Bếp Kún tầng 7

Ðề: Re: Ðề: Bếp Kún tầng 7

Thế sao bạn mềnh lại thắc mắc là đun ?

 

Ðề: Re: Ðề: Re: Ðề: Re: Ðề: Re: Ðề: Re: Ðề: Bếp Kún tầng 7

Bánh mới nên nó dẻo chứ ko phải bánh cũ xịt nước

 

Chị Vàng ơi, cái hỗn hợp đổ lên lớp caramel có cần đợi nguội mới tống vào nướng ko hay cứ vừa nóng thế cho vào nướng luôn ah. Mà cái khay lò nhà e nông lắm, làm sao cho ngập 1/2 khuân được...hix Chắc đứng canh rồi tiếp nước cho khay vậy...hix

 

Ðề: Re: Ðề: Bếp Kún tầng 7

Ừ,đồ ăn la liệt đầy bàn nhể,thế mà chúng mình đánh 1 lèo hết bay,ăn đã đời luôn,lúc cuối chị tiếc cái mắm nêm quá nên quấn rau k ăn cũng ngon.

 

Ðề: Re: Ðề: Bếp Kún tầng 7

Uh nhỉ, mình lại cứ nghĩ là em nó đun hỗn hợp. Sorry Lucky Mắn Ỏng

 

Re: Ðề: Bếp Kún tầng 7

E ghét chị 2Cu, cái Lỳ nhé.... hứ ](*,)

 

Ðề: Bếp Kún tầng 7

Úi chị KK, đi quảng cáo nhanh thế. CHị kéo cái top bên này lên cho chúng em vào chém với nhé

 

Ðề: Re: Ðề: Re: Ðề: Re: Ðề: Re: Ðề: Re: Ðề: Bếp Kún tầng 7

Không phải mới hay cũ mà bánh dẻo LÌ ạ ! Ăn thua cách giữ bánh như thế nào thoai ! Nhưng riêng bản thân anh bánh tráng phơi sương thì muối hơi nhiều, lại qua công đoạn nướng và phơi sương nên bánh dẻo sẵn nhé ! Chỉ cần cột kín trong bọc thôi !

Trong này, mỗi lần mua bánh tráng cuốn thường, nếu muốn lấy loại ăn liền, dẻo sẵn cũng có ! Vì người ta đã để riêng một ít, cuộn trong lá chuối rồi mới bỏ bịch nylon nên bánh dẻo lắm ! Nhưng bánh dễ lên mốc do lây từ lá chuối nên ăn ngay và luôn thôi, chứ để lâu không được !

 

Ðề: Re: Ðề: Bếp Kún tầng 7

Hôm nào cuối tuần mát trời lại sang nhé, thử nốt mấy món.
Ai ko đi hơi bị tiếc nhì

 

Ðề: Bếp Kún tầng 7

Quảng cáo đúng sự thật mà, hehe.

 

Ðề: Re: Ðề: Re: Ðề: Re: Ðề: Re: Ðề: Re: Ðề: Bếp Kún tầng 7

THì thế! Quan trọng là bánh mới và bảo quản tốt nó mới ngon. Mọi người nói bánh ở chỗ ọp lần trước như kiểu bị khô xong xịt nước, ăn chán lắm.

 

Ðề: Re: Ðề: Bếp Kún tầng 7

Đấy,, chị vấn tiếc cái món bò nhúng dấm, lâu lắm ko được ăn món này.

 

Ðề: Bếp Kún tầng 7

Em té đi đón con đây, hôm nay mẹ hí hửng cả ngày rồi

 

Ðề: Bếp Kún tầng 7

Thèm quá. Huhu. Nhưng op ớ đấy thì em chịu. Hic

 

Ðề: Re: Bếp Kún tầng 7

Không cần, lớp caramel cứng lại là em múc hỗn hợp trứng sữa đổ lên thôi ! Sẵn nóng vậy còn đỡ bớt thời gian nướng ấy chứ !

Nước cũng chả cần ngâp nhiều thế đâu, ngập đáy khuôn tí là được !

Mà em đừng hỏi thời gian nướng nhé ! Cái lò đểu nhà chị nhiệt thấp nên chị áng áng không à ! Như hôm trước nướng tận 200.C và 45 phút ! Chị đoán nếu nhiệt lò em ổn định, khuôn nhỏ, thì 180.C và 30 phút là ok. Gần cuối thăm chừng, cầm khuôn lắc thử thấy chung quang cứng, ở giữa nghiêng khuôn vẫn thấy hơi lỏng lỏng là gà đen nhá, tắt lò, rút điện, để em nó trong lò tẹo rồi bê ra để nguội, tống tủ lạnh thôi !

 

Ðề: Bếp Kún tầng 7

Em ở tận đâu mà khóc? Bắc Giang ko khóc thì thôi.............................

 

Ðề: Bếp Kún tầng 7

CHị Yến, cái món caramen đổ cafe vào ăn ngon nhỉ

 

Ðề: Re: Ðề: Bếp Kún tầng 7

Dễ mà ngon bà ợ ! Bà ra tay đi, mời chồng, chúng mình hàn huyên tâm sự chiện những ngày đã qua !

 

Ðề: Re: Ðề: Bếp Kún tầng 7

Mấy món cuốn cuốn lích kích này chồng tôi ko hưởng ứng đâu, đi ăn với đồng bọn sướng hơn

 

Ðề: Re: Bếp Kún tầng 7

Lucky nhớ là dùng ngay nước nóng để cách thủy nhé, và giữa chừng đổ thêm nước ko là cạn.