Cần giúp: Cách làm các loại MỨT - Hội những người thích tự làm Mứt

Thảo luận trong 'Nội trợ, Mẹo vặt' bởi Nấmnem, 10/1/2011.

  1. ngodong9

    ngodong9 Đặc sản Nghệ An

    Tham gia:
    9/9/2009
    Bài viết:
    31,790
    Đã được thích:
    8,089
    Điểm thành tích:
    3,063
    Ðề: Cách làm các loại MỨT - Hội những người thích tự làm Mứt

    Vào đây thèm qua,minh rất thích mứt mang cầu ,chep
     
    Đang tải...


  2. meoluoi1107

    meoluoi1107

    Tham gia:
    2/9/2012
    Bài viết:
    11,770
    Đã được thích:
    1,892
    Điểm thành tích:
    863
    Ðề: Cách làm các loại MỨT - Hội những người thích tự làm Mứt

    em cũng quan tâm ạ, vì ko biết giá nên ra chợ cũng chả biết mua ạ
     
  3. chaucaochep

    chaucaochep Thành viên rất tích cực

    Tham gia:
    24/10/2011
    Bài viết:
    1,868
    Đã được thích:
    1,623
    Điểm thành tích:
    813
    Ðề: Cách làm các loại MỨT - Hội những người thích tự làm Mứt

    Giá thế là quá hợp lý đấy. Chợ nhà tớ bán 30 -40k/kg, hoặc 20k/quả ko có nước. Tớ cũng mua dừa bánh tẻ, chọn loại non nhất, đó là khi mình thử gọt lớp vỏ nâu ở ngoài thấy rất nhẹ nhàng. Nếu dừa già thì cứ phải gọt từng ít một, ko gọt được dài. Dừa già khi đảo mứt sẽ bị gãy hết. Năm ngoái tớ bị một quả như vậy. Dừa càng non càng ngon nhưng hao hơn và sên lâu hơn......

    Đầu mùa đến giờ tớ làm được 6 quả, và xơi hết .... 3 quả rùi hehe

    Hôm trước còn cho thử sữa tươi và sên thành mứt dừa sữa nhưng .... ko ngon vì ngậy và béo lắm!!!!!.
     
    Sửa lần cuối: 26/1/2013
  4. lion queen

    lion queen I'm fine without you

    Tham gia:
    9/6/2009
    Bài viết:
    27,756
    Đã được thích:
    6,098
    Điểm thành tích:
    3,063
    Ðề: Cách làm các loại MỨT - Hội những người thích tự làm Mứt

    Đảm đang quá:D Mai ra HC ko chị ơi?
     
    chaucaochep thích bài này.
  5. chaucaochep

    chaucaochep Thành viên rất tích cực

    Tham gia:
    24/10/2011
    Bài viết:
    1,868
    Đã được thích:
    1,623
    Điểm thành tích:
    813
    Ðề: Cách làm các loại MỨT - Hội những người thích tự làm Mứt

    Chị chưa bao giờ sắp xếp để tham gia được một HC nào của LCM cả..... thèm lắm ý.... hic hic!!!!
     
  6. lion queen

    lion queen I'm fine without you

    Tham gia:
    9/6/2009
    Bài viết:
    27,756
    Đã được thích:
    6,098
    Điểm thành tích:
    3,063
    Ðề: Cách làm các loại MỨT - Hội những người thích tự làm Mứt

    Cũng ko đến giao lưu được hả chị?:-\"
     
  7. 0lj_star

    0lj_star 0986 763 756

    Tham gia:
    18/5/2011
    Bài viết:
    7,303
    Đã được thích:
    1,793
    Điểm thành tích:
    913
    Ðề: Cách làm các loại MỨT - Hội những người thích tự làm Mứt

    Hehe, quả nào của em cũng mềm như bún nhá, há há, được đầy 1 nồi 4l nước :D
    Em nạo sợi dài cứ nửa quả 1 thỉnh thoảng mới bị đứt :D Em đang hí hửng khoe mẹ em thì mẹ e bảo là làm ngắn ngắn thôi ko thì nhấc 1 sợi hết cả rổ :)))
     
    chaucaochep thích bài này.
  8. 0lj_star

    0lj_star 0986 763 756

    Tham gia:
    18/5/2011
    Bài viết:
    7,303
    Đã được thích:
    1,793
    Điểm thành tích:
    913
    Ðề: Cách làm các loại MỨT - Hội những người thích tự làm Mứt

    12k/1 quả chị ạ, tùy chọn, còn nguyên xi nước :D
     
    Triệu Hương thích bài này.
  9. Triệu Hương

    Triệu Hương Thành viên nổi tiếng

    Tham gia:
    18/7/2012
    Bài viết:
    4,023
    Đã được thích:
    606
    Điểm thành tích:
    823
    Ðề: Cách làm các loại MỨT - Hội những người thích tự làm Mứt

    nhấc 1 sợi hết cả rổ là tốn lắm đấy ạ. hihi. hôm em ăn ở công ty bữa trưa có món dưa chua, miếng dưa nó dài quá em gắp có đúng 1 cái mà gần hết cả chỗ dưa, bị sếp em trêu như mẹ chị bảo với chị. huhu
     
  10. chaucaochep

    chaucaochep Thành viên rất tích cực

    Tham gia:
    24/10/2011
    Bài viết:
    1,868
    Đã được thích:
    1,623
    Điểm thành tích:
    813
    Ðề: Cách làm các loại MỨT - Hội những người thích tự làm Mứt

    Chị mà đi được thì chỉ có đi.... mua thui mà hehe

    Rẻ quá, lại được quả non thế thì ...... có mua được nữa ko gái ơi, hỏi cho chị với, chị lại muốn đu thêm.... Gái ở khu nào thế!!!!

    Bùn cười nhỉ, khi nạo dừa thì cứ cố nạo cho dài. Nhưng mà dài quá khi sên nó cứ cuộn vào nhau thành búi í, khó sên lắm. Mà khi ăn thì cũng phải dứt ra thành từng đoạn nhỏ chứ ai xơi cả được đoạn dài như thế:rolleyes:. Nhưng mà vẫn cứ muốn sợi dừa dài cơ!!!!!

    Vừa làm Sherlock holmes rùi, gái đi chợ đầu mối nào đới!!!!:D
     
    Sửa lần cuối: 26/1/2013
    0lj_star thích bài này.
  11. 0lj_star

    0lj_star 0986 763 756

    Tham gia:
    18/5/2011
    Bài viết:
    7,303
    Đã được thích:
    1,793
    Điểm thành tích:
    913
    Ðề: Cách làm các loại MỨT - Hội những người thích tự làm Mứt

    Hehe, chợ đầu mối phía Nam chị nhé, hôm nay có zai đẹp tự nguyện đưa đi chợ chứ :D
    Em định mua mấy nguyên liệu về làm nhiều loại mứt cơ, nhưng đi muộn đợi họ chặt dừa lâu quá đến 12h mới xong (ko dám đi đâu sợ bị tranh mất dừa :)))
    Hôm nay hàng dừa em mua có đến 4 anh chặt dừa, 1 cô nạo vỏ làm không xuể, toàn người mua dừa về làm mứt thôi chị :D
     
    chaucaochep thích bài này.
  12. 0lj_star

    0lj_star 0986 763 756

    Tham gia:
    18/5/2011
    Bài viết:
    7,303
    Đã được thích:
    1,793
    Điểm thành tích:
    913
    Ðề: Cách làm các loại MỨT - Hội những người thích tự làm Mứt

    :D Chị Rắn năm nào? e rắn Kỷ Tỵ :D
     
  13. 0lj_star

    0lj_star 0986 763 756

    Tham gia:
    18/5/2011
    Bài viết:
    7,303
    Đã được thích:
    1,793
    Điểm thành tích:
    913
    Ðề: Cách làm các loại MỨT - Hội những người thích tự làm Mứt

    Ở đây có mẹ nào đi chợ nông sản ở đường Chiến Thắng chưa ạ? Em nghe nói ở đấy là tập kết toàn bộ nông sản ở phía bắc
     
  14. 0lj_star

    0lj_star 0986 763 756

    Tham gia:
    18/5/2011
    Bài viết:
    7,303
    Đã được thích:
    1,793
    Điểm thành tích:
    913
    Ðề: Cách làm các loại MỨT - Hội những người thích tự làm Mứt

    Có chị nào biết bí đao ở đâu bán quả già già ới e với nhé, em xem mấy chỗ rồi mà toàn bí non, ở quê em cũng ko có
     
  15. Khỉ Mẹ

    Khỉ Mẹ Guest

    Ðề: Mình muốn làm Mứt cho ngày tết

    Cảm ơn mẹ nó.. Mình đng hứng làm mứt dịp Tết lần này mà chưa biết sẽ làm loại mứt nào.. Hèm hèm,, cà chua bi có vẻ được ấy nhỉ . Mẹ nào làm mứt rồi, có ảnh thì up lên cho chị em xem và hưng phấn với nh

     
  16. 0lj_star

    0lj_star 0986 763 756

    Tham gia:
    18/5/2011
    Bài viết:
    7,303
    Đã được thích:
    1,793
    Điểm thành tích:
    913
    Ðề: Cách làm các loại MỨT - Hội những người thích tự làm Mứt

    Em đang ướp dừa, mai chắc phải dậy sớm đi mua lá nếp thơm về tạo màu thôi, các chị biết ở đâu bán ko ạ?
     
  17. chaucaochep

    chaucaochep Thành viên rất tích cực

    Tham gia:
    24/10/2011
    Bài viết:
    1,868
    Đã được thích:
    1,623
    Điểm thành tích:
    813
    Ðề: Mình muốn làm Mứt cho ngày tết

    Chắc tại có zai đẹp đưa đi nên mới mua được dừa .... đẹp hehe. Chị cũng chẳng biết chợ nào là chợ đầu mối nữa, nó ở đường nào??? Mà hình như chợ đầu mối thì phải đi sớm à!!!!
     
  18. 0lj_star

    0lj_star 0986 763 756

    Tham gia:
    18/5/2011
    Bài viết:
    7,303
    Đã được thích:
    1,793
    Điểm thành tích:
    913
    Ðề: Mình muốn làm Mứt cho ngày tết

    Không chị ơi, em đến thì là 11h kém rùi. Em nhớ là đi đường Trương Định rồi rẽ vào đường Tân Mai đi thẳng là đến :D
    Mai chủ nhật chắc cũng đông khách lắm :D
    Nếu chị gần chợ Phùng Khoang thì qua đấy, lần trước cách đây 1 tháng e mua dừa ở đấy cũng có 10k/quả thôi (Chị nhớ ra phía chợ ngoài trời chỗ ban đêm họ bán quần áo chợ đêm sinh viên ấy)
    Mai em qua chợ đầu mối Ngã tư sở thăm dò xem tn, tiện thể đi rút tiền lun :"> nói thể để các bác đỡ bảo em lượn lờ ác :">
     
  19. chaucaochep

    chaucaochep Thành viên rất tích cực

    Tham gia:
    24/10/2011
    Bài viết:
    1,868
    Đã được thích:
    1,623
    Điểm thành tích:
    813
    Ðề: Mình muốn làm Mứt cho ngày tết

    Thế thì hôm nào chị phải lượn chợ Ngã tư sở và phùng khoang gần nhà xem thế nào đã chứ chị chẳng có ... zai đẹp nào chở đi :D, thuê bác xe ôm thì cộng tiền xe vào lại thành ..... đắt quá hehe

    Chị cũng vừa guk rùi, chợ đầu mối phía nam ở đền lừ, lĩnh nam.... xa phết đới....
     
  20. 0lj_star

    0lj_star 0986 763 756

    Tham gia:
    18/5/2011
    Bài viết:
    7,303
    Đã được thích:
    1,793
    Điểm thành tích:
    913
    Ðề: Mình muốn làm Mứt cho ngày tết

    mai qua chợ Ngã Tư Sở đê chị ơi, đầu tuần tới e mới qua chợ Phùng Khoang :D
     
    chaucaochep thích bài này.

Chia sẻ trang này