Hà Nội: Ng Liệu Trà Sữa Thái, Trà Đào, Trà Trân Châu, Gia Vị Nem Chua, Xá Xíu, Ô Mai Giun, Me Thái Đỏ

Thảo luận trong 'THỰC PHẨM GIA ĐÌNH' bởi metybong, 28/2/2014.

  1. metybong

    metybong Thành viên kỳ cựu

    Tham gia:
    9/11/2008
    Bài viết:
    8,122
    Đã được thích:
    562
    Điểm thành tích:
    823
    View attachment 269429
    image.jpg
    . Trà sữa Thái (gọi là Trà xanh Thái Lan, trà Thái Lan) là một loại thức uống phổ biến và rất được ưa chuộng ở Thái Lan, thường được tìm thấy ở bất cứ nhà hàng hay quán ăn nào ở đất nước này cũng như trên toàn thế giới.
    Trước mình làm trà sữa thái để bán, nhưng bây giờ bận quá nên chỉ bán nguyên liệu thôi, có đủ trà thái, sữa thái và công thức cho mọi người về tự pha nhé. Có bán sỉ, lẻ cho các bạn bán lẻ hoặc mở quán. Giá sỉ ib nhé.

    LƯU Ý:
    Trên thị trường đã xuất hiện trà Thái ko rõ nguồn gốc, các bạn lưu ý nhé , trà Thái Lan của Ad nhập từ công ty , có tem nhâp khẩu và đươc đăng ký an toàn thực phẩm . Khi mua trà THÁI LAN các bạn nhớ kiểm tra tem nhập khẩu, han sử dụng và nhà phân phối nhé!

    .
    TRÀ XANH ĐỎ GÓI 200g: 70k/ gói,200k/3 gói, sỉ ib 1 thùng 12 gói
    TRÀ ĐỎ 400g : 70k/ gói
    SỮA ĐẶC LON CỦA THÁI 30k/ LON

    SỮA BỘT THÁI : 110k/kg, 65k/500g
    Sữa bột béo Việt Nam 90k/ kg
    THẠCH HOA QUẢ AGARY các mùi vị: 30k/ gói
    Thạch rau câu cá dẻo: 90k/ hộp
    Thach pudding 120k/ gói 1kg ( có các vị trà xanh, sữa dừa, sôcola)
    TRÂN CHÂU Việt 30k/GÓI 1kg
    TRÂN CHÂU THÁI ( ăn liền): 65k/kg
    TRÂN CHÂU THÁI KHÔ 55k/kg
    THẠCH THÁI ĂN LIỀN: 60k/kg
    Sỉo thái các loại( nho, táo, bạc hà, dâu, sô-cô-la , trà xanh, cam, kiwi...) 70k/ Chai 700ml

    BỘT VỊ 95k/kg
    HỒNG TRÀ, LỤC TRÀ 95k/gói 600g
    TRÀ ĐEN SỐ 9 : 95k/túi 500g
    BỘT TRÀ XANH MATCHA ĐÀI LOAN 420k/500g
    SỮA BÉO RICH 25k/ hộp
    KEM BASE RICH 65k/ hộp
    ĐÀO LON NGÂM 90k/ lon 825g
    BỘT LÀM KEM TƯƠI 100k/ bich 1,3kg
    BỘT PUDDING ( trứng, vani, dưa gang, socola, dâu..) 180k/kg
    BỘT GELATIN : 35k/100g, 320k/kg

    VỢT LỌC TRÀ :20k/ cái

    - Gia vị làm nem chua 29k/ gói
    - Gia vị thịt xá xíu: 32k/ gói
    - Me đỏ thái lan, me ngọt cay 80k/500g

    BỘT LÀM KEM TẠI NHÀ 35k/ hộp làm được 6 que , các vị sô-cô-la , sữa dừa, đậu xanh



    Cách pha:
    *Trà sữa
    2 muỗng cà phê trà pha với 150ml nước nóng
    Khuấy đều,ngâm trà trong 10p
    Lấy nước cốt trà bằng cách lọc qua túi để loại bỏ bã trà
    Pha thêm với 50g sữa đặc, sữa bột (ít hay nhiều tùy khẩu vị cá nhân)
    Pha thêm với một chút sữa tươi (để trà có vị béo)
    Thêm 2~3 thìa đường tùy khẩu vị
    Khuấy đều ,thêm đá và sử dụng

    *Trà chanh
    Lưu ý :Chỉ sử dụng trà đỏ để pha trà chanh
    1 muỗng cà phê trà đỏ pha với 150ml nước nóng
    Khuấy đều,ngâm trà trong 10p
    Lấy nước cốt trà bằng cách lọc qua túi để loại bỏ bã trà
    Pha thêm với 13.5ml nước cốt chanh
    Thêm 4 thìa đường ,tùy khẩu vị
    Khuấy đều,thêm đá và sử dụng

    [​IMG]

    [​IMG]



    2. BỘT YẾN MẠCH HAHNE - NHẬP KHẨU ĐỨC: 65K/ GÓI 500G, ( hết hàng)
    Bột Yến Mạch là một loại ngũ cốc thơm ngon và giàu dinh dưỡng như protein, chất béo, sắt, kẽm, canxi, magie, các vitamin nhóm B, axitfolic, chất xơ beta – glucan cũng như các loại chống oxy hóa v.v…Ngoài ra trong yến mạch có chứa nhiềm enzyme thủy phân tinh bột nên rất dễ tiêu hóa. Bột yến mạch được dùng rộng rãi ở Châu âu , vì rất ngon và bổ dưỡng khi quấy với sữa , trứng , nước xương hoặc thịt bằm cho trẻ em từ 6 tháng tuổi trở lên , người ốm , người cao tuổi. Bột Yến Mạch được sử dụng thường xuyên trong các bữa ăn của nhà trẻ, trường học, bệnh viện hay ở các gia đình có em bé.

    ơ[​IMG]

    [​IMG]

    Shop xin sưu tầm dùm bạn cách nấu các món cháo cùng Yến Mạch nhé.

    1) Nấu với sữa:
    - Lấy 2 mg canh bột hòa với 300ml nước đun , khuấy đều 5-7 phút sau khi sôi . Cho đường và 1 muỗng canh sữa đặc hoặc sữa bột bỏ thêm 1 ít bơ cho vị thơm ngon .
    - Nếu nấu với sữa tươi thì lấy 2 muỗng canh bột hòa với 180ml sữa tươi và 120 ml nước đun , khuấy đều khoảng 5-7 phút sau khi sôi cho đường và 1 ít bơ tùy khẩu vị .
    - Có thể thay bơ bằng dầu ăn

    2) Nấu với trứng:
    - Lấy 2 muỗng canh bột hòa với 300ml nước đun , khuấy đều 5-7 phút sau khi sôi cho1 quả trứng đánh sẵn , bỏ thêm đường hoặc muối và ít bơ, dầu ăn cho vị béo ngậy.

    3) Nấu với nước xương , thịt bằm :
    - Lấy 2 muỗng canh bột cùng ít thịt băm (thịt bò, thịt heo, tôm , lươn...) với 300ml nước hoặc nước xương đun sôi , khuấy đều 5-7 phút đến khi chín cho gia vị , dầu ăn vừa đủ.

    4) Cháo yến mạch bí đỏ :
    - 30g yến mạch. Loại yến mạch em dùng là loại dẹt, đã cắt lát mỏng hay còn gọi là Rolled Oats các mẹ nhé!
    - 100g bí đỏ.
    - 1 muỗng phomai hoặc các loại phomai tươi / bơ lạt .
    - Dầu oliu, đường, bột sắn (nếu thích)
    CÁCH THỰC HIỆN :
    - Đổ yến mạch vào ngâm cùng 50ml nước trong 15 phút.
    - Bí đỏ rửa sạch, thái lát mỏng, và hầm với nước sâm sấp. Sau khi bí đỏ chín, nhanh tay vớt ra rồi xay nhuyễn bí đỏ.
    - Cho yến mạch vào nồi nấu sôi chín trong 2 phút.
    - Sau đó cho hỗn hợp bí đỏ, vào đảo đều và đun sôi trong vòng 3 phút nữa. Có thể cho thêm 2 thìa cafe bột sắn vào nấu cùng cháo để tạo hỗn hợp sánh và mát hơn.
    - Đổ cháo ra bát, cho 1 thìa dầu oliu vào trồn đều. Cho bé ăn nóng.
    - Món này khi chín, sẽ sánh, mùi thơm và rất ngậy. Ăn có vị ngọt thanh, mát ,sánh. Thành phẩm giống như caramen và ăn giống vị váng sữa.
    8) Cháo yến mạch tôm :
    - 50gr yến mạch xay
    - 100ml sữa công thức hoặc sữa tươi
    - ít dầu ô liu nguyên chất
    - 1 thìa cà phê bơ lạt hoặc phomai
    - 1 củ hành, thái nhỏ
    - 100g tôm, bóc vỏ và bỏ ruột
    - ít muối, ít tiêu
    Cách làm:
    - Trong một cái chảo vừa, đun sôi sữa. Cho bột yến mạch vào và vặn nhỏ lửa. Trong lúc nấu thì thường xuyên quấy, cho đến khi mịn, mất khoảng 10 phút cho công đoạn này.
    - Trong lúc đó, đun nóng dầu ô liu và bơ trong chảo trên lửa vừa. Xào hành đến khi mềm rồi đổ tôm vào. Cho tiêu và muối vừa đủ, nấu từ 4 đến 5 phút, hoặc đến khi tôm đỏ lên. Đổ hỗn hợp này vào yến mạch ở trên, tiếp tục nấu khoảng 10 đến 15 phút nữa. Dùng khi còn nóng.

    9) Cháo Yến Mạch cà rốt thịt bằm :
    ơ[​IMG]
    - 30g yến mạch
    - 20g cà rốt ( khoảng 1/3 củ)
    - 20g thịt nạc dăm (cỡ bằng bao diêm)
    - Vài cọng hành lá
    Ngâm hạt yến mạch với nước sạch khoảng 5p.

    Cà rốt rửa sạch, cắt nhỏ. Thịt bằm nhuyễn.
    Luộc cà rốt với một chút nước.
    Sau đó trộn thịt bằm vào nồi cà rốt vừa luộc, hoà cho tan đều.
    Bắc nồi nấu đến khi nước sôi thì cho yến mạch vào, nấu cho đến khi cháo sôi kỹ thì tắt bếp.
    Hành lá rửa sạch, xắt nhỏ thả vào cháo sau cùng.
    Cháo yến mạch cà rốt thịt bằm thơm ngon, lại còn là món ăn cực nhuận tràng cho bé yêu



    3. BỘT TRÀ XANH Việt nam handmade 70k/ TÚI 100G
    Công dụng : đắp mặt nạ dưỡng da, trị mụn, đặc biệt thích hợp với da dầu, hút dầu và kiềm dầu rất tốt, ngoài ra có thể làm kem, thạch, bánh với bột trà này

    [​IMG]
    [​IMG]

    Mặt nạ sáng da:
    Trộn hỗn hợp 1/2 hộp sữa chua với 1 thìa bột cà phê trà xanh. Sau đó đắp lên mặt trong 15 phút. Công thức giúp làm sáng da và trị vết thâm rất hiệu quả. Đặc biệt, với các chị có da nhạy cảm và đang bị mụn tấn công thì loại mặt nạ này cũng giúp se mụn rất tốt. Đây cũng là mẹo mà Hana thường dùng trong những ngày “đèn đỏ” vì khi đó mụn thường hay nổi loạn.
    [​IMG]
    Mặt nạ chống nếp nhăn
    Trộn một thìa canh bột cám gạo với 1 thìa cà phê bột trà xanh. Hòa thêm chút nước và đắp mặt trong 15 phút. Sau đó rửa lại với nước lạnh. Nếu không có bột trà xanh, chị có thể thay thế bằng 1 cốc nước trà. Cách này nên dùng 1 lần 1 tuần để căng da hiệu quả, đặc biệt cho các chị trên 30 tuổi.

    Kem trị mụn
    Khí hậu nhiệt đới là nỗi ám ảnh đối với nhiều chị em sở hữu làn da dầu, mụn và nhạy cảm. Trà xanh sẽ giải tỏa mọi “bức xúc” đó và mang lại một làn da mịn màng.
    Cách làm: 1 thìa bột trà xanh, 2 thìa bột đậu xanh, trộn đều hỗn hợp này rồi đắp kín mặt khoảng 10 – 15 phút, dùng nước lạnh rửa lại sẽ giúp làm sạch da, dưỡng vùng da bị tổn thương do mụn. Thực hiện thao tác này đều đặn tuần 2 lần, bạn sẽ thấy kem trị mụn tự chế từ trà xanh hiệu quả hơn hẳn so với những sản phẩm trị mụn mua bên ngoài.

    Kem tẩy da chết:
    Cách làm: Dùng 2 thìa cà phê bột trà xanh, trộn cùng 3 thìa sữa chua không đường. Chú ý trộn đều để tạo thành hỗn hợp sền sệt. Đắp hỗn hợp tẩy da chết lên mặt và cổ, để 20 – 30 phút rồi rửa sạch. Nên duy trì một tuần 2 lần.

    Về ship hàng: phí ship trong nội thành HN là 10-20k

    LH: 0983667704
    ĐC: Số 24 Ngõ 180 Nguyễn Lương Bằng, Đống Đa, HN

     

    Xem thêm các chủ đề tạo bởi metybong
    Sửa lần cuối: 10/8/2016
  2. thucpham336

    thucpham336

    Tham gia:
    3/12/2013
    Bài viết:
    46,365
    Đã được thích:
    9,997
    Điểm thành tích:
    4,613
    Ðề: Trà sữa thái thơm ngon đây ạ

    chị ơi, mua đơn hàng bao nhiu thì fs vậy, trà sữa e nghiện lm,
    chúc chị khai trương đắt hàng nhé
     
    metybong thích bài này.
  3. metybong

    metybong Thành viên kỳ cựu

    Tham gia:
    9/11/2008
    Bài viết:
    8,122
    Đã được thích:
    562
    Điểm thành tích:
    823
    Ðề: Trà sữa thái thơm ngon đây ạ

    Ths em, đơn hàng 10 chai thì chị fs em nhé
     
  4. metybong

    metybong Thành viên kỳ cựu

    Tham gia:
    9/11/2008
    Bài viết:
    8,122
    Đã được thích:
    562
    Điểm thành tích:
    823
    Ðề: Trà sữa thái thơm ngon đây ạ

    Các mẹ ủng hộ thì Oder ngày mai Em làm nhé
     
  5. vincakut3

    vincakut3 Đào tạo lái xe :heart:

    Tham gia:
    14/8/2012
    Bài viết:
    819
    Đã được thích:
    179
    Điểm thành tích:
    83
    Ðề: Trà sữa thái thơm ngon đây ạ

    Có mẹ nào ở hà đông thò mua chung với mình nhé
     
    metybong thích bài này.
  6. tomyphuong

    tomyphuong Zalo 0989329294

    Tham gia:
    26/8/2009
    Bài viết:
    40,628
    Đã được thích:
    11,695
    Điểm thành tích:
    7,313
    Ðề: Trà sữa thái thơm ngon đây ạ

    Nhà bạn ở đâu nhỉ, trà sữa con giai mình thích nhưng hơi lo khi có nhiều tin về trà sữa.
     
  7. me_nhim_bong

    me_nhim_bong

    Tham gia:
    10/3/2012
    Bài viết:
    10,969
    Đã được thích:
    1,939
    Điểm thành tích:
    913
    Ðề: Trà sữa thái thơm ngon đây ạ

    Lâu lắm rồi ko uống trà sữa, nhớ nghê
     
  8. metybong

    metybong Thành viên kỳ cựu

    Tham gia:
    9/11/2008
    Bài viết:
    8,122
    Đã được thích:
    562
    Điểm thành tích:
    823
    Ðề: Trà sữa thái thơm ngon đây ạ

    Bạn yên tâm nhé, ko phải trà sữa đài loan bán đại trà ngoài thị trường đâu, là trà mình làm nhé, các bé nhà mình cũng thích mê
     
  9. Khanhhanhim

    Khanhhanhim Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    14/2/2014
    Bài viết:
    3,454
    Đã được thích:
    667
    Điểm thành tích:
    823
    Ðề: Trà sữa thái thơm ngon đây ạ

    E đánh dấu cũng thích món này, chúc mn khai trươg đắt hàng nhé
     
    metybong thích bài này.
  10. misstun

    misstun Thành viên nổi tiếng

    Tham gia:
    26/2/2011
    Bài viết:
    5,955
    Đã được thích:
    1,116
    Điểm thành tích:
    823
    Ðề: Trà sữa thái thơm ngon đây ạ

    trà này uống để đc mấy ngày hả c?
     
  11. metybong

    metybong Thành viên kỳ cựu

    Tham gia:
    9/11/2008
    Bài viết:
    8,122
    Đã được thích:
    562
    Điểm thành tích:
    823
    Ðề: Trà sữa thái thơm ngon đây ạ

    Để tủ lạnh bảo quản dc 4,5 ngày bạn nhé
     
  12. metybong

    metybong Thành viên kỳ cựu

    Tham gia:
    9/11/2008
    Bài viết:
    8,122
    Đã được thích:
    562
    Điểm thành tích:
    823
    Ðề: Trà sữa thái thơm ngon đây ạ

    Mình quảng cáo lên đây để mọi ngừoi biết, chiều tối chủ nhật mình làm, thứ 2 giao hang các mẹ ok ko?
     
  13. metybong

    metybong Thành viên kỳ cựu

    Tham gia:
    9/11/2008
    Bài viết:
    8,122
    Đã được thích:
    562
    Điểm thành tích:
    823
    image.jpg Ðề: Trà sữa thái thơm ngon đây ạ, mời các mẹ order

    ]Trà của mình có 2 loại chính là trà cam và trà xanh.
    - Trà cam : vị trà cam đậm đà, thơm đúng kiểu thảo mộc dễ chịu.
    -Trà xanh thì vị nhẹ nhàng hơn mà lại thơm chút mùi nhài( ngon hơn khi uống lạnh).

    Trà e bán theo chai 500ml, cứ 30k/chai.
    Trà thêm thạch : + 5k/chai.

    Mỗi ngày mình sẽ làm ít một, nên trà đến tay các bạn đều là hàng mới, sẽ giao trước cho các oder trước, nếu hết thì mình sẽ giao vào ngày hôm sau. Cả nhà mình mê trà này lắm, các bé cũng rất thích.Mong là được các bạn ủng hộ.

    Về ship hàng: phí ship trong nội thành HN là 10-20k, freship với oder nào từ 10 chai trở lên (thế nên các chị em có thể gom oder).

    LH: 0983667704

    ơ[​IMG]
    ơ[​IMG]
    ơ[​IMG]
     
    Sửa lần cuối: 7/7/2015
  14. metybong

    metybong Thành viên kỳ cựu

    Tham gia:
    9/11/2008
    Bài viết:
    8,122
    Đã được thích:
    562
    Điểm thành tích:
    823
    Ðề: Trà sữa thái thơm ngon đây ạ

    Các mẹ chung nhau vào dc 10 chai là dc freship rồi nhé
     
  15. donghoduyanhleduan

    donghoduyanhleduan

    Tham gia:
    8/8/2013
    Bài viết:
    80,887
    Đã được thích:
    14,678
    Điểm thành tích:
    10,313
    Ðề: Trà sữa thái thơm ngon đây ạ, mời các mẹ order

    món trà sữa nhin ngon quá, hôm nào sẽ mum thư nhà mẹ nó nhé
     
  16. metybong

    metybong Thành viên kỳ cựu

    Tham gia:
    9/11/2008
    Bài viết:
    8,122
    Đã được thích:
    562
    Điểm thành tích:
    823
    Ðề: Trà sữa thái thơm ngon đây ạ, mời các mẹ order

    Hôm nào mum thì oder trc nhé bạn, mình chỉ làm mỗi ngày 1 ít cho khách quen, ko làm nhiều dư thừa , uổng lắm
     
  17. metybong

    metybong Thành viên kỳ cựu

    Tham gia:
    9/11/2008
    Bài viết:
    8,122
    Đã được thích:
    562
    Điểm thành tích:
    823
    Ðề: Trà sữa thái thơm ngon đây ạ, mời các mẹ order

    Mừng 8/3, mua 5 chai mình sẽ freship nhé
     
  18. metybong

    metybong Thành viên kỳ cựu

    Tham gia:
    9/11/2008
    Bài viết:
    8,122
    Đã được thích:
    562
    Điểm thành tích:
    823
    Ðề: Trà sữa thái thơm ngon đây ạ, mời các mẹ order

    Có 1 số mẹ ko oder trước , tiện đương qua lấy thì lại ko có hàng, mình chỉ làm cho những đơn hàng oder thôi, chứ ko có sẵn nhé các mẹ, sau này có lượng khách ổn định rồi thì mình mới làm sẵn, để đảm bảo chất lượng tốt nhất cho các mẹ
     
  19. redapple

    redapple CAFE BAN MÊ RANG XAY TẠI NHÀ ^_^

    Tham gia:
    6/2/2010
    Bài viết:
    521
    Đã được thích:
    101
    Điểm thành tích:
    83
    Ðề: Trà sữa thái thơm ngon đây ạ, mời các mẹ order

    Trông ngon quá =P~ Nhìn cái màu xanh mát cả mắt :D
     
    vanvanmetybong thích.
  20. Trọng Quyền Vũ

    Trọng Quyền Vũ Ancient wine

    Tham gia:
    18/1/2014
    Bài viết:
    201
    Đã được thích:
    26
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: Trà sữa thái thơm ngon đây ạ, mời các mẹ order

    Nhìn hấp dẫn muốn ăn quá, làm tâm hồn ăn uống trong e nổi ầm ầm rồi! Chúc mn đắt hàng
     
    metybong thích bài này.

Chia sẻ trang này