Bếp Kún tầng 7

Thảo luận trong 'Nội trợ, Mẹo vặt' bởi Mẹ Kún Kín, 1/5/2012.

Trạng thái đề tài:
Không mở để có thể tiếp tục trả lời.
  1. Mẹ QQ

    Mẹ QQ Thành viên kỳ cựu

    Tham gia:
    5/8/2007
    Bài viết:
    7,139
    Đã được thích:
    5,483
    Điểm thành tích:
    3,063
    Ðề: Bếp Kún tầng 7

    Mai có nên thử mua sữa đậu sẵn ngoài hàng ko nhỉ?
     
    Đang tải...


    Các chủ đề tương tự:

  2. nuoc tinh khiet

    nuoc tinh khiet Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    17/5/2009
    Bài viết:
    3,204
    Đã được thích:
    2,668
    Điểm thành tích:
    863
    Ðề: Bếp Kún tầng 7

    Nó về mách bố là "bố ơi hn mẹ cứ bảo con chào mẹ chồng ấy, con chỉ gọi là bác thôi, con đã đến tuổi lấy chồng đâu bố nhở ?" :D
     
  3. chiethao

    chiethao Bắt đầu tích cực

    Tham gia:
    23/1/2010
    Bài viết:
    443
    Đã được thích:
    168
    Điểm thành tích:
    43
    Ðề: Bếp Kún tầng 7

    Hehe các chị vẫn thế mà nên em chả sợ. Hehee
     
    mocmam thích bài này.
  4. Ðề: Bếp Kún tầng 7

    Có thể thay bằng bột lọc, kem Tràng Tiền họ dùng bột lọc để kem dẻo và lâu chảy đấy
     
  5. Mẹ QQ

    Mẹ QQ Thành viên kỳ cựu

    Tham gia:
    5/8/2007
    Bài viết:
    7,139
    Đã được thích:
    5,483
    Điểm thành tích:
    3,063
    Ðề: Bếp Kún tầng 7

    Ko thèm thanks mà quote lại hẳn hoi nhé....vì ko thấy nút thanks :)
     
  6. MẹJly

    MẹJly Kún mimi xinh yêu

    Tham gia:
    24/7/2009
    Bài viết:
    2,126
    Đã được thích:
    1,378
    Điểm thành tích:
    863
    Ðề: Bếp Kún tầng 7

    Uh, chị cũng thích ăn đậu phụ non, để mai làm lại cả phớ lẫn đậu phụ xem sao :D
     
  7. hoangphuong12

    hoangphuong12 Thành viên nổi tiếng

    Tham gia:
    2/2/2010
    Bài viết:
    5,064
    Đã được thích:
    517
    Điểm thành tích:
    773
    Ðề: Bếp Kún tầng 7

    Ui nhà mình đã lên tầng nữa rồi .
     
  8. Limi00

    Limi00 Thành viên tích cực

    Tham gia:
    11/11/2011
    Bài viết:
    722
    Đã được thích:
    2,391
    Điểm thành tích:
    223
    Ðề: Bếp Kún tầng 7

    ui em thành công rồi, lúc nãy em ngâm 200g đậu, chia làm 2 mẻ, nên là thất bại mẻ đầu, em làm ngay mẻ sau, hí hí sướng quá, cảm ơn em Ỉn rất nhiều, và cảm ơn Jly và mọi người đã làm thành công để em mon men dám làm. Chồng em ăn ngon lắm, khen là tuyệt vời

    [​IMG][/IMG]
     
    Sửa lần cuối: 1/5/2012
  9. chuotrang

    chuotrang Thành viên chính thức

    Tham gia:
    14/1/2012
    Bài viết:
    185
    Đã được thích:
    382
    Điểm thành tích:
    63
    Ðề: Bếp Kún tầng 7

    Cụ Cáo ơi, e chia sẻ 1 tí với Cụ nhé.

    E có 1 ông cậu chồng, rất vui và cực tốt tính nhưng ko hề được lòng mọi người trong gia đình kể cả vợ con cũng chỉ vì r*** bia mà ra. Chuyện vc cậu í thế nào e ko được rõ, chỉ biết là hôm cưới e, cậu vào dự đám cưới và tặng cho e 1 bộ drap trải giường bảo rằng đây là quà của cô Dung - bạn cậu chọn và tặng cháu, và sau đấy e hiểu là vc cậu í đang ly thân, cậu thuê nhà ở 1 mình, còn 2 đứa con 1 gái 1 trai thì ở với mẹ, riêng thằng con trai nhỏ thì từ bố ko nhìn mặt bố cũng như họ hàng bên bố.Nghe đâu là lúc xưa thằng con trai bắt gặp cậu đi với cô Dung này nên nó tuyên bố từ thẳng, thậm chí còn rất hỗn với gia đình bên chồng e nữa. Cậu e ở HN, ob trước khi mất để lại cái căn hộ trên lầu cho vc cậu í, khi ra đi, cậu để lại căn hộ này cho vợ và 2 con còn cậu thì tay không khăn gói ra ngoài ở cho tự do r*** chè, bạn bè...

    1 ngày nọ cậu đau ruột thừa, phải mổ cấp cứu, khi mổ ra thì BS lại phát hiện khối u ở đâu đấy trong bụng nên phải lấy khối u đi sinh thiết - kết quả là u ác tính. Một thời gian kéo dài hết mổ rồi hóa trị, xạ trị chỉ 1 mình cậu chịu đựng, duy nhất chỉ có đứa con gái, 1 cô em gái và 1 đứa cháu ruột vào bệnh viện chăm sóc chứ tiệt nhiên chả ai vào thăm cả. Mặc dù cậu có tổng cộng 5 anh chị em nữa, nhưng ai cũng ko thích cậu ra mặt. Thậm chí e còn nghe mẹ chồng e bảo cậu đúng ra đừng nên hóa trị nữa, vì vừa tốn tiền, vừa mất sức rất nhiều lại còn biết chắc chả sống được bao lâu nữa. Bao lần vào viện, ốm đau mệt lả, đau đớn ko người nấu cơm, cậu chỉ ăn hàng quán, bia bọt qua ngày. Những lần vào viện sau cùng, cậu phải thuê thêm 1 con bé y tá chăm lo cho cậu trong việc tiểu tiện, ăn uống vì con gái, em gái, cháu ruột vẫn phải đi làm. Vợ cậu cũng vào, cũng chăm sóc nhưng cậu ko đồng ý và ko hề nhận bất cứ 1 sự chăm sóc hay hỏi han nào cả. Trước khi mất khoảng 2 tuần, thằng con trai bắt đầu vào chăm sóc cho bố, hỏi han bố ... và được bố nói rằng: Bố đi dạy cả đời, tiết kiệm cũng được kha khá nhưng phát hiện ra bệnh nặng quá nên bố đã tiêu mất 1 phần nhiều trong số ấy. Giờ chỉ còn 1 sổ tiết kiệm 500 triệu, bố đã dành riêng cho con, còn chị con thôi thì nhường cho em nhỏ, lấy phần ít này còn khoảng gần 200 triệu. Sau đấy vài ngày thì cậu mất.

    Đám ma cậu chỉ vỏn vẹn vài tiếng đồng hồ, nhưng mẹ chồng e bảo là học trò, bạn bè đến viếng cực kỳ đông, người nhà ko thắp nhang kịp để đưa khách. Mọi người khóc, học trò khóc và kể cho mẹ chồng e nghe về những gì cậu đã tâm sự về gia đình, rằng cậu đã buồn rất nhiều khi có 1 người vợ ko hề biết chia sẻ, cảm thông, ko biết cư xử với gia đình chồng, rằng mặc dù con trai từ bỏ ko nhận mình là bố nhưng cậu vẫn đứng đằng sau theo dõi từng bước đi của con, âm thầm đến nhờ riêng thầy giáo dạy Toán, Lý, Hóa kèm cặp kỹ hơn cho con trai trong đợt thi cuối cấp, thi Đại học... Những nỗi buồn, sự tự ái khi cậu vào SG đi nhậu với các cháu (anh, em chồng em) rồi vc e ra ngoài ấy mà mẹ chồng e cấm ko cho tụi em đi nhậu với cậu... kiểu như mẹ chồng và dì chồng em coi cậu nhưng 1 loại người gì ấy mà phải xa lánh, ko được tiếp xúc, ko được quan hệ.

    E chả biết nói với chị Cáo thế nào nữa, vì e cũng ít lội bếp nên cũng ít biết chuyện mọi người. Nhân đây e thấy chuyện của c thì e chia sẻ chuyện e thôi, vì e cũng rất thuơng cậu e, thuơng cho hoàn cảnh của cậu. Chị cố gắng chị nhé. Mà chồng em cũng nhậu nhẹt kinh lắm chị ơi, gần như cũng nghiện ngập rồi đấy, giờ chưa đổ bệnh thì chưa biết thế nào thôi.
     
  10. Mẹ QQ

    Mẹ QQ Thành viên kỳ cựu

    Tham gia:
    5/8/2007
    Bài viết:
    7,139
    Đã được thích:
    5,483
    Điểm thành tích:
    3,063
    Ðề: Bếp Kún tầng 7

    Ôi mà lúc đun hớt cái váng đậu, ăn ngon thế mà cái Lì nó chê. Ah em nó sợ péo nhỉ, mình chưa sợ lắm :(
     
  11. MẹJly

    MẹJly Kún mimi xinh yêu

    Tham gia:
    24/7/2009
    Bài viết:
    2,126
    Đã được thích:
    1,378
    Điểm thành tích:
    863
    Ðề: Bếp Kún tầng 7

    À này, chị cũng đang muốn hỏi cái bột ngô í, nếu thay bột năng bằng bột ngô để làm sương sa hạt lựu có được ko Ỉn, chị thấy 2 bột đó na ná nhau ?
     
  12. Ðề: Bếp Kún tầng 7

    Em đoán nhiều khả năng là do ít đường, chứ nước đậu sôi là chị đổ ngay vào đường rồi đúng ko
     
  13. Mẹ QQ

    Mẹ QQ Thành viên kỳ cựu

    Tham gia:
    5/8/2007
    Bài viết:
    7,139
    Đã được thích:
    5,483
    Điểm thành tích:
    3,063
    Ðề: Bếp Kún tầng 7


    Thế làm lại như nào hả chị? Thế chứng tỏ ko hoàn toàn do lỗi đường nho nhỉ.
     
  14. hoangphuong12

    hoangphuong12 Thành viên nổi tiếng

    Tham gia:
    2/2/2010
    Bài viết:
    5,064
    Đã được thích:
    517
    Điểm thành tích:
    773
    Ðề: Bếp Kún tầng 7

    Này tớ vẫn chưa phân biệt được bột lọc mí bột năng.
     
  15. Mẹ QQ

    Mẹ QQ Thành viên kỳ cựu

    Tham gia:
    5/8/2007
    Bài viết:
    7,139
    Đã được thích:
    5,483
    Điểm thành tích:
    3,063
    Ðề: Bếp Kún tầng 7

    Ôi sao mà 2 bột này na ná như nhau được, bột năng dai dai, bột ngô đâu có dai, nói như nào nhở...
     
  16. hoangphuong12

    hoangphuong12 Thành viên nổi tiếng

    Tham gia:
    2/2/2010
    Bài viết:
    5,064
    Đã được thích:
    517
    Điểm thành tích:
    773
    Ðề: Bếp Kún tầng 7

    E cũng toàn bỏ cái váng đi đấy chị QQ ạh. Dạo này e tinh thần bánh trái nên béo quá là béo.
     
    Mẹ QQ thích bài này.
  17. Ðề: Bếp Kún tầng 7

    Há há, giật cả mình .
     
    chip-chip thích bài này.
  18. MẹJly

    MẹJly Kún mimi xinh yêu

    Tham gia:
    24/7/2009
    Bài viết:
    2,126
    Đã được thích:
    1,378
    Điểm thành tích:
    863
    Ðề: Bếp Kún tầng 7

    Chị Limi up lại ảnh đê. em ko xem đc.
     
  19. Mẹ Kún Kín

    Mẹ Kún Kín

    Tham gia:
    1/9/2008
    Bài viết:
    20,616
    Đã được thích:
    16,462
    Điểm thành tích:
    5,763
    Ðề: Bếp Kún tầng 7

    trong các món, món này e ko ham mặc dù e là ngừoi tiếp cận cái phụ gia quẩy đầu tiên rồi nhường mối quẩy này cho QQ, chưa kể từ lúc biết nấu nướng hồi bé tý, ngày nào e cũng ngồi nhìn bác em ủ bột làm quẩy, vì nhà e ở mặt phố nên cho ông bác bán nhờ 1 năm, ông ấy là thợ mà e để ý thấy 1 tháng cũng có xác xuất hỏng vài lần, chính vì độ khó nên e ko để ý và cọp công thức làm gì cho mệt. E thà làm pate nhoay nhoáy còn nhanh hơn.
    cái anh đúc kết ra cái CT quẩy này cũng nhũn não bao lâu mí đưa ra sản phẩm phụ gia này đấy, e có đủ tài liệu anh ấy gửi mà nhất quyết ko thử lấy 1 lần, e chỉ thử làm bánh bao thôi.
    E đã ăn quẩy do chính cái anh đúc kết ra CT phụ gia này, có lần Lì nó cũng làm quẩy cho em nhg độ ngon vẫn chỉ = 1/100 của bác e làm. Thế nên, nghề nào ăn nghề nấy chị ah.
     
    chiethaomocmam thích.
  20. MẹJly

    MẹJly Kún mimi xinh yêu

    Tham gia:
    24/7/2009
    Bài viết:
    2,126
    Đã được thích:
    1,378
    Điểm thành tích:
    863
    Ðề: Bếp Kún tầng 7

    Tôi cho vào sườn xào chua ngọt thấy nó ăn như nhau :D
     
Trạng thái đề tài:
Không mở để có thể tiếp tục trả lời.

Chia sẻ trang này