Bếp Kún tầng 10

Thảo luận trong 'Nội trợ, Mẹo vặt' bởi Mẹ Kún Kín, 30/6/2012.

Trạng thái đề tài:
Không mở để có thể tiếp tục trả lời.
  1. Mẹ Kún Kín

    Mẹ Kún Kín

    Tham gia:
    1/9/2008
    Bài viết:
    20,616
    Đã được thích:
    16,462
    Điểm thành tích:
    5,763
    Ðề: Bếp Kún tầng 10

    nói sơ sơ thôi nhá, sắm đi họp, gặp zai Pháp cuốc


    1.Nấm nhồi: phổ biến quá nhiều rồi còn gì?
    Ngoài cái vụ sốt cà chua thì e có thể phủ thêm bô ma ăn kèm mì Ý.
    Nếu làm sốt nâu:
    - phi thơm hành tỏi, thêm dầu hào, chút chút xì dầu, 1 bát nước ( có nước xương sẽ ngọt hơn và nó ngấm vào nấm từ bên ngoài), đừng quên thái vụn chân nấm bỏ vào đun chung cho đỡ lãng phí.
    - Đun khoảng 15- 20' cho nấm ngấm và dừ
    -Nếu thích chan sốt thì có thể pha chút bột ngô hay bột năng gì đấy cho sánh
    -Rắc hành lá
    Sốt chua ngọt:
    -Dùng chai sốt chua cay của Thái hoặc dùng sốt rang me nhé, cho thêm ớt vì mấy cái sốt này cay ko đủ độ phê đâu.
    -Riêng món này cho nhiều tỏi để dậy mùi nhá, tói tưoi bỏ vào sau chứ ko phi lên ấy

    Sốt cà ry kiểu Thái:
    -Dùng gói paste tum yum, thêm cốt dừa, xả

    Sốt cà ry kiểu Ấn:
    -Dùng anh bột cà ry 2k/gói ở chợ hoặc cà ry tiện dụng, thêm bột quế, cốt dừa

    Sốt cà ry Nhật:
    -Mua gói cà ry sẵn về nấu thôi, ăn mí mì Nhật hay Udon U deo cũng ngon
    Tức là 1 món nấm nhồi có thế cải biên thành nhiều loại sốt, ăn nhiều kiểu với bánh mì, bún, cơm, mì Ý..
     
    Đang tải...


    Các chủ đề tương tự:

    Sửa lần cuối: 12/7/2012
  2. mocmam

    mocmam Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    17/6/2008
    Bài viết:
    2,889
    Đã được thích:
    2,023
    Điểm thành tích:
    863
    Ðề: Bếp Kún tầng 10

    Ghớm em Saba chém điên cuồng nhỉ, vụ in ấn sao rồi
     
  3. Mẹ Kún Kín

    Mẹ Kún Kín

    Tham gia:
    1/9/2008
    Bài viết:
    20,616
    Đã được thích:
    16,462
    Điểm thành tích:
    5,763
    Ðề: Bếp Kún tầng 10

    Tiếp....

    2.Nấm mẫu đơn :
    Nấm này thì có thể tẩm bột chiên giòn nhé( ko chiên xù) vì nấm đó như miếng thịt trắng ngần, giòn sật
    Ăn chay thì ướp nấm này như miếng xịt được rồi nướng xiên, quan trọng cái khâu tẩm ướp thôi, nên nhớ là nấm hút gia vị mắm muối hơn xịt nên liều lượng tẩm ướp nên giảm đi.
    -Nấm thái miếng vuông hoặc tròn méo mặc mẹ nhé
    -Ướp kiểu gia vị, dầu hào, hành tỏi. hạt tiêu, dầu ăn
    -Xiên cùng tỏi, mua tỏi tầu to to chứ dùng tỏi ta mí Lí Sơn tướt mồ hôi
    -Cái lò nướng nhi đồng nó có cái thanh quay quay xiên xiên đấy hoăc đặt lên rack nướng, nhớ là giở và phết dầu

    Làm nhân nem nữa này:
    Nấm thái nhỏ, thịt băm,gia vị, trộn mayonaise
    Dùng vỏ nem bánh tráng của Cu Cu quấn liem

    Nấm viên chiên:

    Nấm xay lân mí xịt, gia vị, hạt tiêu
    Lăn 1 lớp bột chiên giòn, nhúng tứng, lăn bột chiên xù xì

    Làm nhân của bánh ngàn lớp

    ...ăn cơm xong chém tiếp
     
  4. mocmam

    mocmam Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    17/6/2008
    Bài viết:
    2,889
    Đã được thích:
    2,023
    Điểm thành tích:
    863
    Ðề: Bếp Kún tầng 10

    Thể thao vào thấy ngon hẳn Cá nhỉ, chị vẫn chưa dùng lọ em cho, đợi lọ to của em nữa dùng cho đúng bộ, hí hí
     
  5. daisykids

    daisykids Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    16/1/2010
    Bài viết:
    2,066
    Đã được thích:
    2,401
    Điểm thành tích:
    1,063
    Ðề: Bếp Kún tầng 10

    Sau 1 đêm thì e hút 2 bên đc có 50ml, cháu vẫn ăn physiolac là chủ yếu bác ạ.

    Cái bụng e vẫn như đang chửa 6 tháng có chết không, làm sao bi giờ huhu
     
    Khoaibeo thích bài này.
  6. daisykids

    daisykids Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    16/1/2010
    Bài viết:
    2,066
    Đã được thích:
    2,401
    Điểm thành tích:
    1,063
    Ðề: Bếp Kún tầng 10

    Bố đi làm về, thằng anh chạy ra: con chào bố ạ. Chào xong quay lại bảo thằng em: Em Cà chào bố anh đi :))
     
  7. chip-chip

    chip-chip Thành viên nổi tiếng

    Tham gia:
    8/11/2011
    Bài viết:
    4,380
    Đã được thích:
    3,970
    Điểm thành tích:
    863
    Ðề: Bếp Kún tầng 10

    Anh Tôm yêu thế,hihi,rồi thằng Cà đến lúc bập bẹ nói lại suốt ngày bố anh,mẹ em cho mà xem
     
  8. Mẹ yêu Chou

    Mẹ yêu Chou Phương Anh: 0903.828.826

    Tham gia:
    14/9/2009
    Bài viết:
    26,150
    Đã được thích:
    6,081
    Điểm thành tích:
    3,063
    Ðề: Bếp Kún tầng 10

    Mẹ minh tôm xoa rượu nghệ và uống chè vằng đi, sữa nh mà ng vẫn gọn nhé, nhứt là bụng! Em là minh chứng
     
  9. daisykids

    daisykids Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    16/1/2010
    Bài viết:
    2,066
    Đã được thích:
    2,401
    Điểm thành tích:
    1,063
    Ðề: Bếp Kún tầng 10

    Chỉ việc nhà thôi mà phải chỉ từng tí một, e không dám cho chăm con
     
  10. daisykids

    daisykids Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    16/1/2010
    Bài viết:
    2,066
    Đã được thích:
    2,401
    Điểm thành tích:
    1,063
    Ðề: Bếp Kún tầng 10

    Chị chưa mua đc chè vằng, đang đợi thuốc của Bongcon, mà Bongcon ơi thuốc đó có làm béo lên không
     
  11. bongcon2011

    bongcon2011

    Tham gia:
    8/2/2010
    Bài viết:
    15,422
    Đã được thích:
    4,103
    Điểm thành tích:
    2,063
    Ðề: Bếp Kún tầng 10

    kooooooooooooooooo ...............:D

     
  12. dandel8135

    dandel8135 Banned

    Tham gia:
    10/7/2012
    Bài viết:
    11
    Đã được thích:
    3
    Điểm thành tích:
    3
    Ðề: Bếp Kún tầng 10

    hix,nghe chị nói mà thèm chè vằng quá,dù béo em cũng xơi nốt :))
     
  13. chip-chip

    chip-chip Thành viên nổi tiếng

    Tham gia:
    8/11/2011
    Bài viết:
    4,380
    Đã được thích:
    3,970
    Điểm thành tích:
    863
    Ðề: Bếp Kún tầng 10

    Huhu em vừa bị cái cạnh của ipad rơi thẳng vào mồm,đau quá,vều hết cả mồm ra,lại còn chảy máu cả môi lẫn chân răng nữa,huhu,đang loay hoay đặp cái chăn thế là nó đổ rơi thẳng vào mồm luôn
     
  14. Dieu Anh Paris

    Dieu Anh Paris Đủ quyền lập Họ

    Tham gia:
    19/5/2010
    Bài viết:
    1,171
    Đã được thích:
    2,537
    Điểm thành tích:
    1,013
    Ðề: Bếp Kún tầng 10

    Ối giời, con Khét gặp hạn nặng quá, mát xa môi đi
     
    chip-chip thích bài này.
  15. mocmam

    mocmam Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    17/6/2008
    Bài viết:
    2,889
    Đã được thích:
    2,023
    Điểm thành tích:
    863
    Ðề: Bếp Kún tầng 10

    Đại ca dưỡng da chưa hả, mà ngồi điều hòa là phải dùng kem dưỡng ẩm nhé, không là khô da lắm
     
  16. Mẹ Kún Kín

    Mẹ Kún Kín

    Tham gia:
    1/9/2008
    Bài viết:
    20,616
    Đã được thích:
    16,462
    Điểm thành tích:
    5,763
    Ðề: Bếp Kún tầng 10

    mày xem lại đường ăn ở đi .
     
  17. Dieu Anh Paris

    Dieu Anh Paris Đủ quyền lập Họ

    Tham gia:
    19/5/2010
    Bài viết:
    1,171
    Đã được thích:
    2,537
    Điểm thành tích:
    1,013
    Ðề: Bếp Kún tầng 10

    Hai đứa này nó chăm nhau gato quá
    .
     
    chip-chipmocmam thích.
  18. luckystar27

    luckystar27 Đủ quyền lập Họ

    Tham gia:
    19/3/2010
    Bài viết:
    5,205
    Đã được thích:
    2,922
    Điểm thành tích:
    863
    Ðề: Bếp Kún tầng 10

    Chi oi e cung nhu deo da o nguc, ti thi sap nhu cai to canh roi. Luc nay e y ta sag massage cho thi mem ra, e hut dc 30ml. Con nhoc nha e quen ti binh roi, cho ti me vao thi khoc oc tham thiet. Gio e pai cho an thia de cai nghien... hix
     
  19. Mẹ Kún Kín

    Mẹ Kún Kín

    Tham gia:
    1/9/2008
    Bài viết:
    20,616
    Đã được thích:
    16,462
    Điểm thành tích:
    5,763
    Ðề: Bếp Kún tầng 10

    tuần sau ko ọp thứ 5 được rồi vì chị đi Hội thảo kèm theo ăn, ko xể bỏ lỡ. vậy ọp thứ 4 nhá???
     
    ben10mum thích bài này.
  20. Dieu Anh Paris

    Dieu Anh Paris Đủ quyền lập Họ

    Tham gia:
    19/5/2010
    Bài viết:
    1,171
    Đã được thích:
    2,537
    Điểm thành tích:
    1,013
    Ðề: Bếp Kún tầng 10

    Hí hí, bác cũng buột mồm định nói thế nhưng lại ngại thúc phạm
     
Trạng thái đề tài:
Không mở để có thể tiếp tục trả lời.

Chia sẻ trang này