Hay ăn thì lăn vào bếp - Các món linh tinh nhà Mẹ Ỉn

Thảo luận trong 'Nội trợ, Mẹo vặt' bởi Mẹ của Ỉn, 17/8/2010.

  1. cún yêu huế

    cún yêu huế

    Tham gia:
    19/1/2010
    Bài viết:
    11,539
    Đã được thích:
    3,943
    Điểm thành tích:
    2,063
    chào chủ nhà, cuối tuần trả bài sữa chua và cá nục kho tiêu nè ( cảm ơn bà 2 lọ sũa chua nhé)

    y như công thức mà bê vào, ủ bằng lò vi sóng, nồi cơm điện, nồi nhôm bình thường...và nhiệt độ nước theo cảm tính..............ehehhehe nhưng thành công mỹ mãn ( nghe các mẹ báo thất bại về lọai men mới làm mình vừa làm vừa chột dạ, lại làm mẻ to cho 2 nhà nên rất chi là hổi hộp)

    lười thu ảnh nhỏ, nên xin phep chủ nhfa khủng bố ảnh toa nhé ehheeh

    [​IMG]


    [​IMG]


    [​IMG]



    [​IMG]

    [​IMG]
     
    Đang tải...


  2. bongcon2011

    bongcon2011

    Tham gia:
    8/2/2010
    Bài viết:
    15,422
    Đã được thích:
    4,103
    Điểm thành tích:
    2,063
    Ðề: Hay ăn thì lăn vào bếp - Các món linh tinh nhà Mẹ Ỉn

    Cún dạo này chụp ảnh cũng hoa hoét tít mù nhể ... :D
     
  3. cún yêu huế

    cún yêu huế

    Tham gia:
    19/1/2010
    Bài viết:
    11,539
    Đã được thích:
    3,943
    Điểm thành tích:
    2,063
    Re: Ðề: Hay ăn thì lăn vào bếp - Các món linh tinh nhà Mẹ Ỉn

    cá nục nè...2 bố con nhà cún kết lắm lắm

    [​IMG]

    [​IMG]
     
  4. cún yêu huế

    cún yêu huế

    Tham gia:
    19/1/2010
    Bài viết:
    11,539
    Đã được thích:
    3,943
    Điểm thành tích:
    2,063
    Re: Ðề: Hay ăn thì lăn vào bếp - Các món linh tinh nhà Mẹ Ỉn

    eheheh đi metro hý hửng mua lọ hoa nên phải mua hoa về cắm chứ nị hhi
     
  5. cún yêu huế

    cún yêu huế

    Tham gia:
    19/1/2010
    Bài viết:
    11,539
    Đã được thích:
    3,943
    Điểm thành tích:
    2,063
    Re: Ðề: Hay ăn thì lăn vào bếp - Các món linh tinh nhà Mẹ Ỉn

    mà bà làm sữa chua chưa?????? làm đi ngon ahahhaha hết tui lại lấy men đấy làm tiếp ekekekek
     
  6. bongcon2011

    bongcon2011

    Tham gia:
    8/2/2010
    Bài viết:
    15,422
    Đã được thích:
    4,103
    Điểm thành tích:
    2,063
    Ðề: Re: Ðề: Hay ăn thì lăn vào bếp - Các món linh tinh nhà Mẹ Ỉn

    Bố khỉ, xin đc lọ men về thì lão già tưởng xin về cho lão ăn, lão chén luôn rồi còn đâu. Điên người.

     
  7. cún yêu huế

    cún yêu huế

    Tham gia:
    19/1/2010
    Bài viết:
    11,539
    Đã được thích:
    3,943
    Điểm thành tích:
    2,063
    Re: Ðề: Re: Ðề: Hay ăn thì lăn vào bếp - Các món linh tinh nhà Mẹ Ỉn

    ehehhe tui về mang dấu kĩ, rùi dặn dò, cấm ko đc ăn ehehhe nên vẫn có hàng găm để làm
     
  8. cún yêu huế

    cún yêu huế

    Tham gia:
    19/1/2010
    Bài viết:
    11,539
    Đã được thích:
    3,943
    Điểm thành tích:
    2,063
    Re: Ðề: Re: Ðề: Hay ăn thì lăn vào bếp - Các món linh tinh nhà Mẹ Ỉn

    à hôm nay họ qua lấy đường chưa bà????
     
  9. bongcon2011

    bongcon2011

    Tham gia:
    8/2/2010
    Bài viết:
    15,422
    Đã được thích:
    4,103
    Điểm thành tích:
    2,063
    Ðề: Re: Ðề: Re: Ðề: Hay ăn thì lăn vào bếp - Các món linh tinh nhà Mẹ Ỉn

    Tôi mang về rồi cất tủ lạnh luôn, lúc ấy lão đã về đâu. Đến hôm sau lão đi đánh bóng về thì tôi đang nấu cơm, thấy lão bảo tìm cái gì mát mát để ăn mà chả nhớ. Lúc nấu xong cơm lên nhà thì thấy cái lọ nằm chỏng chơ. Tức quá quát um tỏi lên thì lão bảo tưởng bạn Ỉn gửi quà cho chồng ... ](*,)

     
  10. bongcon2011

    bongcon2011

    Tham gia:
    8/2/2010
    Bài viết:
    15,422
    Đã được thích:
    4,103
    Điểm thành tích:
    2,063
    Ðề: Re: Ðề: Re: Ðề: Hay ăn thì lăn vào bếp - Các món linh tinh nhà Mẹ Ỉn

    Chưa, thứ 2 chị ấy mới đi làm mà

     
  11. cún yêu huế

    cún yêu huế

    Tham gia:
    19/1/2010
    Bài viết:
    11,539
    Đã được thích:
    3,943
    Điểm thành tích:
    2,063
    Re: Ðề: Re: Ðề: Re: Ðề: Hay ăn thì lăn vào bếp - Các món linh tinh nhà Mẹ Ỉn

    chị ý bảo tui là chủ nhật qua bà lấy luôn....mà tôi cho sdt của bà rùi..cả địa chỉ nhà, dặn là trước lúc qua ới bạn em
     
  12. bongcon2011

    bongcon2011

    Tham gia:
    8/2/2010
    Bài viết:
    15,422
    Đã được thích:
    4,103
    Điểm thành tích:
    2,063
    Ðề: Re: Ðề: Re: Ðề: Re: Ðề: Hay ăn thì lăn vào bếp - Các món linh tinh nhà Mẹ Ỉn

    Chưa thấy chị ý gọi gì bà ah. Tầm giờ này chưa thấy đâu thì chắc mai mới qua lấy.

     
    cún yêu huế thích bài này.
  13. matnaphanchim

    matnaphanchim Thành viên mới

    Tham gia:
    12/6/2012
    Bài viết:
    36
    Đã được thích:
    4
    Điểm thành tích:
    8
    Ðề: Hay ăn thì lăn vào bếp - Các món linh tinh nhà Mẹ Ỉn

    mẹ này khéo tay ghê ^^...................
     
  14. Cu Bip

    Cu Bip Guest

    Ðề: Hay ăn thì lăn vào bếp - Các món linh tinh nhà Mẹ Ỉn


    Hom trc e dang ky chi 1men nhung chua co thoi gian di ck cho chi. hn e ck co kip k ah.
     
  15. bebong2012

    bebong2012 Thành viên chính thức

    Tham gia:
    17/6/2012
    Bài viết:
    290
    Đã được thích:
    95
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: Hay ăn thì lăn vào bếp - Các món linh tinh nhà Mẹ Ỉn

    Ngon quá mẹ nó ơi, sao vào tks cái mà k đc nhỉ:(
     
  16. Mẹ Típ

    Mẹ Típ Charm Spa

    Tham gia:
    18/9/2009
    Bài viết:
    5,795
    Đã được thích:
    1,824
    Điểm thành tích:
    863
    Ðề: Hay ăn thì lăn vào bếp - Các món linh tinh nhà Mẹ Ỉn

    Mẹ Ỉn ơi, có lần chị qua nhà em để lấy hộp men sữa chua mà không gặp đây. Từ hôm đó tới giờ đi công tác liên miên. Tuần này chị qua nhé, rút kinh nghiệm trc khi qua sẽ alo mẹ cháu :).
    Ah hôm trc chị đi Đà Nẵng có mang ra nửa cân hạt é, chả biết đến khi nào dùng mới hết, em có nhu cầu không, chị san một ít, em dùng hoặc chia sẻ cho các mẹ khác :D
     
  17. Ðề: Hay ăn thì lăn vào bếp - Các món linh tinh nhà Mẹ Ỉn

    Chị gọi trực tiếp cho nhanh: c.Nga 0909090647

    Răng em vẫn chạy tốt, ko sâu siếc gì, có điều 1 chiếc ở hàm trên nó chìa ra chẳng phải nanh, mà cũng chẳng phải khểnh. Buồn đời thì đi mần lại cho cái hàm nó phẳng phiu thôi, chứ bs bảo để cũng được, chả ảnh hưởng đến...độ xinh, ha ha ha. Em làm ở Hồng Ngọc, bác sĩ Hải

    Trong các hàng khô, mà chắc chắn nhất là các siêu thị
     
    happyday1382 thích bài này.
  18. Ðề: Hay ăn thì lăn vào bếp - Các món linh tinh nhà Mẹ Ỉn

    Vâng, nếu chị tin tưởng em ko lợi dụng chức vụ và quyền hạn làm thâm hụt vài lạng cái túi đường ấy :D
    Về vấn đề các loại bột, em nhớ đã có lần nói sơ qua rồi, chắc các chị ko để ý, hoặc ko nhớ
    Đại khái là: Bột năng ko phải là bột lọc
    - Bột lọc làm từ bột sắn lọc, có độ dai
    - Bột năng với bột đao là một (khác nhau do cách gọi thôi): cũng có độ dai nhưng ko dai bằng bột lọc, thường có tác dụng tạo độ sánh. Đôi khi nếu ko có bột lọc thì có thể dùng bột năng thay thế trong các công thức bánh như: bánh bột lọc, tất nhiên sẽ ko thể ngon bằng
    - Bột ngô: đương nhiên làm từ ngô rồi, bây giờ đa số mọi người thường dùng bột ngô thay cho bột năng để tạo độ sánh trong các món súp
    - Bột nếp là bột gạo nếp
    - Bột gạo hay còn gọi là bột tẻ là một
    ....
    Và bột (bánh) lọt ko phải bột lọc mà là hỗn hợp của bột gạo và bột năng, quấy dẻo, cho vào khuôn ép và luộc lên, dùng trong các món chè. Món chè chuối ngự của em hôm trước có thành phần là bột bánh lọt đấy
     
  19. Ðề: Re: Hay ăn thì lăn vào bếp - Các món linh tinh nhà Mẹ Ỉn

    Tôi cũng đo nhiệt độ nước như vậy, lần nào cũng ok. Cách làm cực kì đơn giản đúng ko, tôi cứ thắc mắc ko hiểu các mẹ làm thế nào mà lại hỏng, hic
     
  20. cún yêu huế

    cún yêu huế

    Tham gia:
    19/1/2010
    Bài viết:
    11,539
    Đã được thích:
    3,943
    Điểm thành tích:
    2,063
    Re: Ðề: Re: Hay ăn thì lăn vào bếp - Các món linh tinh nhà Mẹ Ỉn

    ừa tui cũng vậy eheeheh, thấy bạn bắt chước ỉn hoa hoét kinh chưa ahahha
     

Chia sẻ trang này