Ðề: Món Ngon Hàng ngày cho gia đỉnh Mình cũng thich tự làm bánh cuốn. Mẹ nó cho hỏi ngoainayfxay bột ở đâu, mua tám vải tráng ở đâu nhỉ
Ðề: Món Ngon Hàng ngày cho gia đỉnh hi hi, nhà tớ thì hum nào cũng muốn làm cho cả nhà ăn vào buổi tối xum họp cả nhà, lúc hạnh phúc nhất vì ban ngày bận đi làm mất rùi không có thời gian nấu nướng nữa^_^
Ðề: Món Ngon Hàng ngày cho gia đỉnh Em chỉ có thời gian nghỉ hè mới nấu nướng dc bữa tối, còn bt em bận rộn kinh khủng , ngày đi làm tối đi học huhu
Ðề: Món Ngon Hàng ngày cho gia đỉnh Tớ thêm 1 món Ngon cơm với tôm rán xốt nấm cà chua Hương vị thơm ngon của món ăn sẽ lôi cuốn từng thành viên trong gia đình bạn. Nguyên liệu: Tôm sú: 300 g; Cà chua: 2 quả; Nấm hương: 5 - 7 tai; Bột năng: 1 thìa; Hành hoa, rau mùi; Hành, tỏi: 1 củ; Gia vị: dầu ăn, bột nêm, bột canh, mì chính. Cách làm: Cà chua rửa sạch thái múi cau, hành tỏi bóc vỏ đập dập Nấm hương rửa qua nước lạnh rồi ngâm nước sôi cho nở, giữ lại phần nước nấm. Tôm sú rửa sạch, bóc vỏ, cắt râu rồi cho lên chảo rán để tôm săn lại. Phi thơm hành tỏi với dầu ăn rồi cho cà chua vào xào chín mềm, nêm một chút bột canh để cà chua mau nhừ. Tiếp đó đổ một ít nước nấm vào. Cho 1 thìa cà phê bột năng vào để nước xốt được sánh. Cho nấm hương vào đun chừng 2 phút rồi cho tôm vào đảo nhanh tay. Nêm ra vị vừa miệng. Đun liu riu đến khi ăn rắc hành hoa, mùi tàu lên tôm rán xốt cà chua rồi dùng với cơm nóng.
Ðề: Món Ngon Hàng ngày cho gia đỉnh Vào trang này mới thấy các mẹ đảm đang thật, mình còn phải lót dép học dài dài.
Ðề: Món Ngon Hàng ngày cho gia đỉnh Món bò cuốn lá lốt này chắc ai cũng biết làm, nhưng để cho khéo, cho ngon thì chắc ko phải ai cũng biết ^^ Ôi, nhắc đến Bò Cuốn Lá Lốt hẳn ai cũng phải nuốt nước miếng cho coi. Món ăn bình dị mà chứa đựng được cả hương thơm hoa cỏ tuyệt vời, chắc chắn các bạn sẽ thích mê món này cho mà xem. Hãy vào Bếp Của Mẹ để có được món ăn ngon tuyệt này đi nào! Nguyên liệu: Thịt bò 300gr Bò bằm 300gr (xay chung với mỡ heo cho mềm thịt) Tỏi 1 củ Hành tím 2 củ Lá lốt Xả bằm Tỏi bằm Dừa tươi 1 trái Thơm ½ trái Ớt xừng 1 trái Mắm nêm Chanh 2 trái Rau thơm, chuối chát, khế Bánh tráng Bánh hỏi Gia vị: muối, đường, nước tương, nước mắm, dầu ăn, tiêu, tiêu hạt tươi. ngũ vị hương. Thực hiện: Bước 1: Sơ chế Thị bò cắt lát mỏng ướp với nước tương và gia vị. Thịt bò bằm ướp với nước với xả bằm, hành tỏi bằm, ngũ vị hương. Lá lốt thái nhuyễn trộn chung với nhau. Ướp khoảng 30 phút. Lá lốt rửa sạch. Bước 2: chế biến Trải lá lốt lên, cho thịt bò bằm trên lá lốt và cuộn lại. Trải miếng thịt bò đã cắt lát mỏng lên thớt đặt lêm mặt thịt bò là lá lốt cắt sợi rồi cuộn lại. Làm nước mắm nêm: Thơm thái nhuyễn cho vào máy say cùng với tỏi và nước dừa tươi say nhuyễn, tiếp tục cho mắm nêm vào xay cho tất cả hòa quyện lại thì cho tiếp đường, và nước chanh. Nêm nếm vừa ăn và cho ớt bằm vào. Bước 3: trình bày Xếp thịt bò lá lốt lên dĩa, trang trí xen kẽ bò cuốn lá lốt & lá lốt cuốn bò. Món này quấn bánh tráng rau sống bánh hỏi Để miếng quấn lá lốt không bị cháy thì khi nướng phải đổi mặt cuốn lá lốt liên tục, cho đến khi cuốn thịt bốc mùi thơm ngút. Ngoài ra, khi cuốn bò thì cho thêm lát tỏi và hạt tiêu, khi ăn có mùi vị nồng nồng rất ngon. http://anh.*********/upload/4-2011/images/2011-10-07/1317945801-bolalot-bep-eva.jpg Nguồn: Bếp của mẹ
Ðề: Món Ngon Hàng ngày cho gia đỉnh mấy ngày nay ở sài gòn hay mưa nên e muốn đóng góp món súp cua biển để ăn vào những ngày se lạnh như thế này thì thật tuyệt, món này e lấy bên món ngon mỗi ngày đó các mẹ có thể vào đó tham khảo thêm nhé! Cách làm: 1Xương heo rửa sạch, nấu với khoảng 3 lít nước để lấy nước dùng. Cua biển luộc chín, gỡ lấy thịt 4 cái, còn lại giữ nguyên. Ngò rí lặt rửa sạch. Gạch cua bằm nhỏ. 2Vớt xương heo ra, nêm vào nồi nước dùng khoảng 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng canh đường, 1 muỗng canh hạt nêm cho vừa ăn. Đập trứng gà và vừa cho vào nồi vừa khuấy đều tay. Quậy bột năng với chút nước rồi xuống bột năng vào nồi nước dùng cho sền sệt. 3Đợi đến khi súp hơi sánh thì cho một muỗng canh dầu mè vào, quậy đều. Cho toàn bộ cua biển, gạch cua vào nấu sôi lần nữa. Múc rat ô, rắc tiêu, ngò. Ảnh: monngonmoingay.com
Ðề: Món Ngon Hàng ngày cho gia đỉnh Súp kim chi đậu đỏ "Đậu đỏ ngâm nước trước 30 phút , vo sạch, để ráo. Bắc nồi nước, cho đậu vào luộc chín mềm khoảng 20 phút. Với đậu đỏ ra rổ, để rá. Hành lá, cần tàu rửa sạch xắt khúc 3cm. Đậu hũ xắt thành khoanh vừa ăn, rồi xắt quân cờ. Kim chi xắt lại cho ngắn bớt. Tỏi lột vỏ, đập dập. Phi thơm tỏi với 1 muỗng cà phê dầu ăn trong nồi, cho kim chi vào xào nhỏ lửa, thêm 50 ml nước dùng, đun sôi. Nêm vào chảo 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê đường, 1 muỗng cà phê hạt nêm. Sau đó cho tiếp đậu đỏ, đậu hũ, hành lá, cần tàu vào. Nêm hạt nêm, đường vừa ăn. Súp chín múc ra chén, rắc tiêu, ngò, dùng nóng"
Ðề: Món Ngon Hàng ngày cho gia đỉnh CHỉ cần đọc đã thấy hấp dẫn rùi, mẹ nó chịu khó chụp ít ảnh nữa thìtueyeejtj cú meò Oánh dấu
Ðề: Món Ngon Hàng ngày cho gia đỉnh vào hóng món ngon tối về nấu cho cả nhà nêm tài năng học hỏi của nội trợ nhà nào, hị hị
Ðề: Món Ngon Hàng ngày cho gia đỉnh Bò cuốn đậu phụ Nguyên liệu: - 500g thịt thăn bò - 1 bìa đậu phụ - Nấm hương, cà rốt, hành lá - 1 quả trứng gà - Bột chiên gà giòn Aji quick - Bột chiên xù - Hạt nêm Aji-ngon -Xốt Mayonaise Ajimayo Cách làm - Ngâm nở nấm hương - Gọt vỏ cà rốt - Rửa sạch nấm, hành lá, cà rốt rồi băm nhỏ - Trụng sơ đậu phụ với nước sôi chừng 1 phút rồi nghiền nhuyễn. - Xào cà rốt, nấm hương, hành lá đã thái nhỏ - Sau đó đổ thêm đậu phụ đã nghiền vào xào cùng, thêm 1m hạt nêm Aji-ngon, 1/2m cà phê tiêu. - Thịt bò thái lát mỏng to bản, dần mềm - Xúc hỗn hợp cà rốt, nấm hương, hành, đậu phụ đã xào lên trên lát thịt bò rồi cuộn chặt lại. - Áo thịt qua bột chiên gà giòn Aji-quick - Đánh trứng, lăn cuộn thịt qua trứng vừa đánh. - Lăn cuộn thịt qua bột chiên xù bao kín đều , chiên vàng trong chảo ngập đầu * Pha xốt :2M xốt Mayonaise Ajimayo+1M tương ớt trộn đều, ăn kèm đồ chua, khoai viên
Ðề: Món Ngon Hàng ngày cho gia đỉnh món này trông hấp dẫn mà còn dễ làm nữa, tối nay tranh thủ về sớm làm cho cả nhà ăn mới đc ^^
Ðề: Món Ngon Hàng ngày cho gia đỉnh món bò ciốn lá lốt các mẹ cho thêm 1 ít mỡ phần nữa vào, ko thì thịt sẽ bị khô. Món này ăn ngon dễ làm cay cay ngọt ngọt
Ðề: Món Ngon Hàng ngày cho gia đỉnh món bò cuốn lá lốt trông hấp dẫn quá, mà món gì cuốn lá lốt cũng thơm và dễ ăn các mẹ nhỉ
