Món ngon cho bé từ 8 tháng-Giúp bé tập ăn thô, làm quen với nhiều mùi vị và cách chế biến

Thảo luận trong 'Dinh dưỡng' bởi minhminhhanh, 19/7/2009.

  1. Mẹ Bư Bư

    Mẹ Bư Bư Guest

    Ðề: Món ngon cho bé từ 8 tháng

    Đánh dấu để còn về nấu cho con ăn, dạo này mỗi bữa ăn cháo là như đánh vật
     
    Đang tải...


  2. longthuykhanh2011

    longthuykhanh2011 Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    25/2/2012
    Bài viết:
    2,704
    Đã được thích:
    374
    Điểm thành tích:
    223
    Ðề: Món ngon cho bé từ 8 tháng

    mình nghĩ ra món này, con nhà mình hơn 10 tháng thỉnh thoảng bí qua k kịp đi chợ làm cho be ăn tiện luôn
    1/2 bìa đậu phụ
    1 miếng bí đỏ
    cháo xay/ nghiền tùy độ tuổi
    Bí đỏ cắt miếng nhỏ, hấp hoặc luộc chín (em k thích xay sống vì em sợ vẫn còn nhựa), lấy nước bí đỏ + bí đỏ tán nhuyễn + đậu phụ tán nhuyễn trộn vào cháo, đun sôi lên, thêm tí muối, bắc ra cho dầu ăn, thế là xong, hihi, nhanh gọn lẹ mà cũng dễ tiêu.
     
  3. longthuykhanh2011

    longthuykhanh2011 Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    25/2/2012
    Bài viết:
    2,704
    Đã được thích:
    374
    Điểm thành tích:
    223
    Ðề: Món ngon cho bé từ 8 tháng

    à, mẹ nào có công thức làm sữa chua từ sữa công thức cho con thì post lên cho tớ tham khảo với, muốn làm cho con ăn mà không biết làm như nào, hôm trước làm cho người lớn ăn = máy làm sữa chua mà sữa chua chỉ sanh sánh, k đặc như ngoài hàng
     
  4. MeBeCuncon1

    MeBeCuncon1 SỮA HỮU CƠ ORGANIC

    Tham gia:
    4/1/2010
    Bài viết:
    9,170
    Đã được thích:
    2,300
    Điểm thành tích:
    913
    Ðề: Món ngon cho bé từ 8 tháng

    đánh dấu để chủ nhật này được nghỉ sẽ làm cho con ăn. các mẹ còn món nào ngon thì chia sẻ cho mình với nhé
     
  5. ocgam

    ocgam http://giadungmart.com/

    Tham gia:
    9/10/2011
    Bài viết:
    8,434
    Đã được thích:
    2,614
    Điểm thành tích:
    863
    Ðề: Món ngon cho bé từ 8 tháng

    con em cũng sắp được 8 tháng rồi ko biết có ăn được mấy món này ko nữa.mấy hôm nay lại lười ăn rồi
     
  6. sealhappy

    sealhappy Thành viên rất tích cực

    Tham gia:
    21/6/2011
    Bài viết:
    1,203
    Đã được thích:
    251
    Điểm thành tích:
    123
    Ðề: Món ngon cho bé từ 8 tháng

    Đánh dấu để đổi món cho con,,,,,,,,,,,,,,
     
  7. minhminhhanh

    minhminhhanh Chuyên hàng Đức&Úc (air)

    Tham gia:
    21/4/2009
    Bài viết:
    1,401
    Đã được thích:
    613
    Điểm thành tích:
    723
    Ðề: Món ngon cho bé từ 8 tháng

    Lâu quá không vào topic này, hôm nay nhớ ra có món cháo rất tốt khi con bị đi ngoài lỏng, post cho các mẹ tham khảo nhé:

    Cháo thăn lợn/thăn gà chuối xanh.
    Mới nghe có cảm giác món cháo này rất khó ăn, mùi không thơm, nhưng thật ra nó lại hấp dẫn. Vì con đi ngoài nên không cần xào nấu thơm lừng, chỉ cần đủ dinh dưỡng và có hiệu quả, làm bé hết đi lỏng là được (mình phản đối quan điểm con đi ngoài phải kiêng ti mẹ, phải ăn cháo trắng, phải kiêng trứng, kiêng nước xương...ngược lại, con đang thiếu dinh dưỡng do đi ngoài càng cần bổ sung cho con).
    Nguyên liệu:
    Thịt thăn lơn/thăn gà
    Nước xương hầm
    Chuối xanh 1/2 quả
    Cháo trắng
    Cách làm:
    Thịt thăn lơn/thăn gà băm nhỏ, hòa vào nước xương hầm hoặc nước trắng cũng ok, cho cháo trắng đã ninh sẵn vào, đun sôi một lúc thì cho chuối xanh đã bóc vở (chỉ tước đi lớp vỏ mỏng ngoài cùng thôi nhé), đun cho chín kỹ, đến khi chuối mềm và nghiền mịn ra được thì nêm nếm chút gia vị, nước mắm, tắt bếp, thêm chút dầu ăn.
    Với con thứ 2 nhà mình thì cho luôn máy cầm tay vào xay nhuyễn như bột, đã bị đi ngoài là lười ăn cực kỳ, nên cho ăn bột luôn --> nhanh:)
     
  8. singlemother

    singlemother Thành viên chính thức

    Tham gia:
    5/8/2012
    Bài viết:
    277
    Đã được thích:
    26
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: Món ngon cho bé từ 8 tháng

    mẹ nó cho con ăn các món đấy thì mát ,.Nhưng ăn nhiều đồ ngọt như thế thì không nên
     
  9. minhminhhanh

    minhminhhanh Chuyên hàng Đức&Úc (air)

    Tham gia:
    21/4/2009
    Bài viết:
    1,401
    Đã được thích:
    613
    Điểm thành tích:
    723
    Ðề: Món ngon cho bé từ 8 tháng

    ui, em xem nhầm trang nào mà toàn món ngọt nhỉ? chị giới thiệu rất nhiều món cháo và soup mà???
     
  10. Mẹ Un In

    Mẹ Un In Guest

    Ðề: Món ngon cho bé từ 8 tháng

    Chị ơi nấu cháo cho con như thế nào ah?
    Nhà em có 2 bé nên em hay nấu bàng nồi cơm điện 1 nồi to cho ăn cả ngày. Đến bữa nào thì lấy ra cho thêm rau và thịt(xay) vào.
    Em nấu bằng gạo vỡ nhưng không biết tỉ lệ thế nào mà em nấu hoài nhưng mỗi lần nấu lại, cho rau thịt xay vào nó lại loãng ra toàn nước.Chị chỉ cho em với. Bé nahf em sắp 8th rồi ah/
     
  11. minhminhhanh

    minhminhhanh Chuyên hàng Đức&Úc (air)

    Tham gia:
    21/4/2009
    Bài viết:
    1,401
    Đã được thích:
    613
    Điểm thành tích:
    723
    Ðề: Món ngon cho bé từ 8 tháng

    Chị cũng toàn nấu cháo cho con bằng nồi cơm điện, chị nấu cho 2ngày luôn, để khỏi loãng khi nấu em cho ít nước thôi nhé (cho gấp đôi lượng nước khi nấu cơm là được), và chị hay nấu 1/3 là gạo nếp, 2/3 là gạo tẻ (đến lúc mình cho thêm rau, thịt vào cháo sẽ sánh và thơm). Chị cũng không nấu băng gạo vỡ đâu, dùng luôn gạo thường, khi nấu lại mình đánh nhuyễn một chút là hạt cháo nhỏ ra, hoặc chị xay nhẹ một chút thì sẽ được cháo hạt cỡ vạo vỡ (chị cảm thấy nấu cháo bằng gạo thường nhừ mềm hơn nấu bằng gạo vỡ:) - đấy là cảm giác thôi, từ khi chị nấu cho con lớn).
    Sau khi cháo nguội chia phần vào hộp nhựa cất ngăn đá, khi nấu lại chỉ thêm chút nước (chị hay cho nước xương - cũng hầm xương lấy nước và cho vào hộp nhựa cất ngăn đá), thêm thịt (lúc thì xào lúc thì cho luôn vào), rau, nấm...
     
  12. Mẹ Un In

    Mẹ Un In Guest

    Ðề: Món ngon cho bé từ 8 tháng

    Em cảm ơn chị.
    Đúng là trc em nấu bằng gạo thường thì cháo có nhuyễn hơn thật so với túi gạo vỡ bà cháu mới mua về.
    Tối nay em sẽ nấu ít nước xem sao.
     
  13. chuotvang_kenny

    chuotvang_kenny hàng nhập Mỹ 0937794779

    Tham gia:
    20/3/2009
    Bài viết:
    4,695
    Đã được thích:
    1,782
    Điểm thành tích:
    863
    Ðề: Món ngon cho bé từ 8 tháng

    Bé nhà mình thì bón lắm nên mình ưu tiên mấy món rau...
    cháo cua + rau mồng tơi: món này cực kỳ đơn giản...cua luộc lấy thịt nấu với cháo...thêm rau mồng tơi cắt nhuyển là xong...
    cháo thịt bò + rau dền: nấu cháo với nước xương...mình dùng xương gà, sau đó cho rau cắt nhỏ, sau cùng cho thịt băm nhuyễn đánh đều với 1 ít nước.
    cháo cua đồng + rau bồ ngót: cua đồng làm sạch, đâm nhuyển lược lấy nước nấu sôi lên là dc, sau đó cho cháo trắng vào, cuối cùng cho rau vào
     
  14. sinaekr

    sinaekr T/NAM TRỊ MỀ ĐAY TẬN GỐC

    Tham gia:
    23/9/2009
    Bài viết:
    8,155
    Đã được thích:
    1,071
    Điểm thành tích:
    823
    Ðề: Món ngon cho bé từ 8 tháng

    tkss mẹ nó vì bào viết hữu ích,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,
     
  15. minhminhhanh

    minhminhhanh Chuyên hàng Đức&Úc (air)

    Tham gia:
    21/4/2009
    Bài viết:
    1,401
    Đã được thích:
    613
    Điểm thành tích:
    723
    Ðề: Món ngon cho bé từ 8 tháng

    Em ơi, hôm nào muốn đổi vị thì thêm ít hạt sem tươi (hoặc sen khô thì phải ngâm và luộc qua trước)vào nồi cháo, khi nấu lại chỉ cần tán nhuyễn là ok:)
     
  16. minhminhhanh

    minhminhhanh Chuyên hàng Đức&Úc (air)

    Tham gia:
    21/4/2009
    Bài viết:
    1,401
    Đã được thích:
    613
    Điểm thành tích:
    723
    Ðề: Món ngon cho bé từ 8 tháng

    Bạn ơi, con bị bón thì tích cực cho ăn hạt sen và đỗ xanh nhé, rất mát và hết táo ngay.
    Có thể dùng nấu chè hoặc cho vào cháo cũng được.
     
  17. binhcoi84

    binhcoi84 Thành viên nổi tiếng

    Tham gia:
    22/7/2011
    Bài viết:
    4,162
    Đã được thích:
    1,228
    Điểm thành tích:
    913
    Ðề: Món ngon cho bé từ 8 tháng

    hihi hôm nay mới biết đến top nhà mẹ nó, hữu ích quá. ku con nhà mềnh đã 16m rồi nhưng m vẫn chưa tập cho ăn cơm đc thành ra vẫn cháo triền miên thôi. mà có lẽ đọc ở trên này rồi thấy ko ai lười như mình cả. m ko thay đổi khẩu vì cho bé theo buổi đâu mà thay theo ngày. ví dụ 1 ngày ăn 3 bữa thì m nấu 1 nồi cháo lươn. nấu bằng cách này nè: nấu 1 nồi cháo trắng ( lượng ăn đủ 3 bữa trong ngày), lươn mua ngoài hàng nhờ họ lột xương luôn lấy lươn tươi, xương về giã nhỏ lọc nước, lấy nước đó nấu cháo. còn thịt thì thái khúc, phi hàng thơm xong cho lươn + 1 chút mắm vào phi săn, sau khi để nguội thì cho vào máy xay nhỏ cùng tý rau răm + thì là. xong lại đổ cả vào nồi cháo cắm lailj 1 chút cho xôi lại để đảo cho đều cả cháo và thịt. múc ra 1 bát cho thìa dầu ăn của con ăn nóng. phần còn lại múc ra tô để nguội sau đó cho vào ngăn mát. mỗi lần ăn chỉ việc múc ra bát con đủ lượng ăn + thêm thìa dầu ăn, cho vào lò vi sóng quay 1 phút là con có bát cháo nóng ăn luôn. trưa mình ko về nhà nên lười nấu từng bữa lắm, cứ buổi sáng m nấu thế rồi để cho bà ở nhà cho cháu ăn cả ngày là hết nồi cháo. mỗi tội là cả ngày cháu ăn 1 loại cháo nên có vẻ cũng hơi ngán, nhưng mà mẹ lười thì biết làm sao đc.
     
  18. minhminhhanh

    minhminhhanh Chuyên hàng Đức&Úc (air)

    Tham gia:
    21/4/2009
    Bài viết:
    1,401
    Đã được thích:
    613
    Điểm thành tích:
    723
    Ðề: Món ngon cho bé từ 8 tháng

    Thế thì mẹ nó nên nấu 2 bữa thôi, tối về mình nấu cháo khác cho con, cũng nhanh mà, khi nấu cháo trắng múc riêng ra 1 bát, cất ngăn mát tối về thêm tí rau tí thịt là ok:)
     
  19. thienthanminhchau

    thienthanminhchau Thành viên nổi tiếng

    Tham gia:
    7/11/2009
    Bài viết:
    5,099
    Đã được thích:
    741
    Điểm thành tích:
    823
    Ðề: Món ngon cho bé từ 8 tháng

    Bác này giống e, toàn nấu nồi cơm điện cho 2 ngày, rồi múc ra xay nấu dần. Muốn cháo mềm, c em nên ngâm gạo trước khi nấu 1 lúc và khi chín thì cứ để trong nồi ủ thêm hạt cháo sẽ nhuyễn mềm
     
  20. binhcoi84

    binhcoi84 Thành viên nổi tiếng

    Tham gia:
    22/7/2011
    Bài viết:
    4,162
    Đã được thích:
    1,228
    Điểm thành tích:
    913
    Ðề: Món ngon cho bé từ 8 tháng

    nhưng khổ nỗi mẹ cũng toàn đi làm về muộn thôi, về lại lo cơm nước nên cũng chỉ kịp cho con ăn xong cái rồi đi nấu cơm thế mà cũng suốt ngày 8h-8h30 nhà mình mới đc ăn cơm đấy, muộn lắm.
     

Chia sẻ trang này