Mẹo vặt trong gia đình

Cách là phẳng áo nỉ

Các mẹ ơi, mẹ nào có cách là phẳng áo nỉ không? Cái áo nỉ của mình sau 1 năm bị nhét dưới đáy tủ bây giờ không là phẳng ra được. Cảm ơn các mẹ nhiều

 

Góc nội trợ theo phong thủy

Bếp là bạn của các nội tướng. Chọn hướng đặt bếp và sắp sếp các vật dụng sao cho tiện lợi là việc rất quan trọng

Các chuyên gia phong thủy thường khuyên không nên đặt bếp nấu gần cửa sổ hoặc thẳng hướng cửa chính .Bởi luồng gió thổi qua cửa sẽ làm tắt bếp hoặc đem khói bay khắp nhà

Bếp nấu thuộc hành HỎA mà Hỏa luôn xung khắc với Thủy (nước)Do đó không nên bố trí bếp nấu nằm gần sát vớI bồn rửa hay tủ lạnh

Tốt nhất nên đặt bếp ở hướng Nam. Không khí mát sẽ giúp ngưòi nấu cảm thấy thoải mái hơn

Cũng như những căn phòng khác, bếp cũng cần có khí lưu chuyển. Nếu bếp nhà bạn hướng thẳng ra cửa, khí sẽ bị kéo trôi ra ngoài

Để khắc phục nhược điểm này, nên đặt một chậu cây lớn hoặc treo đèn thả từ trần nhà xuống. Những đồ vật này tạo thành vật cản, cản bớt luồng khí thổi xuyên qua phòng

Nên sắp xếp gian bếp gọn gàng, loại bỏ các vật dụng dư thừa để tạo khoảng trống cho khí lưu chuyển

Chọn những kệ tủ thiết kế đa chức năng để giúp nhà bếp thoáng rộng hơn

 

Thêm một ít mẹo vặt các mẹ tham khảo

Cách lấy bánh bông lan ở khuôn ra
Muốn dễ lấy bánh bông lan ra khỏi khuôn, nhớ trét beurre hay dầu và rắc vào khuôn một ít bột mì trước khi đổ hỗn hợp bột, trứng, đường vàọ Bánh chín, dùng dao nhọn luồn vào khuôn bánh xoáy nhẹ, bánh sẽ tróc dễ dàng.

Giữ khoai tây trắng sau khi gọt vỏ. Tránh bị thâm đen khi luộc cả củ.
Muốn giữ khoai tây được trắng, sau khi gọt vỏ phải ngâm khoai vào nước có pha chút muối, không cần phải vắt chanh khoai vẫn trắng. Rửa sạch khoai trước khi luộc với nhiều nước, khoai không bị thâm đen khi luộc.

Tẩy mùi hôi của vịt trước khi nấu ?
Dùng gừng giã nhỏ trộn với rượu trắng và muối, chà trong ngoài con vịt, sau đó xả sạch bằng nước lạnh vịt sẽ hết mùi hôị

Cách làm cá trê sao cho được sạch, hết nhớt và lấy máu tanh
Nên dùng tro đã sàng mịn để chà khắp mình cá, sau đó rửa lại bằng nước lạnh có pha chút ít rượu hay gừng. Dùng một con dao nhỏ, nhọn mũi moi hết máu tanh nằm trong lưng cá trê, cá sẽ hết mùi tanh và rất sạch (nên nhớ đừng rửa bằng muối vì như thế sẽ ra nhiều nhớt hơn).

Làm sao để trộn gỏi không bị chảy nước và giòn lâu
Muốn gỏi sau khi trộn được giòn lâu và không ra nước, chỉ cần bóp gỏi với đường (không dùng giấm, muối hay chanh). Nước mắm trộn gỏi phải thật đặc (nấu nước mắm+ đường với tỉ lệ 1 nước mắm +2 đường). Khi trộn mới cho chanh.

Chữa mặn trong thức ăn nấu chín?
Nếu bạn lỡ tay nêm gia vị hơi mặn trong nồi canh hay nồi hầm, đừng quá vội lo lắng, hãy cho vào một củ khoai tây đã gọt vỏ, khoai sẽ rút bớt chất mặn trong canh. Trường hợp không có khoai sẵn ở nhà, bạn lấy một nhúm gạo, vo sạch, bọc vào một túi vải sạch rồi thả vào nồị Gạo nở dần lên cũng sẽ hút bớt chất mặn trong canh.

Muối cà trắng và giòn
Bạn muốn làm cho cà trắng và giòn, chỉ cần muối cà cho thêm riềng + tỏị Nước cốt riềng sẽ làm quả cà rất trắng và giòn tự nhiên.

Làm sao cho cá kho được chắc thịt
Phải ướp cá với các gia vị khoảng 2 giờ. Sau đó đặt lên bếp kho lớn lửa cho cá thật sôi, kho đến khi cạn nước. Cá sẽ rất chắc và thơm.

Tẩy mùi tanh của chảo bằng sắt
Chảo bằng sắt xào thức ăn rất ngon, lại nóng đềụ Nhưng nếu mua về, không làm hết mùi tanh thì rất khó dùng khi nấụ Đơn giản thôi, bạn mua một bó he.. Rửa sơ, để nguyên hay xắt khúc cũng được. Đặt chảo lên bếp, mở lửa thật lớn, bao giờ thấy chảo nóng bốc khói, lòng chảo chuyển sang màu xám xanh thì cho hẹ vào, cứ rang hẹ đều quanh lòng chảo cho đến khi hẹ cháy dòn là được.

Giữ táo còn trắng sau khi gọt
Pha vào nước sạch một chút chanh và một chút muối (pha loãng). Gọt xong miếng nào thả ngay vào tô nước đến đấy, ngâm khoảng 5 phút, vớt ra, để thật khô, xếp lên dĩa rồi dùng giấy nylon bọc kín lại - Táo sẽ trắng mãi và giữ được độ giòn.

Muốn pha một ấm trà thật ngon
Trà nên pha bằng nước lọc mua ở tiệm để tránh mùi của nước khử trùng. Tráng bình đựng trà bằng nước sôi cho nóng đều, bỏ trà vào bình, chế nước sôi vào và đổ ngay nước này đi, sau đó mới rót nước sôi khác vào từ từ, mỗi lần một ít cho trà thấm đủ và ra nước ngon.

Làm sao để giữ nước đá lâu tan khi dùng đá ủ thức ăn khi đi cắm trại hoặc picnicCho vào đá một ít muối bột, muối sẽ giữ cho đá lâu tan, đây là hỗn hợp sinh hàn, giữ lạnh rất tốt.

 

Mình biết mỗi một cách là dùng bàn là hơi để là. Loại máy đứng ấy

 

Mẹo gói đồ đạc nhanh

Gói ghém đồ đạc khi chuyển nhà, đi du lịch hay thu dọn những đồ đạc cần cất vào kho đôi khi khiến bạn lúng túng và mất thời gian. Một số mẹo vặt có thể giúp việc này trở nên dễ dàng hơn.

Các hộp đồ được gói không nên nặng quá 25 kg.

Xếp những vật nặng hơn dưới đáy thùng.

Nhồi tất, khăn quàng cổ, vỏ gối và những thứ nhỏ bằng vải vào những lỗ trống hay khe hở trong các hộp nhưng nên nhớ xếp tất theo đôi để tránh thất lạc.

Đảm bảo rằng các hộp đều được xếp chặt và dán kín sao cho các mặt hộp đều phẳng, không gồ ghề để thuận tiện khi xếp chồng các hộp lên nhau.
Nếu bạn cố nhồi nhét, các vật dụng bên trong có thể sẽ bị hư hỏng khi vận chuyển.

Cho những vật nhỏ vào một hộp bé rồi xếp trong hộp lớn. Dán nhãn lên tất cả các hộp dù lớn hay nhỏ.

Những vật nhỏ xíu và dễ thất lạc nên được gói ghém và dán kín cẩn thận trước khi cho vào thùng lớn.

Nếu di chuyển các chất lỏng, bạn nên đưa chúng sang một hộp chứa có thể dán kín hoặc đảm bảo các nút chai, lọ đã được đóng chặt rồi đặt vào túi không thấm nước, dán túi xong mới đặt vào trong hộp ở tư thế thẳng đứng.

Đánh dấu hộp bằng các mũi tên chỉ hướng để của hộp.

Dán một bảng danh sách các hộp và nội dung bên trong chúng. Điều này khá cần thiết nếu một hộp nào đó bị thất lạc và bạn cần xác định đúng.

Ghi chú lên các hộp có những thứ bạn cần dùng ngay sau khi đến nơi mới.

Nên mang theo các sổ ghi chép quan trọng bên cạnh; không nên chuyển cùng với đồ gia dụng lặt vặt. Nếu bạn không thể cầm theo, có thể gửi qua đường chuyển bưu phẩm.

Buộc chặt tất cả những thứ có thể di chuyển (trừ mèo).

Chèn những điểm trống trong hộp bằng nylon mỏng: Việc này cũng có thể áp dụng với các khay để rau trong tủ lạnh.

Cố gắng hết sức để giữ đúng mọi linh kiện ở đúng vị trí. Ví dụ khi chuyển các bộ đồ ăn bằng bạc, bạn nên để chúng vào khay rồi gói lại để bảo đảm sự tồn tại của nguyên bộ. Đó cũng là cách giúp bạn dễ dàng phân loại sau khi di chuyển.

Đóng gói các đinh vít, bulon và những thứ lung lay khác ở mặt dưới các vật dụng và chắc rằng bạn cất chúng trước tiên.

Cất các dụng cụ mà bạn sẽ cần để lắp ráp lại đồ đạc vào một hộp riêng và đánh dấu bên ngoài; bởi không có gì tồi tệ hơn khi đến nơi ở mới vào tối muộn và muốn có giường ngay để ngủ nhưng không tìm thấy dụng cụ lắp ở đâu.

Không nên dùng túi nylon thông thường để chứa đồ vì chúng rất mỏng và dễ rách. Nếu bạn muốn để các đồ vải mỏng và quần áo trong túi nylon thì nên mua loại dày và chắc chắn hơn, hoặc lồng hai túi để không bị bục trên đường di chuyển.

Để các đồ đạc trong cùng một phòng gần với nhau. Việc này sẽ giúp bạn thuận tiện hơn khi phân loại sau khi di chuyển.

Lên danh sách nhiệm vụ cho những người tham gia vào việc thu gói đồ đạc và phân chia công việc cho từng người. Việc tham gia của tất cả các thành viên trong gia đình không chỉ giúp tiết kiệm thời gian và công sức mà còn làm cho mọi người thấy mình như một phần của “chuyến phiêu lưu” này.

(vtv.vn)​

 

Khi làm các loại cá có nhớt các bạn hãy dùng 2-3 thìa dấm tưới đều khắp mình cá sau khoảng 1 phút nhớt sẽ chuyển sang màu trắng lúc đó dùng dao cạo sạch lớp trắng đó đảm bảo cá ko còn 1 tý nhớt nào .( mình rất thích ăn cá nên tâm đắc với mẹo này )

 

Hôm trước mình vừa học được trên vô tuyến hai mẹo :

1- tẩy mùi hôi của giầy da bằng dấm và muối bi các bon nát :
Dấm một thìa to, muối bi các bon nát một thìa to . Đổ thìa dấm vào trong lòng giầy, tiếp ngay sau đó đổ thìa muối vào . Để qua một đêm, sáng hôm sau dùng vải có thấm nước lau thật sạch .

2- Lau cửa kính bằng giấy báo :

Dùng một xô nước nóng già, nhúng tờ báo vào cho ngấm đủ nước rồi nhấc lên lau kính, sau đó dùng một miếng vải sạch lau lại cho không là được (cách này hôm nay mình vừa áp dụng xong, kết quả là rất sạch )

 

Dùng một xô nước nóng già, nhúng tờ báo vào cho ngấm đủ nước rồi nhấc lên lau kính,.........Chị ơi lúc đó tờ báo sẽ rất nóng, mình làm sao cầm dc ạ? ??

 

Nước nóng già tức là nước nóng vẫn còn sờ tay vào được ấy bạn ạ . Mới cả khi dọn dẹp nhà cửa mình hay đi găng tay nên không bị ảnh hưởng đến da tay .

 

Nếu không có dấm thì dùng chanh cũng được, đảm bảo nhớt sẽ hết sạch (mình hay làm như vậy với cá, lương....)

 

Sau khi rửa sạch rồi thì có bị cháy khét lại không? Nhà có một cái nồi inox, và một cái nồi thủy tinh một lần nấu bị cháy khét một góc. Rửa sạch rồi. Lần sau nấu, nó lại cháy khét tiếp ở đúng chỗ của lần trước. Làm cách trên có tránh được tình trạng cháy khét tiếp diễn không?

 

Muối bi các bon nát mua ở đâu mẹ Luti ơi? Mà hôm nay mình vừa bị 1 trận mưa ướt lướt thướt, đôi giầy nhung cũng chung số phận. Các mẹ thông thái có cách nào để giầy nhung ko bị mốc ko ?[/QUOTE]

Bạn cứ ra hiệu thuốc hỏi mua muối bicácbonat dạng bột là có ngay! (vì ngoài dạng bột ra còn có loại thuốc viên)

 

Các mẹ ơi! Em có cách này giặt áo cho ông xã luôn sạch sẽ và trắng sáng ( ông xã em quanh năm suốt tháng phải mặc áo trắng đi làm mà!)
Ngâm áo trắng với bột chua khoảng một lúc, sau đó lấy ít kem đánh răng ( chà lên cổ áo và tay áo - những chỗ luôn đáng ngại cho các bà mẹ - rồi giặt bình thượng Và nhớ là trước khi là cổ và tay áo các mẹ nhớ cho thêm ít phấn rôm, lần sau giặt lại rất dễ sạch. Ngoài áo trắng, áo hay bị dính nhựa hoa quả của trẻ em ( thằng Cún nhà em hay giây bẩn ra quần áo lắm!), các mẹ chỉ cần ngâm quần áo với bột chua sẽ rất sạch! Hiệu quả lắm!
Mẹ Cún yêu!

 

Mẹ nó ơi bột chua là bột gi? Chà kem đánh răng lên rồi thì có phải đánh bằng bàn chải ko hay cứ thế cho vào máy giặt luôn? Ah các mẹ có biết áo em bé bị mốc thì làm sao cho sạch ko?

 

Chào các mẹ! Mình vừa sưu tập được một số mẹo vặt, các mẹ tham khảo nhé!
Vài mẹo nhỏ dưới đây có thể rất hữu ích với bạn trong việc bếp núc đấy.

- Cho bột gạo vào một hộp nhựa và cất vào tủ lạnh sẽ lưu giữ được lâu hơn.

- Thêm một ít giấm vào nước luộc khoai tây, khoai sẽ mau mềm và thơm hơn.

- Cho một nhúm nhỏ bột bắp vào lọ đựng muối để giữ muối không bị ẩm.

- Để giữ bột mỳ khỏi bị ẩm mốc, cho vào lọ đựng nó một lá nguyệt quế.

- Muốn lột vỏ tỏi dễ dàng, rửa và ngâm tỏi trong nước lạnh khoảng một giờ trước khi lột.

- Các loại đậu sẽ giữ được màu xanh nguyên thủy sau khi luộc nếu bạn cho một lượng nhỏ đường vào nước luộc.

- Các loại rau lá xanh sẽ giữ được sự tươi ngon nếu bạn bọc chúng trong giấy báo trước khi bỏ vào tủ lạnh.

- Khi luộc trứng, dùng kim tạo một lỗ nhỏ trên phần tròn của quả, trứng sẽ không bị vỡ.

- Trứng sau khi luộc cho ngay vào nước lạnh 5 phút, vỏ sẽ dễ lột hơn.

- Nếu không có dụng cụ cắt trứng, nhúng dao vào nước nóng, khi cắt trứng sẽ không bị vỡ.

- Trứng cho vào nước lạnh và giữ trong tủ lạnh sẽ được lâu hơn.

- Nếu bánh mỳ quá mềm và khó cắt, hãy hơ nóng dao trên bếp lửa.

- Nếu bạn chỉ cần sử dụng lòng trắng trứng, cho phần lòng đỏ còn lại vào một chén nước lạnh hay sữa và cất vào chỗ tối. Khi dùng, chỉ cần đổ sữa hay nước đi, lòng đỏ vẫn tươi nguyên.

- Thêm một ít bột chanh hoặc vỏ chanh khô mài nhuyễn vào các món bánh để làm giảm mùi tanh của trứng.

- Muốn khoai tây chiên hay chuối chiên được giòn, phun một ít nước muối lên khoai hay chuối khi đang chiên.

- Vỏ lụa các loại hạt sẽ dễ lột hơn nếu bạn ngâm chúng trong nước ấm.

- Thêm vào lát nghệ vào món đồ chua để lâu bị hư hơn.

Chúc các mẹ đẹp hơn trong mắt người chồng!

 

Bạn cứ ra hiệu hàng khô hỏi "Bột chua" là có ngay mà! Áo mốc mình cũng ngâm bằng bột chua, ngoải ra bạn có thể ngâm quần áo với nước gạo cho áo không bị vàng, giấm ăn cũng giữ cho áo không bị hôi và luôn sáng màu đấy!
Thử xem, hay lắm!hehe

 

Bạn ơi, "bột chua" có fải là phèn ko? Từ "bột chua" là từ dùng ở Miền Bắc hay ở Miền Nam vậy bạn?

 

GIat co áo, tay áo

Em mua ở Co op Mart nước tẩy cổ áo, khoảng mười mấy ngàn một chai giặt thấy sạch lắm các mẹ thử xem! đỡ cha`.....

 

Hay đấy nhi? Để mình thử xem!
Bạn ơi! Bột chua không phải phèn chua đâu, hỏi Hiệu hàng khô là mua được mà! Mình vừa sưu tập được cách giặt áo bị mốc, đằng ấy thử xem thế nào nhé! Nếu hiệu quả reply lại cho mình nha!
1. Giặt áo bị mốc với giấm và sữa bò .
2. Nếu quần áo hoặc ga trải giường sau khi cất giữ có chỗ bị vàng, ta có thể xoa lên vết vàng một ít sữa bò, cho ra chỗ có ánh nắng phơi vài giờ đồng hồ, sau đó giặt như bình thường vết vàng sẽ hết,
3.Nếu đồ dệt len, len dạ, len nhung có vết mốc, ta phải treo quần áo vào những nơi râm mát thông gió, sau đó dùng bông tẩm một ít xăng lau đi lau lại những nơi có vết mốc là đươc.
4. Những vết mốc mới xuất hiện, trước tiên ta dùng bàn chải để chải, tiếp đó dùng cồn để tẩy là đươc. Còn những vết mốc cũ ta cần phải bôi lên dung dịch Amoniăc, để một lúc rồi lại tẩm tiếp dung dịch thuốc tím lên, sau cùng dùng dung dịch NaHS03 ngâm và dùng nước giặt sạch là đươc. Với cách làm cầu kỳ trên ta có thể chống vết mốc mọc lan ra xung quanh .
Các mẹ thử xem nha! Chúc các mẹ thành công!