Hay ăn thì lăn vào bếp - Các món linh tinh nhà Mẹ Ỉn

Thảo luận trong 'Nội trợ, Mẹo vặt' bởi Mẹ của Ỉn, 17/8/2010.

    Ðề: Hay ăn thì lăn vào bếp - Các món linh tinh nhà Mẹ Ỉn

    Đọc những dòng này mà lòng cứ xốn xang
     
    Đang tải...


  1. Ðề: Hay ăn thì lăn vào bếp - Các món linh tinh nhà Mẹ Ỉn

    Nở hết cả mũi. Em đoán nhé, chị có phải là mẹ cắt tóc ngắn, dáng người mảnh mai, đi cùng con gái và mua 1 cốc chè của em hôm trước hem? Tưởng em quên mặt nên nhắc là hôm trung thu cho con gái đi nặn lợn, đúng ko? Nếu đúng là chị thì em nhớ rồi, ấn tượng khuôn mặt của chị từ hôm nặn lợn, quên làm sao được
     
  2. Ðề: Hay ăn thì lăn vào bếp - Các món linh tinh nhà Mẹ Ỉn

    Bạn đọc trong phần công thức là rõ có những loại bột gì, bột năng và bột bắp rõ rồi suy ra bọt còn lại đương nhiên là bột gạo. Mình thích tự trộn bột bánh cuốn thì mới mua riêng các loại bột khác nhau, chứ nếu cái gói bị che đó chính là bột bánh cuốn như bạn hỏi thì mình mất công bày vẽ thêm các loại bột kia làm gì
     
  3. Ðề: Hay ăn thì lăn vào bếp - Các món linh tinh nhà Mẹ Ỉn

    Em hẹn là nếu em thu xếp được thì sẽ qua giao lưu với mẹ nó mà, khốn nỗi tuần vừa rồi em cũng xoắn vì nhà thì có việc đồng thời lại lo chuẩn bị cho Green market nên chả tranh thủ được lúc nào cả
    Mẹ nó yên tâm, hữu duyên thiên lí năng tương ngộ
     
  4. Ðề: Hay ăn thì lăn vào bếp - Các món linh tinh nhà Mẹ Ỉn

    Riêng cái Bếp này đã đủ hết hơi rồi em ạ
     
  5. Ðề: Hay ăn thì lăn vào bếp - Các món linh tinh nhà Mẹ Ỉn

    Hẳn ai đã từng ăn chả cua của Huế đều mê mệt bởi cái vị cay cay, thơm nồng của hạt tiêu lẫn với vị ngọt lừ của giò sống trộn với thịt cua. Ngoài dùng để nấu cùng bún bò, bánh canh. Chả cua cũng có thể kết hợp với rất nhiều các nguyên liệu khác tùy vào sự sáng tạo của người nấu để trở thành những món ăn ngon, ấn tượng.
    Mục đích ban đầu của em khi mua chả cua là ăn kèm với lẩu hải sản và lẩu riêu cua bắp bò. Nhưng ăn ko hết, em biến hóa đủ trò, nào thì nấu với miến dong Yên Bái ăn kèm măng mã trúc để cho chồng ăn đêm, nào thì đem nấu canh với bí húp xì xoạp, rồi chiên rán các kiểu...v...v...

    Xin giới thiệu món ứng dụng đầu tiên và cũng là món có thành phần đơn giản nhất: Canh bí nấu chả cua (cách làm được đăng trên *********)

    [​IMG]

    [​IMG]
     
    tron lanFiona_H thích.
  6. Ðề: Hay ăn thì lăn vào bếp - Các món linh tinh nhà Mẹ Ỉn

    Cơn ngộ nấm vẫn chưa chấm dứt và có nguy cơ kéo dài lâu lâu nữa: Nấm xào giá (cách làm được đăng trên *********)

    [​IMG]

    [​IMG]
     
  7. mẹ ỉn

    mẹ ỉn Thành viên kỳ cựu

    Tham gia:
    10/4/2007
    Bài viết:
    9,062
    Đã được thích:
    5
    Điểm thành tích:
    88
    Ðề: Hay ăn thì lăn vào bếp - Các món linh tinh nhà Mẹ Ỉn

    Sáng nay em vừa đọc bài này bên eva xong, đang bị nhiệt bác ạ, nhìn mà thấy mát hết cả lòng.
     
  8. Ðề: Hay ăn thì lăn vào bếp - Các món linh tinh nhà Mẹ Ỉn

    Uống nước bột sắn hoặc quấy nó lên mà ăn cho mau khỏi em nhé, bột sắn rất mát
     
  9. mẹ ỉn

    mẹ ỉn Thành viên kỳ cựu

    Tham gia:
    10/4/2007
    Bài viết:
    9,062
    Đã được thích:
    5
    Điểm thành tích:
    88
    Ðề: Hay ăn thì lăn vào bếp - Các món linh tinh nhà Mẹ Ỉn

    Em cám ơn chị nhiều, tối về em phải làm mới đc, em k nghĩ ra đấy, nhà em đc cho nhiều bột sắn lắm mà chẳng mấy khi dùng đến, em bị 4 phát ở mồm, nói cũng k dám nói nữa. huhu
     
  10. Bo Cu Bo

    Bo Cu Bo Tớ là mẹ Bo nhé

    Tham gia:
    26/1/2010
    Bài viết:
    7,587
    Đã được thích:
    1,275
    Điểm thành tích:
    863
    Ðề: Hay ăn thì lăn vào bếp - Các món linh tinh nhà Mẹ Ỉn

    Cô Ỉn ơi cô Ỉn, vào đây thấy tinh thần nấu ăn của cô càng ngày càng phần phật ý! Chị lại học tập cô tiếp thôi. Dạo này chị cho cả nhà ăn đạm bạc lắm, ko có món j mới cả, nghĩ lại thấy mình tệ thật :(
     
  11. Me Yeu Bep

    Me Yeu Bep Thành viên chính thức

    Tham gia:
    4/4/2012
    Bài viết:
    176
    Đã được thích:
    43
    Điểm thành tích:
    28
  12. Me Yeu Bep

    Me Yeu Bep Thành viên chính thức

    Tham gia:
    4/4/2012
    Bài viết:
    176
    Đã được thích:
    43
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: Hay ăn thì lăn vào bếp - Các món linh tinh nhà Mẹ Ỉn

    xIN PHÉP NHỜ CHỦ TOP. mÌNH CÓ CON BỊ U MÁU. NẾU MẸ NÀO CŨNG CÓ KINH NGHIỆM. XIN ĐC CHIA SE Ở ĐÂY. MÌNH XIN CẢM ƠN
    http://www.lamchame.com/forum/showth...hông-tin-!!!
     
  13. travinh.0606

    travinh.0606 Bắt đầu tích cực

    Tham gia:
    9/11/2012
    Bài viết:
    300
    Đã được thích:
    24
    Điểm thành tích:
    18
    Ðề: Hay ăn thì lăn vào bếp - Các món linh tinh nhà Mẹ Ỉn

    @@ Ngưỡng mộ quá đi T_T Tất cả chị đều tự làm đc hết ạ ? @@
     
  14. cherry blossom

    cherry blossom Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    6/8/2012
    Bài viết:
    3,313
    Đã được thích:
    1,013
    Điểm thành tích:
    773
    Ðề: Hay ăn thì lăn vào bếp - Các món linh tinh nhà Mẹ Ỉn

    Link này bị hỏng chị ơi, em để link của chị ở chữ ký rồi nhé. Chúc chị sớm chữa được bệnh cho con yêu
     
  15. mit_6886

    mit_6886 Thành viên mới

    Tham gia:
    6/9/2012
    Bài viết:
    32
    Đã được thích:
    10
    Điểm thành tích:
    8
    Ðề: Hay ăn thì lăn vào bếp - Các món linh tinh nhà Mẹ Ỉn

    ^^ Hnay em ra siêu thị ngó xem có cái vỏ bột giống của chị ko thì thấy đề là Bột làm bánh giò ạ ^^ e cũng khuân lun 2 gói bột bên cạnh y như trong hình của chị để về nhà thực hành rùi ^^ cảm ơn chị a
     
  16. huongmaibeautiful

    huongmaibeautiful Mẹ Hương Mai

    Tham gia:
    10/8/2010
    Bài viết:
    964
    Đã được thích:
    436
    Điểm thành tích:
    103
    Ðề: Hay ăn thì lăn vào bếp - Các món linh tinh nhà Mẹ Ỉn

    món sũa chua bổ dưỡng của mẹ ỉn quả thực rất ngon,hôm nay trời nóng bức nên e lại làm 1 mẻ nữa,do thoi tiết nóng nên 4 tiếng mà đã đông cứng nè cả nhà
    [​IMG]
     
  17. vivaforever3333

    vivaforever3333 Thành viên rất tích cực

    Tham gia:
    31/7/2009
    Bài viết:
    1,176
    Đã được thích:
    170
    Điểm thành tích:
    103
    Ðề: Hay ăn thì lăn vào bếp - Các món linh tinh nhà Mẹ Ỉn

    oánh dấu ngay thôi.........................
     
  18. phuc1986

    phuc1986 Thành viên nổi tiếng

    Tham gia:
    4/4/2010
    Bài viết:
    4,082
    Đã được thích:
    560
    Điểm thành tích:
    773
    Ðề: Hay ăn thì lăn vào bếp - Các món linh tinh nhà Mẹ Ỉn

    Oài ơi thèm quá, mà chị làm nhìn chắc nhỉ
     
  19. vthuhien1985

    vthuhien1985 Facebook: 0915050785

    Tham gia:
    5/7/2011
    Bài viết:
    23,181
    Đã được thích:
    10,778
    Điểm thành tích:
    3,813
    Ðề: Hay ăn thì lăn vào bếp - Các món linh tinh nhà Mẹ Ỉn

    vụ sữa chua này mình thích làm nhất ^^ nhưng lúc đc lúc ko, huhu
     
    huongmaibeautiful thích bài này.

Chia sẻ trang này