Câu lạc bộ những mẹ dùng yến sào cho con

Thảo luận trong 'Các CLB' bởi metholau, 11/5/2010.

  1. mebong666

    mebong666 Hội Bính dần 86& Nam Định

    Tham gia:
    2/3/2010
    Bài viết:
    5,348
    Đã được thích:
    1,827
    Điểm thành tích:
    863
    Ðề: Câu lạc bộ những mẹ dùng yến sào cho con

    em cám ơn chị rất nhiều, chúc chị luôn khỏe và buôn may bán đắt nhé
     
    Đang tải...


    Các chủ đề tương tự:

    metholau thích bài này.
  2. hongyen

    hongyen 0988773381

    Tham gia:
    5/10/2009
    Bài viết:
    3,517
    Đã được thích:
    676
    Điểm thành tích:
    773
    Ðề: Câu lạc bộ những mẹ dùng yến sào cho con

    Chị ý k buôn bán gì đâu, chị cho nhờ chữ kí đấy.
     
  3. hongyen

    hongyen 0988773381

    Tham gia:
    5/10/2009
    Bài viết:
    3,517
    Đã được thích:
    676
    Điểm thành tích:
    773
    Ðề: Câu lạc bộ những mẹ dùng yến sào cho con

    Nói đến thuốc tăng trọng, tớ nhớ ra có loại Đông Trùng Hạ Thảo dạng nước gì ý, uống vào tăng cân vèo vèo. Trộm nghĩ ăn nước yến mà cũng tăng cân vèo vèo thì sao nhỉ?
    Túm lại chả gì bằng mắt thấy, tay làm. Muốn tẩm bổ cho bé thì mình nên tự làm yến sào hấp với nước cốt gà, soup cua, tôm, thịt, trứng,... Có nhiều cách làm khá hay mà ta tự tay chọn nguyên liệu tươi, sạch để làm thành một dung dịch bổ dưỡng cho con.

    Tớ share 1 cách làm đơn giản: Gà ta nguyên con ninh áp suất cho nhừ. Phần nước để riêng, thịt ức + thịt đùi gà bóc ra để riêng cất ngăn mát sâu (lấy cả phần da gà vì cũng có chất béo). Khi ăn lấy thịt băm nhỏ + nước gà + yến sào + 1 chút cốt dừa/ tủy (bò/lợn) + gia vị đem hấp cách thủy 30 phút hoặc hấp nồi cơm.

    Với món tôm hay cua, mình lấy nước luộc gà + tôm (bằm nhuyễn, xào với hành cho thơm)/ thịt cua + yến sào + 1 chút cốt dừa/ tủy(bò/lợn) gia vị đem hấp cách thủy 30 phút hoặc hấp nồi cơm.

    Như thế là mình sẽ có 1 món ăn khá là bổ dưỡng cho bé.
     
    Sửa lần cuối: 3/7/2012
    BiBi2007, tuenhimetholau thích.
  4. giadinh_meocon85

    giadinh_meocon85 Thục Yến-Yến Đảo NhaTrang

    Tham gia:
    10/7/2011
    Bài viết:
    2,500
    Đã được thích:
    987
    Điểm thành tích:
    773
    Ðề: Câu lạc bộ những mẹ dùng yến sào cho con

    Lâu lắm rồi mới ghé qua nhà ạ, chị tholau bận là không khí nhà cửa im ắng à.
    Bữa giờ e quên hỏi thăm chuyến đi Nha Trang của chị thỏ nữa, chuyến đi vui ko chị
     
  5. mũi tẹt

    mũi tẹt Guest

    Ðề: Câu lạc bộ những mẹ dùng yến sào cho con

    cho mình tham gia với, mình cũng cho con măm măm yến sào.... nhưng con mình đứa bé mới được 10 tháng ăn có quá sớm không nhỉ????
     
  6. zetafashion

    zetafashion

    Tham gia:
    29/11/2010
    Bài viết:
    14,867
    Đã được thích:
    6,471
    Điểm thành tích:
    3,063
    Ðề: Câu lạc bộ những mẹ dùng yến sào cho con

    Mình nghe một hướng dẫn viên duc lịch tại Thái Lan nói tổ yến màu nâu còn tốt hơn yến đỏ. Có đúng ko các mẹ?

    Cảm ơn các mẹ ./.
     
  7. hongyen

    hongyen 0988773381

    Tham gia:
    5/10/2009
    Bài viết:
    3,517
    Đã được thích:
    676
    Điểm thành tích:
    773
    Ðề: Câu lạc bộ những mẹ dùng yến sào cho con

    Welcome bạn, có gì bạn cứ hỏi, mọi người ở đây rất nhiệt tình chia sẻ.
    Bé 7 tháng trở đi bắt đầu ăn dặm là có thể ăn được rồi bạn ạ.
     
  8. hongyen

    hongyen 0988773381

    Tham gia:
    5/10/2009
    Bài viết:
    3,517
    Đã được thích:
    676
    Điểm thành tích:
    773
    Ðề: Câu lạc bộ những mẹ dùng yến sào cho con

    Bạn đã nghe nói tổ yến tím Hội An chưa, loại này rất hiếm và quí. Tổ Yến màu nâu thì mình chưa nghe nói đến, tuy nhiên tổ yến của Việt Nam được các nước trong khu vực cho là thơm ngon, giá trị nhất. Nếu bạn chưa chắc chắn vì sự phổ biến của nó thì nên chọn những gì nhiều người biết và tại sao không tự hào vì tổ yến của nước mình nhỉ?
    Rất nhiều khách hàng của mình ăn yến nhiều ở các nước Singapo, Malaysia, Indonesia, Thái Lan thì khi nói chuyện với mình đều công nhận tổ yến của Việt Nam thơm, ngon hơn, vị đậm đà hơn, sợi dai hơn.
     
  9. giadinh_meocon85

    giadinh_meocon85 Thục Yến-Yến Đảo NhaTrang

    Tham gia:
    10/7/2011
    Bài viết:
    2,500
    Đã được thích:
    987
    Điểm thành tích:
    773
    Ðề: Câu lạc bộ những mẹ dùng yến sào cho con

    Đúng rồi mẹ í ạ, mình cũng có khách hàng định cư bên Singapore, dùng yến bên đó mấy năm rồi, cách đây mấy tháng về VN mua yến và kết yến VN luôn đó
     
  10. CunBeoXinh

    CunBeoXinh Bắt đầu tích cực

    Tham gia:
    20/5/2011
    Bài viết:
    479
    Đã được thích:
    293
    Điểm thành tích:
    63
    Ðề: Câu lạc bộ những mẹ dùng yến sào cho con

    hí hí, em chào cả nhà... Lâu lắm mới ghé vào web, em ngồi ngâm cứu đọc các mẹ buôn dưa lê mất cả buổi tối này... Em nhớ cả nhà mình quá... Em bắt đầu ăn Yến trở lại rồi, cố gắng ăn đều đặn vậy... Chúc các mẹ 1 ngày chủ nhật vui vẻ nhé... Từ giờ em sẽ cố gắng vào thường xuyên để buôn chuyện với nhà mình....
     
  11. Chíp xinh

    Chíp xinh Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    8/11/2005
    Bài viết:
    3,167
    Đã được thích:
    616
    Điểm thành tích:
    823
    Ðề: Câu lạc bộ những mẹ dùng yến sào cho con

    @All: cả nhà ơi cho mình hỏi tai yến nguyên tổ để được bao lâu nhỉ, mình còn vài tai mà lười nhặt lông quá nên cứ om trong lọ thủy tinh đậy kín mấy tháng rồi, liệu còn ăn đc ko ạ?
    @CunBeoXinh: Ui lâu quá mới thấy em, alo cho em mấy lần mà chả được, hình như em thay số đt rồi à, nhắn cho b số mới đi, sang mượn cái khuôn làm bánh trung thu, hihi.
     
    metholau thích bài này.
  12. hongyen

    hongyen 0988773381

    Tham gia:
    5/10/2009
    Bài viết:
    3,517
    Đã được thích:
    676
    Điểm thành tích:
    773
    Ðề: Câu lạc bộ những mẹ dùng yến sào cho con

    Vắng em nhà cửa mốc meo, buồn thỉu buồn thiu ý. Trở lại buôn đê!!!!!!!!!!
     
    metholau thích bài này.
  13. hongyen

    hongyen 0988773381

    Tham gia:
    5/10/2009
    Bài viết:
    3,517
    Đã được thích:
    676
    Điểm thành tích:
    773
    Ðề: Câu lạc bộ những mẹ dùng yến sào cho con

    Yến nguyên tổ để được vài năm chị ạ, cơ mà chất lượng giảm dần theo thời gian.
    Chị k nên để tổ yến kín bưng, thỉnh thoảng phải bỏ ra ngoài hong quạt cho giảm độ ẩm, tránh ẩm mốc. Tổ yến k bị biến màu xỉn xỉn, k thấy mốc trắng, mốc xanh là vẫn măm được bình thường.
     
    metholauChíp xinh thích.
  14. metholau

    metholau Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    26/3/2008
    Bài viết:
    2,881
    Đã được thích:
    1,585
    Điểm thành tích:
    863
    Ðề: Câu lạc bộ những mẹ dùng yến sào cho con

    Chào cả nhà, lâu lắm rồi mẹ cháu cũng lười nên để nhà cứ gọi là mốc meo cả may nhờ các nàng thỉnh thoảng đáo qua không thì khéo hóa thạch rồi nhỉ?!

    @giadinhmeocon: Chị dỗi không đi Nha Trang với cơ quan nữa mà tuần trước đi Đà Nẵng cùng với gia đình em ạ. Nói chung cứ được đi chơi là vui lắm, nghỉ quen đến lúc đi làm lại thấy ngại ngại.

    @Cunbeoxinh: Lâu lắm mới thấy bóng dáng em đấy, tụi chị thỉnh thoảng băn khoăn ko biết em thế nào rùi, giờ chịu khó về nhà update tình hình nhá!

    @bác Chipxinh: Khi nào khởi động vụ nguyên liệu trung thu thì hú lên một tiếng cho tụi em biết nhá!

    @hongyen: Cám ơn em welcome mem mới và trả lời thắc mắc mọi người cũng như chăm sóc nhà giúp chị nha.
     
    Chíp xinh thích bài này.
  15. luyenhieu

    luyenhieu 0915679981

    Tham gia:
    8/9/2008
    Bài viết:
    2,779
    Đã được thích:
    1,254
    Điểm thành tích:
    863
    Ðề: Câu lạc bộ những mẹ dùng yến sào cho con

    Lâu không vào nhà mình. Các mẹ vẫn cho con dùng yến đều chứ ạ? 2 nhóc nhà e giờ duy trì tuần 1 bữa thôi vì các bạn ấy không thích măm yến, mẹ phải vừa nịnh vừa ép. Đợt trước e vẫn cho măm tuần 2 bữa nhưng thỉnh thoảng lại trớ nên tiếc của lắm. Thôi cứ duy trì tuần 1 bữa để nịnh cho dễ. Hic, sao mà 2 đứa nhà em ăn uống khó khăn thế không biết!
     
    metholau thích bài này.
  16. zetafashion

    zetafashion

    Tham gia:
    29/11/2010
    Bài viết:
    14,867
    Đã được thích:
    6,471
    Điểm thành tích:
    3,063
    Ðề: Câu lạc bộ những mẹ dùng yến sào cho con

    Mình thấy ăn yến nhạt miệng lắm, không khác ăn thạch là mấy. Làm thế nào để ngon miệng mà lại không gây béo, tăng đường các mẹ nhỉ?

    Cảm ơn các mẹ :)
     
    metholau thích bài này.
  17. metholau

    metholau Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    26/3/2008
    Bài viết:
    2,881
    Đã được thích:
    1,585
    Điểm thành tích:
    863
    Ðề: Câu lạc bộ những mẹ dùng yến sào cho con

    Hihi...nghe mẹ nó ví yến sào với thạch mà thấy thương cho yến quá, theo mình thì đừng ăn nữa cho đỡ nhạt cũng đỡ phí nếu không thực sự cần thiết :D. Còn nếu vẫn thích, muốn ăn, cần ăn hoặc thích ngọt ngào hơn thì chỉ còn việc tăng đường lên thôi. Mà Yến có phải tăng trọng đâu mà mẹ nó sợ béo, còn nếu cơ thể trộm vía hấp thu tốt thì nhiều khi chả cần ăn yến, chỉ ăn linh tình bình thường cũng béo rùi mẹ nó ơi!!
     
    zetafashion thích bài này.
  18. metholau

    metholau Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    26/3/2008
    Bài viết:
    2,881
    Đã được thích:
    1,585
    Điểm thành tích:
    863
    Ðề: Câu lạc bộ những mẹ dùng yến sào cho con

    Trộm vía lúc thời tiết ổn định, con cũng tạm ok thì chỉ cần dùng túc tắc tuần 1 bữa là ổn rồi em, nhất là như nhà em dùng huyết yến. Còn như nhà chị thì nhiều khi còn dùng đan xen hay nói đúng hơn là hầu hết là dùng bạch đấy, thỉnh thoảng cần tăng cường thì mới dùng huyết thôi. Như thế vừa củng cố tinh thần của cả mẹ vừa duy trì một lượng dinh dưỡng cần thiết cho con mà cũng vừa cũng tiết kiệm được tiền.

    Bé nhà em bây giờ là bao nhiêu tuổi rồi? Càng lớn tụi nó trộm vía càng khôn khi nghe cũng biết là cần, nên và thích ăn gì đấy! Như Thỏ nhà chị thì bảo là con thích ăn huyết yến hơn bạch yến mẹ ạ. :D
     
  19. luyenhieu

    luyenhieu 0915679981

    Tham gia:
    8/9/2008
    Bài viết:
    2,779
    Đã được thích:
    1,254
    Điểm thành tích:
    863
    Ðề: Câu lạc bộ những mẹ dùng yến sào cho con

    Trộm vía, Thỏ nhà chị cũng biết ăn đấy chị nhỉ? 2 đứa nhà em đc 3,5T rồi chị ạ. Trộm vía, đợt này thấy sức khỏe 2 cu cậu có vẻ ổn hơn nên mẹ cháu cho dùng yến để tăng cường thôi chứ 2 cu cậu cũng không hâm mộ yến mà mẹ ép cũng thấy khổ. Có hôm vừa ăn xong thì ho cái là cho ra hết, mẹ tiếc của lại bực vì mãi mới ăn đc vài thìa yến thế là cu cậu lại ăn mấy cái tét vào mông. Trước nhà em cũng cho ăn xen giữa bạch và huyết, nhưng giờ ăn ít rồi nên cũng còn mỗi huyết. Đợt này dùng ít hơn nên mẹ cháu cũng không sốt xình xịch lo mua yến nữa bác ạ.
     
    metholau thích bài này.
  20. zetafashion

    zetafashion

    Tham gia:
    29/11/2010
    Bài viết:
    14,867
    Đã được thích:
    6,471
    Điểm thành tích:
    3,063
    Ðề: Câu lạc bộ những mẹ dùng yến sào cho con

    Mình hấp với 1 cục đường phèn nhỏ xíu thôi, ko dám cho nhiều :)))
     
    metholau thích bài này.

Chia sẻ trang này