Kinh nghiệm: Bữa cơm nhà bạn - thời kỳ bão giá leo thang. ^^

Thảo luận trong 'Tài chính gia đình' bởi Hoàng Mai118, 30/9/2012.

  1. ngoquanghoa

    ngoquanghoa Thành viên tích cực

    Tham gia:
    8/8/2012
    Bài viết:
    617
    Đã được thích:
    137
    Điểm thành tích:
    83
  2. ngoquanghoa

    ngoquanghoa Thành viên tích cực

    Tham gia:
    8/8/2012
    Bài viết:
    617
    Đã được thích:
    137
    Điểm thành tích:
    83
    Ðề: Bữa cơm nhà bạn - thời kỳ bão giá leo thang. ^^




    Cá mắm là cá phơi khô ấy Em!
    Anh đang trong giai đoạn ăn kiêng giảm cân mà, lúc nào thấy đói thì tìm cái ăn tiếp!Hehe
     
    Sửa lần cuối: 16/10/2012
  3. ngoc_nu_nguyen

    ngoc_nu_nguyen Thành viên đạt chuẩn

    Tham gia:
    8/6/2011
    Bài viết:
    60
    Đã được thích:
    10
    Điểm thành tích:
    8
    Ðề: Bữa cơm nhà bạn - thời kỳ bão giá leo thang. ^^

    e ơi cho chị công thức nấu món chè khoai vs dừa nhé, chị thị nhất các thể loại khoai mà ứ biết nấu.
     
  4. Hoàng Mai118

    Hoàng Mai118 "**come a woman as my mum

    Tham gia:
    18/5/2012
    Bài viết:
    2,587
    Đã được thích:
    1,135
    Điểm thành tích:
    773
    Ðề: Bữa cơm nhà bạn - thời kỳ bão giá leo thang. ^^

    À, thì ra là cá khô. Hờ hờ. Mà sao chê cá ạ, vẫn thấy còn nguyên thế bạn Hòa.
    Ăn kiêng giảm cân thì ăn nhiều rau chứ, lại có tẹo tẹo rau là sao ạ...Úi giời, đói tìm cái ăn tiếp thì có mà...

    Hi, công thức thì em ứ có. Em nấu như này ạ
    - Khoai tím, vàng : gọt vỏ, bổ miếng vuông
    - Dừa: mua cả quả loại bánh tẻ, lấy nước, còn cùi thì thái hạt lưu
    - Cho dừa, khoai vào nồi áp suất cho nước vừa vừa, nấu khoảng 10 phút thì chín, sau đó cho nước dừa vào. Dun sôi...thêm ` vài hạt muối trắng + 1 chút đường nữa chị nhé ( vì dừa + nước dừa đã ngọt sẵn rồi) ạ. Sau đó, nếu thích thì cho thêm bột sắn dây...ko thì cứ để thế là " oánh chén" ạ
     
  5. yeuconmenhieu

    yeuconmenhieu Bắt đầu tích cực

    Tham gia:
    30/6/2012
    Bài viết:
    340
    Đã được thích:
    60
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: Bữa cơm nhà bạn - thời kỳ bão giá leo thang. ^^

    hôm trước em đi chợ mua ngô, có 1 kg mà 7k, nấu xương ăn được mấy quả, rồi còn mấy quả để mấy hôm nay, tối qua về lấy tách hạt ra, xào với dầu bơ, xốt mayo với ruốt khô, ít đường, ít hạt nêm mà ngon ghê, con em khoái lắm món này ăn hoài , ko thôi để trong tủ lạnh hoài nó cũng hư hết
     
  6. ngoquanghoa

    ngoquanghoa Thành viên tích cực

    Tham gia:
    8/8/2012
    Bài viết:
    617
    Đã được thích:
    137
    Điểm thành tích:
    83
    Ðề: Bữa cơm nhà bạn - thời kỳ bão giá leo thang. ^^

    Uh, Anh không thích ăn cá khô lắm...
    Anh đang chờ Mai nấu cơm cho Anh ăn mà!:p
     
  7. Hoàng Mai118

    Hoàng Mai118 "**come a woman as my mum

    Tham gia:
    18/5/2012
    Bài viết:
    2,587
    Đã được thích:
    1,135
    Điểm thành tích:
    773
    Ðề: Bữa cơm nhà bạn - thời kỳ bão giá leo thang. ^^

    Chị ơi, ngô nấu xương là ngô ngọt hay ngô nếp ạ?
    Cá khô ăn mùa đông thì ngon hơn, và cũng phải chế biến khéo 1 chút.

    Hờ hờ, " chờ người đến bao h ":)
     
  8. Me_Huy_Hoang

    Me_Huy_Hoang HỘI RẮN NHÀ QUÊ

    Tham gia:
    29/8/2012
    Bài viết:
    12,675
    Đã được thích:
    4,476
    Điểm thành tích:
    2,063
    Hoàng Mai118 thích bài này.
  9. Hoàng Mai118

    Hoàng Mai118 "**come a woman as my mum

    Tham gia:
    18/5/2012
    Bài viết:
    2,587
    Đã được thích:
    1,135
    Điểm thành tích:
    773
    Ðề: Bữa cơm nhà bạn - thời kỳ bão giá leo thang. ^^

    Hi, em vẫn xem được ảnh bt mà chị ^^
    Hị hị, " em Mai ở ngoài" là cháu mấy đời của" Thị Nở" chị ạ :)n ( em giả nhời hộ bạn Hòa ạ)
     
    Me_Huy_Hoang thích bài này.
  10. me_o_e

    me_o_e Thành viên kỳ cựu

    Tham gia:
    22/7/2010
    Bài viết:
    7,173
    Đã được thích:
    2,279
    Điểm thành tích:
    863
    Ðề: Bữa cơm nhà bạn - thời kỳ bão giá leo thang. ^^

    tối nay nhà chị có thịt xay, sườn thăn, cô Mai có ý kiến gì với nguyên liệu này hem nhỉ?
     
  11. YeuBaby

    YeuBaby Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    3/4/2008
    Bài viết:
    3,404
    Đã được thích:
    782
    Điểm thành tích:
    823
    Ðề: Bữa cơm nhà bạn - thời kỳ bão giá leo thang. ^^

    Kể ra cũng có " ní ". hihi..
    Cu mà nghe được câu này chắc tâm đắc lắm.
    Hôm rồi cuối tuần về quê, chiều CN lên HN, sáng thứ 2 đi Thái Bình.Chị bẩu: lên HN làm gì cho mệt? Cu: Lên vấn an mẹ trẻ. Hỏng, hỏng thật rồi em ạ. híc..
    À, hôm trước nhà chị vào Vinatex mua đồ, tự nhiên có 1 con dở hơi, vừa nhăn nhở nhe răng vừa gọi: Chị M! Chị quay lại chẳng thấy quen ai cả. Con đó vẫn nhăn nhở nhìn chị. Chị quay phaỉ quay trái mấy lần, không rõ có phải gọi mình không. Con bé kia sau đó thì lủi đi đâu mất. Lúc đó chị mới chợt tỉnh, nhận ra là em rắn.. híc... Em thấy nó cư xử kém không? Lẽ ra chạy lại chỗ chị, bẩu rằng em là lọ là chai đây chứ! Aizzzzzz, chán không để đâu cho hết chán!
     
    Hoàng Mai118 thích bài này.
  12. Vung iu

    Vung iu Sữa Bỉm rẻ nhất

    Tham gia:
    5/7/2012
    Bài viết:
    14,174
    Đã được thích:
    3,691
    Điểm thành tích:
    2,163
    Ðề: Bữa cơm nhà bạn - thời kỳ bão giá leo thang. ^^

    Các chị ơi tối nay nhà các chị măm món gì ạ?
     
  13. Hoàng Mai118

    Hoàng Mai118 "**come a woman as my mum

    Tham gia:
    18/5/2012
    Bài viết:
    2,587
    Đã được thích:
    1,135
    Điểm thành tích:
    773
    Ðề: Bữa cơm nhà bạn - thời kỳ bão giá leo thang. ^^

    Hí hí, thế nhà bà chị thích ăn kiểu gì ạ. Nếu là em thì sẽ làm như sau ạ
    - Sườn thăn ninh sơ sơ ( khoảng 15 - 20 phút), lấy nước nấu canh ạ ( canh chua, hoặc thả tí rau cải, rau ngót...làm tí bí xanh cũng được tất bà chị ạ)
    - Sau đó rán sườn lên rồi : rim nước mắm hoặc sốt chua ngọt...
    - Còn thịt xay thì có thể rán cùng trứng ( cho hành mùi tàu, cà rốt, mộc nhĩ, nấm hương)...hoặc viên đểu nấu canh chua ( với nước ở trên)
    - Hoặc thịt xay để làm món thịt băm cháy cạnh ( xào thịt với hành...nước mắm, gia vị...rồi để lâu lâu cho thịt thật săn lại...) cũng ngon ạ


    Úi giời ạ, cái ông Heo béo í, lúc nào chả bảo " cưng thị Nở". Đấy, khổ nhắm cơ..em suốt ngày tỉ tê nhưng có thèm nghe đâu ạ. À, hôm trước còn bảo " bị giục cưới trong năm nay, may mà đỡ được đến sang năm".

    Úi giời ạ, lại còn kém đến mức í ( hic, có ăn có học đàng hoàng...rõ là chán cái ông Heo này). Mà đã vào Vinatex thì bận rộn gì cho cam chứ...chạy lại chào hỏi 1 tí đã chết ah. Hic, mà rõ ràng là gặp chị rồi cơ mà. Khổ cái ông H kia...
     
    Sửa lần cuối: 16/10/2012
  14. Mẹ CÓC

    Mẹ CÓC Guest

    Ðề: Bữa cơm nhà bạn - thời kỳ bão giá leo thang. ^^

    Chả thấy bác Hòa đâu, e giả nhời hộ nhé mẹ Huy Hoang. Nàng ý hơi gầy 1 tý, nhỏ nhỏ xinh xinh,tóc dài và có cái răng khểnh duyên chết đc. Nói thì nhỏ nhẹ thôi rồi, thảo nào mà bác í gặp chả kết. Xã nhà e hôm đc nhìn thấy về cũng phải phán nàng í duyên mà:D:D:D
    P/s: e cũng chả xem đc cái bữa cơm nhà bác HÒa, link ảnh cũng ko mở đc lun, oài............................
     
  15. Mẹ Em Pong

    Mẹ Em Pong Sỉ - Lẻ đồ sơ sinh

    Tham gia:
    21/9/2012
    Bài viết:
    6,746
    Đã được thích:
    1,253
    Điểm thành tích:
    863
    Ðề: Bữa cơm nhà bạn - thời kỳ bão giá leo thang. ^^

    Các chị có món gì hay, ngon, bổ, rẻ, dễ làm share cho em với nhé! ^^^^^^^^^^^^^
     
  16. Hoàng Mai118

    Hoàng Mai118 "**come a woman as my mum

    Tham gia:
    18/5/2012
    Bài viết:
    2,587
    Đã được thích:
    1,135
    Điểm thành tích:
    773
    Ðề: Bữa cơm nhà bạn - thời kỳ bão giá leo thang. ^^


    Ui chị ui....thế này thì lần sau lại " biếu nem NĐ nữa roài ạ". tks bà chị nhiều nhé.
    Hí hí, mũi nở hết cả ra rồi ạ. Hic, giọng em choang choác thế mà bà chị vẫn khen được giọng nhẹ nhàng...hí hí, có khi hôm đó mới từ quê lên HN thế nên giọng " chưa thật ":):):)

    Ớ, sao em vẫn xem được là sao nhở...
     
  17. me_o_e

    me_o_e Thành viên kỳ cựu

    Tham gia:
    22/7/2010
    Bài viết:
    7,173
    Đã được thích:
    2,279
    Điểm thành tích:
    863
    Ðề: Bữa cơm nhà bạn - thời kỳ bão giá leo thang. ^^

    véo má cô em cái. khà khà. chị đã nấu theo hướng của cô em để đổi vị. hi hi. ngon lém.QUOTE=Hoàng Mai118;14332640]Hí hí, thế nhà bà chị thích ăn kiểu gì ạ. Nếu là em thì sẽ làm như sau ạ
    - Sườn thăn ninh sơ sơ ( khoảng 15 - 20 phút), lấy nước nấu canh ạ ( canh chua, hoặc thả tí rau cải, rau ngót...làm tí bí xanh cũng được tất bà chị ạ)
    - Sau đó rán sườn lên rồi : rim nước mắm hoặc sốt chua ngọt...
    - Còn thịt xay thì có thể rán cùng trứng ( cho hành mùi tàu, cà rốt, mộc nhĩ, nấm hương)...hoặc viên đểu nấu canh chua ( với nước ở trên)
    - Hoặc thịt xay để làm món thịt băm cháy cạnh ( xào thịt với hành...nước mắm, gia vị...rồi để lâu lâu cho thịt thật săn lại...) cũng ngon ạ




    Úi giời ạ, cái ông Heo béo í, lúc nào chả bảo " cưng thị Nở". Đấy, khổ nhắm cơ..em suốt ngày tỉ tê nhưng có thèm nghe đâu ạ. À, hôm trước còn bảo " bị giục cưới trong năm nay, may mà đỡ được đến sang năm".

    Úi giời ạ, lại còn kém đến mức í ( hic, có ăn có học đàng hoàng...rõ là chán cái ông Heo này). Mà đã vào Vinatex thì bận rộn gì cho cam chứ...chạy lại chào hỏi 1 tí đã chết ah. Hic, mà rõ ràng là gặp chị rồi cơ mà. Khổ cái ông H kia...[/QUOTE]
     
  18. Hoàng Mai118

    Hoàng Mai118 "**come a woman as my mum

    Tham gia:
    18/5/2012
    Bài viết:
    2,587
    Đã được thích:
    1,135
    Điểm thành tích:
    773
    Ðề: Bữa cơm nhà bạn - thời kỳ bão giá leo thang. ^^

    Bữa tối ngày thứ 3 nào........^^

    [​IMG]

    - Ghẹ: cái này lúc chiều có người lên HN, mẹ em mua vội được một ít ( em cũng ứ biết là có ghẹ, lúc đi làm về thì bác í xách sang cho ạ)...con nào con nấy vẫn còn bò ạ : alo hỏi mẹ thì mẹ bảo là 42k chỗ này ạ. Đước tất cả là 15 chú ạ ^^
    - Cẳng ghẹ thì nấu canh ạ
    - Thịt ngan rang : hôm trước mang từ nhà lên, hôm nay rang ạ
    - Thịt bò xào ngọn su su( thịt bò mang từ nhà, ngọn su su được cho ạ)

    3 con vịt giời và 1 con vịt đực ...ăn xong no lê bò càng ạ ^^
     
  19. lehongnhung

    lehongnhung Đủ quyền lập Họ

    Tham gia:
    27/3/2011
    Bài viết:
    11,006
    Đã được thích:
    2,057
    Điểm thành tích:
    863
    Ðề: Bữa cơm nhà bạn - thời kỳ bão giá leo thang. ^^

    ngon thía chứ hihi rẻ nữa,hôm nào chị về quê cho e gửi ít đồ nhé hihi,e cũng toàn ăn đồ quê thôi nhưng nhà e ko gần biển,e thích ăn mực lắm hihi,cá nữa.:X:x nhà e hôm nay,lạc rang trộn gia vị đổi bữa,sườn non nấu canh khoai môn thì phải củ to hơi dài ý ạ hihi dưa chua,2 người ăn ạ hihi
     
  20. Me_Huy_Hoang

    Me_Huy_Hoang HỘI RẮN NHÀ QUÊ

    Tham gia:
    29/8/2012
    Bài viết:
    12,675
    Đã được thích:
    4,476
    Điểm thành tích:
    2,063
    Ðề: Bữa cơm nhà bạn - thời kỳ bão giá leo thang. ^^

    Ai khiến nhà cô rả nhời mà cô nhanh nhảu thía nhỉ
    Tui hỏi bạn Hòa cho nó khách quan
     
    ngoquanghoa thích bài này.

Chia sẻ trang này