Hay ăn thì lăn vào bếp - Các món linh tinh nhà Mẹ Ỉn

Thảo luận trong 'Nội trợ, Mẹo vặt' bởi Mẹ của Ỉn, 17/8/2010.

    Ðề: Hay ăn thì lăn vào bếp - Các món linh tinh nhà Mẹ Ỉn

    Tối hôm trước chị Bo cu Bo sang lấy men, chứng kiến cảnh em đang dãi thẻ ra ngồi chụp món ăn, hôm đấy cũng làm 1 lô, xoong nồi bát đĩa chất lên tận ngọn, nghĩ thẹn quá
     
    Đang tải...


  1. mẹ ỉn

    mẹ ỉn Thành viên kỳ cựu

    Tham gia:
    10/4/2007
    Bài viết:
    9,061
    Đã được thích:
    5
    Điểm thành tích:
    88
    Ðề: Hay ăn thì lăn vào bếp - Các món linh tinh nhà Mẹ Ỉn

    Hi. Em cũng đú theo chồng thức đêm xem bóng đá (chủ yếu là để ăn uống thôi), đến cty buồn ngủ quá mà vẫn bì bõm lội vào bếp của chị. Em bị nghiện bếp này với bếp nhà chị Hương rồi.
    Trước tiên em cám ơn chị Ly về hộp men chị nhé, ui, em vẫn hình dung "rung nhan" của chị là cái hồi chị chị chụp ảnh đi nhận giải thưởng ở bên "bếp Eva", cái tóc dài dài xoăn xoăn cơ. mà cái anh chàng "phó nháy" đấy trình còi thật, nhìn chị lúc đó hơi "rà"> hôm đến lấy men mà em "rật hết cả mình", Tưởng nhầm cơ, nhìn chị vừa xinh, trẻ, giọng nói lại dễ nghe nữa (em không nịnh đâu đấy). Miu thì khỏi phải bàn, nhìn trắng hơn, trông xinh và còn đáng yêu hơi ở trên ảnh ý. Thú thật là lúc đó em cũng muốn vào nhà chị chơi, buôn bán tí cơ mà thẹn, với cả sợ chị phải đi luôn, mà em cũng đang tranh thủ trốn làm để đến nhà chị nên hẹn chị dịp khác. mà chắc chị quên, lần trước em nhờ chị lấy giúp em 1 ít hạt é của mẹ nào mời chị đấy. Em bảo chị cứ lấy giúp em rồi lúc nào em qua lấy men em lấy luôn hạt é mà.
    Thank chị L 1 phát nữa vì nhờ hướng dẫn của chị mà em có món thịt quay ròn ngon mê ly, không bị ám mùi vào quần áo. Thịt không bị hao. Cả nhà khen ngon, mỗi ông anh chồng em là chê. Ông ý thì bảo là nhìn thì hấp dẫn đấy, màu sắc đẹp hơn thịt luộc 1 tí. Điên k chịu đc. Ông ý thích ăn cái kiểu rán trên chảo ý, cho nó quắt lại, dậy mùi hơn. Mà dở hơi, ăn thịt quay hay bất kể thịt gì đều bỏ bì. Ông ý bảo là nhà em chả mấy khi cải thiện món ăn, độc ăn mấy món quen thuộc (chủ yếu là thịt) có hôm buổi trưa làm bò sốt vang ăn với bánh mì thì lại hỏi là không có cơm à, làm ốc chuối đậu thì bảo là ăn cơm đạm bạc. Đợt ông ý nằm viện thì suốt ngày ăn súp vi cá mâp...mua về ăn đc vài thìa thì lại bỏ, thành ra vợ ăn lại, chăm chồng nửa tháng ở viện béo lăn quay vì ăn đồ thừa. Hihi. Hôm nào cải thiện hoành tráng thì bảo "Ngọc ơi, cho tao lọ muối vừng"](*,) Đây không biết gọi là "bó tay chấm gì" hả chị?
    2 ngày nghỉ em làm đc thêm cả 2 món kem là kem lá nếp và kem Kiwi (Kiwi xanh ở big C tươi ngon, vẫn còn nguyên lông ở vỏ, bán 98k/kg, em thấy rẻ nên mua về định cho Ỉn ăn, nhưng thử thấy hơi chua nên em cho vào làm kem, mỗi tội không có socola cho vào thôi). Định sáng nay sẽ up lên trả bài chị mà cái giắc cắm điện thoại không kết nối đc. Không biết phải làm thế nào. huhu.
    Mới sáng ra em hơi dài dòng văn tẹ, các bác thông cảm cho iem nhá.
    Chúc mọi người tuần mới vui vẻ và gặp nhiều may mắn.(u)
     
  2. hahien139

    hahien139 Sơ mi Nam 0994540206

    Tham gia:
    13/8/2011
    Bài viết:
    13,288
    Đã được thích:
    2,374
    Điểm thành tích:
    913
    Ðề: Hay ăn thì lăn vào bếp - Các món linh tinh nhà Mẹ Ỉn

    Chị L ơi em hỏi chút, con hàu sữa thì chế biến đc những món j hả chị.hichic.
     
  3. Bo Cu Bo

    Bo Cu Bo Tớ là mẹ Bo nhé

    Tham gia:
    26/1/2010
    Bài viết:
    7,586
    Đã được thích:
    1,274
    Điểm thành tích:
    863
    Ðề: Hay ăn thì lăn vào bếp - Các món linh tinh nhà Mẹ Ỉn


    Thế này thì cô làm hết việc của ng khác rồi còn j. Tối qua chị vừa làm mẻ thịt bò khô đới, sấy lò 2,5 tiếng ko khô chị mang lên quay lò vi sóng 2 mẻ mỗi mẻ 7 phút (dừng nghỉ 1 lần) khô ngay em ạ. Lát bố cháu dậy chị nhờ tìm dây cáp nối để up ảnh thành quả nhá!
    Chị hôm nay mới bớt anh tào tháo này nhưng em Bu lại có vẻ hơi có triệu chứng nên gói men chị vẫn chưa sờ đến :(
    Ah, mà chị mới thấy 1 topic tuyển ng làm quản trị-biên tập web cho họ, y/c post bài về ẩm thực và j j đó nữa trong khi lương trả có khoảng 500k-800k/ tháng nếu biết tiếng anh. Chị bó tay luôn với chủ top này :D
     
  4. mẹ ỉn

    mẹ ỉn Thành viên kỳ cựu

    Tham gia:
    10/4/2007
    Bài viết:
    9,061
    Đã được thích:
    5
    Điểm thành tích:
    88
    Ðề: Hay ăn thì lăn vào bếp - Các món linh tinh nhà Mẹ Ỉn

    Chị L ơi, em trả bài chị món thịt quay đây ạ, thịt thơm ngon, giòn ngọt đây.
    [​IMG][/IMG]
    [​IMG][/IMG]

    Em giảm độ nóng của đêm chung kết EURO bằng kem lá dứa, em mời chị nhé
    [​IMG][/IMG]
    [​IMG][/IMG]

    Thêm rổ mồng tơi nhà trồng nữa ạ.

    [​IMG][/IMG]

    Còn đây là vườn rau nhà em.
    Bầu đất
    [​IMG][/IMG]
    Mùng tơi
    [​IMG][/IMG]
    Húng
    [​IMG]

    Thêm ảnh cậu ấm nhà em, dạo này nhìn có da có thịt nên mẹ cháu thích khoe hàng, các bác thông cảm nhé ( toàn tự ra tolet dấp nước vào tay rồi vuốt lên đầu để nó dựng lên thế này đây, mà càng béo càng thấy đen đi, thế mới lạ chứ. Hihi, gửi anh xong mẹ cháu mới nhìn ra, lần nào khoe con cũng mặc đúng bộ này, kiểu dạng như "quân tử nhất bộ" ý)
    [​IMG][/IMG]

    Chúc cả nhà bữa trưa ngon miệng.
     
    Last edited by a moderator: 2/7/2012
  5. nấm dễ thương

    nấm dễ thương Hội Mèo Đinh Mão dấu yêu

    Tham gia:
    2/1/2012
    Bài viết:
    3,713
    Đã được thích:
    901
    Điểm thành tích:
    773
    Ðề: Hay ăn thì lăn vào bếp - Các món linh tinh nhà Mẹ Ỉn

    hôm qua chủ nhật, e tranh thủ nấu chè đãi cả nhà nhưng mờ thành công chỉ có 50%.hic,hi, vừa nhìn thấy cái ảnh có hình bánh bột lọc, tự dưng thèm, chức cuối tuần này phải làm thử mí được, nếu thành phẩm ok e sẽ post lên khoe với cả nhà
     
  6. nấm dễ thương

    nấm dễ thương Hội Mèo Đinh Mão dấu yêu

    Tham gia:
    2/1/2012
    Bài viết:
    3,713
    Đã được thích:
    901
    Điểm thành tích:
    773
    Ðề: Hay ăn thì lăn vào bếp - Các món linh tinh nhà Mẹ Ỉn

    nhìn món thịt quay nhà chị này mà chẹp...chep...ực ....ực
     
  7. Bo Cu Bo

    Bo Cu Bo Tớ là mẹ Bo nhé

    Tham gia:
    26/1/2010
    Bài viết:
    7,586
    Đã được thích:
    1,274
    Điểm thành tích:
    863
    Ðề: Hay ăn thì lăn vào bếp - Các món linh tinh nhà Mẹ Ỉn

    Em ơi, em mua lá dứa ở đâu thế? Ngày trước chị hay mua của 1 bà ngồi đầu chợ Ngọc Hà, chỗ gần Lăng ý nhưng mừ giờ ko biết bà ý còn bán ko? Từ ngày nghỉ làm thì ko qua đấy. Quanh khu GV chả biết mua ở đâu nữa.
     
  8. ong mật

    ong mật Bạn đồng hành của bé!

    Tham gia:
    17/5/2012
    Bài viết:
    7,868
    Đã được thích:
    3,541
    Điểm thành tích:
    2,063
    Ðề: Hay ăn thì lăn vào bếp - Các món linh tinh nhà Mẹ Ỉn

    Mỗi lần vào đây thấy thật ngượng với các mẹ, vì trình nấu nướng nội trợ của mình thua các mẹ xa 100ki lô mét, Hức hức
     
  9. hahien139

    hahien139 Sơ mi Nam 0994540206

    Tham gia:
    13/8/2011
    Bài viết:
    13,288
    Đã được thích:
    2,374
    Điểm thành tích:
    913
    Ðề: Hay ăn thì lăn vào bếp - Các món linh tinh nhà Mẹ Ỉn

    Hị hị, có mẹ nào bít con hàu sữa thì chế biến đc món j không ạ, chỉ cho em với
     
  10. Bo Cu Bo

    Bo Cu Bo Tớ là mẹ Bo nhé

    Tham gia:
    26/1/2010
    Bài viết:
    7,586
    Đã được thích:
    1,274
    Điểm thành tích:
    863
    Ðề: Hay ăn thì lăn vào bếp - Các món linh tinh nhà Mẹ Ỉn

    Hàu tươi, muốn ăn nhanh, đơn giản thì vắt chanh = tí mù tạt ăn sống.
    Ko thì có món nướng, thơm phức. Trời mưa mát như thế này ăn hợp đấy. Mẹ Ỉn hình như có hướng dẫn rồi. Mẹ nó vào trang nhất tìm lại nhé!
     
  11. hahien139

    hahien139 Sơ mi Nam 0994540206

    Tham gia:
    13/8/2011
    Bài viết:
    13,288
    Đã được thích:
    2,374
    Điểm thành tích:
    913
    Ðề: Hay ăn thì lăn vào bếp - Các món linh tinh nhà Mẹ Ỉn

    Uki em vào tìm đây.Thấy mọi ng hay vắt chanh ăn nhưng em cứ sợ sợ
     
  12. hahien139

    hahien139 Sơ mi Nam 0994540206

    Tham gia:
    13/8/2011
    Bài viết:
    13,288
    Đã được thích:
    2,374
    Điểm thành tích:
    913
    Ðề: Hay ăn thì lăn vào bếp - Các món linh tinh nhà Mẹ Ỉn

    Theo thói quen em toàn nhảy xuống trang cuối, cảh vào trang đầu.Thế mới chán chứ.
     
  13. Bo Cu Bo

    Bo Cu Bo Tớ là mẹ Bo nhé

    Tham gia:
    26/1/2010
    Bài viết:
    7,586
    Đã được thích:
    1,274
    Điểm thành tích:
    863
    Ðề: Hay ăn thì lăn vào bếp - Các món linh tinh nhà Mẹ Ỉn

    Bụng dạ yếu, đang bầu bí hay đang cho con bú thì tớ ko khuyến nghị thử. Các trường hợp khác bạn nên thử cho biết. Tớ ăn con đầu tiên cảm giác hơi sợ. Ăn đến con t2 thì lại muốn thử tiếp con thứ 3 ngay :D
    Nhưng nhớ là chỉ hàu tươi thì mới ăn sống nhá ko thì bác tào hỏi thăm ngay.
     
  14. hahien139

    hahien139 Sơ mi Nam 0994540206

    Tham gia:
    13/8/2011
    Bài viết:
    13,288
    Đã được thích:
    2,374
    Điểm thành tích:
    913
    Ðề: Hay ăn thì lăn vào bếp - Các món linh tinh nhà Mẹ Ỉn

    Hé hé, sao tự nhiên em cứ vào trang này là lại thấy đói .
     
  15. Bo Cu Bo

    Bo Cu Bo Tớ là mẹ Bo nhé

    Tham gia:
    26/1/2010
    Bài viết:
    7,586
    Đã được thích:
    1,274
    Điểm thành tích:
    863
    Ðề: Hay ăn thì lăn vào bếp - Các món linh tinh nhà Mẹ Ỉn

    Tớ giờ còn chưa đc măm cơm đây. Xã còn chưa dậy :(
     
  16. mẹ ỉn

    mẹ ỉn Thành viên kỳ cựu

    Tham gia:
    10/4/2007
    Bài viết:
    9,061
    Đã được thích:
    5
    Điểm thành tích:
    88
    Ðề: Hay ăn thì lăn vào bếp - Các món linh tinh nhà Mẹ Ỉn

    Em mua mãi trên chợ Hôm cơ chị ạ. Hôm trước tiện đường em tạt vào mua lá dứa và lá bạc hà, nghĩ mãi mới ra món kem đấy, còn bạc hà thì em chưa nghĩ ra là làm cái rì, em thấy có hướng dẫn làm kem bạc hà mà lại có cả socola, em ứ biết mua socola ở đâu. Mọi người ra Kiwifood ở Lương Đình Của mua kem tươi sẽ rẻ hơn ở siêu thị rất nhiều nhé. Ở đó có cả lá Galentine nữa đấy ạ.
     
    Bo Cu Bo thích bài này.
  17. Bo Cu Bo

    Bo Cu Bo Tớ là mẹ Bo nhé

    Tham gia:
    26/1/2010
    Bài viết:
    7,586
    Đã được thích:
    1,274
    Điểm thành tích:
    863
    Ðề: Hay ăn thì lăn vào bếp - Các món linh tinh nhà Mẹ Ỉn

    chocolate chị hay mua ở tầng hầm 1 chợ cửa nam ý.
     
  18. mebabynhim

    mebabynhim Bắt đầu tích cực

    Tham gia:
    12/1/2007
    Bài viết:
    442
    Đã được thích:
    38
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: Hay ăn thì lăn vào bếp - Các món linh tinh nhà Mẹ Ỉn

    Mẹ của Ỉn ơi, em có biết làm món tai cuộn bắp bò không? Hôm nọ chị đặt hàng trên LCM ăn thử thấy ngon quá, mà không hình dung ra cách làm thế nào.
     
  19. mẹ ỉn

    mẹ ỉn Thành viên kỳ cựu

    Tham gia:
    10/4/2007
    Bài viết:
    9,061
    Đã được thích:
    5
    Điểm thành tích:
    88
    Ðề: Hay ăn thì lăn vào bếp - Các món linh tinh nhà Mẹ Ỉn

    Chị L ơi, hôm trước em mua túi rong biển mà về vẫn chưa bít làm thí nào đây chị ạ. mà cho em hỏi, chị mua cái cuộn cơm shushi ở đâu thế ạ? Em cũng chưa làm bj mà chắc là cũng ít làm, không có cái đó thì có cuộn đc cơm shushi không chị?
     

Chia sẻ trang này