Ðề: Bếp Kún tầng 7 Bài hướng dẫn của em Ỉn đây nhà, cho ai muốn làm phớ hoặc đậu phụ: "Chị gì vừa hỏi cách làm đậu phụ và đậu phụ non từ đường nho ơi, mạng chậm quá nên em ko quất lại, cũng ko up ảnh để minh họa cho chị được. Em tả chay nhé: Để làm đậu phụ và đậu phụ non chỉ cần tăng lượng đậu nành lên 20-30gr/mẻ/1lit nước (1 mẻ phớ thông thường là 200gr/1lit nước) Các thao tác tương tự như làm phớ: - Đậu phụ non: sau khi đã thành phớ, để nguội chị cất vào tủ lạnh cho nó đông hẳn (có thể để qua đêm sẽ thấy trên bề mặt phớ nổi lên 1 lớp nước) rồi úp nó ra 1 cái đĩa bằng, nó sẽ tự chảy nước ra. Mình chỉ việc thỉnh thoảng chạy ra chắt cái nước đấy đi, đến khi gần như hết sạch nước thì ta có được đậu phụ non, có thể thái miếng dễ dàng, thái miếng nhỏ cỡ hộp diêm là cầm lên được nhưng phải nhẹ tay - Đậu phụ: chị đun sôi nước đậu, hòa đường nho và làm ngược lại với tào phớ là: chị hãy đổ đường nho vào nước đậu, nồi nước đậu vẫn đun trên bếp nhé, dùng muôi khuấy khuấy sẽ thấy nó kết tủa lợn cợn. Tắt bếp ngay rồi đổ ra cái rây đã lót miếng vải hoặc khăn xô, đậy khăn lại rồi chèn 1 bát nước/vật nặng lên trên, đừng chèn nặng quá kẻo đậu bị khô, mất hết độ béo Em có ảnh đấy nhưng chưa up được, ko thì tiện khoe luôn chị cách làm đậu phụ trứng bằng LVS ngon cực, quay có 3ph thôi là đông luôn, cắt ra nhúng trứng, lăn bột chiên xù rồi rán ăn phê luôn, ngậy hơn loại bán sẵn nhiều"
Ôi khiếp quá đi mất vì tốc độ chém của nhà mình. E vừa xem pim xog quay ra đã lên bao nhiêu trang rồi. Giờ lại hơi mệt vì hnay đi bêu nắng nên chắc e đi ngủ sớm mai còn đi làm.... haizzz nghỉ dài nên mai nghĩ đi làm mà ngại
Ðề: Bếp Kún tầng 7 ôi để đầu ấy lâu rồi mà dưng về sau dài lại lừoi, còn lí do có cái đầu phải gió hôm nay đã nói rồi. đầu như hôm ếch cũng thích nhg nó chọc mù mẹ mắt mí lại khó chịu cái là khi cắm hoa chồng ko nhìn được mắt đang lờ đờ gọi mời gì cả, đâm là khó chịu cắt mẹ nó ngắn đi cho nhanh tiếp xúc
Ðề: Bếp Kún tầng 7 Phớ của chị Limi mí của QQ nhìn vữa lắm í (chém gió tí, cái tội em bị hỏng nên cay cú í mà ). Nhưng đúng là em thấy nó vữa, trông ko dai dai mịn mịn...
Ðề: Bếp Kún tầng 7 của chị Limi đẹp hơn của Cu Cu, Cu Cu nhìn vừa vữa vừa rỗ, xấu gì mà xấu tệ...hế hế...
Ðề: Bếp Kún tầng 7 thì bà ngửa cổ khi chụp ảnh, xế mà cũng hỏi, ai bảo cứ gù lưng, cong đít dí mắt vào máy ảnh khi chup
Ðề: Bếp Kún tầng 7 Chị chả thấy đầu này đẹp (tranh thủ dìm hàng ai bảo nó cắt tóc , mềnh à ơi mãi chả dám để kiểu khác )
Re: Ðề: Bếp Kún tầng 7 Ôi cái chân của e bị xuống máu kinh khủng. Lúc chiều e đứng cbi sơ chế thức ăn khoảng gần 2 tiếng mà chân tím cả lại, tê rần rần làm e pải kéo ghế ngồi làm. Từ lúc ăn cơm xong chân cứ tê và như có kiến cắn, cũng hơi bị sưng và tím lại.... e đã kê chân lên cao mà vẫn ko ăn thua, chồng e bóp chân cho suốt mà vẫn ko đỡ...hix
Ðề: Bếp Kún tầng 7 Hồi mới tham gia diễn đàn nghe mọi người ca tụng em cũng ngưỡng mộ lắm, xong cũng thắc mắc là giá hơi cao nhưng nghĩ thương hiệu ngon như thế nên giá cả ko thành vấn đề. Sau này em mới biết cái caramen kem tươi mà chị ý bán đắt nhất hóa ra là chị dùng kem topping chứ ko phải kem whipping, rồi tự nhiên pm cho em lói xấu người này người kia, thanh minh là có người chê đồ chị bán đắt - đúng là những người ko hiểu gì về ẩm thực --> mất cảm tình từ ngày đấy
Ðề: Bếp Kún tầng 7 ko đú mà lạ bạn sắp rụng sạch tóc 2 bên mai rồi , trán ngày càng giống Lenin, vì tóc dài quá , búi mà quấn 5 vòng ko hết tóc, nó nặng, nó kéo cho 2 bên mai trụi sạch nên phải để mái, mí lại để mái dư xế, mai sau bạn đi căng da mặt ko ai nhìn thấy sẹo lồi hình con rết.