Bếp Kún tầng 9 - Mừng sinh nhật Bếp 3 năm 8/3

Thảo luận trong 'Nội trợ, Mẹo vặt' bởi Mẹ Kún Kín, 10/6/2012.

Trạng thái đề tài:
Không mở để có thể tiếp tục trả lời.
  1. MẹJly

    MẹJly Kún mimi xinh yêu

    Tham gia:
    24/7/2009
    Bài viết:
    2,126
    Đã được thích:
    1,378
    Điểm thành tích:
    863
    Ðề: Bếp Kún tầng 9 - Mừng sinh nhật Bếp 3 năm 8/3

    Nhà em hôm nay cũng mới làm xong pate, nhưng em chưa thử vì phải đi ra ngoài gấp, tị về em thử xem vị thế nào.

    Mousse hôm trước em làm, khuôn tim sz vừa, em thấy ghi bên trong hình như 24 thì phải. EM cũng làm mousse sữa chua, đúng công thức như các mẹ post là 500ml whipping, khuyến cáo là phải đánh trong vòng 15-20ph mới được. Vậy mà em đánh chỉ độ 5 ph đã bông rồi, em cho hỗn hợp gelatine vào rồi tiếp tục dùng máy đánh trứng đánh tốc độ thấp, xong rồi đổ ra khuôn. Em đã cố đổ cho thật dầy rồi đấy mà vẫn còn 1/2 bowl whipping. Tiếc của em cố ăn mà không ăn được nhiều nên đành cho ra thùng rác vì ko biết làm thế nào. Sao mọi người cứ bảo phải 500ml nhỉ, em thấy chỉ cần 250ml là quá nhiều rồi í. Mà mousse của em dầy bằng cốt bánh luôn.
     
    Đang tải...


    Các chủ đề tương tự:

  2. MẹJly

    MẹJly Kún mimi xinh yêu

    Tham gia:
    24/7/2009
    Bài viết:
    2,126
    Đã được thích:
    1,378
    Điểm thành tích:
    863
    Ðề: Bếp Kún tầng 9 - Mừng sinh nhật Bếp 3 năm 8/3

    Tị về nhà em úp cái bánh lên cho chị Ong xem nhé, nhà em hôm nay ăn cũng vẫn còn 1/2 :D
     
    sweetbee308 thích bài này.
  3. chip-chip

    chip-chip Thành viên nổi tiếng

    Tham gia:
    8/11/2011
    Bài viết:
    4,380
    Đã được thích:
    3,970
    Điểm thành tích:
    863
    Ðề: Bếp Kún tầng 9 - Mừng sinh nhật Bếp 3 năm 8/3

    Bác Phở ơi em đã cầm lọ muối tôm nhé,lúc nào bác qua nhà em cũng được.Mit còi,có gửi gắm gì cho Mít con thì gửi chị ruangoc luôn đi,thứ 2 chị ấy đến lấy cherry rồi cầm táo về luôn.
     
    photron thích bài này.
  4. chip-chip

    chip-chip Thành viên nổi tiếng

    Tham gia:
    8/11/2011
    Bài viết:
    4,380
    Đã được thích:
    3,970
    Điểm thành tích:
    863
    Ðề: Bếp Kún tầng 9 - Mừng sinh nhật Bếp 3 năm 8/3

    Hôm nay đi ọp về em lại câu được khách,đi 2 khách thì 1 khách dập dòm 1 khách chốt luôn,cố gắng tuần này xong mấy công trình để cho anh em đi chơi 1 chuyến.Lần này cho đi thả cửa,về quê thằng cu thợ ở Nam Định,nhà nó gần 2 biển Hải Hậu và Quất Lâm.
     
    Lion Qxiaomao thích.
  5. chip-chip

    chip-chip Thành viên nổi tiếng

    Tham gia:
    8/11/2011
    Bài viết:
    4,380
    Đã được thích:
    3,970
    Điểm thành tích:
    863
    Ðề: Bếp Kún tầng 9 - Mừng sinh nhật Bếp 3 năm 8/3

    Đội bên kia cầu thuê tủ lạnh nhà chị thì liên hệ với Vịt để Vịt chuyển cùng với che ri của chị luôn nhá
     
    daisykids thích bài này.
  6. xiaomao

    xiaomao Đủ quyền lập Họ

    Tham gia:
    14/5/2008
    Bài viết:
    1,445
    Đã được thích:
    3,504
    Điểm thành tích:
    1,013
    Ðề: Bếp Kún tầng 9 - Mừng sinh nhật Bếp 3 năm 8/3

    Ngày em 10 tuổi, kiếm được 1 quyển Azit Nexin giấy đen xì, ngày xưa nhà có đèn tuýt bao h, đèn vàng mà chiện j vào tay em cũng ngốn hết. Ngày ấy đọc Azit Nexin em ko hiểu lắm đâu, thấy hài hài thôi, nhưng kiểu cười ra nước mắt ấy, ko phải cười từ tim cười ra. Túm lại em đọc khá nh truyện, truyện em ấn tượng nhất hồi bé là Hành trình thời thơ ấu của Dương Thu Hương, lớn tý thì thik Tottochan, Những tấm lòng cao cả...
    à, gặp anh giai A.Nexin đấy thì em chửa gặp bao giờ, em thik anh khác: George Clooney chẳng hạn :-D
     
    photrondaisykids thích.
  7. luckystar27

    luckystar27 Đủ quyền lập Họ

    Tham gia:
    19/3/2010
    Bài viết:
    5,205
    Đã được thích:
    2,922
    Điểm thành tích:
    863
    Re: Ðề: Bếp Kún tầng 9 - Mừng sinh nhật Bếp 3 năm 8/3

    Chị nhờ bác Phở đi, 9h bác lên đến HN mà, chị e mình từ HN ra chỗ bác lấy là vừa ah :D
     
    photrondaisykids thích.
  8. xiaomao

    xiaomao Đủ quyền lập Họ

    Tham gia:
    14/5/2008
    Bài viết:
    1,445
    Đã được thích:
    3,504
    Điểm thành tích:
    1,013
    Ðề: Bếp Kún tầng 9 - Mừng sinh nhật Bếp 3 năm 8/3

    Mày cho chị xin cái ảnh, yêu quá em ạ. Chị cũng xem phim Panda rồi đấy, hay nhể.
    Chị nghe lời mày, tik tiền-tik sức để tranh thủ đi đây đó...
     
  9. kemalum80

    kemalum80 Thành viên tích cực

    Tham gia:
    12/6/2009
    Bài viết:
    692
    Đã được thích:
    513
    Điểm thành tích:
    133
    Ðề: Bếp Kún tầng 9 - Mừng sinh nhật Bếp 3 năm 8/3

    Minh.Tôm ơi,chị ko có số của Vịt.E có thì liên hệ báo Vit chuyển che ri của e và chị qua nhà đại ra luôn nhá.
     
    daisykids thích bài này.
  10. luckystar27

    luckystar27 Đủ quyền lập Họ

    Tham gia:
    19/3/2010
    Bài viết:
    5,205
    Đã được thích:
    2,922
    Điểm thành tích:
    863
    Nhà e cũng vỡ mật ở Sapa, mỗi tội đợt đi thì dc ngày đầu tiên còn có nắng, hôm sau là bdau chuỗi ngày suơng mù, chả đi dc đâu. 2vc toàn ngồi đồng ở mấy quán đối diện nhà thờ.... ăn linh tinh hết cả. Nhớ Sapa ghê cơ ah, nhoằng cái mà đã 4 năm rưỡi rồi
    Mà e cbi về thì lũ e e lại mò lên vì được nghỉ tết duơng lịch mà, túm lại là cũng chỉ có 2vc, nhưng lại làm quen dc với 1 gdinh trong SG ra, đi ăn uống cùng nhau cũng vui ah :D
     
  11. photron

    photron Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    3/8/2009
    Bài viết:
    2,050
    Đã được thích:
    2,567
    Điểm thành tích:
    1,063
    Ðề: Bếp Kún tầng 9 - Mừng sinh nhật Bếp 3 năm 8/3

    Cháo cũng bị say sóng ở Cô Tô à, ối zời ơi, chị chưa biết say xe ô tô là thế nào dù có ngày đã từng đi gần 1000km; thế mà khi ra Cô Tô, đi trong vịnh còn hò hát, còn ngắm cảnh biển. Khi tàu vừa ra khỏi vịnh vẫn còn ngao du trên khoang lái; thế mà vẫn không trụ được để ra đến đảo đấy. Cả đoàn chị đi còn mỗi xã nhà chị vẫn ngồi chỗ lái tàu ngắm tàu chồm sóng thôi, còn gần chục con người say hết.

    Vụ giảm cân, chị lạy Cháo 3 lạy đấy, chị mà ăn uống như thế, chưa thấy giảm cân đâu mà đã thăng sớm. Vẫn cứ ăn thôi nhưng mà bóp mồm dần dần.
     
    xiaomao thích bài này.
  12. luckystar27

    luckystar27 Đủ quyền lập Họ

    Tham gia:
    19/3/2010
    Bài viết:
    5,205
    Đã được thích:
    2,922
    Điểm thành tích:
    863
    Re: Ðề: Bếp Kún tầng 9 - Mừng sinh nhật Bếp 3 năm 8/3

    E cũng còn 1 mẻ kem tươi mà chả có tí tinh thần kem gì vì trong tủ vẫn còn 1 hộp ăn dở :D, giờ e chả muốn làm gì. Có lẽ mai e cất máy làm bánh mì đi cho rộng, chắc vài tháng nữa mới mò đến. Nhưng còn gói bột và men dở chắc mai pải làm nốt để cất máy :D
     
  13. daisykids

    daisykids Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    16/1/2010
    Bài viết:
    2,066
    Đã được thích:
    2,401
    Điểm thành tích:
    1,063
    E đã nhắn Vịt gửi ccherry và chị Phở mua giúp chị e mình pate rồi chị rùa nhé
     
    photron thích bài này.
  14. photron

    photron Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    3/8/2009
    Bài viết:
    2,050
    Đã được thích:
    2,567
    Điểm thành tích:
    1,063
    Ðề: Bếp Kún tầng 9 - Mừng sinh nhật Bếp 3 năm 8/3

    Chị nhận được tin nhắn của minhtom rồi, nhưng mà ngại soạn tin lắm, chị nối danh sách luôn nhé.
     
    Mẹ QQdaisykids thích.
  15. luckystar27

    luckystar27 Đủ quyền lập Họ

    Tham gia:
    19/3/2010
    Bài viết:
    5,205
    Đã được thích:
    2,922
    Điểm thành tích:
    863
    Cá thu hôm nọ e rán 1 con, hnay e đem 2 con đi kho với thịt rồi. Tí nữa e ăn cơm chắc ngon lắm vì mùi giềng, xả với cá thơm nức mũi ah :D
     
  16. daisykids

    daisykids Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    16/1/2010
    Bài viết:
    2,066
    Đã được thích:
    2,401
    Điểm thành tích:
    1,063
    Vâng ạ. AAaaaaaaaa


    Aaaasasaa
     
  17. Mẹ QQ

    Mẹ QQ Thành viên kỳ cựu

    Tham gia:
    5/8/2007
    Bài viết:
    7,139
    Đã được thích:
    5,483
    Điểm thành tích:
    3,063
    Ðề: Bếp Kún tầng 9 - Mừng sinh nhật Bếp 3 năm 8/3

    Chị Phở ơi, cho e xin một kg bánh cuốn với nửa kg chả nhé, chị nối danh sách hộ e với. E lấy như nào cho tiện chị nhỉ?
     
    photron thích bài này.
  18. xiaomao

    xiaomao Đủ quyền lập Họ

    Tham gia:
    14/5/2008
    Bài viết:
    1,445
    Đã được thích:
    3,504
    Điểm thành tích:
    1,013
    Ðề: Bếp Kún tầng 9 - Mừng sinh nhật Bếp 3 năm 8/3

    Bạn với cả bè, toàn nhử mồi anh em.
    Đúng là có 1 hôm trời rét, rét tè ra que ý, tôi với 2 con bạn ăn ún thổi phù phù quanh cái vỉ nướng đậu rồi phèo ở trên LC đấy, tê đến h vẫn nhớ.
     
  19. luckystar27

    luckystar27 Đủ quyền lập Họ

    Tham gia:
    19/3/2010
    Bài viết:
    5,205
    Đã được thích:
    2,922
    Điểm thành tích:
    863
    Re: Ðề: Bếp Kún tầng 9 - Mừng sinh nhật Bếp 3 năm 8/3

    Gớm các bác cứ phèo nướng với rượu làm e thèm rỏ dãi mặc dù cơm đã bày trước mặt... e thèm quá :D
     
  20. photron

    photron Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    3/8/2009
    Bài viết:
    2,050
    Đã được thích:
    2,567
    Điểm thành tích:
    1,063
    Ðề: Re: Ðề: Bếp Kún tầng 9 - Mừng sinh nhật Bếp 3 năm 8/3

    Lịch trình của đi nhé:
    tầm 9 sáng thứ 2 là chị lên đến HN. Đi đường Giải Phóng qua Lê Duẩn, hồ Thuyền Quang- Quang Trung - Điện Biên - Cửa Bắc - Nghi Tàm - Âu Cơ.
    Sau đó xã nhà chị vào HN tiêm, nhưng không chắc là nhờ được lão mang theo đâu mặc dù chị biết hôm ấy quân mình tụ tập ở HN đông như đi trảy hội.

    Ai thấy tiện lấy chỗ nào thì chị xuống hàng ngay trên đường đi.
    Còn ai chưa lấy kịp thì xem nhắn nhé gửi thế nào nhỉ?
     
    Mẹ QQ thích bài này.
Trạng thái đề tài:
Không mở để có thể tiếp tục trả lời.

Chia sẻ trang này