Cần giúp: Nhờ các mẹ đảm đang chỉ dùm em cách nấu cháo sườn cho ngon

Thảo luận trong 'Nội trợ, Mẹo vặt' bởi hoatieu198, 17/9/2012.

  1. hoatieu198

    hoatieu198 Thành viên tích cực

    Tham gia:
    15/4/2012
    Bài viết:
    639
    Đã được thích:
    135
    Điểm thành tích:
    83
    em định mở quán bán cháo sườn buổi sáng cho đỡ buồn mà không biết nấu thế nào cho thật là ngon cả.Em thấy ở ngoài người ta bán cháo rất mịn và ngon.Mẹ nào có bí quyết chỉ em với ạ.em cảm ơn nhiều
     

    Xem thêm các chủ đề tạo bởi hoatieu198
    Đang tải...


  2. Me Phuong An

    Me Phuong An Hotline An: 0988.559.189

    Tham gia:
    6/7/2011
    Bài viết:
    8,658
    Đã được thích:
    1,274
    Điểm thành tích:
    863
    Ðề: Nhờ các mẹ đảm đang chỉ dùm em cách nấu cháo sườn cho ngon

    hic, tớ chỉ biết ăn thôi, tưởng bạn hỏi nấu cháo sườn cho con ăn định vào can, hóa ra là mở quán :D
     
    hoatieu198 thích bài này.
  3. Moon_8xhn

    Moon_8xhn Bột bánh bao: 0982 068 56

    Tham gia:
    1/12/2011
    Bài viết:
    1,254
    Đã được thích:
    325
    Điểm thành tích:
    123
    Ðề: Nhờ các mẹ đảm đang chỉ dùm em cách nấu cháo sườn cho ngon

    Em cũng kết ăn món cháo sườn, ghét nhất là ăn cháo trai, ăn cháo có thêm quẩy thì ngon nhưng quẩy giờ làm k vệ
    sinh nên cũng sợ. Em chỉ biết ăn thôi, chị định mở quán ở đâu thế? Nếu tiện đường thì lúc nào em qua ủng hộ ^^
     
    hoatieu198 thích bài này.
  4. hoatieu198

    hoatieu198 Thành viên tích cực

    Tham gia:
    15/4/2012
    Bài viết:
    639
    Đã được thích:
    135
    Điểm thành tích:
    83
    Ðề: Nhờ các mẹ đảm đang chỉ dùm em cách nấu cháo sườn cho ngon

    mình định mở ở Phú Diễn gần nhà văn hóa huyện Từ Liêm,tớ nấu ăn thì cũng được mọi người khen,nhưng cái món cháo sườn này tớ nghĩ phải có bí quyết riêng, mà nấu nhà ăn cũng khác nấu để bán nên tớ định hỏi các mẹ đảm đang xem có bí quyết gì không?mình đang mong chờ các mẹ ấy cho bí quyết mà chưa có đây
     
    Sửa lần cuối: 17/9/2012
  5. hoatieu198

    hoatieu198 Thành viên tích cực

    Tham gia:
    15/4/2012
    Bài viết:
    639
    Đã được thích:
    135
    Điểm thành tích:
    83
    Ðề: Nhờ các mẹ đảm đang chỉ dùm em cách nấu cháo sườn cho ngon

    thanks bạn nhé,sẽ có cả bánh xèo buổi tối nếu em gái tớ nhận đi bán hàng quần áo thay tớ(cái món này thì tớ tự tin nè vì ngày trước đi làm quán làm quen tay rồi)
     
  6. mamiko

    mamiko Thành viên tích cực

    Tham gia:
    27/2/2012
    Bài viết:
    647
    Đã được thích:
    124
    Điểm thành tích:
    83
    Ðề: Nhờ các mẹ đảm đang chỉ dùm em cách nấu cháo sườn cho ngon

    kekeke, không phai quang cáo, nhưng bạn cứ lấy gạo nhật (gạo vỡ) mà nấu. Ngon hết! chọn xương lợn loại lợn ít ăn cám công nghiệp, nấu bằng xương cục vừa ngọt vừa nhiều thịt..... chúc bạn thành công!
     
    hoatieu198 thích bài này.
  7. hoatieu198

    hoatieu198 Thành viên tích cực

    Tham gia:
    15/4/2012
    Bài viết:
    639
    Đã được thích:
    135
    Điểm thành tích:
    83
    Ðề: Nhờ các mẹ đảm đang chỉ dùm em cách nấu cháo sườn cho ngon

    gạo bạn bán thế nào?còn tớ nấu cháo sườn thì tớ lại thích nấu đúng tên nó cơ chứ xương cục nếu có cho thì chỉ cho ngọt nước thôi chứ nấu toàn xương cục thì điêu quá.pm cho tớ giá gạo vỡ xem nhé.thanks
     
  8. online_tainha

    online_tainha Thành viên hội Cún 82

    Tham gia:
    20/4/2012
    Bài viết:
    5,239
    Đã được thích:
    1,160
    Điểm thành tích:
    773
    Ðề: Nhờ các mẹ đảm đang chỉ dùm em cách nấu cháo sườn cho ngon

    Tớ hay nấu cháo sườn ăn thôi, chứ nấu bán thì chưa làm hihi..
    Tớ thường thấy gạo nấu cháo là gạo đc say nhỏ bạn ạ. Ăn mịn, thơm..... Chẹp, cái khu đấy có vẻ ít quán cháo đấy!
     
  9. wigfashion

    wigfashion Thành viên sắp chính thức

    Tham gia:
    30/8/2012
    Bài viết:
    118
    Đã được thích:
    13
    Điểm thành tích:
    18
    Ðề: Nhờ các mẹ đảm đang chỉ dùm em cách nấu cháo sườn cho ngon

    cháo này mẹ nên về miền tây tìm mấy quan ngon ngày nào cũng ăn từ tứ thuộc bài luôn á
     
  10. Tungchjx8x

    Tungchjx8x

    Tham gia:
    17/6/2012
    Bài viết:
    12,822
    Đã được thích:
    2,161
    Điểm thành tích:
    863
    Ðề: Nhờ các mẹ đảm đang chỉ dùm em cách nấu cháo sườn cho ngon

    mẹ em nấu cháo thì thường xay gạo nếp lẫn gạo tẻ để cháo sánh và đặc, gạo sau khi xay vẫn ngâm như ngâm bột qua một đêm.Ngoài ra nấu bằng nồi niêu đất ăn có vị rất ngon ^^.
     
  11. mamiko

    mamiko Thành viên tích cực

    Tham gia:
    27/2/2012
    Bài viết:
    647
    Đã được thích:
    124
    Điểm thành tích:
    83
    Ðề: Nhờ các mẹ đảm đang chỉ dùm em cách nấu cháo sườn cho ngon

    Xương cục là xương 3 chạc liền với sườn. Phần đấy rất nhiều thịt và ngọt nước, nếu bạn nầu bằng sườn thì ngon nhưng nước không ngọt trừ phi bạn nầu rất nhiều sườn như nấu cháo cho con. Không ai bảo bạn làm điêu mà làm thế nào vừa ngon vừa có thu nhập.

    Nếu nấu bằng gạo thường thì phải cho thêm gạo nếp cho dẻo và làm giống như bạn Tungchij nói. Nếu nầu gạo Nhật thì miễn gạo nếp bạn nhé!
     
    hoatieu198 thích bài này.
  12. maithuhnd

    maithuhnd Gối bà bầu 01234.207.888

    Tham gia:
    29/10/2011
    Bài viết:
    7,387
    Đã được thích:
    1,773
    Điểm thành tích:
    863
    Ðề: Nhờ các mẹ đảm đang chỉ dùm em cách nấu cháo sườn cho ngon

    Nhà mình cũng từng bán cháo sườn nhưng hồi đó mình còn nhỏ xíu, cơ bản là phải chăm chỉ ngoáy đều tay từ lúc bắc nồi lên bếp cho đến khi cháo chín, nóng và vất vả ... chúc mẹ nó thành công nhé.
     
    hoatieu198 thích bài này.
  13. hoatieu198

    hoatieu198 Thành viên tích cực

    Tham gia:
    15/4/2012
    Bài viết:
    639
    Đã được thích:
    135
    Điểm thành tích:
    83
    Ðề: Nhờ các mẹ đảm đang chỉ dùm em cách nấu cháo sườn cho ngon

    thanks cả nhà nhé,hôm qua em mày mò ra chỗ bác bán cháo sườn quen hỏi bí quyết.Bác bảo nấu cho chồng ăn thấy ngon là ok nhưng muốn thơm thì phải rang gạo và xay lên,nấu như bình thường.Cuối tuần này phải làm mới được xem ông xã đánh giá ra sao.haiz,cũng nan giải đây nhưng mà phải cố gắng thôi
     
  14. hoatieu198

    hoatieu198 Thành viên tích cực

    Tham gia:
    15/4/2012
    Bài viết:
    639
    Đã được thích:
    135
    Điểm thành tích:
    83
    Ðề: Nhờ các mẹ đảm đang chỉ dùm em cách nấu cháo sườn cho ngon

    pm cho tớ cái giá gạo nhà bạn với.thanks
     
  15. taianh0203

    taianh0203 Đủ quyền lập Họ

    Tham gia:
    2/10/2008
    Bài viết:
    2,863
    Đã được thích:
    733
    Điểm thành tích:
    773
    Ðề: Nhờ các mẹ đảm đang chỉ dùm em cách nấu cháo sườn cho ngon

    chị định mở quán ở đâu em qua ủng hộ :D
     
    hoatieu198 thích bài này.
  16. hoatieu198

    hoatieu198 Thành viên tích cực

    Tham gia:
    15/4/2012
    Bài viết:
    639
    Đã được thích:
    135
    Điểm thành tích:
    83
    Ðề: Nhờ các mẹ đảm đang chỉ dùm em cách nấu cháo sườn cho ngon

    mình mở ở Phú Diễn,gần ga Phú Diễn,lúc khai trương mình sẽ thông báo cho cả nhà.Nếu bạn nào trong làm cha mẹ qua ủng hộ mình thì mình sẽ có ưu đãi.hi
     
  17. bongbong2009

    bongbong2009 Mẹ Bông & Bống yêu

    Tham gia:
    28/12/2009
    Bài viết:
    2,365
    Đã được thích:
    454
    Điểm thành tích:
    223
    Ðề: Nhờ các mẹ đảm đang chỉ dùm em cách nấu cháo sườn cho ngon

    Í chà mình đi làm ngày nào cũng đi qua cái đường tàu đấy đấy. Lúc nào mẹ nó khai trương thì pm nhá nhá
     
  18. myphambicosmetic

    myphambicosmetic Thành viên chính thức

    Tham gia:
    11/9/2012
    Bài viết:
    183
    Đã được thích:
    26
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: Nhờ các mẹ đảm đang chỉ dùm em cách nấu cháo sườn cho ngon

    Bạn ninh sường lấy nước dùng rồi thả gạo vào nấu cùng, ninh càng lâu cháo càng mịn. Chú ý khi ninh xuong phải bỏ bọt để món cháo được đẹp mắt nhé.
     
  19. meoluoi118

    meoluoi118 Tất cả các loại ômai mứt

    Tham gia:
    31/1/2010
    Bài viết:
    4,410
    Đã được thích:
    855
    Điểm thành tích:
    773
    Ðề: Nhờ các mẹ đảm đang chỉ dùm em cách nấu cháo sườn cho ngon

    Em cũng hay nấu cho con, nhưng toàn ăn ké luôn thui :D
     

Chia sẻ trang này