Toàn quốc: Mách mẹ cách NGÂM SẤU kiểu mới vừa ngon vừa bổ

Nước sấu mật ongvừa mát vừa tốt cho sức khoẻ, không lo bị nóng, bị tăng cân như ngâm với đường, người bị tiểu đường cũng dùng tốt. Người lớn, trẻ con đi học đi làm về chỉ cần múc chút nước cốt + thêm nước lọc + bỏ thêm vài viên đá là có cốc nước mát - bổ. Nếu muốn ngọt thì bỏ thêm mật ong nguyên chất vào hoặc pha đặc thì cũng ngọt rồi. Ai thik giảm cân thì uống trước bữa ăn hoặc buổi sáng nhé.




Đây là hàng order của mọi người trên facebook, VIP nào thik thì order luôn để e tạo công ăn việc làm cho mấy em nhân viên đang ngồi rỗi. Mùa hè nên mật ong hơi ê sắc, phụ thêm tí công sức để bán mật ong cho đắt hàng. Chứ đến mùa đông thì hàng xuất không kịp cũng ko có time ngồi chế biến cho các Vip ạ.


Shop chuyên bán Mật ong Daklak nguyên chất 100% - sp xuất khẩu đi Mỹ, EU

Mình tính theo giá nguyên liệu nhé:

Mật ong Daklak: 139,000 đ/ hũ 1,1 kg

Sấu mua ở chợ: 25k/kg

Hũ ngâm: 10 - 20k

Công chế biến: Miễn phí

Ai thik ngâm bằng nào thì order nhé cả nhà. Hiện shop đang bán 2 loại hũ,j chỉ tính tiền các loại nguyên liêu bên trên cộng vào thôi:

Hũ Sấu Mật ong 2 kg: 172,000 đ/hũ (gồm 1kg sấu - 1kg mật ong)

Hũ Sấu mật ong 3 kg: 250,000 đ/hũ (gồm 1.5 kg sấu - 1.5 kg mật ong)

Hũ Mật ong nguyên chất Daklak (dùng để tự ngâm sấu): 139,000 đ/ hũ 1.1kg

Miễn phí giao hàng tại HN

LH: Ms Hoài - 0936388831 / 0946 896 736



Đây là bài viết về cách chế biến, ai có mật ong rùi thì tự làm nha

http://thaoduocmienbac.com/nuoc-sau-ngam-kieu…/a1074091.html

 

Em up nốt công thức làm sấu ngâm mật ong cho các mẹ nè

Chao! Cái quả sấu non
Chưa ăn mà đã giòn…

Mùa sấu đã đến! Các bạn có thể tìm thấy loại quả đặc biệt này ở khắp các chợ ở miền Bắc. Quả sấu được chị em phụ nữ ưa thích không chỉ vì vị chua thanh mát của nó mà còn vì sấu có rất nhiều tác dụng cho sức khoẻ. Theo Đông y, quả sấu lúc xanh có vị chua hơi chát, tính mát, có công năng kiện vị sinh tân, tiêu thực chỉ khát, chỉ ho, tiêu đờm, sử dụng trị nhiều bệnh chứng như nhiệt miệng khô khát, ngứa cổ, đau họng, nôn do thai nghén, say rượu, nổi mẩn, sưng, lở ngứa…Với quả sấu, chị em có thể chế biến rất nhiều món ăn ngon, mát như sấu dầm canh chua, ô mai, sấu ngâm mắm…Đặc biệt, nước sấu ngâm là thức uống ngon được ưa chuộng vào mùa hè do có tác dụng giải nhiệt, giải khát rất tốt.

Mật ong là thần dược cho sức khoẻ và sắc đẹp. Uống mật ong hàng ngày giúp bổ sung một lượng vi chất tốt cho cơ thể, giúp giảm cân, kích thích tiêu hoá, chống táo bón, đặc biệt tốt cho làn da của bạn. Theo Đông y, mật ong có vị ngọt, tính bình, bản thân mật ong không nóng nếu là mật ong nguyên chất, không pha đường. Chính đường mới là nguyên nhân khiến cơ thể bị nóng vì sinh ra nhiều nhiệt lượng. Do vậy, lựa chọn mật ong ngâm với những loại quả chua như chanh, sấu, mơ thay cho đường tạo nên loại nước hoa quả rất mát. Nguyên nhân là nó vừa hạn chế được hiện tượng sinh nhiệt, nóng trong mà đường gây ra, vừa phát huy được công dụng thần kỳ của mật ong đối với sức khoẻ.

Nước sấu ngâm mật ong có vị chua ngọt dịu, không gắt, là thức uống ngon không những giúp giải nhiệt, đã khát cho mùa hè mà còn giúp đẹp da, giảm cân, bố phế hiệu quả.

Sau đây, thaoduocmienbac.com xin hướng dẫn các bạn cách chế biến món nước sấu ngâm mật ong:

Nguyên liệu:

Sấu: 1 kg


Mật ong: 1.1 kg

Gừng: 2-3 củ





Thực hiện:



Bước 1: Sấu rửa sạch, gọt hoặc cạo vỏ.





Bước 2: Khía sấu thành khoanh tròn và ngâm vào nước muối loãng để sấu không bị thâm, sau đó rửa sạch với nước lã vài lần.





Bước 3: Đặt nồi nước sôi lên bếp để nước sôi nóng già, đem chần sấu đến khi quả sấu hanh vàng thì tắt bếp, đổ sấu ra rổ cho sấu nhanh nguội.







Bước 4: Gừng gọt vỏ đem nướng sơ qua bếp, cắt lát và đập dập. Cho sấu và gừng vào lọ lớn và đổ mật ong lên cho đầy mặt. Đặt lọ sấu mật ong ở nơi thoáng mát, sau khoảng 2-3 ngày là dùng được.

 

cách ngâm này cũng đơn giản quá nhà có sấu về thực hành thôi

 

Đơn giản lắm các mẹ ah, các mẹ nhớ chần nước nóng già chứ đừng sôi nhé sấu dễ bị mềm ko giòn

 

Ực ực ứa nước miếng.
Sẵn nhà có cây sấu em thực hành ngay. Cảm ơn bác Tieuho_82 !

 

làm sấu ngâm mật ong à?

 

Cách làm cũng đơn giản quá không biết uống có bị át mất vị sấu không nhỉ

 

Vị ngọt dịu và dậy mùi sấu lắm, các mẹ thử nhé

 

Nóng này mà có cốc nước sấu thì tuyệt vời nhỉ, cách làm cũng đơn giản, rất hay. chúc mn đắt khách

 

Nhìn thèm quá. Cơ mà e vừa ngâm bằng đường mất rùi, hihi

 

Ăn quả sấu ngâm mật ong rất ngấm và ngọt các mẹ nhé