Ai dà, Không biết có ai giống lão chồng em không nhỉ? Rất kén ăn, nhưng lại cực kì mê cái món bột mì rán ý các mẹ ạ! Cứ đến mùa đông là nhà em phải dự trữ sẵn ít bột mì trong tủ, phòng trường hợp 10 h đêm lão ý năn nỉ ỉ ôi vợ rán bột mì cho chồng ăn mới. Lọ mọ dậy bật cái điện nhà bếp, lấy gói bột mì ra, oánh với sữa tưoi có đường, hai quả trứng, một ít bơ, tẹo teo muối + độ 2,3 thìa sữa đặc, sau cùng cho thêm độ nửa chén con rựou trắng vào, đánh tan tất cả rồi bỏ vào chảo rán. Tối mùa đông lạnh, hai vợ chồng hi hút bốc bánh ăn. Vợ đứng rán, chồng đứng bên háo hức như đứa trẻ con, hễ được cái nào là bốc luôn, suýt soa kêu nóng thế mà vẫn xé nhỏ bỏ tọt ngay vào mồm. Cứ ăn một miếng thì lại đút cho vợ một miếng ( vì vợ bận rán mà). Đến lúc rán xong chỗ bột thì bánh cũng chả còn cái nào. Nhà các bác đã ăn thử món này chưa? (Edited by Nga82)
Ðề: Bột mì rán mùa đông Chồng mình cũng thích món này, nhưng mình sợ ăn nhiều chất bột mập nên hổng dám làm, bắt lão nhịn theo luôn
Ðề: Bột mì rán mùa đông mình cũng thích nhưng thg cho vừa đg thôi ăn đc nhiều cho nhiều đg chóng ngấy lắm
Ðề: Bột mì rán mùa đông Món này ngon mà mẹ nó, mẹ nó cho hơi ngọt rồi pha nước chấm: mắm+quất đơn giản mà ngon lắm ăn lại có vị thơm của quất nữa hii
Ðề: Bột mì rán mùa đông Em nghiện món này lắm ạ, nhưng ghét mỗi tội là ăn xong toàn bị ợ nóng lên thôi. Nhớ ngày xưa đi học sớm, sáng nào mẹ dậy làm cho cái bánh bột mỳ này là sướng âm ỉ cả ngày, đem đến lớp nhéo cho mấy đứa bạn thân mỗi đứa một miếng nhỏ là vui như tết ý.
Ðề: Bột mì rán mùa đông oh, thế hóa ra là nhiều người thích món này nhỉ! Em cứ tưởng mỗi bạn chồng em thích
Ðề: Bột mì rán mùa đông Em cũng thích món này lắm. Nhưng cho rượu vào có mất đi mùi vị của bánh ko hả mẹ nó.
Ðề: Bột mì rán mùa đông Không bạn ạ, cho tí rượu trắng vào đánh bột mì vừa dễ tan lại vừa xốp bột, lúc rán thì sẽ giòn hơn ý. Mình mới phát hiện ra chiêu này trong lần rán gần đây nhất vì lí do mắt nhắm mắt mở lấy nhầm chén rượu trắng, hic!!
Ðề: Bột mì rán mùa đông hi hi mon nay ngon the nhi, nghe da them rui ne, chep chep, minh cung nghien mon nay
Ðề: Bột mì rán mùa đông cho tí rượ trắng là khoảng bao nhiêu hả chị. Nhà e cũng thích ăn món này mà cho rượu vào thì giờ e mới bít
Ðề: Bột mì rán mùa đông Ít thôi em ạ, bằng cái chén bé tí thắp hương các cụ ý. Lúc rán, mùi rượu bay đi hết ấy mà
Ðề: Bột mì rán mùa đông hihi tks chị tối về em phải thử luôn. Giờ lạnh lạnh nghe chị nói món này mà thèm quá
Ðề: Bột mì rán mùa đông Ơ, công thức là ước lượng thôi nhé: - 1/3 gói bột mì 500gr - 1 gói sữa tưoi có đường - 1 hộp sữa đặc bé tí teo ý ( cái loại mà 6 hộp/ vỉ ý) - 1 mẩu bơ con con - 1 chén rượu bé như chén thắp hương ý - 2 quả trứng gà Xong rùi oánh lộn hết lên, đợi khoảng 15 phút để bột mì ngấm nước và hết vón cục. Nếu em thấy đặc quá thì cho thêm sữa tươi/ nước nhé. Khi bột đã tan rồi, thì bắc chảo lên bếp, cho một tí dầu láng chảo, rồi múc từng muôi bột để rán nhé, nhỏ lửa thôi em ạ. Sau khi đã chín thì... chắc ko cần chị nói bước tiếp theo đâu
