Bếp Kún tầng 11

Thảo luận trong 'Nội trợ, Mẹo vặt' bởi Mẹ Kún Kín, 24/7/2012.

Trạng thái đề tài:
Không mở để có thể tiếp tục trả lời.
  1. chip-chip

    chip-chip Thành viên nổi tiếng

    Tham gia:
    8/11/2011
    Bài viết:
    4,380
    Đã được thích:
    3,970
    Điểm thành tích:
    863
    Ðề: Bếp Kún tầng 11

    Hồi nó bé chị hay hút mũi cho nó lắm,trộm vía hồi bé chả ốm đau,mũi dãi gì cả,lớn lớn tí lại hay bị thế
     
    Đang tải...


    Các chủ đề tương tự:

  2. Mẹ Kún Kín

    Mẹ Kún Kín

    Tham gia:
    1/9/2008
    Bài viết:
    20,616
    Đã được thích:
    16,462
    Điểm thành tích:
    5,763
    Ðề: Bếp Kún tầng 11

    E đã hoàn thành nghĩa vụ hôm nay.
    1 cái phile cá e chia đôi, khúc vuông to chằn chặn kín cái khay nhôm làm đá e ướp tẹo muối tiêu pepper mix. Sau đó áp chảo = bơ. E luôn găm 1 cục bơ để nấu ăn, bơ này là bơ Anchor hịn nhá, Pôn nó thương nó sẻ cho, giá bèo nhắm, mua 1 cục bơ Anchor bao bì đẹp khối lương 227g khoảng 74k thì Pôn share cho 300g chòm chèm 60k Pôn nhể? Lại quay lại cá, cá áp chảo nhẹ và nhanh cho nó hơi vàng thôi vì chiên lâu e sợ bơ khét. Áp chảo xong e bỏ vào cái khay nhôm kia, ném vào nồi.E quay ra làm thốt.
    Lại ném 1 cục bơ, đun cho nó tan nhẹ thì bỏ: hành tây, tỏi, gừng vào phi thơm. Thêm 1 thìa cà chua cô đặc rồi bỏ cà chua tưoi đã trần và bóc vỏ,bỏ hột, thái nhỏ. Đun 1 lúc cho hỗn hợp sánh thì e nêm cho thìa xì dầu, lý do vì e muốn nó có vị A Á 1 tý.Vì cà chua tưoi nó khí chua, e cho 1 thìa trà gừng, lọ này e mua hồi Tết để uốn lúc đẻ xong cho ấm. Gừng tươi họ xay và nấu kĩ mí nhiều đường, khi uống pha 1,2 thìa mí cốc nước ấm là có cốc trà gừng. Vâng để tăng hương vị Á lên , e dùng 1 thìa trà gừng này, vừa dậy mùi hơn và cái đường từ trà gừng nó át đi cái chua của cà chua. Hỗn hợp sánh như ý.
    Sau khi bỏ cá vào nồi nướng 10' ở nhiệt độ cao, da cá giòn, e phết lên phần da cá 1 phệt sốt kia, bỏ vào thêm 5' nữa...Kết quả cực ưng ý.
    Cá quá ngon, ko nên lạm dụng gia vị, chỉ cần tý tẹo muối tiêu để nó ko quá nhạt nhẽo mà vẫn tận hưởng được hương vị ngọt tự nhiên của thịt cá.
    Sốt thơm, sánh, vị ngọt dịu xen lẫn vị hơi mặn của xì dầu, e vẫn ao ước có tẹo nước xương dưng ko có đành chịu, cái vụ này làm do yêu cầu vì bạn kia ăn cơm phải có thốt đi kèm.
    Còn 1 phần đuôi phile và sốt, e để riêng, mai là phần ăn trưa của 2 bà cháu.Ko biết có ăn cho ko? Hay lại diễn bài trứng tráng lạc rang???Cứ e chuẩn bị đồ tử tế là y như rằng lai lôi trứng tráng lạc rang ra ăn, phát nản.
    Nói thật là e nấu cầu kì dưng chưa 1 lần dám tự thưởng khề khà miếng gà hay khúc cá bao giờ, chỉ chờ có thừa thì nhường cho bà nếm, bà cũng chỉ chấm út chứ nấu tử tế cho ăn lại ko ăn đâu, đi bới đồ thừa cơm cặn ra ăn lại thấy khoái. Chồng e ăn khỏe quá, thồ thêm cái mồm em nữa chắc bán cả con đi mà ăn quá...thế nên ra đường đi ọp e ăn bù :)
     
  3. bé Quỳnh

    bé Quỳnh Thành viên tích cực

    Tham gia:
    21/11/2009
    Bài viết:
    874
    Đã được thích:
    749
    Điểm thành tích:
    133
    Ðề: Bếp Kún tầng 11

    Gái Huế ơi, bố mẹ chị đi Huế về, vác theo rõ lắm hạt sen khô, chắc phải 2,3 chục xâu ấy. Mà chị nấu thử 1 lần, ngâm độ 3 tiếng roài, cho vào nồi ninh mãi mà nó chả thèm dừ, ăn khác hẳn cái sen tươi chị từng ăn (ăn ngon nên mới bẩu ông bà khuân về cho, ai dè...). Bố mẹ chị mua phải sen dởm hay thời gian ngâm chưa đủ hả e? Xử ní cái chỗ đó thế nào đây :(
     
    cún yêu huế thích bài này.
  4. hoanganh02lc

    hoanganh02lc Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    20/4/2010
    Bài viết:
    2,435
    Đã được thích:
    4,129
    Điểm thành tích:
    1,063
    Ðề: Bếp Kún tầng 11

    Em thử xem tự hút được thì mua hút mũi không thì nên đi hút cho tiện. Tính lợi ích kinh tế xem cái nào hơn, mẹ có làm được không nữa
     
    chip-chip thích bài này.
  5. luckystar27

    luckystar27 Đủ quyền lập Họ

    Tham gia:
    19/3/2010
    Bài viết:
    5,205
    Đã được thích:
    2,922
    Điểm thành tích:
    863
    Re: Ðề: Re: Bếp Kún tầng 11

    Ối tận cuối tháng 9 hử chị? E đang có nhu cầu sớm. Hay chị chỉ điểm cho e loại nào ổn? bán ở đâu với... hihihi
    Để e điều bố cháu đi mua ko mấy nữa e ko đi được :(
     
  6. Mẹ Kún Kín

    Mẹ Kún Kín

    Tham gia:
    1/9/2008
    Bài viết:
    20,616
    Đã được thích:
    16,462
    Điểm thành tích:
    5,763
    Ðề: Bếp Kún tầng 11

    mà mày đến lúc nào đấy?chị cứ chờ để ngó mẹt mày? mãi đến 6h30 cứ chửi lẩm bẩm sao cái con này nó đi từ đầu ngõ xuống mà đến 30'??? nhanh đi cho tao còn đi tắm? Bà bảo: ơ nó lấy lâu rồi còn gì?
    Ôi đúng là của khỉ...bà chả bảo con sớm để con ko chờ nó.
     
  7. bé Quỳnh

    bé Quỳnh Thành viên tích cực

    Tham gia:
    21/11/2009
    Bài viết:
    874
    Đã được thích:
    749
    Điểm thành tích:
    133
    Ðề: Bếp Kún tầng 11

    Bác hút đc thì tự hút đi cho đỡ tốn xiền. Ra phòng khám hút bằng máy, nó ko quen lại sợ ấy chứ. Em chưa tốn tiền hút mũi ở phòng khám lần nào nhé :D
     
  8. chip-chip

    chip-chip Thành viên nổi tiếng

    Tham gia:
    8/11/2011
    Bài viết:
    4,380
    Đã được thích:
    3,970
    Điểm thành tích:
    863
    Ðề: Bếp Kún tầng 11

    Vâng ạ,mai em cho nó ra Hn khám lại xem sao,k biết ở đó có dv hút mũi k nhỉ?
     
  9. cún yêu huế

    cún yêu huế

    Tham gia:
    19/1/2010
    Bài viết:
    11,539
    Đã được thích:
    3,943
    Điểm thành tích:
    2,063
    Re: Ðề: Bếp Kún tầng 11

    chị kún siêu khôn .
     
  10. Mẹ Kún Kín

    Mẹ Kún Kín

    Tham gia:
    1/9/2008
    Bài viết:
    20,616
    Đã được thích:
    16,462
    Điểm thành tích:
    5,763
    Ðề: Bếp Kún tầng 11

    chị hãi vụ sen lắm, ninh rục mẹ xương chả dừ mà tốn ga, hao sức...thôi đi ăn cho lành. hôm qua gái đồng nghiệp, ngừoi nổi tiếng với món chè "lá dứa" ấy, nhất khoát bắt chị nếm chè hạt sen long nhãn của nàng, ôi chao sen ăn như khoai lang sống...huhuhu....ăn hẳn 2 viên rồi mà nó vẫn ép ăn nốt...
     
    cún yêu huế thích bài này.
  11. Mẹ Kún Kín

    Mẹ Kún Kín

    Tham gia:
    1/9/2008
    Bài viết:
    20,616
    Đã được thích:
    16,462
    Điểm thành tích:
    5,763
    Ðề: Re: Ðề: Bếp Kún tầng 11

    đi ọp mày ngồi cạnh chị nhá, nhìn mày hiền hiền,lành lành, e e, thẹn thẹn chắc chả ăn uống giề nhiều:-\"
     
    cún yêu huế thích bài này.
  12. Mẹ Kún Kín

    Mẹ Kún Kín

    Tham gia:
    1/9/2008
    Bài viết:
    20,616
    Đã được thích:
    16,462
    Điểm thành tích:
    5,763
    Ðề: Bếp Kún tầng 11

    mứt nó còn hút nữa là mũi .
     
    chip-chip thích bài này.
  13. hoanganh02lc

    hoanganh02lc Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    20/4/2010
    Bài viết:
    2,435
    Đã được thích:
    4,129
    Điểm thành tích:
    1,063
    Ðề: Bếp Kún tầng 11

    Ra đấy họ không dúi cho đống thuốc tao chớ kể ](*,)](*,)
     
  14. cún yêu huế

    cún yêu huế

    Tham gia:
    19/1/2010
    Bài viết:
    11,539
    Đã được thích:
    3,943
    Điểm thành tích:
    2,063
    Re: Ðề: Bếp Kún tầng 11

    em ko nhám phán hiihhi, vì nhà em sen khô em cũng ăn thử cũng ngâm 30 phút, ninh nó mềm ( may xế) nhưng em thích ăn sen tươi hơn chị ạ, dẻo, thơm và có vị ngọt của sen tươi, em cuối tuần này vác ra 3kg trữ ngăn đá ăn dần ( sẵn tủ đá của cty hiih)
     
  15. very_good

    very_good Đủ quyền lập Họ

    Tham gia:
    18/10/2010
    Bài viết:
    988
    Đã được thích:
    995
    Điểm thành tích:
    133
    Ðề: Bếp Kún tầng 11

    Con gái chị hay tự ti lắm, vận động mãi nàng ý mới chịu đi xe đạp ra ngoài đường. Sau mấy hôm bố mẹ hộ tống bên cạnh, con gái chị hôm nay lại cứ đòi đi xe đạp một mình đi học. Bố nó OK, nhưng chị vẫn lo dù chỉ đi có một đoạn từ Kim Mã Thượng - Liễu Giai đến Văn Cao thôi, thế nên nó đi được một lúc thì chị cũng dắt xe máy đi theo mà nó không biết. Thấy nó vào lớp chị mới yên tâm đi về. Lúc nãy tan học, trời mưa mẹ lại đi xe máy mang áo mưa đến cho con thì con đã về được già nửa đường rồi. Lại lò dò đi đằng sau xem nó đạp xe thế nào, thấy nó đi cũng vững phết rồi. Vui thế chứ
     
  16. koreacosmetic

    koreacosmetic Thành viên nổi tiếng

    Tham gia:
    12/6/2009
    Bài viết:
    4,539
    Đã được thích:
    880
    Điểm thành tích:
    773
    Ðề: Bếp Kún tầng 11

    lúc em gọi bác là em đến 426 rồi. Nhận tin nhắn xong em tít vèo đến nhà bác lấy rồi về luôn. Quên ko nhắn lại cho bác vì sợ con Mèo nó lại cào mặt ăn vạ với dì nó. EM về tất bật đến h mới đc nghỉ này bác. Đúng là chán cảnh có con Mọn quá cơ. Mong cho nó lớn nhanh để đi lớp đi cho mình nhàn 1 tí
     
  17. cún yêu huế

    cún yêu huế

    Tham gia:
    19/1/2010
    Bài viết:
    11,539
    Đã được thích:
    3,943
    Điểm thành tích:
    2,063
    Re: Ðề: Re: Ðề: Bếp Kún tầng 11

    há há chị nhầm nếu ăn vịt em dùng tay nhé, chứ ko e thẹn dùng đủa gì đâu, ăn siêu khỏe ( chị kún đang thây đổi ý định đây :))
     
  18. koreacosmetic

    koreacosmetic Thành viên nổi tiếng

    Tham gia:
    12/6/2009
    Bài viết:
    4,539
    Đã được thích:
    880
    Điểm thành tích:
    773
    Ðề: Re: Ðề: Bếp Kún tầng 11

    bác nhầm rồi nhá. Gầy là thầy ăn đấy :))
     
    cún yêu huế thích bài này.
  19. koreacosmetic

    koreacosmetic Thành viên nổi tiếng

    Tham gia:
    12/6/2009
    Bài viết:
    4,539
    Đã được thích:
    880
    Điểm thành tích:
    773
    Ðề: Bếp Kún tầng 11

    Mai cả nhà định ọp ở đâu thế ạ? Gần thì em tranh thủ té qua còn ko thì em chịu vì sợ con Mèo ở nhà với dì, dì nó ko đỡ được.
     
    cún yêu huế thích bài này.
  20. Mẹ Kún Kín

    Mẹ Kún Kín

    Tham gia:
    1/9/2008
    Bài viết:
    20,616
    Đã được thích:
    16,462
    Điểm thành tích:
    5,763
    Ðề: Re: Ðề: Re: Ðề: Re: Bếp Kún tầng 11

    thế nếu thứ 5 đi ọp mày cho chị thử 1 lạng được ko? có bõ cân đong đóng gói ko? chị nhiều thứ hằm bà lằng mua về ko dùng lắm nên chả dám ôm nhiều.
     
    cún yêu huế thích bài này.
Trạng thái đề tài:
Không mở để có thể tiếp tục trả lời.

Chia sẻ trang này