Hay ăn thì lăn vào bếp - Các món linh tinh nhà Mẹ Ỉn

Thảo luận trong 'Nội trợ, Mẹo vặt' bởi Mẹ của Ỉn, 17/8/2010.

  1. nhungcaokeu

    nhungcaokeu Banned

    Tham gia:
    6/12/2011
    Bài viết:
    10
    Đã được thích:
    11
    Điểm thành tích:
    3
    Ðề: Hay ăn thì lăn vào bếp - Các món linh tinh nhà Mẹ Ỉn

    lam theo chi roi, ngon qua di, chet ,mat thoi, vo chong va con cai deu thich mon nay, Cam on me no nha. Hun me no 1 cai de cam on nao.....
     
    Đang tải...


  2. Ðề: Hay ăn thì lăn vào bếp - Các món linh tinh nhà Mẹ Ỉn

    Liệu có phải do miếng bì em để cách thanh nhiệt xa quá ko? Trong quá trình nướng em có chịu khó thấm mỡ ko? Chị sợ em xăm sâu quá, chạm vào phần mỡ nên khi nướng mỡ sùi lên làm bì khó nổ đấy em ạ
     
    Last edited by a moderator: 21/6/2012
  3. Neko

    Neko Thành viên rất tích cực

    Tham gia:
    12/1/2009
    Bài viết:
    1,114
    Đã được thích:
    417
    Điểm thành tích:
    123
    Ðề: Hay ăn thì lăn vào bếp - Các món linh tinh nhà Mẹ Ỉn

    Em để ở rãnh trên chị ạ, có thể là em xăm bị sâu, vì khi nướng em thấy nó sủi mỡ thật, và em không thấm mỡ. Để mai em thực hành lại xem thế nào ạ.
     
  4. Ðề: Hay ăn thì lăn vào bếp - Các món linh tinh nhà Mẹ Ỉn

    Cách của chị đâu có hướng dẫn là ko thấm mỡ trên bì đâu em, lần sau trước khi làm đọc lại giùm chị cái nhé
     
  5. tomtomyeuyeu

    tomtomyeuyeu Bắt đầu tích cực

    Tham gia:
    2/10/2008
    Bài viết:
    410
    Đã được thích:
    188
    Điểm thành tích:
    43
    Ðề: Hay ăn thì lăn vào bếp - Các món linh tinh nhà Mẹ Ỉn

    Uh, chị chuyển đấy. Chị nhận hàng ở Tràng tiền em nhé. Cám ơn em
     
  6. mẹ ỉn

    mẹ ỉn Thành viên kỳ cựu

    Tham gia:
    10/4/2007
    Bài viết:
    9,061
    Đã được thích:
    5
    Điểm thành tích:
    88
    Ðề: Hay ăn thì lăn vào bếp - Các món linh tinh nhà Mẹ Ỉn

    Chị L ơi, em cám ơn chị ạ. lần sau em thử lại món khoai xem thế nào. đúng là em cho ít khoai chị ạ. Em cuốn có mỗi 1 vòng, mà cuốn cũng lỏng tay chị ạ. Cái tay em lúc cuốn nó cứ lóng ngóng thế nào ấy.
    Còn vụ sữa chua thì lại ổn rồi chị ạ. Em định không làm nữa để chờ có men của chị, nhưng mà cứ ấm ức , cay cú chị ạ. Tối qua em lại lọ mọ làm. Trời ơi, em nghĩ là thất bại thảm hại luôn chị ạ, vì hôm qua em lại tăng lượng nước và giảm lượng đường, vậy mà sáng nay em mở nắp hộp ra, nghiêng lung tung các kiểu, úp ngược úp xuôi vẫn không thấy chảy ra tí nào, em vui lắm ý, phải vào báo ngay cho chị cả chị H. Đấy em đã nói với chị rồi, nhà em là cấm có ăn chua được. Em phải làm nguyên cả hộp sữa ông thọ và lại còn thêm 3 thìa đường thì mới vừa miệng mọi người đấy. Mặc dù là làm sữa ở nhà vừa rẻ, chất lượng, lại ngon hơn ở ngoài hàng, nhưng em vẫn thực hiện phương châm tiết kiệm 1 cách tối đa chị ạ. Em dùng sữa tươi Mộc châu thay vì sữa tươi Ba Vì --> rẻ hơn 4k. sữa ngôi sao không nắp giật thay vì sữa ông thọ có nắp giật --> rẻ hơn được 8k, vị chi là 1 lần làm sữa chua rẻ hơn được 12k, gần được 3 hộp sữa chua mua ngoài hàng rồi. Chắc lượng em thấy vẫn ổn, nhiều lúc ngồi nghĩ răng mình xít phết, cũng xít gần bằng ông sếp cũ rồi ( Uống nước phải xỉa răng) nhưng mà kệ, thời buổi khó khăn thế này, tiết kiệm là quốc sách, hehe.

    Chả hiểu mạng mẽo kiểu gì mà mãi giờ em mới vào lại được
     
  7. Cu Bip

    Cu Bip Guest

    Ðề: Hay ăn thì lăn vào bếp - Các món linh tinh nhà Mẹ Ỉn

    cho e dang ky 1men probiotic nhe. mai e CK cho chi nhe
     
  8. MinhMinh2604

    MinhMinh2604 Thành viên tích cực

    Tham gia:
    20/3/2010
    Bài viết:
    647
    Đã được thích:
    135
    Điểm thành tích:
    83
    Ðề: Hay ăn thì lăn vào bếp - Các món linh tinh nhà Mẹ Ỉn


    Mẹ ỉn ơi, cho mình đăng ký 1 hộp với nhé. Mai Mình sẽ CK cho mẹ Ỉn nhé.
     
  9. bag121984

    bag121984 Valy keo,tui xach gia re.

    Tham gia:
    24/11/2011
    Bài viết:
    31,880
    Đã được thích:
    2,733
    Điểm thành tích:
    913
    Ðề: Hay ăn thì lăn vào bếp - Các món linh tinh nhà Mẹ Ỉn

    Khâm phục nàng thía
     
  10. keu_shop

    keu_shop Thành viên nổi tiếng

    Tham gia:
    20/9/2011
    Bài viết:
    4,500
    Đã được thích:
    2,839
    Điểm thành tích:
    863
    Ðề: Hay ăn thì lăn vào bếp - Các món linh tinh nhà Mẹ Ỉn

    chị ơi hôm nay lên gặp bác răng thế nào rồi ạ?
     
  11. scarlet_0203

    scarlet_0203 Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    2/5/2008
    Bài viết:
    2,719
    Đã được thích:
    465
    Điểm thành tích:
    223
    Ðề: Hay ăn thì lăn vào bếp - Các món linh tinh nhà Mẹ Ỉn

    Lọ mọ vào topic nhà mẹ Ỉn từ lâu lắm rùi mà hôm qua chị mới thử làm 2 món, đó là pate và ngô chiên. Nói chung là thành công mỹ mãn í, thanks em nhé.
    Show hàng nào:
    [​IMG]

    [​IMG]

    [​IMG]

    Ngô chiên thì chị chưa mua đc bột custard nên chỉ dùng bột chiên giòn, cũng ngon lắm, mải ăn chả chụp ảnh lại, hehe.
     
  12. Ðề: Hay ăn thì lăn vào bếp - Các món linh tinh nhà Mẹ Ỉn

    Cô bỏ bom chị nhé, ghi tên vào sổ thù vặt
    Sau cái lúc gọi cho cô chị mới bẽn lẽn rút máy ra a nhố a nhồ với bác Răng và hùng dũng bước thẳng vào P206
    Chị quyết định từ bỏ ý định niềng và chọn phương pháp gọt bớt cái răng (suýt được gọi là khểnh) và bọc sứ bên ngoài cho cái hàm tên nó bằng phẳng như Mai Phương Thúy :D

    Xong bác gá tạm cho chị cái răng giả trong khi đợi răng xịn đáng đúc, hiện chị nghiêm cấm các hình thức gặm, giằng, xé thức ăn = răng vì ko biết bất lình thình cái răng đểu nó rụng ra lúc nào :rolleyes:. Hôm qua về gặp Bông, nhe răng ra hỏi mà mụ ấy ko thể nhận ra sự khác biệt

    Khuyên chân thành là cô nên gặp bác, bác làm nhẹ nhàng tình cảm cực. Đã thế lại còn được bác giảm giá nữa chứ, bác bảo trong quyền hạn của mình bác có thể giảm nhiều hơn nhưng răng của chị là răng khó nên chỉ giảm được 5%, đỡ được gần 500k, thế là sướng lắm rồi
     
  13. Ðề: Hay ăn thì lăn vào bếp - Các món linh tinh nhà Mẹ Ỉn

    Em cám ơn chị scarlet_0203 nhé, chưa ăn gì có đĩa pate ngó ngon thế này ai mà chẳng thích
     
  14. bongcon2011

    bongcon2011

    Tham gia:
    8/2/2010
    Bài viết:
    15,422
    Đã được thích:
    4,103
    Điểm thành tích:
    2,063
    Ðề: Hay ăn thì lăn vào bếp - Các món linh tinh nhà Mẹ Ỉn

    Khổ, mọi khi gặp nghe nó nói mình đã nghe ko kịp rồi, thời gian đâu mà ngó răng mí lợi của nó nữa ... :D
    Hôm nào đi hú tôi phát nhé. Đi tân trang lại cái răng cho thêm phần xinh tươi...:rolleyes:


     
  15. Bo Cu Bo

    Bo Cu Bo Tớ là mẹ Bo nhé

    Tham gia:
    26/1/2010
    Bài viết:
    7,586
    Đã được thích:
    1,274
    Điểm thành tích:
    863
    Ðề: Hay ăn thì lăn vào bếp - Các món linh tinh nhà Mẹ Ỉn

    Hôm nay là ngày j mà mình vào mạng toàn gặp ng có chữ ký mới thế ko biết.
     
  16. Ðề: Hay ăn thì lăn vào bếp - Các món linh tinh nhà Mẹ Ỉn

    Chị, mấy quả xoài khủng của chị em mới giải quyết được 2 quả, vẫn còn 1 quả vì to quá. Hôm trước đem về em làm gỏi xoài tôm thịt, nạo có 1/4 quả thôi trộn linh tinh lên cũng được 1 bát đầy, ko dám làm nhiều hơn vì nhà có mỗi 2vc. Ngon lém, tks chị
     
    Bo Cu Bo thích bài này.
  17. Bo Cu Bo

    Bo Cu Bo Tớ là mẹ Bo nhé

    Tham gia:
    26/1/2010
    Bài viết:
    7,586
    Đã được thích:
    1,274
    Điểm thành tích:
    863
    Ðề: Hay ăn thì lăn vào bếp - Các món linh tinh nhà Mẹ Ỉn

    Nhà chị 5 ng ăn hết 1 quả làm nộm tôm + giò lụa :D. Hôm đấy bớt lại khoảng chục quả xoài già, hôm qua gọt thử 1 quả đang ngả vàng thấy hơi ngọt. Chắc để vài hôm nữa thì chắc giống "xoài tượng". BC chị bảo thế chứ nói thật chị ko biết quả xoài tượng nó thế nào đâu. Nghe tên đoán là to. hihi.
    CN này chị cho 2 đứa về quê xem còn sót quả nào trên cây ko thì vặt nốt. Cấy sai trĩu, cộng mấy lần hái phải tới cả trăm quả ý.
     
  18. missshine1984

    missshine1984 Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    8/4/2010
    Bài viết:
    2,708
    Đã được thích:
    874
    Điểm thành tích:
    773
    Ðề: Hay ăn thì lăn vào bếp - Các món linh tinh nhà Mẹ Ỉn

    Chị ơi, món đậu xanh bột lọc em nhìn ngon thế, chị cho em xin công thức với được không ạ?
     
  19. Ðề: Hay ăn thì lăn vào bếp - Các món linh tinh nhà Mẹ Ỉn

    Chị ko kích vào link à ?
     
  20. mebabynhim

    mebabynhim Bắt đầu tích cực

    Tham gia:
    12/1/2007
    Bài viết:
    442
    Đã được thích:
    38
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: Hay ăn thì lăn vào bếp - Các món linh tinh nhà Mẹ Ỉn

    Mẹ Ỉn ơi! Hôm qua chị thử làm caramel bằng lò vi sóng. Chị để mức sóng nhỏ nhất và đúng các bước như em hướng dẫn. Nhưng thành phẩm thì rỗ tứ tung cả, bị phồng lên, sôi. Chắc do lò nóng quá. Ăn thì ngon, mỗi tội trông xấu mã.
     

Chia sẻ trang này