Bếp Kún tầng 9 - Mừng sinh nhật Bếp 3 năm 8/3

Thảo luận trong 'Nội trợ, Mẹo vặt' bởi Mẹ Kún Kín, 10/6/2012.

Trạng thái đề tài:
Không mở để có thể tiếp tục trả lời.
  1. Mẹ Kún Kín

    Mẹ Kún Kín

    Tham gia:
    1/9/2008
    Bài viết:
    20,616
    Đã được thích:
    16,462
    Điểm thành tích:
    5,763
    Ðề: Bếp Kún tầng 9 - Mừng sinh nhật Bếp 3 năm 8/3

    chết, đấy gọi là dòng đời xô đẩy. bọn hư hỏng nó ko tấn công gái phòng ko mày ah, toàn gạ gái nạ dòng thôi :)
    đàn bà có chồng hay bị hấp dẫn bởi đàn ông hư mặc dù mồm cứ nhai nhải: eo ôi, khiếp, kinh, ghê quá, lăng loàn...bla..bla...mặc dù háng muốn dạng bỏ mẹ :))
     
    Đang tải...


    Các chủ đề tương tự:

  2. sosatran

    sosatran Thành viên rất tích cực

    Tham gia:
    23/9/2011
    Bài viết:
    1,704
    Đã được thích:
    2,048
    Điểm thành tích:
    1,013
    Ðề: Bếp Kún tầng 9 - Mừng sinh nhật Bếp 3 năm 8/3

    Chị ơi lá tươi khác hẳn một trời một vực nhỉ? Giờ em trồng cây rồi nên tiện lắm. À, mọi khi thì em mua về, cho vào hộp có lót mấy tờ giấy thấm loại dầy dầy ý, thế mà để được 3 tuần nhé. Thích lắm.
     
  3. sosatran

    sosatran Thành viên rất tích cực

    Tham gia:
    23/9/2011
    Bài viết:
    1,704
    Đã được thích:
    2,048
    Điểm thành tích:
    1,013
    Ðề: Bếp Kún tầng 9 - Mừng sinh nhật Bếp 3 năm 8/3

    Đúng rồi đấy. Bọn Hy Lạp cái sốt cà chua hay có thêm vị bột quế nữa. Bà này giỏi dã man. Em đã từng làm rồi mà còn ko nhớ ra.
     
  4. Mẹ Kún Kín

    Mẹ Kún Kín

    Tham gia:
    1/9/2008
    Bài viết:
    20,616
    Đã được thích:
    16,462
    Điểm thành tích:
    5,763
    Ðề: Bếp Kún tầng 9 - Mừng sinh nhật Bếp 3 năm 8/3

    nếu dùng mí gà or steak, làm sốt nấm:

    nấm thái nhỏ có thể là thái con chì, xào thơm mí tỏi, hành tây, đổ 1 bát nước xương ( vâng thông cảm cứ cho nước xương hộ em nhá), thêm 1 thìa sốt nâu bỏ mẹ,cuối cùng là cho kem tưoi, gọi là sốt kem nấm.

     
    bang_lang_xuaKhoaibeo thích.
  5. sosatran

    sosatran Thành viên rất tích cực

    Tham gia:
    23/9/2011
    Bài viết:
    1,704
    Đã được thích:
    2,048
    Điểm thành tích:
    1,013
    Ðề: Bếp Kún tầng 9 - Mừng sinh nhật Bếp 3 năm 8/3

    Hehe. Gọi là thêm gia vị cho cuộc sống nhỉ? Giai nhà em thì ngoan như bác Việt ý. Đâm là thỉnh thoảng em cũng say nắng các bạn naughty boy, thật đấy. Sướng quá đâm rửng mỡ hihi.
     
    mocmam thích bài này.
  6. sosatran

    sosatran Thành viên rất tích cực

    Tham gia:
    23/9/2011
    Bài viết:
    1,704
    Đã được thích:
    2,048
    Điểm thành tích:
    1,013
    Ðề: Bếp Kún tầng 9 - Mừng sinh nhật Bếp 3 năm 8/3

    Có mỗi em với chị tán nhể? Đề nghị đi tìm tên cái sốt nâu bỏ mẹ cái. Có phải worcestershire ko?
     
  7. Mẹ Kún Kín

    Mẹ Kún Kín

    Tham gia:
    1/9/2008
    Bài viết:
    20,616
    Đã được thích:
    16,462
    Điểm thành tích:
    5,763
    Ðề: Bếp Kún tầng 9 - Mừng sinh nhật Bếp 3 năm 8/3

    thì nấu nướng nó ngám vào máu mà. chi đọc sách nấu ăn cực nhanh hiểu vì chị dễ hình dung gia vị cốt cán của món ấy là gì.
    cứ bột quế, paprika là ra món kiểu Địa trung hải nhá, còn thêm bột hồi lại thành Trung Đông, nhớ thế cho dễ...
    Bột quế ở nhà mua 500k/cưn đấy, bột hịn để lâu vẫn thơm chứ mua của mấy má hàng khô chưa về đến cửa đã thành mùn cưa. chị mua 1 vố ở Veggi hết 17k ăn cả năm ko hết...
    dạo này chị thích các món om om , hầm hầm lắm Sô ah. thích vì khi nấu xong, nồi có sốt sền sệt, múc cái thìa xong kéo vẹt 1 đường như nhà hàng nó hay đề co ấy...hí hí...hãm nhể?
     
  8. Mẹ Kún Kín

    Mẹ Kún Kín

    Tham gia:
    1/9/2008
    Bài viết:
    20,616
    Đã được thích:
    16,462
    Điểm thành tích:
    5,763
    Ðề: Bếp Kún tầng 9 - Mừng sinh nhật Bếp 3 năm 8/3

    a ha....chính nó mày ơi....hâhhahah.....hôm nọ nhòm thấy hơn 80k nên bần thần chưa mua
     
  9. Mẹ Kún Kín

    Mẹ Kún Kín

    Tham gia:
    1/9/2008
    Bài viết:
    20,616
    Đã được thích:
    16,462
    Điểm thành tích:
    5,763
    Ðề: Bếp Kún tầng 9 - Mừng sinh nhật Bếp 3 năm 8/3

    nó mà léo naughty mày đã chả đòi dép cho bà còn về...
    chuyện áy vô cùng bình thường , xin lỗi cả bếp, ai mà được zai hư nó gạ xong èo ôi, õng ẹo là e mắng cho vào mặt đấy.
     
    vitbau_2303mocmam thích.
  10. bongcon2011

    bongcon2011

    Tham gia:
    8/2/2010
    Bài viết:
    15,422
    Đã được thích:
    4,103
    Điểm thành tích:
    2,063
    Ðề: Bếp Kún tầng 9 - Mừng sinh nhật Bếp 3 năm 8/3

    Bác có nhận đc cái sms nào đâu ngoài nhõn 1 cái của Bờ minh và của 1 khách đặt gạo ... :(

     
  11. Mẹ Kún Kín

    Mẹ Kún Kín

    Tham gia:
    1/9/2008
    Bài viết:
    20,616
    Đã được thích:
    16,462
    Điểm thành tích:
    5,763
    Ðề: Bếp Kún tầng 9 - Mừng sinh nhật Bếp 3 năm 8/3

    chị mua nó toàn ko có rễ...huhu...nên ko tư trồng nổi. mí lại 1 túi 18k, gọi cả họ vào ăn chung cũng léo hết nên léo có ý đinh trồng nữa.
    mà ở Metro nhiều choice lắm: bạc hà, basil, thyme mí mấy loại nữa. chị tính mua về ngâm dầu oilu 1 ít để làm dressing.
     
  12. sosatran

    sosatran Thành viên rất tích cực

    Tham gia:
    23/9/2011
    Bài viết:
    1,704
    Đã được thích:
    2,048
    Điểm thành tích:
    1,013
    Ðề: Bếp Kún tầng 9 - Mừng sinh nhật Bếp 3 năm 8/3

    Này, chị làm món này đi, ko ngon em ko lấy tiền: Thịt cừu hầm kiểu ragu của Ý. Bọn bạn em nó cứ lăn ra đòi em làm ý.

    Cho 4 người thì tầm 300g thịt vai cừu, 1 củ cà rốt, 1 củ hành tây nhỏ, 1 nhánh cần tây, tầm 10 hạt fennel, 3 thìa canh cà chua cô đặc, 3 thìa canh dầu ô liu, 1 cốc rượu vang đỏ, muối tiêu. HUHU ĐẾN ĐÂY THÌ NHỚ RA LÀ NHÀ CHỊ KO DÙNG RƯỢU!
    Thôi gõ nốt: Đầu tiên là thái rau củ hành nhỏ xíu xíu, xào lên cho thơm thật thơm thì cho thịt và hạt fennel vào. Đảo đều rồi cho rượu vang đỏ vào. Để mở nắp cho rượu bốc hơi gần như cạn thì cho sốt cà chua, rắc tị muối và tiêu rồi đun lửa nhỏ 15 phút, cho nồi ủ 2-3h. Lấy ra măm với mỳ Ý ngon thôi rồi nhé.
     
  13. sosatran

    sosatran Thành viên rất tích cực

    Tham gia:
    23/9/2011
    Bài viết:
    1,704
    Đã được thích:
    2,048
    Điểm thành tích:
    1,013
    Ðề: Bếp Kún tầng 9 - Mừng sinh nhật Bếp 3 năm 8/3

    Khiếp. Bên này rẻ hơn. Mà em có biết dùng cái sốt đấy đâu. Mua 1 chai về làm thịt bò sống, rồi chưa sờ vào lại. Hị hị.
     
  14. luckystar27

    luckystar27 Đủ quyền lập Họ

    Tham gia:
    19/3/2010
    Bài viết:
    5,205
    Đã được thích:
    2,922
    Điểm thành tích:
    863
    Re: Ðề: Re: Ðề: Bếp Kún tầng 9 - Mừng sinh nhật Bếp 3 năm 8/3

    Chị có chụp được hết đâu vì mải chơi mà. Chỉ nhớ đi suốt từ 8h sáng đến nửa đêm như e ý mà ko hết, bao nhiêu trò chưa dc chơi :D
    Nhưng đúng là rộng và hoành lắm mặc dù chị chưa dc đi chỗ khác nên ko so sánh dc :D
     
  15. sosatran

    sosatran Thành viên rất tích cực

    Tham gia:
    23/9/2011
    Bài viết:
    1,704
    Đã được thích:
    2,048
    Điểm thành tích:
    1,013
    Ðề: Bếp Kún tầng 9 - Mừng sinh nhật Bếp 3 năm 8/3

    Úi giời, em cũng mua sẵn trong chậu, rồi chỉ bứng ra chậu to hơn thôi. Chả biết có sống nổi ko vì em ngu chăm cây lắm. Hôm nọ bạn tặng 1 chậu cây hoa như kiểu hoa rum ý, em cũng bứng nó ra chậu to hơn, rồi cắt lá vàng vv...vv... Giờ em ý đang an tọa trong phòng tắm. Hi vọng là sẽ ko bị em giết chết. À, hôm sinh nhật bạn em còn tặng con cá chọi trong cái chậu nhỏ xinh cho em tập chăm cá nữa chứ. Chắc chúng nó thấy em ác ôn quá hay sao ý.
     
  16. Mẹ Kún Kín

    Mẹ Kún Kín

    Tham gia:
    1/9/2008
    Bài viết:
    20,616
    Đã được thích:
    16,462
    Điểm thành tích:
    5,763
    Ðề: Bếp Kún tầng 9 - Mừng sinh nhật Bếp 3 năm 8/3

    Hôm nay e làm salad hơi lọa nhá.

    Xà lách e mua 1 túi mix sẵn ở Veggi giá 36k, đắt hơn nhặt nhạnh ở Metro đến 10k ấy dưng mờ tiện, mỗi bữa bỏ 1 vốc ra là xong khỏi ung thủ, nhũn não.
    1 lát thanh long đỏ, èo sao cái của này nó lên mầu đẹp dã man

    dăm quả cà chua bi mầu vàng

    có đủ xanh tím vàng rồi nhá

    Thích nhất khi bầy xà lách xong vẩy thanh long tím và cà chua vàng lên nhìn thích mắt kinh khủng thêm quả trứng luộc lòng đào, 1 ít bôma mọc rêu nữa. Lói chung là hơi ấn tương chưa kể là bạn kia được ai đấy gửi đường bưu điện cho 1 phong bì, mở ra là 1 cưn hạnh nhưn và 1 cưn nhơ khô, xế là e đập vỡ vỡ cái hạnh nhưn, rắc lên xa nát...hơi bị xoành.
    E xin nhỗi là mấy bạn bếp ở Paris đề li nên xin e công thức sa nát chứ hôm nọ e gọi đĩa sa nát quả bơ 90k mà ăn phát cáu...làm như thế mà dám lấy xiền???
     
  17. Mẹ QQ

    Mẹ QQ Thành viên kỳ cựu

    Tham gia:
    5/8/2007
    Bài viết:
    7,139
    Đã được thích:
    5,483
    Điểm thành tích:
    3,063
    Ðề: Bếp Kún tầng 9 - Mừng sinh nhật Bếp 3 năm 8/3

    Cả nhà cứ món Tây với Dít nây len là e cứ há hốc mồm lên mà nghe và ......... á khẩu.
     
  18. Mẹ Kún Kín

    Mẹ Kún Kín

    Tham gia:
    1/9/2008
    Bài viết:
    20,616
    Đã được thích:
    16,462
    Điểm thành tích:
    5,763
    Ðề: Bếp Kún tầng 9 - Mừng sinh nhật Bếp 3 năm 8/3

    ah chị thích ở bển họ hay bán theo cây mày nhể? yêu vô cùng...
    Lúc chưa có con, chị cũng bầy đặt nào đốt tinh dầu, nào trồng cây ở phòng tắm, cái phòng có bồn ấy...giờ nào bô, nào chậu tắm, nào ống thụt đít, đủ kiểu bầy la liệt, chả còn đâu mà nãng mạn...
     
  19. Mẹ Kún Kín

    Mẹ Kún Kín

    Tham gia:
    1/9/2008
    Bài viết:
    20,616
    Đã được thích:
    16,462
    Điểm thành tích:
    5,763
    Ðề: Bếp Kún tầng 9 - Mừng sinh nhật Bếp 3 năm 8/3

    thì cả nhà vừa á khẩu mí món cá bung của bà rồi còn giề :))
     
  20. keu_shop

    keu_shop Thành viên nổi tiếng

    Tham gia:
    20/9/2011
    Bài viết:
    4,500
    Đã được thích:
    2,839
    Điểm thành tích:
    863
    Ðề: Bếp Kún tầng 9 - Mừng sinh nhật Bếp 3 năm 8/3

    mong là thằng giặc đêm nay ko sốt siếc gì nữa
     
    meemnhim thích bài này.
Trạng thái đề tài:
Không mở để có thể tiếp tục trả lời.

Chia sẻ trang này