Kinh nghiệm: Tự làm món thịt bò khô nhâm nhi tết các mẹ

Thảo luận trong 'Nội trợ, Mẹo vặt' bởi thuyha1961, 16/1/2013.

  1. tamhoa8083

    tamhoa8083 Thành viên kỳ cựu

    Tham gia:
    26/11/2010
    Bài viết:
    6,722
    Đã được thích:
    1,560
    Điểm thành tích:
    863
    Ðề: Tự làm món thịt bò khô nhâm nhi tết các mẹ

    cháu cũng mới làm 2kg dc có 0,9kg thui, nhưng cháu đã chén 1/3 rùi, từ nay đến tết chắc làm thêm 1 mẻ nữa. hic
     
    Đang tải...


  2. thuyha1961

    thuyha1961

    Tham gia:
    23/2/2011
    Bài viết:
    16,269
    Đã được thích:
    4,416
    Điểm thành tích:
    2,113
    Ðề: Tự làm món thịt bò khô nhâm nhi tết các mẹ

    Bạn cho 2 thìa mật ong vào 1 kg thịt bò màu sẽ đẹp ngay, mình ko cho hoa hiên
     
  3. nguyenlananh

    nguyenlananh

    Tham gia:
    15/8/2009
    Bài viết:
    39,770
    Đã được thích:
    6,050
    Điểm thành tích:
    3,063
    Ðề: Tự làm món thịt bò khô nhâm nhi tết các mẹ

    lại thêm một món ngon bổ , mỗi ngày lại học được một món tự làm từ các mẹ hiii .
     
  4. ocyeucuame

    ocyeucuame chuaviemlotuyen.com

    Tham gia:
    3/4/2008
    Bài viết:
    9,545
    Đã được thích:
    1,236
    Điểm thành tích:
    963
    Ðề: Tự làm món thịt bò khô nhâm nhi tết các mẹ

    Hôm trước cháu thử làm, thành phẩm ko đc có màu đỏ đẹp như ngoài hàng. Ko biết họ thêm cái gì cô nhỉ?
     
  5. bag121984

    bag121984 Valy keo,tui xach gia re.

    Tham gia:
    24/11/2011
    Bài viết:
    31,874
    Đã được thích:
    2,727
    Điểm thành tích:
    913
    Ðề: Tự làm món thịt bò khô nhâm nhi tết các mẹ

    Tớ cũng làm rồi cho xả hơi quá tay, thịt thì bị khô quá, mẹ mình ăn xong phán câu mua ngoài hàng cho nhanh hic
     
  6. minhngan7175

    minhngan7175 Thành viên chính thức

    Tham gia:
    11/5/2012
    Bài viết:
    174
    Đã được thích:
    48
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: Tự làm món thịt bò khô nhâm nhi tết các mẹ

    Hôm nọ mình cũng làm rồi. Do tham lam bỏ nhiều sả nên hơi đắng, nhưng con mình vẫn thích ăn. Đang tính làm tiếp mẻ nữa để rút kinh nghiệm đây, nhưng mà đau túi quá. hic hic
    Mình còn thích làm bò viên nữa. Mẹ nào có kinh nghiệm rồi chỉ với. Mình chỉ biết công thức chứ chưa làm, cần có thêm chỉ giáo không thì hỏng là hao phí quá
     
  7. nhung.dk1

    nhung.dk1 Thành viên sắp chính thức

    Tham gia:
    9/8/2012
    Bài viết:
    111
    Đã được thích:
    7
    Điểm thành tích:
    18
    Ðề: Tự làm món thịt bò khô nhâm nhi tết các mẹ

    Mình có thể thay thịt bò = thịt lợn không nhỉ, mình không ăn được thịt bò nà.
     
  8. Gấu bự 1672011

    Gấu bự 1672011 Thành viên tích cực

    Tham gia:
    13/6/2012
    Bài viết:
    568
    Đã được thích:
    70
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: Tự làm món thịt bò khô nhâm nhi tết các mẹ

    Em cũng nghiền bò khô lắm. Muốn làm theo nhưng sợ hỏng quá. Em vốn dĩ lại không khéo tay cho lắm.:rolleyes:
     
  9. thuyha1961

    thuyha1961

    Tham gia:
    23/2/2011
    Bài viết:
    16,269
    Đã được thích:
    4,416
    Điểm thành tích:
    2,113
    Ðề: Tự làm món thịt bò khô nhâm nhi tết các mẹ

    bạn có thể thay thịt bò bằng thịt lợn, năm ngoái tớ cũng làm nhưng ko giai bằng thịt bò. Còn hương vị cũng ok
     
  10. thuyha1961

    thuyha1961

    Tham gia:
    23/2/2011
    Bài viết:
    16,269
    Đã được thích:
    4,416
    Điểm thành tích:
    2,113
    Ðề: Tự làm món thịt bò khô nhâm nhi tết các mẹ

    Bạn cứ làm theo công thức trên không hỏng đâu
     
  11. mia-ngot

    mia-ngot Thành viên rất tích cực

    Tham gia:
    18/10/2012
    Bài viết:
    1,123
    Đã được thích:
    137
    Điểm thành tích:
    103
    Ðề: Tự làm món thịt bò khô nhâm nhi tết các mẹ

    Ôi nghe có vẻ đơn giản quá, mình thích món này lắm phải tập tành làm mới đc, mình còn nghe đứa bạn mình bảo làm tương tự như kiểu làm ruốc cũng đc.
     
  12. Ong nâu

    Ong nâu Bắt đầu tích cực

    Tham gia:
    17/8/2011
    Bài viết:
    360
    Đã được thích:
    84
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: Tự làm món thịt bò khô nhâm nhi tết các mẹ

    Hihi, chắc chắn mình tự làm thì sẽ khó có thể ngon như ngoài hàng được, người ta làm bán, biết bao nhiều bí quyết cùng kinh nghiệm, đâu như tụi mình, mới thử làm lần đầu mà. Đừng nản mẹ nó ơi :)

    Bạn thay bằng thịt lợn cũng được, vì thấy nói thịt bò khô bán sẵn nhiều nơi họ trộn lẫn cả thịt lợn đấy, mà còn lợn chết mới sợ http://hn.24h.com.vn/tin-tuc-trong-ngay/kinh-di-bo-kho-gia-sieu-re-c46a484841.html

    Chợ mình hay đi hiện bán thịt bò mông 240K, thăn 260K. Mình mua của BOSA chỉ 200kg/kg, sản phẩn làm ra ngon lắm.
     
  13. Me_Thoxinh

    Me_Thoxinh Thành viên rất tích cực

    Tham gia:
    31/7/2011
    Bài viết:
    1,721
    Đã được thích:
    463
    Điểm thành tích:
    173
    Ðề: Tự làm món thịt bò khô nhâm nhi tết các mẹ

    Năm ngoái mình cũng làm món này. Kết quả là chồng bảo: lần sau mua về ăn cho đỡ vất vả em ạ! Huhu
     
  14. Phương xinh

    Phương xinh Mẹ yêu bé Su và Bond

    Tham gia:
    14/1/2010
    Bài viết:
    2,947
    Đã được thích:
    680
    Điểm thành tích:
    773
    Ðề: Tự làm món thịt bò khô nhâm nhi tết các mẹ

    Nhà mình có lò nướng,phải nghiên cứu tự làm mà ăn thôi
     
  15. minhngan7175

    minhngan7175 Thành viên chính thức

    Tham gia:
    11/5/2012
    Bài viết:
    174
    Đã được thích:
    48
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: Tự làm món thịt bò khô nhâm nhi tết các mẹ

    Ban đầu mình ngại làm, nhưng khi làm rồi thì thấy dễ lắm các mẹ ạ.
     
  16. nglinh2326

    nglinh2326 Vui lòng đừng spam !

    Tham gia:
    6/9/2010
    Bài viết:
    25,591
    Đã được thích:
    8,040
    Điểm thành tích:
    3,063
    Ðề: Tự làm món thịt bò khô nhâm nhi tết các mẹ

    Hay Tết này em làm thử xem thế nào nhỉ ? Tết nhà em toàn làm bắp bò dầm thôi . Nhưng nhà em ko có lò vi sóng mà chỉ có lò nướng thì có làm được ko nhỉ ?
     
  17. Tomseven

    Tomseven Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    27/11/2012
    Bài viết:
    2,703
    Đã được thích:
    452
    Điểm thành tích:
    173
    Ðề: Tự làm món thịt bò khô nhâm nhi tết các mẹ

    Công thức đơn giản vậy ạ. Tối nay em cũng phải nghiên cứu, mày mò làm thôi.
    Nghiện món bò khô mà k dám ăn nhiều, sợ bị ung thư :((
     
  18. cathinhngon

    cathinhngon Thành viên tích cực

    Tham gia:
    18/11/2012
    Bài viết:
    680
    Đã được thích:
    148
    Điểm thành tích:
    83
    Ðề: Tự làm món thịt bò khô nhâm nhi tết các mẹ

    hôm nay vừa làm thịt bò khô theo công thức của chủ top xong, ngon phết , hi hì . tết có thịt bò nhâm nhi rùi.
     
    thuyha1961 thích bài này.
  19. thuyha1961

    thuyha1961

    Tham gia:
    23/2/2011
    Bài viết:
    16,269
    Đã được thích:
    4,416
    Điểm thành tích:
    2,113
    Ðề: Tự làm món thịt bò khô nhâm nhi tết các mẹ

    Lò nướng cũng làm được mà, đảo thịt cho hết nước rồi cho vào lò nướng đùng để nhiệt độ cao nhé
     
    nglinh2326 thích bài này.
  20. pigthu0ng

    pigthu0ng Thành viên tích cực

    Tham gia:
    9/8/2012
    Bài viết:
    886
    Đã được thích:
    78
    Điểm thành tích:
    83
    Ðề: Tự làm món thịt bò khô nhâm nhi tết các mẹ

    UI hay quá về e làm thử ms được
     

Chia sẻ trang này