Hà Nội: Đỗ Thế Gia. Đặt Hàng Mứt Tết Sớm Off 10% Nay Đến 26.1

Ðề: Rủ các mẹ cùng tập làm Mứt Xoài vàng óng ánh chua chua ngọt ngọt nào!!!

OK, vậy là có em là khách hàng đầu tiên order bánh cốm, chắc chị phải loa loa to lên cái vụ bánh cốm này mới được, với lại khách hàng đầu tiên thì mua hàng sẽ được KM thêm chứ nhỉ
Cũng có nhiều chị muốn mua bánh cốm nhưng toàn đòi lấy ngay nên chị k phục vụ được

 

Ðề: Rủ các mẹ cùng tập làm Mứt Xoài vàng óng ánh chua chua ngọt ngọt nào!!!

Đun cẩn thận kẻo nát mận nhé.................sôi vừa thôi...........

 

Ðề: Rủ các mẹ cùng tập làm Mứt Xoài vàng óng ánh chua chua ngọt ngọt nào!!!

Mẻ hàng tới nhà chị sẽ là mận dẻo nhiều "thịt", không chơi kiểu sần sật nữa và ngược lại, xoài sẽ sần sật để xem các mẹ nhà mình thích ăn theo kiểu gì nào
Ấp ủ kế hoạch mới, làm món hoa quả dầm giống của em để ăn xem thế nào mà chưa có time đây. Dạy chị cách làm với

 

Ðề: Rủ các mẹ cùng tập làm Mứt Xoài vàng óng ánh chua chua ngọt ngọt nào!!!

Có lẽ là hơi bị nát rùi mẹ nó ah. Huhuhu. Chắc sẽ bắt chồng xử lý hết.hi. Mùa sau fuc thù vậy.)))

 

Ðề: Rủ các mẹ cùng tập làm Mứt Xoài vàng óng ánh chua chua ngọt ngọt nào!!!

Mẹ nó ơi mứt mận đợt này sấy thế nào mà mình vừa nhận mứt hôm thứ 6 mà đến Chủ nhật có 2 ngày mứt đã mốc xanh hết rồi, đành phải bỏ đi.

 

Ðề: Rủ các mẹ cùng tập làm Mứt Xoài vàng óng ánh chua chua ngọt ngọt nào!!!

nàng ơi tôi xơi hết hơn 2/3 hộp mứt mân. mời mọi người trong công ty ăn ai cũng khen ngon. có 1 em muốn od 1 hộp bà ạ. trả phí môi giới cho tui nhé

 

Ðề: Rủ các mẹ cùng tập làm Mứt Xoài vàng óng ánh chua chua ngọt ngọt nào!!!

Thôi xong....để tớ PM ngay cho mấy mẹ mua đợt này xem thế nào. Chắc tại mẹ nó không để tủ lạnh rồi, trời nóng thế này...mà hàng lại không có chất bảo quản, thôi tại tớ không dặn kỹ mẹ nó. Tớ sẽ đền bù cho mẹ nó 1 hộp khác nhé. Chờ 2 hôm nữa tớ làm xong mẻ mới. Mẻ mận lần này là mận dẻo mẹ nó nhé. Cáo lỗi với mẹ nó

 

Ðề: Rủ các mẹ cùng tập làm Mứt Xoài vàng óng ánh chua chua ngọt ngọt nào!!!

hihi... sáng ra nhận được 1 tin vui và 1 tin ứ vui. Tin vui là nàng mang đến cho nên tặng nè (u)
Chờ khoảng 2-3 hôm nữa có hàng mới nhé, mẻ mứt mới này sẽ là mận dẻo theo đúng kiểu truyền thống của mứt mận chứ không phải mận giòn sần sật như vừa rồi bà ăn đâu nhé. Làm kiểu cũ thì an toàn hơn...để yên tâm hơn nàng ạ. Hôm nào có mứt tui sms

P/s Hôm nay có khi tại trời nắng với lại nàng mặc cái váy hoa nên da dẻ sáng lắm, trắng trẻo trông ngon mắt, thần sắc lại tươi vui. Lần trước gặp đúng hôm trời mưa nên nhìn như mưa luôn

 

Ðề: Rủ các mẹ cùng tập làm Mứt Xoài vàng óng ánh chua chua ngọt ngọt nào!!!

hơ hơ tui thấy bà hum nay cũng xinh hơn mừ. tui nhìn thấy nàng rùi mà không nhận ra nên chayi đi tìm rùi mới chạy lai chỗ bà đứng đấy.
siro mận uống cũng ngon bà ạ

 

Ðề: Rủ các mẹ cùng tập làm Mứt Xoài vàng óng ánh chua chua ngọt ngọt nào!!!

Cuối tuần có mứt mới - mận và Xoài. Đầu tuần sẽ update ảnh mới mứt ngon và đẹp lung linh

Xoài lần này là xoài Yên Châu các mẹ ạ. Ngon hơn mứt xoài lần trước là xoài Đá. Tình hình là mùa xoài này cũng dài, hết xoài Tượng tới xoài Giấy, xoài Đá, xoài Yên Châu nên có lẽ mứt xoài còn dài dài vài tháng nữa mới hết các mẹ nhá.

Đầu tuần sẽ giao hàng cho những mẹ order từ tuần này nhé.

 

Ðề: Rủ các mẹ cùng tập làm Mứt Xoài vàng óng ánh chua chua ngọt ngọt nào!!!

Ngọt ngoài xoài đất Yên Châu

Mùa hè, nhắc đến Yên Châu (Sơn La) ta chỉ thấy nắng và gió Lào rát mặt. Nhưng trong cái khắc nghiệt ấy, trời cũng ban cho vùng đất này loại quả đặc biệt vô cùng thơm ngon: quả xoài.
Yên Châu là một huyện nằm về phía Đông Nam của tỉnh Sơn La, phía Bắc giáp huyện Bắc Yên, phía Tây giáp huyện Mai Sơn, phía Đông giáp huyện Mộc Châu và phía Nam giáp Lào.

Theo những người dân trồng xoài lâu năm ở Yên Châu thì cây xoài đã xuất hiện từ rất lâu với 2 loại xoài gốc chính là xoài tròn (muồng kẻo) và xoài hôi (muồng khăm), trong đó giống xoài tròn được bà con trồng nhiều nhất bởi loại xoài này quả nhỏ, hạt vừa phải mà ăn ngọt đậm, thịt mềm, mùi thơm lâu, vỏ xanh vàng và có thể giữ được tới một tháng.



xoai YC 1 by hoatigon2004, on Flickr

Còn xoài hôi quả to, dài thịt mềm hơn và có hương vị ngọt thơm mát có thể giữ trong vài tuần. Ngoài ra còn một số loại xoài khác với tên nghe rất lạ như: Muồng mút, muồng ngu, mắc trai, muồng sáy, mỗi loại đều có một hương vị đậm đà khác nhau và thường mọc tự nhiên thành rừng, có cây to lâu năm gần 100 tuổi.

Lần đầu tiên nhìn thấy, có thể bạn sẽ lặc đầu chê, xoài gì mà vừa bé vừa xấu. Ấy thế mà ai đã ăn một lần là sẽ nhớ vị thơm vị ngọt của nó. Xoài Yên Châu ngọt, thơm khác hẳn loại xoài ở các vùng khác. Khi chín xoài có màu vàng, tỏa mùi thơm hấp dẫn, đến mức rửa tay rồi, hương thơm của xoài vẫn vấn vít, thoang thoảng.

Cái ngọt của xoài Yên Châu cũng hơi khác, ngọt đậm nhưng lại thanh mát cho nên không có cảm giác khé cổ bởi ngọt quá.

Đặc biệt ngon là những quả xoài bản địa được trồng tại Sặp Vạt, Chiềng Pằn, Viêng Lán... của vùng đất Yên Châu. Trọng lượng mỗi quả từ 200g - 250g, nhựa quả trắng, trong, vỏ quả xanh nhạt, có các đốm lấm tấm, hạt dẹt nhiều xơ.

Được vào vườn ngắm những vườn xoài trĩu quả, tự tay chọn những trái gần chín bỏ vào gùi là một trải nghiệm khá thú vị.





Nhà sàn thấp thoáng sau những cây xoài.

Huyện Yên Châu nằm dọc trục quốc lộ 6, trung tâm huyện lỵ cách thị xã Sơn La 64 km, cách Thủ đô Hà Nội 240 km.

Đi như thế nào?

Bạn có thể bắt xe từ bến Mỹ Đình đi Sơn La, sẽ qua huyện Yên Châu. Nơi đây ngoài những khu đồi xoài xanh mướt, còn có rất nhiều cảnh quan thiên nhiên tươi đẹp chờ bạn khám phá.

Các điểm tham quan:

- Đến Yên Châu, có một điểm mà bạn nhất định phải đi đó là núi Chi Đẩy thuộc bản Đán, xã Yên Sơn, nơi được ví như một “ Phong Nha Kẻ Bàng” thu nhỏ.

Từ quốc lộ 6 rẽ vào con đường đi qua xã Cò Nòi, huyện Mai Sơn, vượt qua đèo Cà Nài khoảng hơn 15 km thì đến bản Đán, xã Yên Sơn, huyện Yên Châu. Trên núi Chi Đảy có 3 hang động ở độ cao khoảng 100m kể từ chân núi, trong đó có 2 hang nằm kề nhau.

- Bạn cũng có thể đến hồ Chiềng Khoi thuộc Bản Pút, Xã Chiềng Khoi, từ trung tâm thị trấn huyện Yên Châu về phía Nam 4 km, Hồ Chiềng Khoi có diện tích 40 ha hiện ra như một con nhện khổng lồ.
quả xoài, Sơn La, xoài Yên ChâuChia sẻ bài viết của bạn qua:

 

Ðề: Rủ các mẹ cùng tập làm Mứt Xoài vàng óng ánh chua chua ngọt ngọt nào!!!

Mẹ nó ơi tớ làm xong nước mận rùi nhg tớ ko bít chụp sao cho đẹp. Để tất cả thì nó cứ tối thui mặc dù pha nước thì màu cũng đẹp lắm.

 

Ðề: Rủ các mẹ cùng tập làm Mứt Xoài vàng óng ánh chua chua ngọt ngọt nào!!!

Thế mới biết tớ chụp ảnh có nghề nhỉ...hí hí
Tớ làm thế này, 1 tay cầm máy 1 tay cầm cái muôi thìa gáo gì đó và rót vào nồi/bát gì đó sau đó tay kia chụp. Cũng phải làm mất chục cái ảnh mới đc 1 cái mẹ nó ạ
Cứ chụp cả mứt mận tớ xem nào

 

Ðề: Rủ các mẹ cùng tập làm Mứt Xoài vàng óng ánh chua chua ngọt ngọt nào!!!

Hihi ^0^ có khi chị p?phát thẻ Closed Customer cho e thui chị loa lên cho mọi ng cùng order bánh cốm đi chị cả bánh trung thu luôn thì càng thích ạ. Hehe

 

Ðề: Rủ các mẹ cùng tập làm Mứt Xoài vàng óng ánh chua chua ngọt ngọt nào!!!

Thèm quá mẹ nó ơi, hihi. Vào topic mẹ nó đúng lúc đang đói. Mứt mận có ngọt k mẹ nó? Nhìn ngon quá đi!

 

Ðề: Rủ các mẹ cùng tập làm Mứt Xoài vàng óng ánh chua chua ngọt ngọt nào!!!

Bản chất quả mận Hậu là chua, mà nhà tớ làm bằng mận hơi xanh nên cho ra sản phẩm vẫn còn độ chua mẹ nó ạ. Mận dẻo và hơi chua một chút. Nói chung mận và xoài là 2 thứ dễ ăn nhất mẹ nó ạ. Độ chua không làm ai ghê răng kể cả ăn nhiều và độ ngọt thì không làm người ta dễ ngán đâu, nhất là với người sợ ngọt. Người thích ngọt thì ăn mứt Khoai mẹ nó nhé.

Đợt mận mới lần này còn ngon hơn trong ảnh cơ nhưng tớ chưa chụp ảnh được

 

Ðề: Rủ các mẹ cùng tập làm Mứt Xoài vàng óng ánh chua chua ngọt ngọt nào!!!

mẹ nó đạy làm ô mai sấu bao tử đi

 

Ðề: Rủ các mẹ cùng tập làm Mứt Xoài vàng óng ánh chua chua ngọt ngọt nào!!!

đánh dấu bao giờ có xiền mua ăn thử

 

Ðề: Rủ các mẹ cùng tập làm Mứt Xoài vàng óng ánh chua chua ngọt ngọt nào!!!

Mứt nhà bạn ngon quá. Đánh dấu mới được, hôm nào mua mang đến cơ quan thỉnh thoảng nhấm nháp chôỡ buồn ngủ

 

Ðề: Rủ các mẹ cùng tập làm Mứt Xoài vàng óng ánh chua chua ngọt ngọt nào!!!

Tớ ko sấy quả mận mà để cả quả ug với nước mận. Xã nhà tớ đi đâu về cũng đòi 1coc mà đã béo rồi nên tớ chỉ fa cho tí ti nước mận cho lên màu đẹp thôi, chứ cho ug vừa mồm thì chít vì béo mất.hi.