Bếp Kún tầng 10

Ðề: Bếp Kún tầng 10

quay lại chủ đề nấm, chiều nay e cố xử cho sạch mẻ nấm để sang tuần lại order mẻ mới. Ưng nhất có lẽ là cái nấm mỡ này, nấm này đựoc các bạn tây nấu nứong thông dụng và phổ biến nhất.

E bẻ hết chân nấm, xào mí hành tây, bỏ gan gà vào, vậy là nấu 1 nồi bún và xào 1 chảo bún, 2 mẹ con e ăn được cả bữa hôm nay và ngày mai. Bún nứoc ăn trưa còn bún xào e ăn 1 mẻ tối, mai vác đi ăn trưa và 1 hộp đẫy cho bu ở nhà. Giờ xào bún miến điệu nghệ lắm rồi. Cứ mỡ già, phi thơm hành, tỏi, đập cốp phát 2,3 quả trứng khuấy đều rồi mí bỏ bún miến, đảm bảo chả thể nào mà vón nổi. Thêm nữa là khi xào nên dùng 1 tay đũa, 1 tay thìa ( cái thì gỗ Ikea ấy), cứ thế xới tung lên dăm lần là tơi lắm. Sau đó thì bỏ nấm mí gan vào, dứoi xì dầu quanh chảo, thích cay cho thìa sa tế.Xào xong rắc hành lá, hành phi.Đựoc cái cái bún khô này nó ko trưong, để hôm sau mí ăn nó vẫn vậy, săn sợi, chỉ việc bỏ tọt vào lò bi sóng là ăn luôn.E làm thêm 1 bát LnL xinh xinh salad xanh đỏ mai ăn kèm.

Phần mũ nấm, e chọn các cái to đều để nhồi thịt đựoc khoảng hơn 20 cái bằng quả cà chua ấy. Nhân là gà xay mí mộc nhĩ,hạt tiêu thôi. Khi nhồi e dùng cái thìa cà bê khoét nhẹ để cho cái lỗ nó sâu hơn, nhân nó bám hơn. Rán sơ cho mặt thịt vàng.E làm sốt = cách phi thơm hành, cho 1 thìa bột cà ry tiện dụng Aji quick cho lên mùi, sau đó cho 1 chén nứoc cốt dừa, nêm tý teo gia vị. Thả nấm đã chiên vàng vào, om 1 lúc độ 15' cho vị cà ri cốt dừa ngấm vào nấm.
E gắp nấm ra cái khay nhôm, dội sốt lên, sau đó phủ phôma lên mỗi cái nấm, bọc giấy bạc, nứong độ 10' ở nhiệt cao nhất 275 độ.
Món này e ko dám nói là ghê ghớm dưng sợt thì chửa đụng với ai.

1 phần nấm nhồi,e làm sốt mí cà chua, cà chua luộc xong bóc vỏ, thái nhỏ, xào mí hành tỏi thơm nhừng, dầm nhuyễn rồi bỏ nấm vào om, thêm kem tuơi loại cooking cream và 1 phần thân nấm thái nhỏ. Món này e dội lên mì Ý nhé, loại mì nui ống cắt ngắn ấy, khi ăn vẩy thêm Parmesan cheese và ít lá húng thay cho basil hịn.

Vậy là e xử xong nấm theo cách ko đụng hàng. Mai ở nhà khỏi lo ngừoi nhà chết đói.

 

Ðề: Bếp Kún tầng 10

Mỗi người một cách sống em à, như cái Kún nói, miễn sao mình thấy thoải mái và sung sướng là ok, nhưng cùng là mình lại tùy thời điểm mà suy nghĩ tiêu tiền nó cũng khác nhau, như bản thân chị, có 1 đứa con chả lo nghĩ gì có bn tiêu gần hết, có 2 con vẫn chả thấy suy nghĩ j vì cs vẫn dư dả chưa bao giờ lợn cợn chuyện tiền nong, nhưng đến lúc có 3 con+thu nhập xuống, bắt buộc phải suy nghĩ và tìm cách tiết kiệm thôi. Thế nên chừng nào em vẫn thấy cs thoải mái thì em hãy enjoy nó!

 

Ðề: Bếp Kún tầng 10

Cả nhà có biết dùng Sky thế nào để thấy nhau k nhỉ, tức là e dùng sky để chat với mấy cu ở nhà mà nhìn thấy nhau ý, help me

 

Ðề: Bếp Kún tầng 10

ah quên, lúc chiều mày gọi bác việc gì? lúc ấy đang tiếp khách Lê Mây ko buôn đựoc, xong thì nấu nứong con cái nên quên phéng

 

Ðề: Bếp Kún tầng 10

video call .

 

Ðề: Bếp Kún tầng 10

Cao Thái Sơn .

 

Ðề: Bếp Kún tầng 10

Sau 1 tuần ăn cà lốt, mai e bắt đầu cho bà ranh con ăn bột ngọt chị ah, hôm nay hí hửng vào Metro vác 1 hộp bột ngọt vị gạo sữa của Nestle thôi, 45k/200g chứ cái Hipp cũng 200g mà tận 100k.Vẫn còn 2 hộp Beladine nữa nên ăn từ từ, dần dần..

 

Ðề: Bếp Kún tầng 10

Đâu, gióng giả thế nhưng giờ mới đang ăn cà rốt được 2 hôm, ăn thêm mấy hôm cà rốt nữa rồi mới ăn bột ngọt.

 

Ðề: Bếp Kún tầng 10

Uh trua mai con dau co ra doi day... cbi cua hoi mon dan di nhe

 

Ðề: Bếp Kún tầng 10

chị ấn vào video call ấy chị ơi

 

Ðề: Bếp Kún tầng 10

Cái mỗi cái khăn mà rắc thính mãi,người tao đẹp,tao k cần quấn khăn che như mày,hehe

 

Ðề: Bếp Kún tầng 10

ngừoi có lỗi kia vừa rủ e cắm hoa chuộc lỗi, thôi e thề là e đi cắm nhanh độ 15' rồi xuống chém tiếp , cả nhà đừng chém mạnh, chờ e nhá...

 

Ðề: Bếp Kún tầng 10

Em cho con ăn được 2 bữa bột thì mới biết cái bài cà rốt này, nên đành tặc lưỡi vậy. May cu nhà em trộm vía chưa thấy vấn đề gì. Nestle có bột ngũ cốc cũng thơm ngon lắm chị ơi

 

Ðề: Bếp Kún tầng 10

nói nốt câu này, hôm qua bu về hí hửng khoe là về nhà ông bô chị lôi cái thùng đồ cũ của chị ra, bới tung lên được 1 đống sống váy, bảo chị đem thanh lý hay cho ai đi.
Eo, mình điên kinh khủng, cái đống đồ ấy toàn những thứ đánh dấu 1 thời mình từng xuân sắc, giữ nó để có lúc hồi tưởng mà bà già cứ thi thoảng lại về bới loạn lên xong đem cho bậy bạ mà ko hỏi ý mình. Điên ko đoạn nào tả được...

 

Ðề: Bếp Kún tầng 10

Nhất bà rồi đấy,mình ghét những ai hay ...cắm hoa,hic

 

Ðề: Bếp Kún tầng 10

loại 6 tháng là gạo sữa, 7 tháng là gà cà lốt, 8 tháng là cá...

 

Ðề: Bếp Kún tầng 10

èo tao vả vào mặt mày ấy, mày lội lại xem làn cuối tao căm hoa là tháng nào???
tị thì mày về Bắc Giang mà tị với con Lì, hôn nhân màu đen léo gì mà nhoách cái làm 2 shoots, léo hiểu mầu hồng thì 5 shoot/sáng à????

 

Ðề: Bếp Kún tầng 10

Mai e len thot roi, dung e van dag xem the voice, ko hoi hop chi dang hao huc doi den mai gap con ah

 

Ðề: Bếp Kún tầng 10

Cái cà rốt baby ở Veggi yêu nhỉ, con ranh nhà chị mỗi hôm móm mém độ 3 củ đấy, cũng nhai nhai nuốt nuốt ra trò, thàn ra chị lại xoắn xoắn chỉ muốn cho ăn bột ngay. Hôm nay lượn lờ Eshini mua gạo Nhật nhưng giờ cũng ko có gạo hịn đâu, toàn gạo giống Nhật thôi, loại ngon nhất cũng y hệt ở Fivi, đành khuân 1 gói 2 kg, chị mua cái bàn mài mịn rau củ nữa, độ 45k, có cái này cũng tiện vì lúc ăn bột mặn mình mài củ quả cho vào mịn hơn băm, hoặc cho ăn táo, lê... ( mấy quả cứng cứng) cũng mài cho nó ăn sống được. Quơ 2 gói sốt cà ry Nhật để phục vụ giai lớn, giờ đắt kinh loại thì 128k/gói, loại thì 145k.
Hnay chị vào hàng bán thực phẩm trẻ em ở 43 Hàng Bún mua 1 gói bột ngọt Aptamin, đắt kinh 130k gói 125g, chả biết có ra gì ko. Chị ghét cái hàng này lắm vì thái độ bán hành rất kênh kiệu, bán mà như gia ơn cho KH í nhưng mà lúc đó gần tối trời thì lại hơi mưa thành ra mua quấy quá cho xong rồi còn về.

 

Ðề: Bếp Kún tầng 10

Nhanh em nhỉ, mai đã lên thớt rồi đấy, chúc em mai mẹ tròn con vuông nhanh chóng nhé!