Hà Nội: Hành tỏi khô Kinh Môn Hải Dương

Thảo luận trong 'THỰC PHẨM GIA ĐÌNH' bởi Nấm's mom, 25/2/2015.

Trạng thái đề tài:
Không mở để có thể tiếp tục trả lời.
  1. Nấm's mom

    Nấm's mom Thành viên sắp chính thức

    Tham gia:
    5/3/2013
    Bài viết:
    102
    Đã được thích:
    6
    Điểm thành tích:
    18
    THÔNG BÁO
    Nhà em chính thức quay lại với món hành tỏi quê đây ạ. Tình hình năm nay sau vụ rét đậm rét hại làm hành tỏi xuống củ nhỏ hơn mọi năm nhưng ko ảnh hưởng gì đến độ Cay, thơm của nó.
    Hành khô: 35k/kg
    Tỏi khô: 45k/kg

    Mẹo nhỏ: Khi dùng hành tỏi để phi, chiên, hay xào, các bạn không nên bóc trắng ra mà để lại 1,2 lớp vỏ mỏng bên ngoài, rửa sạch, đập dập và phi lên. Sẽ có hiệu quả bất ngờ đó! Có lớp vỏ ngoài này, món hành tỏi phi sẽ thơm không cưỡng lại được. Các bạn hãy thử xem sao! Bản thân mình còn để lại 2,3 lớp vỏ ấy chứ!
    [​IMG]

    HÀNH KHÔ
    [​IMG]
     

    Xem thêm các chủ đề tạo bởi Nấm's mom
    Sửa lần cuối: 17/3/2016
  2. Kentary

    Kentary Bột sắn dây nguyên chất Kentary

    Tham gia:
    21/2/2014
    Bài viết:
    425
    Đã được thích:
    95
    Điểm thành tích:
    28
    Nhìn ngon quá, hành tỏi này mua ăn yên tâm.
    Chúc Bạn đắt khách nha.
     
    Nấm's mom thích bài này.
  3. Nấm's mom

    Nấm's mom Thành viên sắp chính thức

    Tham gia:
    5/3/2013
    Bài viết:
    102
    Đã được thích:
    6
    Điểm thành tích:
    18
    Cám ơn bạn nhé!
     
  4. be_chik

    be_chik Bắt đầu tích cực

    Tham gia:
    17/10/2011
    Bài viết:
    344
    Đã được thích:
    101
    Điểm thành tích:
    43
    Oánh dấu hết mùa nồm thì mua :) Nhà mình nồm lắm ướt sũng sĩnh. Mấy năm mua bn toàn mốc bỏ đi hết, tiếc lắm
     
  5. Nấm's mom

    Nấm's mom Thành viên sắp chính thức

    Tham gia:
    5/3/2013
    Bài viết:
    102
    Đã được thích:
    6
    Điểm thành tích:
    18
    Ừ năm ngoái mình ko treo lên để lăn lóc đến lúc bỏ ra hỏng hết, tiếc đứt ruột, gần 2kg tỏi hic hic. Chờ bạn ủng hộ đấy!
     
  6. ngongngok...!!!

    ngongngok...!!! Thành viên rất tích cực

    Tham gia:
    18/9/2012
    Bài viết:
    1,458
    Đã được thích:
    199
    Điểm thành tích:
    103
    hihi. chúc đồng hương đắt hàng nhé!
     
    Nấm's mom thích bài này.
  7. Me-Hin va Rodo

    Me-Hin va Rodo Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    9/10/2012
    Bài viết:
    3,938
    Đã được thích:
    940
    Điểm thành tích:
    773
    Tỏi quê ăn yên tâm không lo tỏi Trung Quốc. Oánh dấu hôm nào hết mình od nhé.
     
    Nấm's mom thích bài này.
  8. gia1612

    gia1612

    Tham gia:
    7/10/2013
    Bài viết:
    13,549
    Đã được thích:
    2,378
    Điểm thành tích:
    863
    nhưng mua 1kg mà ship thì ngại nhì
     
  9. Nấm's mom

    Nấm's mom Thành viên sắp chính thức

    Tham gia:
    5/3/2013
    Bài viết:
    102
    Đã được thích:
    6
    Điểm thành tích:
    18
    Bạn ở đâu? Nếu tiện thì m ship cho, hì.
     
  10. tamhoa8083

    tamhoa8083 Thành viên kỳ cựu

    Tham gia:
    26/11/2010
    Bài viết:
    6,724
    Đã được thích:
    1,561
    Điểm thành tích:
    863
    Bạn ơi bảo quản hành khô như nào để dc lâu, hành mình mua để toàn bị mọc lá thôi.Hic.Hic, mình cũng để túi lưới rùi
     
  11. Nấm's mom

    Nấm's mom Thành viên sắp chính thức

    Tham gia:
    5/3/2013
    Bài viết:
    102
    Đã được thích:
    6
    Điểm thành tích:
    18
    Nếu là hành mua cuối vụ, tầm hè đổ ra ý bạn, có bảo quản nữa thì nó cũng bị móp hoặc mọc lá (đây là kinh nghiệm của bản thân). Nếu mua hành từ đầu vụ mà biết cách bảo quản thì sẽ để được lâu.
    Bất kể hành dạng củ để túi lưới hay hành được bó túm thì điều kiện tiên quyết là để nơi khô thoáng, nhiều nắng. Mình thề chứ năm kia năm kìa mình để trên tum nhiều nắng, hành khô roong, mình chỉ mang chục củ xuống bếp ăn dần thôi. Mình cũng để hành từ hồi tháng 3 này, mà đến tận Tết thì một ít hành chỉ bị móp chứ không mọc lá. Nghĩa là bảo quản tốt để được khoảng 9-10 tháng.
    Năm ngoái mình lười để trong túi bóng mấy ngày ở chỗ thấp chưa đến 1 tháng vất đi cả cân hành cân tỏi đấy bạn ạ.
    Nhà mà không tiện chỗ ánh sáng thì cứ một thời gian cũng phải mang em nó rải ra tắm nắng 1 lần bạn nhé! Nắng to ý, phơi 2-3 hôm nhé!
     
  12. Bean mum

    Bean mum Thành viên sắp chính thức

    Tham gia:
    28/2/2013
    Bài viết:
    101
    Đã được thích:
    25
    Điểm thành tích:
    28
    Chúc chị đắt khách nhé, khi nào có hàng nhớ mang đi cho em 1kg tỏi với 1 kg hành đấy nhá :)
     
  13. Nấm's mom

    Nấm's mom Thành viên sắp chính thức

    Tham gia:
    5/3/2013
    Bài viết:
    102
    Đã được thích:
    6
    Điểm thành tích:
    18
    Cám ơn mẹ Bean. Cuối tuần chị cho hàng lên rồi sang tuần chị trả hàng nhé! May quá mấy hôm nay nắng to hành tỏi sẽ khô hơn.
     
  14. ngokyeuanh

    ngokyeuanh Thành viên rất tích cực

    Tham gia:
    11/12/2011
    Bài viết:
    1,792
    Đã được thích:
    209
    Điểm thành tích:
    153
    Hành tỏi nhà mn ngon quá, giá cũng hợp lý :) chúc mn đắt hàng
     
    Nấm's mom thích bài này.
  15. Babysealion

    Babysealion Hàng Mỹ cho Bé

    Tham gia:
    25/4/2010
    Bài viết:
    5,750
    Đã được thích:
    1,247
    Điểm thành tích:
    863
    Uýnh dấu mua tỏi của Chị
     
    Nấm's mom thích bài này.
  16. Nấm's mom

    Nấm's mom Thành viên sắp chính thức

    Tham gia:
    5/3/2013
    Bài viết:
    102
    Đã được thích:
    6
    Điểm thành tích:
    18
    Cám ơn hai bạn nhé! Chờ sự ủng hộ của các bạn!
     
  17. Babysealion

    Babysealion Hàng Mỹ cho Bé

    Tham gia:
    25/4/2010
    Bài viết:
    5,750
    Đã được thích:
    1,247
    Điểm thành tích:
    863
    E vừa order 2kg tỏi đấy Chị, chúc Chị thành công ạ
     
    Nấm's mom thích bài này.
  18. Nấm's mom

    Nấm's mom Thành viên sắp chính thức

    Tham gia:
    5/3/2013
    Bài viết:
    102
    Đã được thích:
    6
    Điểm thành tích:
    18
    Cám ơn bạn đã ủng hộ nhé!
     
  19. Mygaocuame

    Mygaocuame mygaocuame

    Tham gia:
    15/10/2013
    Bài viết:
    3,195
    Đã được thích:
    629
    Điểm thành tích:
    823
    Nhìn ngon quá ah, :)
    Chúc chị đắt hàng nhé,
     
  20. Nấm's mom

    Nấm's mom Thành viên sắp chính thức

    Tham gia:
    5/3/2013
    Bài viết:
    102
    Đã được thích:
    6
    Điểm thành tích:
    18
    Thanks bạn. Hành tỏi ta ăn cay và thơm hơn bình thường, ngon lắm bạn ạ. Tỏi có thể ngâm măng ớt, hành có thể phi làm hành chiên... Đủ món mùa tới luôn!
     
Trạng thái đề tài:
Không mở để có thể tiếp tục trả lời.

Chia sẻ trang này