Nuôi con là cả một quá trình dài cần sự chăm sóc đúng cách và cẩn thận từ cha mẹ. Dưới đây là một số lưu ý dành cho các ông bố, bà mẹ khi chuẩn bị một bữa ăn cho bé Cho trẻ ăn những thực phẩm quá mặn: những món này sẽ cung cấp quá nhiều natri trong khi thận của các trẻ phát triển chưa hoàn thiện, năng lực bài tiết natri còn kém. Như vậy, sự bài tiết sẽ bị ảnh hưởng, dấn đến tổn thương thận, suy thận hoặc viêm cầu thận… Sử dụng nhiều đồ đông lạnh trong bữa ăn của trẻ: tỳ vị của trẻ chưa hoàn thiện nên việc thức ăn lạnh vào dạ dày quá nhiều sẽ làm cho niêm mô huyết quản dạ dày bị co hẹp lại, dịch vị giảm. Đây là nguyên nhân giảm khả năng tiêu hóa và hấp thụ thức ăn trong cơ thể. Ngoài ra, thức ăn lạnh cũng khiến năng lực tiêu hóa của dạ dày giảm, hạn chế khả năng tiêu diệt vi khuẩn của dịch vị. Cho trẻ ăn những thực phẩm có dùng chất màu tổng hợp: y học hiện đại cho rằng, trẻ nhỏ nếu sử dụng kéo dài một lượng nhỏ thuốc nhuộm và chất màu thực phẩm sẽ có thể xuất hiện những biến đổi bất thường. Tuy nhiên, nếu thường xuyên ăn thực phẩm nhuộm màu, trẻ sẽ mất khả năng tự giải độc của cơ thể, bị rối loạn những chuyển hóa bình thường, xuất hiện đầy bụng, rối loạn tiêu hóa. Các sắc tố có thể tích tụ, gây ngộ độc mạn tính; nếu dính vào thành dạ dày, nó có thể gây biến đổi bệnh lý. Cho trẻ em dùng thức uống của người lớn: các bộ phận trong cơ thể trẻ còn non yếu, năng lực ứng phó với sự kích thích của axit, kiềm, hưng phấn... còn tương đối thấp. Vì vậy, không nên để chúng dùng đồ uống của người lớn như: cà phê, coca, nước chè… vì cafein có trong những loại thực phẩm này có tác dụng gây hưng phấn tương đối mạnh đối với hệ thống thần kinh trung ương của trẻ, ảnh hưởng đến sự phát triển trí não. Không nên ăn quá thừa dinh dưỡng: Trong thời kỳ phát triển để trưởng thành, sự hấp thu dinh dưỡng cao cấp vô độ sẽ gây quá thừa dinh dưỡng, làm cho tế bào miễn dịch phát triển quá sớm. Hậu quả là đến tuổi trung niên, sức miễn dịch của tế bào nhanh chóng suy thoái. Ở những trẻ quá thừa dinh dưỡng, khi đã trưởng thành, công năng của các bộ phận bất kỳ đều giảm mạnh. Hy vọng một vài kinh nghiệm mình chia sẻ trên đây sẽ giúp các mẹ chăm sóc bé yêu được tốt hơn ạ^^
Ðề: Những điều không nên trong bữa ăn của bé.. còn những điều quan trọng không kém: - Cha mẹ phải kiên nhẫn khi cho con ăn - Không nên la mắng đánh đập, hù dọa con trong lúc ăn - Không nên ép con ăn quá nhiều nếu thấy con có chịu chứng nôn ói .... Nên: - Tập cho con tự ăn - Tập chon con tự nhai, ăn cơm hột - Để ý theo dõi con có bị ăn đồ ăn cứng, dễ mắc nghẹn, hoặc nghẹt thở ...
Ðề: Những điều không nên trong bữa ăn của bé.. các dụng cụ nấu ăn cho bé như nồi, bát, thìa,... nên được nhúng qua nước sôi trước khi sử dụng nữa ạ
