Kinh nghiệm: Bữa cơm nhà bạn - thời kỳ bão giá leo thang. ^^

Ðề: Bữa cơm nhà bạn - thời kỳ bão giá leo thang. ^^

Trông món này ngon nhỉ, mà chị lười quá cơ, từ hôm lon ton vào đây, thấy các mẹ hào hứng làm mà vẫn cứ lười, mà nhà có 2 người nên cũng ngại bày biện quá cơ.

 

Ðề: Bữa cơm nhà bạn - thời kỳ bão giá leo thang. ^^

ồ, nàng lại thay avatar mới này, hic, chụp nghiêng nghiêng ảo ảo thế này chết hết zai thui...........:finga::finga::finga::finga::finga::finga:

 

Ðề: Bữa cơm nhà bạn - thời kỳ bão giá leo thang. ^^

Em Mai bảo Anh 8x già rùi mà vẫn thích chụp ảnh tự sướng nhỉ!?

 

Ðề: Bữa cơm nhà bạn - thời kỳ bão giá leo thang. ^^

tính lên 5,2k đi nag, nhà tớ còn 2 tờ 200d từ thời nào ko biết nữa, chứ chơi 100 thì khó quá, chắc pải vào bảo tàng kiếm mất

 

Ðề: Bữa cơm nhà bạn - thời kỳ bão giá leo thang. ^^

Anh và Mai có thêm 1 điểm chung nữa nhé: Cùng đeo kính!(xem ảnh)

 

Ðề: Bữa cơm nhà bạn - thời kỳ bão giá leo thang. ^^

Ngon quá. cảm ơn bạn. Bạn này nấu ăn khéo thế

 

Ðề: Bữa cơm nhà bạn - thời kỳ bão giá leo thang. ^^

Ui!Mỗi sáng thức dậy mà Anh được ăn các món của Mai nấu như này thì thích biết mấy!

 

Ðề: Bữa cơm nhà bạn - thời kỳ bão giá leo thang. ^^

Hí hí, nhà em cũng có 2 nhân thôi( em và em họ em), nhưng thỉnh thoảng rủ thêm 2 nàng hàng xóm nữa..ăn cho vui ạ

Hé hé, nghiêng nghiêng ảo tung chảo mà...chưa thấy rai nào chít chị ạ

Hờ hờ, cái này người khác sướng hộ ấy ạ ^^

 

Ðề: Bữa cơm nhà bạn - thời kỳ bão giá leo thang. ^^

Ứ, em like 0.1k cơ. Bà chị làm thế nào thì làm...hé hé, đấy ứ ai như chị, người bán lấy rẻ lại còn thích trả đắt cơ...thế này thì làm sao mà tiết kiêm được chứ ạ
he he

Tớ đeo kính 4dp cơ đấy ấy ạ

Hi, sáng thì chắc 1 tuần tớ nấu ăn khoảng 3-4 lần thôi, còn lại ăn thứ khác, ^^

 

Ðề: Bữa cơm nhà bạn - thời kỳ bão giá leo thang. ^^

Mỗi lần vào đây là lại thèm nhỏ dãi! Lòng tự bảo là thôi đừng vào nữa, nhưng nhiều món ngon, đơn giản, mà lại đẹp mắt quá nên em lại cứ thế chui vào để học hỏi

 

Ðề: Bữa cơm nhà bạn - thời kỳ bão giá leo thang. ^^

Hí hí, em bonus thêm nồi cá kho 20k nhà em ^^

ui ui, thế thì phải kiếm cái khăn để ở bàn thôi ạ.....hỏng hết cả bàn phím thì phí lắm ạ

 

Ðề: Bữa cơm nhà bạn - thời kỳ bão giá leo thang. ^^

Mai ới,bắp bò kho mật mía trang mấy em?

 

Ðề: Bữa cơm nhà bạn - thời kỳ bão giá leo thang. ^^

Cứ ước đi em, chả ai cấm, hihi.

 

Ðề: Bữa cơm nhà bạn - thời kỳ bão giá leo thang. ^^

eo ơi, em HM khéo tay dã man, ngon bổ rẻ, chuẩn ko size em nhỉ

 

Ðề: Bữa cơm nhà bạn - thời kỳ bão giá leo thang. ^^

Ới em ui, chị tìm mỏi mắt ko ra, nhanh bẩu chị cái đang bắt đầu làm nè,

 

Ðề: Bữa cơm nhà bạn - thời kỳ bão giá leo thang. ^^

Ôi đảm quá chị gái ơi, mai em làm cái món bò kho như của chị đây

 

Ðề: Bữa cơm nhà bạn - thời kỳ bão giá leo thang. ^^

Đây bà chị ới

1. Nguyên liệu : Bắp bò ( hoặc có thể dùng thịt rẻ sườn cũng ngon chị ạ), gừng, xả, quế, nước mắm, mật mía, hạt tiêu, và ớt


2. Chế biến
- Thịt bò rửa sạch, để cho ráo nước( nhà em là thịt bò thui rơm nên có cả vị khói nữa, ngon lắm ạ)

- Gừng, sả, quế rửa sạch, băm nhỏ, còn 1 phần sả thì để khúc, chẻ ra để lót dưới đáy nồi

- Ướp thịt bò với đám gừng sả, ớt hạt tiêu kia, thêm nước mắm, rồi cả mật mía nữa, thêm ít bột canh nữa cho vừa miệng ( cái này em làm ko có định lượng đâu ạ, cứ làm theo thói quen thôi), sau đó ướp khoảng 1 h, để ngon hơn thì em cho vào tủ lạnh để khoảng 3h chị ạ

- Lấy thịt bò ra, đun trên bếp với lửa to, để miếng thịt săn lại, rồi lật mặt cho ngấm gia vị, giai đoạn này đun khoảng 10 phút gì đó. Sau đó bắc ra, để nguột một lạt
- Cho lên bếp, thêm tẹo nước( nếu muốn), nếm xem đã vừa chưa và tiếp tục đun...( bước này thì em cho nó vào nồi áp suẩt, khoảng 15 phút) thì tình tính tang mềm nhừ rồi ạ. Còn thực ra đun bếp củi là ngon nhất....nó ngấm gia vị đều hơn

Roài, sau đó chị bỏ ra, để nguội thái miếng và" chén thui ạ"

 

Ðề: Bữa cơm nhà bạn - thời kỳ bão giá leo thang. ^^

Có khi cái ước mơ í nó thật gần chị nhở

Hé hé, kiu kiu chị nhá, em có nhõn 4 cái hoa tay thôi ạ ^^

Đấy, bà chị đọc đê...hé hé, ( ứ có mật thì thay bằng ít đường vàng + ít mật ong...) cũng tương đối chị nhé

 

Ðề: Bữa cơm nhà bạn - thời kỳ bão giá leo thang. ^^

êu, trông cái đĩa cá kho ngon nhỉ, nhà chị lâu lắm mới kho 1 lần, cái lão nhà chị ăn như mèo, chị mà nấu nướng nhiều thì chị lại phải nhồi cho bằng hết. khổ thân cái dạ dày của chị, làm việc ko ngừng nghỉ. Hôm trước vừa làu bàu, anh ăn như mèo làm em chán chẳng muốn nấu nướng. Lão im lặng chả nói gì, khổ thân mình béo múp míp ấy.

 

Ðề: Bữa cơm nhà bạn - thời kỳ bão giá leo thang. ^^

he, nhà mẹ nó vui tính thật
Khác hẳn nhà e, đc cái xã nhà e oánh chén cũng khỏe, mỗi bữa cứ đều đều 4 bát cơm, e nhìn xã măm đã thấy ngon roài, mỗi tội vợ thì ăn như mèo. Nên là ô chơi bài, e mà ăn ít ô cũng ăn ít đi 1 bát, hài thật
Mẹ nó thử " dọa" bác nhà kiểu đó xem, e thấy hay ho phết:finga::finga::finga: