Re: Ðề: Bếp Kún tầng 11 Tuần này chồng e dc nghỉ hè nên bà ngoại về quê. 2vc e đánh vật với con bé... hix. 2 hôm nay quấy lắm, ngày thì hay khóc, tự dưng đang ngủ giật mình rồi khóc, rồi là ị hay tè cũng khóc, cho ăn ko kịp cũng khóc... mà dỗ mãi mới nín cơ. Tối thì ngoan hơn những hôm trước.... haizzz... 2vc e đều lóng ngóng... con đầu có khác, làm gì cũng run, chỉ sợ nó bị làm sao
Ðề: Bếp Kún tầng 11 Hôm CN, 2 đứa nhà chị được ngày ăn thịt, truưa mua 5 cái cánh gà nhỏ nhỏ, chúng nó cầm gặm chấm gia vị, gà CN nên mềm chúng nó mới ăn chứ gà ta thì lại ăn ít hơn.
Ðề: Bếp Kún tầng 11 Em để nhiệt độ 160-170 độ phải tầm 35-40' ý chị hihi nên thường là làm cả lít em sẽ dùng lò nướng vì chỗ nó rộng đủ để 1 mẻ. Mới cả ko phải canh nữa Còn nó nướng nó có sẵn cái khay ý chị, cho nướng vào đó rồi xếp caramen vào thôi
Ðề: Bếp Kún tầng 11 Cái khay đen á, chị thấy nó mỏng quá ngập ít nước lắm. Chị toàn cho vào cái khuôn liền chữ nhật đấy, vì 1 lần chị quên ko đổ thêm nước thế là nó xém. Nhg giờ ko làm nhiều nữa mà chỉ làm 300ml thôi.
Ðề: Bếp Kún tầng 11 Chị đến đứa thứ 2 rồi mà cũng lóng ngóng, cũng sợ nó bị làm sao , mà nghe e kể lại thấy yên tâm hơn vì chúng nó giống nhau, vậy suy ra là không sao, à chị chưa cập nhật đc con bé nhà em tên là gì nhỉ?
Ðề: Bếp Kún tầng 11 đùi thì lâu hơn cánh, nhưng mà hấp muối cũng nhanh lắm, hì hì,,, nhưng mà phải muối hột nàng nhé
Ðề: Bếp Kún tầng 11 Đúng cái khay đó đấy chị, mà e ko cần đổ thêm nước nhé xong là gần hết nước thôi. Em bật lò trước tầm 5-7' ở nhiệt độ cao cho nóng lò và nóng khay nước rồi xếp caramen vào. Nói thật là em cũng thấy nướng là ít thấy mùi trứng nhất nó thơm hơn và ko bị rỗ vì nhiệt nó ổn định.
Ðề: Bếp Kún tầng 11 Em cũng dùng khay đen thôi, mà để 160°C trong 30p thì nước vẫn còn nhiều lắm chị QQ ơi, sao lại xém được nhỉ?
Ðề: Bếp Kún tầng 11 Trời, bác của em đông tây kim cổ cái gì cũng hơn em, có cái này kém em nhá....EM thì bằng lái xe máy từ năm em tròn 18tuổi...
Ðề: Bếp Kún tầng 11 Nhà chị thì cho muối dưới nồi khoảng 2 đốt ngón tay ( nhà bán muối nên hoang tàn tí), cho cánh vào, đun 1 tí thấy nóng nồi thì đun nhỏ lửa, tí toáy nhặt rau chắc khoảng 15p thì chín em gái ợ...
Ðề: Bếp Kún tầng 11 Đấy, có 1 lần bị xém mặt trên đấy. Chị toàn phải đổ thêm nước vào giữa chừng thôi. Chứ 15p là nước nó chỉ còn ở giữa thôi còn xung quanh là khô rồi. Sao lạ thế nhỉ, lò của Nhật Minh giống lò của chị hay sao ý nhỉ, hay là đời sau, kích thước khay nó khác?