Cần giúp: Đi chợ tiết kiệm cho 7 người ăn

Thảo luận trong 'Tài chính gia đình' bởi hoanghonlanh, 29/9/2012.

  1. hoanghonlanh

    hoanghonlanh Hộp Muối Dưa Thông Minh

    Tham gia:
    21/1/2009
    Bài viết:
    7,138
    Đã được thích:
    1,394
    Điểm thành tích:
    863
    Từ khi papa em mất nhà còn 2 vc với thằng em trai lại cho 3 ku cậu sv thuê nên em rủ các cậu ý ăn chung cho tiêt kiệm. giờ thêm 1 cậu thợ nữa, em đi chợ ngày hết 160-180k. Vẫn chưa thấy tiết kiệm. còn gas, dầu , gia vị, gạo nữa ( em mua gia vị toàn thùng 1, dầu thì can 10 lít) . các mẹ cho em ý kiến nhé
     

    Xem thêm các chủ đề tạo bởi hoanghonlanh
    Đang tải...


  2. Hoàng Mai118

    Hoàng Mai118 "**come a woman as my mum

    Tham gia:
    18/5/2012
    Bài viết:
    2,587
    Đã được thích:
    1,135
    Điểm thành tích:
    773
    Ðề: Đi chợ tiết kiệm cho 7 người ăn

    Em ko rõ mức ăn và chế độ ăn nhà chị như nào để " quân sư quạt mo" được ạ. Nhà chị ăn 3 bữa hay là chỉ ăn 2 bữa trưa và chiều. Em thấy ăn mà đông quá thì cũng " mệt phết" đấy ạ. Tầm 3-4 người là vừa vừa, dễ đi chợ, dễ nấu ạ. Em thử lên thực đơn thế này nhé ( vì nhà chị vừa vc chị, 3 sv, lại cả thợ)

    1. Thịt : 3 lạng : 27k ( thịt dọi hoặc mông sấn...còn nếu nạc vai thì thành 30k)
    2. Trứng cút: 40 quả = 20k
    3. Đậu phụ: 8 bìa= 16k
    4. Cá trôi, mua loại khoảng 1,5kg( 40-45k/ kg) = 60- 70k
    5. Rau cải ( loại rau gieo, người ta nhổ cả rễ lên í ạ) 3 mớ = 6k( đang là mùa nên rẻ)
    6. Hành, răm, cà chua, sấu : 6k
    7. Rau muống, giá đỗ...hoặc đại loại rau gì đó: 5-6 k

    Phân chia như này
    1. Trưa
    - Thịt kho trứng cút
    - Đậu phụ rán hoặc luộc
    - Rau cải luộc

    2. Tối
    - 1 cái đầu cá và 1 cái đuôi cho vào nấu canh chua hành răm
    - phần mình cá thì kho, hoặc rán tùy thích ạ : cũng nhiều tương đối đấy ạ
    - Rau muống hoặc giá đỗ, hoặc rau gì đó: Luộc..



    Hoặc có thể như này

    1. Thịt xay 5 lạng( thịt này thì mua thịt mông sấn ạ, xin thêm tẹo mỡ nữa rồi xay lẫn ạ) =45k
    2. Thịt bò 2 lạng = 30k( mua loại vừa vừa chị nhé)
    3. Rau cải hoặc rau thập cẩm = 10k
    4. Lạc 3 lạng = 15k
    5. Rau gì đó nữa ( ngót hoặc tùy thích) 5k
    6. Cá biển( cá nục, cá kìm...nhiều loại cá, mà giá tương đối phải chăng) 6 -7 lạng = 30- 32k


    Bữa Trưa:

    1. Thịt viên sốt cà chua( ăn ngon mà lạ miệng chị ạ)
    2. Lạc rang
    3. Rau luộc hoặc xào
    4. Canh chua gì đó( bớt lại 1 chút thịt xay)r ồi nấu với cà chua, sấu==> cho tí hành vào, ăn ngon lắm ạ

    Bữa tối
    1. Cá biển kho hoặc sốt me với rau răm
    2. Thịt bò xào thập cẩm
    3. Món canh nào đấy

    Hi hi, tạm thời thế đã ạ ^^
    Chúc chị trung thu vui vẻ nhé. Em cũng đi phá cỗ " tự kì với đứa em em đây ạ"
     
    hoanghonlanh thích bài này.
  3. hoanghonlanh

    hoanghonlanh Hộp Muối Dưa Thông Minh

    Tham gia:
    21/1/2009
    Bài viết:
    7,138
    Đã được thích:
    1,394
    Điểm thành tích:
    863
    Ðề: Đi chợ tiết kiệm cho 7 người ăn

    thanks u bnaj nhiều. thi thoảng cho mình xin cái thực đơn nhé. mỗi ngày đi chợ là 1 ngày đau đâuỳ, nhà tớ ăn đơn giản mà vẫn thấy tốn kém. Tớ sẽ ghi lại thực đơn của bạn. hiiiiiii
     
  4. coldmoon_

    coldmoon_ Thành viên tích cực

    Tham gia:
    23/9/2012
    Bài viết:
    637
    Đã được thích:
    250
    Điểm thành tích:
    103
    Ðề: Đi chợ tiết kiệm cho 7 người ăn

    Chị cũng có thể bổ sung vào thực đơn món thịt ở phần cổ heo, hình như có 50-60k/ 1kg. Mua về thái lát rộng bản dày tầm 1 cm. chiên vàng 2 mặt xong đó cắt thành miếng vừa ăn. Nêm thêm nước mắm + đường + tỏi và chút nước rồi nấu lên cho sền sệt lại. Trước khi ăn vắt thêm tí chanh cho chua chua ngọt ngọt. Rẻ mà rất ngon miệng ko ngán.
     
    hoanghonlanh thích bài này.
  5. hoanghonlanh

    hoanghonlanh Hộp Muối Dưa Thông Minh

    Tham gia:
    21/1/2009
    Bài viết:
    7,138
    Đã được thích:
    1,394
    Điểm thành tích:
    863
    Ðề: Đi chợ tiết kiệm cho 7 người ăn

    tớ chưa ăn món ý bao giờ. tớ làm thử rồi nhắn lại mẹ nó nhé. nhà tớ cứ 3 chỉ mà tương. ngán gần chết lại còn mỗi người 1 kiểu
     
  6. coldmoon_

    coldmoon_ Thành viên tích cực

    Tham gia:
    23/9/2012
    Bài viết:
    637
    Đã được thích:
    250
    Điểm thành tích:
    103
    Ðề: Đi chợ tiết kiệm cho 7 người ăn

    Hôm nay em đang làm gà lúc lắc lá chanh nè.
    Chị làm thử xem. Em làm theo internet ăn cũng rất bắt cơm đó chị. Em thường nấu 1 lúc cả 1kg thị lườn gà. Khoảng 50k. Mua gà công nghiệp rẻ mà mềm hơn. món này cần phải mềm mềm tý.
    Nguyên liệu:
    - 300 gam thịt nạc gà
    - 4 lá chanh
    - 50 gam bột năng, 1 muỗng mè rang vàng, 2 tép tỏi bằm nhỏ
    - Gia vị: muối, 2 muỗng mật ong, 3 muỗng nước mắm
    Cách làm:
    Thịt gà rửa sạch, cắt thành từng miếng nhỏ
    Lá chanh xắt nhuyễn
    Lăn từng miếng gà qua bột năng và chiên vàng, vớt ra để ráo dầu
    Mật ong và nước mắm quậy đều.
    Phi thơm tỏi với chút dầu ăn, cho gà vào đảo cùng nước mắm và mật ong. Sau cùng cho lá chanh nhuyễn và tắt lửa.
    Với lại các loại cá kho riềng sả cũng dễ làm lắm chị. Chị search gôgle là có ngay đó.
    Hic. Đợt này đang khó khăn nên em cũng đang tìm kiếm mấy món dễ ăn cơm, lạ miệng mà rẻ.
     
    hoanghonlanh thích bài này.
  7. coldmoon_

    coldmoon_ Thành viên tích cực

    Tham gia:
    23/9/2012
    Bài viết:
    637
    Đã được thích:
    250
    Điểm thành tích:
    103
    Ðề: Đi chợ tiết kiệm cho 7 người ăn

    Món đó chị dùng 3 chỉ cũng được. Nhưng mà hơi phí. Em dùng thịt cổ nấu cũng ngon rồi.
     
    hoanghonlanh thích bài này.
  8. hoanghonlanh

    hoanghonlanh Hộp Muối Dưa Thông Minh

    Tham gia:
    21/1/2009
    Bài viết:
    7,138
    Đã được thích:
    1,394
    Điểm thành tích:
    863
    Ðề: Đi chợ tiết kiệm cho 7 người ăn

    hôm nay ra mua nhưng hết rùi. họ bảo đi sớm mới có nên dặn hàng thịt mai để cho 1 kg. :D hum nay thợ với sv về quê, chị lại lên sơn tây nwax. đỡ được 1 khoản
     
  9. metengcha

    metengcha 094-508-7070

    Tham gia:
    14/3/2010
    Bài viết:
    12,508
    Đã được thích:
    2,736
    Điểm thành tích:
    913
    Ðề: Đi chợ tiết kiệm cho 7 người ăn

    em thấy bên nhà em có loại sần sật, em toàn gọi thế toàn sụn của bò thì phải, 70k/kg về xào với hành răm ý ngon mà rẻ nữa, ah món má lợn , tai lợn cũng ngon
     
  10. olivo

    olivo Thịt bò khô Đà Nẵng, các đặc sản ĐN tại HN

    Tham gia:
    28/6/2010
    Bài viết:
    6,272
    Đã được thích:
    1,027
    Điểm thành tích:
    773
    Ðề: Đi chợ tiết kiệm cho 7 người ăn

    Hóng, nhà em có 2vc, 1 con, 2 ông bà và 2 em , một em vợ một em chồng, cũng 7 người
     
  11. frankychip

    frankychip cao chè vằng,lạc rim vừng

    Tham gia:
    10/8/2009
    Bài viết:
    6,052
    Đã được thích:
    1,334
    Điểm thành tích:
    863
    Ðề: Đi chợ tiết kiệm cho 7 người ăn

    em cũng giống mẹ tengcha......thích ăn má lợn...tai lợn đắt hơn, e chỉ thỉnh thoảng mua về trộn thính cuốn bún , cả nhà thích món này
    Chợ nhà chị bên đó chắc rẻ hơn chị nhỉ, hay chị đi chợ Thái hà ......e thấy cũng k đắt mà
     
  12. frankychip

    frankychip cao chè vằng,lạc rim vừng

    Tham gia:
    10/8/2009
    Bài viết:
    6,052
    Đã được thích:
    1,334
    Điểm thành tích:
    863
    Ðề: Đi chợ tiết kiệm cho 7 người ăn

    khi nào đi chợ , e phải hỏi món thịt cổ heo mới đc
    To chị Linh: nhà chị bây h không gần chợ đầu mối nào nữa ah ?????????????
     

Chia sẻ trang này