Hay ăn thì lăn vào bếp - Các món linh tinh nhà Mẹ Ỉn

Ðề: Hay ăn thì lăn vào bếp - Các món linh tinh nhà Mẹ Ỉn

nguong mo c qua di mat,uoc gi co nhung cong thuc nau thi tuyet voi

 

Ðề: Hay ăn thì lăn vào bếp - Các món linh tinh nhà Mẹ Ỉn

Nếu tôi k nhầm là lá sắn bà ạ, củ mì miền trong là củ sắn miền bắc mà

 

Ðề: Hay ăn thì lăn vào bếp - Các món linh tinh nhà Mẹ Ỉn

ở ngoài bắc gọi là củ sắn ấy chị, là củ này nè chị

nhưng loại mì này k có củ mới ăn k bị ngộ độc

 

Ðề: Hay ăn thì lăn vào bếp - Các món linh tinh nhà Mẹ Ỉn

Ơ, củ đậu ko ăn sống thì làm gì? Có thể làm được những món gì từ củ đậu hả nàng?

 

Ðề: Hay ăn thì lăn vào bếp - Các món linh tinh nhà Mẹ Ỉn

chị này nói đúng rùi đó, ở chỗ em, ng ta lấy những lá non, chủ yếu là ở phần ngọn, rửa sạch, giã nhuyễn, nấu với thịt bò hoặc thịt heo, ui chao ngon tuyệt

 

Ðề: Hay ăn thì lăn vào bếp - Các món linh tinh nhà Mẹ Ỉn

Trong tớ củ đậu chỉ để xào : với thịt, tôm ..bla..bla . K ăn sống

Trời ơi,,mở mang tầm mắt quá. Lá cây sắn cũng để nấu canh hả bạn ? Ở chợ vẫn bán à ?

 

Ðề: Hay ăn thì lăn vào bếp - Các món linh tinh nhà Mẹ Ỉn

ủa bà ở đâu thế, không phải loại lá mì nào cũng ăn được đâu nhé, cẩn thận k ngộ độc đó

 

Ðề: Hay ăn thì lăn vào bếp - Các món linh tinh nhà Mẹ Ỉn

Oh hay nhỉ! Thế mà tớ ko biết đấy! Nếu biết sớm hồi vào đó gọi ăn thử hihi

 

Ðề: Hay ăn thì lăn vào bếp - Các món linh tinh nhà Mẹ Ỉn

lá màu xanh ăn sẽ k say đâu, hii, muối chua nấu với cá, giềng và lạc dập ngon lắm ý

 

Ðề: Hay ăn thì lăn vào bếp - Các món linh tinh nhà Mẹ Ỉn

Nàng ơi, thử củ đậu xào tôm đi, ăn ngon lắm ý, tớ cũng hem thích ăn sống, hihi

 

Ðề: Hay ăn thì lăn vào bếp - Các món linh tinh nhà Mẹ Ỉn

uả, e thấy ở chỗ em lá mì toàn màu xanh k à, lá mì trồng ở nhà để ăn thì k có củ,
hi, lá này muối chua rùi nấu với cá đúng là ngon cực luôn í

 

Ðề: Hay ăn thì lăn vào bếp - Các món linh tinh nhà Mẹ Ỉn

Nhà mình nấu món này là bị ế luôn (bị 1 lần nên nhớ mãi)
chắc tại mọi người không quen rau sắn muối.

 

Ðề: Hay ăn thì lăn vào bếp - Các món linh tinh nhà Mẹ Ỉn

chị mua lá đã muối sẵn à.ơr chỗ em ng ta ít muối lắm, chủ yếu là nấu canh ăn ngon hơn

 

Ðề: Hay ăn thì lăn vào bếp - Các món linh tinh nhà Mẹ Ỉn

Thế củ đậu thái con chì, thái chỉ hay thái thế nào? Xào tới chừng nào là biết củ đậu chín?

 

Ðề: Hay ăn thì lăn vào bếp - Các món linh tinh nhà Mẹ Ỉn

Trên mình còn lấy lá sắn ngâm chua để nấu cá nữa cơ. Ngon tuyệt. Mình rất mê món này.

 

Ðề: Hay ăn thì lăn vào bếp - Các món linh tinh nhà Mẹ Ỉn

ây dà, thích cái topic này quá, mạn phép chủ top cho em oánh dấu phát làm quen nhé

 

Ðề: Hay ăn thì lăn vào bếp - Các món linh tinh nhà Mẹ Ỉn

Ăn sống còn đc thì lo gì lúc nào nó chín hả chị...
E hay chỉ.

 

Ðề: Hay ăn thì lăn vào bếp - Các món linh tinh nhà Mẹ Ỉn

ở trong chị củ đậu nó to lắm, hồi chị trồng 1 cây có mí cũ lận mà có củ to bằng đầu luôn, cả chục kg í chứ( ra đây thấy mí báo mạng cứ bô bô ở đâu có củ đậu to nhất nhất gì gì đó ở quê chị đầy ra í mà ko có báo), nhưng ko ngọt, mà ở quê hay dugnf xào như xu hào í
sau này nhiều trẻ con cứ ăn phải quả nó, ăn bị say lắm, ko biết cahcs tri liền có thể tử vong nên sau này ko ai trồng mấy nữa

 

Ðề: Hay ăn thì lăn vào bếp - Các món linh tinh nhà Mẹ Ỉn

thường thái con chỉ, nấu cũng ko kỉ lắm, vì nó ăn sống được mà, cảm giác chín là được
nhưng củ đậu ở quê chị thì ăn sống hơi hăng, ko ngọt lịm như ngoài bắc nên ko ai ăn sống loại này cả

 

Ðề: Hay ăn thì lăn vào bếp - Các món linh tinh nhà Mẹ Ỉn

Thái sợi.To nhỏ gì cũng đc . Từ lúc cho vào đến lúc chín khoảng 4-5p thôi.
Hơi sống ăn mới giòn và ngon. Chứ chín quá ăn cứ mềm mềm dở lắm