gái có nụ cười tươi luôn là người đẹp nhất.

    Giáo dục mầm non Nhật Bản còn dạy gì nữa? Họ dạy trẻ em cách nói “Cảm ơn”. Có thể nói, tất cả những gì mà người Nhật coi là quan trọng, thì ở nước ta, điều đó lại không quá được chú tâm. Tuy nhiên tôi để ý là, sau 3 năm học, Tiantian thậm chí đã tiến bộ cả trong khả năng âm nhạc, nghệ thuật, và đọc chữ. Những điều này trẻ có được từ những cải thiện để hướng đến một nền giáo dục toàn diện.

    7. Vô vàn buổi dã ngoại
    [​IMG]

    Trẻ mầm non Nhật rất hay được đi dã ngoại.

    Trường mầm non ở Nhật Bản rất hay tổ chức các buổi dã ngoại. Điều đó cũng có nghĩa là tôi phải đánh dấu vào lịch những ngày tôi cần chuẩn bị hộp ăn trưa cho con để bé mang đi theo đường. Tôi không thể đếm bao nhiêu lần Tiantian đi leo núi, bao nhiêu hồ bé đã nhìn thấy, hoặc có bao nhiêu động vật hoặc thực vật bé gặp.
    Bên cạnh đó, Tiantian cũng hay được đi nhặt quả sồi, làm bánh, tham gia lễ hội thể thao, biểu diễn cho các sự kiện cộng đồng, ngủ qua đê ở ngoài, đến các lễ hội nổi tiếng, tham dự đền thờ, triển lãm… Tôi chỉ biết rằng có rất nhiều.

    8. Khả năng phi thường của giáo viên

    [​IMG]
    Các cô giáo mầm non Nhật Bản luôn tận tâm và vui vẻ.

    Trong một lớp mầm non Nhật có 10-30 học sinh, nhưng chỉ có một giáo viên. Ban đầu tôi đã khá nghi ngờ, nếu chỉ một giáo viên mà có thể kiểm soát hết tất cả chừng đấy học sinh thì quả thật “phi thường”. Sau đó, tôi phát hiện ra rằng tôi đã đánh giá thấp những giáo viên mẫu giáo Nhật Bản.

    Chỉ với một giáo viên này, cô đã có thể tổ chức ra chương trình văn nghệ của các bé (rất chuyên nghiệp), 30 tác phẩm nghệ thuật, âm nhạc, đọc sách, ngày sinh nhật ba mươi trẻ em…tất cả đều rất qui củ và có phương pháp. Nhìn vào giáo viên, tôi thấy cô ấy luôn luôn vui vẻ và thoải mái, mặc dù cũng đã khoảng 50 tuổi. Quả thật, những điều tôi đã "mắt thấy tai nghe" về nền giáo dục và nuôi dạy con cái của Nhật Bản quả thật luôn khiên tôi cảm thấy thú vị và khâm phục.

    ->Tớ đã từng chứng kiến những bé con tầm 2y xách xô xúc đất,cát,trồng cây thật luôn,trông yêu lắm,từ đầu đến chân bẩn bê bết luôn,ở nhà mình những chuyện này rất hiếm

     
    Sửa lần cuối: 14/3/2014
  15. lin824

    lin824 Mỳ gạo sạch + đồng nát

    Tham gia:
    18/1/2012
    Bài viết:
    17,383
    Đã được thích:
    3,552
    Điểm thành tích:
    2,063
    Ðề: Tầng 2:Cua đá,ghẹ biển xay thơm,ngon,bổ rẻ hơn cua đồng 120k/kg.Chả mực nguyên chất 21

    Chúc mừng nhà mới.
    Chúc chị nhà mới buôn bán phát tài.
    E nuôi con mọn thức khuya ai dè ol thấy chị cũng thức khuya thế
     
    Meheomoi thích bài này.
  16. Me BaoLinh

    Me BaoLinh Thành viên mới

    Tham gia:
    17/5/2013
    Bài viết:
    31
    Đã được thích:
    13
    Điểm thành tích:
    8
    Ðề: Tầng 2:Cua đá,ghẹ biển xay thơm,ngon,bổ rẻ hơn cua đồng 120k/kg.Chả mực nguyên chất 21

    Chị ơi cho em 1kg ghẹ xay nhé . alo cho em sdt 0916512882
     
    Meheomoi thích bài này.
  17. Me Trang Minh

    Me Trang Minh Hàng VNXK

    Tham gia:
    16/7/2009
    Bài viết:
    1,791
    Đã được thích:
    311
    Điểm thành tích:
    123
    Ðề: Tầng 2:Cua đá,ghẹ biển xay thơm,ngon,bổ rẻ hơn cua đồng 120k/kg.Chả mực nguyên chất 21

    hấp dẫn quá, cho em đặt ghẹ xay và chả mực mỗi loại 0,5kg chị nhé. em ở Trần Bình, có hàng chị alo cho em nhé 0977773737.
     
    Meheomoi thích bài này.
  18. melinhvatit

    melinhvatit Thành viên rất tích cực

    Tham gia:
    26/8/2011
    Bài viết:
    1,732
    Đã được thích:
    1,110
    Điểm thành tích:
    723
    Ðề: Tầng 2:Cua đá,ghẹ biển xay thơm,ngon,bổ rẻ hơn cua đồng 120k/kg.Chả mực nguyên chất 21

    Ớ ờ, mềnh bẩu nó xây nhà mới mà lúc nóa xây mềnh lại ko biết nè :D
    Chúc nhà mới cao nhanh hơn nhà cũ! (u)
     
    Meheomoi thích bài này.
  19. melinhvatit

    melinhvatit Thành viên rất tích cực

    Tham gia:
    26/8/2011
    Bài viết:
    1,732
    Đã được thích:
    1,110
    Điểm thành tích:
    723
    Ðề: Tầng 2:Cua đá,ghẹ biển xay thơm,ngon,bổ rẻ hơn cua đồng 120k/kg.Chả mực nguyên chất 21

    Dạo này chị cũng sưu tầm kha khá link về cái vấn nạn này share bên FB. Share vào đây một ít với cô để tổng hợp lại xem giờ có còn gì để ăn ko :D
    Giò chả, đặc sản...
    http://vef.vn/kinh-te-24h/2013-05-20-cha-ngon-tu-lon-benh-thach-mat-sieu-ban
    Bún chả
    http://vef.vn/kinh-te-24h/2013-05-23-phat-hoang-bun-cha-tam-hoa-chat
    Phở
    http://vietnamnet.vn/vn/kinh-te/122049/thit-oi-thiu-lam-nuoc--nguoi-ha-noi-an-pho-ban.html
    Bún nhé
    http://www.baomoi.com/Kho-xac-dinh-hoa-chat-la-thuong-trong-bun/84/3507258.epi
    http://keditim.net/?p=2705
    Hoa quả
    http://danviet.vn/99391p1c31/nhan-dien-nhung-loai-trai-cay-hay-bi-ngam-hoa-chat.htm
    http://vietq.vn/mobile/31/ban-doc-viet/50-kh243-nhan-biet-tr225i-c226y-ng226m-u-h243a-chat
    .........
    Thịt thà
    http://vef.vn/2012-02-28-thit-oi-chay-nuoc-bien-thanh-thit-tuoi
    http://giadinh.vnexpress.net/tin-tuc/song-khoe/thit-thoi-hanh-trinh-tu-cho-toi-ban-an-2278417.html
    .......
    Ôi mệt quá! Để cho cô làm tiếp đấy! Chị sắp đi đến kết luận là chỉ uống nước với ăn khí trời vẫn ko thoát khỏi ô nhiễm rồi! Sang lấy dao đã!
     
    Meheomoi thích bài này.
  20. ME_TOKYO

    ME_TOKYO Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    8/7/2011
    Bài viết:
    3,378
    Đã được thích:
    1,304
    Điểm thành tích:
    863
    Ðề: Tầng 2:Cua đá,ghẹ biển xay thơm,ngon,bổ rẻ hơn cua đồng 120k/kg.Chả mực nguyên chất 21

    Ui đọc tâm sự của nàng hay quá, chắc tại bởi mình cũng đang mang bầu nên thấy nó rất thật.
    Cho mình 1kg ghẹ xay nhé. Phone dưới chữ ký ý. Khi nào ship hàng SMS cho mình mình nhắn địa chỉ cho. T7, CN nàng giao lúc nào cũng được nhé, còn ngày thường phải sau 6h cơ.
    Chúc nàng đắt hàng thật nhiều!
     
    Meheomoi thích bài này.

Chia sẻ trang này