Kinh nghiệm: Nấu món canh đơn giản mà ngon

Thảo luận trong 'Nội trợ, Mẹo vặt' bắt đầu bởi Hong Anh baby, 2 - 4 - 2009.

  1. Hong Anh baby

    Hong Anh baby Active Member

    Tham gia:
    30 - 3 - 2009
    Bài viết:
    1,324
    Đã được thích:
    156
    Điểm thành tích:
    0
    Xã nhà e ăn cơm có thể k cần thức ăn nhg k thể thiếu món canh nên e hay nấu các món canh đơn giản, nhanh mà đặc biệt phải ngon ngon nữa
    Món e hay nấu vì xã nhà e thích với lại dễ ăn lắm, nhà nào có trẻ con thì rất phù hợp nhé:
    Canh mướp thịt bò
    Nguyên liệu : 2 quả mướp nhỏ nhỏ thôi chọn quả nhỏ, dài, non và màu xanh thì là mướp ngon ạh, e hay nhờ bác bán rau gọt vỏ luôn về nhà rửa sạch thái miếng mỏng, 1 lạng thịt bò băm nhỏ
    Gia vị: nước mắm 1 thìa nhỏ, bột nêm( làm cho món canh này ngon hẳn lên đấy ạh ), hành tím băm nhỏ
    Cách nấu: phi thơm hành với dầu ăn rồi cho mướp vào đảo nhanh cùng gia vị rồi đổ nước vào (lượng nc tuỳ từng nhà ăn canh đặc hay loãng) đun lửa to khi canh sôi thì cho thịt bò vào khuấy đều cho canh sôi lại là đc.
    canh này ăn nóng hay nguội đều rất ngon
     
    meomuom, Nhocty, momo and 1 other person like this.
  2. emmaiyeu2008

    emmaiyeu2008 New Member

    Tham gia:
    7 - 8 - 2008
    Bài viết:
    41
    Đã được thích:
    1
    Điểm thành tích:
    0
    Hihi hồi trước em cũng hay làm món canh mướp lắm vì cả nhà đều thích ăn, lại mát. Nhưng em toàn nấu canh mướp tôm thôi chứ chưa làm canh mướp thịt bò bao giờ cả. cảm ơn chị nhé, em sẽ làm thử xem có ngon hơn canh mướp tôm ko. Mùa hè đến chắc phải dùng nhiều đến món này.
     
  3. Hong Anh baby

    Hong Anh baby Active Member

    Tham gia:
    30 - 3 - 2009
    Bài viết:
    1,324
    Đã được thích:
    156
    Điểm thành tích:
    0
    Mẹ nó cứ thử đi , tớ đảm bảo là ngon:)