Mẹo vặt trong gia đình

Thảo luận trong 'Nội trợ, Mẹo vặt' bởi Brightmoon, 19/11/2004.

Tags:
  1. Kim_mju

    Kim_mju Thành viên tập sự

    Tham gia:
    12/10/2012
    Bài viết:
    15
    Đã được thích:
    7
    Điểm thành tích:
    3
    Ðề: Mẹo vặt trong gia đình

    Em góp thêm cách làm mềm khăn bông cứng cũ:
    Khi khăn bông cũ dùng lâu bị cứng, ta cho khăn vào nước pha với giấm đun sôi một lúc, rồi dùng nước nóng giặt sạch, khăn sẽ mềm trở lại.
    Cái này em chưa thử nhưng nghe bạn em nói thế :)
     
    Đang tải...


  2. me-ori

    me-ori Bắt đầu tích cực

    Tham gia:
    5/10/2012
    Bài viết:
    442
    Đã được thích:
    94
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: Mẹo vặt trong gia đình

    Cách luộc thịt
    Muốn luộc thịt cho trắng, dai, ngon thì khi bắc nước sôi, ta cho vào một muỗng soup giấm chua.
    Có nhiều loại thịt rất dai như thịt heo nái, gà, vịt đã đẻ nhiều. Muốn luộc cho mềm thì trước khi cho vào soong, nhớ lấy lá đủ đủ bọc kín.
    Ram thịt cho mềm và ngọt
    Khi ram thịt phải chờ cho chảo thật nóng, đổ dầu vào đợi cho sôi. Cho thịt vào chiên một mặt cho vàng rồi mới trở qua mặt khác. Lửa phải to và đều. Khi thấy thịt đã vàng đều thì cho lửa nhỏ dần, cho vào thịt một ít nước, đậy vung thật kín, để lửa riu riu. Khi xiên vào miếng thịt không thấy máu chảy ra là được. Làm cách này thịt sẽ ngon và mềm.
    Mình cũng có ít mẹo chia sẻ cùng các mẹ nè. Hihi...Cùng nhau trởi thành người vợ đảm đang hén các mẹ.
     
    ong mậtgoimon-hanoi thích.
  3. goimon-hanoi

    goimon-hanoi Gọi món trực tuyến nhá :)

    Tham gia:
    4/4/2012
    Bài viết:
    1,029
    Đã được thích:
    139
    Điểm thành tích:
    103
    Ðề: Mẹo vặt trong gia đình

    em cũng xin đóng góp, mẹo rán khoai tây xốp hơn mà ko cần dùng bơ: đập dập củ tỏi (chỉ đập dập thôi chứ ko đập nát nhé) thả cả củ vào chảo dầu nóng, thấy tỏi dậy mùi thơm thì cho khoai vào, khoai chiên sẽ đỡ bắn, ăn ngon hơn, nhưng các mẹ chú ý đừng để tỏi cháy trong chảo mùi sẽ mất ngon, sau khi cho khoai vào chỉ để 1 lát là bỏ tỏi ra, cái này em thử rồi nhá ;)
     
  4. mebaotram09

    mebaotram09 Bắt đầu tích cực

    Tham gia:
    22/1/2010
    Bài viết:
    319
    Đã được thích:
    39
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: Mẹo vặt trong gia đình

    Topic hữu ích quá,nhờ các mẹ mà mình giải quyết được bao nhiêu là vấn đề.
     
  5. vangtrangcodon

    vangtrangcodon Thành viên mới

    Tham gia:
    19/12/2009
    Bài viết:
    23
    Đã được thích:
    12
    Điểm thành tích:
    3
    Ðề: Mẹo vặt trong gia đình

    Nhiều mẹo vặt hay quá à, cảm ơn các mẹ nhiều nhiều nha
     
  6. ong mật

    ong mật Bạn đồng hành của bé!

    Tham gia:
    17/5/2012
    Bài viết:
    7,868
    Đã được thích:
    3,541
    Điểm thành tích:
    2,063
    Ðề: Mẹo vặt trong gia đình

    cÁC MẸ RÁN NEM CHO VÀI LÁT GỪNG VÀO DẦU TRƯỚC KHI CHO NEM VÀO, GỪNG VÀNG ĐỀU THÌ BỎ RA NGOÀI, SẼ CÓ CHẢO NEM MÀU VÀNG ĐỀU ĐẸP MẮT VÀ THƠM NGON NHÉ
     
  7. goimon-hanoi

    goimon-hanoi Gọi món trực tuyến nhá :)

    Tham gia:
    4/4/2012
    Bài viết:
    1,029
    Đã được thích:
    139
    Điểm thành tích:
    103
    Ðề: Mẹo vặt trong gia đình

    bài này hay thật, đơn giản nữa, nào em sẽ làm thử xem sao
    mà em thấy bảo muốn cho nem giòn hơn thì khi cuốn nem ở lượt cuối cùng, mình bôi chút dấm vào mặt trong của vỏ bánh = bánh vừa dính, rán lại giòn, còn khi trộn nem mình cho gia vị vào và cho 1 ít dầu ăn vào thì khi gói trứng sẽ ko bị chảy ra, cái này e có thử rồi, chuẩn men đó :)
     
  8. basichouse

    basichouse Thành viên tích cực

    Tham gia:
    1/6/2012
    Bài viết:
    679
    Đã được thích:
    96
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: Mẹo vặt trong gia đình

    Lại biết thêm được một kinh nghiệm rán khoai nữa rồi.hehe.thanks mẹ nó chia sẻ kinh nghiệm hữu ích nhé.
     
  9. basichouse

    basichouse Thành viên tích cực

    Tham gia:
    1/6/2012
    Bài viết:
    679
    Đã được thích:
    96
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: Mẹo vặt trong gia đình

    Lại biết thêm được một kinh nghiệm rán khoai nữa rồi.hehe.thanks mẹ nó chia sẻ kinh nghiệm hữu ích nhé.
     
  10. me-ori

    me-ori Bắt đầu tích cực

    Tham gia:
    5/10/2012
    Bài viết:
    442
    Đã được thích:
    94
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: Mẹo vặt trong gia đình

    Mình mới xem chương trình có dạy rã đông thực phẩm nè các mẹ. Chuẩn bị 1 thau nước lạnh , nước vừa đủ để ngập thực phẩm . Cho ít muối vào rồi cho thực phẩm ngâm vào . Ngâm khoảng chừng 10 phút rồi lấy ra . Đừng để lâu quá nha các mẹ . ( Muốn nhanh nữa thì cho ít gừng vào nhé ) . Hihi....
     
  11. goimon-hanoi

    goimon-hanoi Gọi món trực tuyến nhá :)

    Tham gia:
    4/4/2012
    Bài viết:
    1,029
    Đã được thích:
    139
    Điểm thành tích:
    103
    Ðề: Mẹo vặt trong gia đình

    cái này cho vào nước lạnh ạ? e tưởng là cho vào nước ấm ấm chút cho nó nhanh :)
     
  12. hoacuc2001

    hoacuc2001 Thành viên tập sự

    Tham gia:
    21/12/2009
    Bài viết:
    15
    Đã được thích:
    2
    Điểm thành tích:
    3
    Ðề: Mẹo vặt trong gia đình

    Cảm ơn các mẹ nhé, mình đã nhanh tay copy tất cả mẹo các mẹ chia sẻ thành 1 file, in ra để làm cẩm nang. Xin cảm ơn.
     
  13. BanhBeoDiMo

    BanhBeoDiMo TẤT HQ, BA LỖ,SỊP FOR MEN

    Tham gia:
    3/2/2012
    Bài viết:
    23,423
    Đã được thích:
    5,655
    Điểm thành tích:
    3,113
    Ðề: Mẹo vặt trong gia đình

    Mẹ nó copy hết lên cho các mẹ học hỏi với lội lại chì chít
     
  14. cuty123

    cuty123 Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    9/11/2009
    Bài viết:
    2,627
    Đã được thích:
    433
    Điểm thành tích:
    223
    Ðề: Mẹo vặt trong gia đình

    Chị ơi cho em xin file với. Mail của em là lttv123@gmail.com. Chị gửi giúp em nhé ^^. Thanks chị
     
  15. cuniuiu

    cuniuiu Thành viên tập sự

    Tham gia:
    15/12/2009
    Bài viết:
    15
    Đã được thích:
    0
    Điểm thành tích:
    1
    Ðề: Mẹo vặt trong gia đình

    Mai vừa tính hỏi cái này, các bố các mẹ ơi, có cụ nào biết cách sửa CD, DVD bị hư không ?, con bé nhà mình nó làm đấy .
     
  16. chimri

    chimri Thành viên mới

    Tham gia:
    28/1/2010
    Bài viết:
    31
    Đã được thích:
    14
    Điểm thành tích:
    8
    Ðề: Mẹo vặt trong gia đình

    Khi áo mưa bị rách , bạn cắt 1 miếng vải nhựa lớn hơn chỗ rách 1 chút , đặt nó lên chỗ rách , lấy giấy kính đậy lên . Sau đó , dùng bàn là ( ủi ) nóng vừa fải , là lên vết rách . Áo mưa sẽ lại như mới .
     
    cherry blossom thích bài này.
  17. cherry blossom

    cherry blossom Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    6/8/2012
    Bài viết:
    3,313
    Đã được thích:
    1,013
    Điểm thành tích:
    773
    Ðề: Mẹo vặt trong gia đình

    cảm ơn mẹ nó nha, cách này vừa hay vừa dễ làm hihi
     
  18. goimon-hanoi

    goimon-hanoi Gọi món trực tuyến nhá :)

    Tham gia:
    4/4/2012
    Bài viết:
    1,029
    Đã được thích:
    139
    Điểm thành tích:
    103
    Ðề: Mẹo vặt trong gia đình

    cái này tái sử dụng, thân thiện với môi trường mà lại thành hàng độc ấy nhỉ? mình cho mấy cái hình yêu thích vào đảm bảo thành độc ngay hehe
     
  19. thietbiytebaochau

    thietbiytebaochau Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    15/4/2012
    Bài viết:
    2,989
    Đã được thích:
    1,370
    Điểm thành tích:
    863
    Ðề: Mẹo vặt trong gia đình

    Rất nhiều mẹo hay, cảm ơn các mẹ nhiều.
     
  20. rekiu

    rekiu Thành viên tập sự

    Tham gia:
    11/1/2010
    Bài viết:
    15
    Đã được thích:
    1
    Điểm thành tích:
    3
    Ðề: Mẹo vặt trong gia đình

    Nhiều mẹo hay ghê, mong được cùng đóng góp với mọi người
     

Chia sẻ trang này