Cần giúp: Cách làm các loại MỨT - Hội những người thích tự làm Mứt

Thảo luận trong 'Nội trợ, Mẹo vặt' bởi Nấmnem, 10/1/2011.

Tags:
Trang 31 của 40 trang
  1. bexinh_12

    bexinh_12 Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    29/7/2011
    Bài viết:
    3,495
    Đã được thích:
    637
    Điểm thành tích:
    823
    Ðề: Cách làm các loại MỨT - Hội những người thích tự làm Mứt

    Hình như các mẹ ấy bảo là phải để vào lọ hoặc túi bóng đấy. Mẹ cháu có làm thế k?

     
    Đang tải...


    Các chủ đề tương tự:

    bexinh_12, 30/1/2013
    #601
  2. vovientron

    vovientron Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    10/5/2012
    Bài viết:
    3,288
    Đã được thích:
    726
    Điểm thành tích:
    823
    Ðề: Cách làm các loại MỨT - Hội những người thích tự làm Mứt

    tức là sau khi e để nguội mà thấy chưa đc giòn, chắc là phải cho vào sao lại quá mẹ nó ợ
     
    vovientron, 30/1/2013
    #602
  3. chaucaochep

    chaucaochep Thành viên rất tích cực

    Tham gia:
    24/10/2011
    Bài viết:
    1,868
    Đã được thích:
    1,623
    Điểm thành tích:
    813
    Ðề: Cách làm các loại MỨT - Hội những người thích tự làm Mứt

    Cái này có bí kíp j đâu. Làm mứt như mọi người vẫn làm nhưng khi ướp đường thì tớ ướp thêm một ít gấc xay vào thôi. Lần này ướp hơi bị quá tay nên màu lên đậm và cũng hơi bị mùi gấc. Nhưng năm ngoái ướp ít thì lên màu nhạt hơn và ko hề có mùi j cả!!!
     
    chaucaochep, 30/1/2013
    #603
    Anna Vu thích bài này.
  4. vodanh_fc

    vodanh_fc Thành viên đạt chuẩn

    Tham gia:
    25/1/2013
    Bài viết:
    62
    Đã được thích:
    12
    Điểm thành tích:
    8
    Ðề: Cách làm các loại MỨT - Hội những người thích tự làm Mứt

    sắp đến tết rồi làm mứt ăn thì ngon phải biết nhỉ. hjhj. tks mẹ đã chia sẻ nha
     
    vodanh_fc, 30/1/2013
    #604
  5. Triệu Hương

    Triệu Hương Thành viên nổi tiếng

    Tham gia:
    18/7/2012
    Bài viết:
    4,023
    Đã được thích:
    606
    Điểm thành tích:
    823
    Ðề: Cách làm các loại MỨT - Hội những người thích tự làm Mứt

    dừa nó chỉ dẻo thôi chứ ko giòn như dừa sấy đâu mẹ nó, nhưng mẹ nó mà đảo đều tay và bông đường lên tức là thành công, mẹ nó bảo quản trong túi ni lon buộc chặt hoặc lọ có lắp kín là oki
     
    Triệu Hương, 30/1/2013
    #605
  6. 0lj_star

    0lj_star 0986 763 756

    Tham gia:
    18/5/2011
    Bài viết:
    7,303
    Đã được thích:
    1,793
    Điểm thành tích:
    913
    Ðề: Cách làm các loại MỨT - Hội những người thích tự làm Mứt

    Em cảm ơn chị nhé, e đang làm lại, ngâm carot lâu sợ nó dai ko chị?
    Em đi chợ đầu mối ấy được 3 lần thì lần nào cũng có nhiều dừa chị ạ :D
     
    0lj_star, 30/1/2013
    #606
    kitty200411 thích bài này.
  7. scarlet_0203

    scarlet_0203 Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    2/5/2008
    Bài viết:
    2,719
    Đã được thích:
    465
    Điểm thành tích:
    223
    Ðề: Cách làm các loại MỨT - Hội những người thích tự làm Mứt

    Mình thích làm mứt dừa non mà ko biết mua dừa ở đâu, có mẹ nào làm rồi chỉ mình với.
     
    scarlet_0203, 30/1/2013
    #607
  8. Mốt Đẹp

    Mốt Đẹp Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    15/3/2009
    Bài viết:
    3,096
    Đã được thích:
    1,270
    Điểm thành tích:
    863
    Ðề: Cách làm các loại MỨT - Hội những người thích tự làm Mứt

    Các mẹ ngộ thế cái gì cũng đem ra làm mứt, đậu đỏ đậu trắngtrắng ninh nhừ tử lên rồi chỉ cần ướp qua với đường đã sượng rắn lại rồi chưa nói đến việc đun lên rồi hoán đường như vậy.
    Trong các loại đậu may ra có đậu ngự thì còn làm đc.
    Tương tự như vậy mứt sen làm rất khó. Tớ thấy nhiều bài các mẹ hướng đẫn làm mứt sen mà nếu theo cách làm ấy chắc chắn ăn điểm chỉ chụp choẹt trình bày chứ sau đó thì đem cho con chơi bi thôi
     
    Mốt Đẹp, 30/1/2013
    #608
    Nấmnem thích bài này.
  9. Nấmnem

    Nấmnem Hội Rồng 76

    Tham gia:
    14/11/2008
    Bài viết:
    7,825
    Đã được thích:
    1,349
    Điểm thành tích:
    913
    Ðề: Cách làm các loại MỨT - Hội những người thích tự làm Mứt

    Ồ, tớ để ngay trang 1 đấy! Mẹ nó xem lại nhé!
     
    Nấmnem, 30/1/2013
    #609
  10. Nấmnem

    Nấmnem Hội Rồng 76

    Tham gia:
    14/11/2008
    Bài viết:
    7,825
    Đã được thích:
    1,349
    Điểm thành tích:
    913
    Ðề: Cách làm các loại MỨT - Hội những người thích tự làm Mứt

    Thế ngoài hàng họ làm thế nào mà bở thế chị nhi???
     
    Nấmnem, 30/1/2013
    #610
  11. MẹBảoBình

    MẹBảoBình 0913900828

    Tham gia:
    12/4/2010
    Bài viết:
    8,807
    Đã được thích:
    2,555
    Điểm thành tích:
    863
    Ðề: Cách làm các loại MỨT - Hội những người thích tự làm Mứt

    Mẹ nó ra chợ hỏi dừa bánh tẻ. Non quá cũng ko làm đc. Già quá ăn ko ngon. Hàng bán dừa họ chọn cho là ok.
     
    MẹBảoBình, 30/1/2013
    #611
  12. MẹBảoBình

    MẹBảoBình 0913900828

    Tham gia:
    12/4/2010
    Bài viết:
    8,807
    Đã được thích:
    2,555
    Điểm thành tích:
    863
    Ðề: Cách làm các loại MỨT - Hội những người thích tự làm Mứt

    Hơ mẹ mốt đẹp nói thế nào ấy nhỉ. Tớ làm xong ăn ngon mềm lắm. Mỗi tôi làm lâu rồi ko lưu cách làm và ct thôi. Làm tại nhà thì sen ko đc trắng. Mình nghĩ sen đều và trắng sẽ phải có phụ gia. Nhưng làm tại nhà thì đảm bảo và an toàn rất nhiều. Nói chung cái gì cũng có thể thành mứt đc.
     
    MẹBảoBình, 30/1/2013
    #612
  13. 0lj_star

    0lj_star 0986 763 756

    Tham gia:
    18/5/2011
    Bài viết:
    7,303
    Đã được thích:
    1,793
    Điểm thành tích:
    913
    Ðề: Cách làm các loại MỨT - Hội những người thích tự làm Mứt

    Em làm mứt sen đúng công thức trên ********* luôn :D Ngon cực chị ạ :D
     
    0lj_star, 30/1/2013
    #613
  14. giangbatkhuat

    giangbatkhuat sinh năm 1986

    Tham gia:
    22/9/2010
    Bài viết:
    1,113
    Đã được thích:
    1,418
    Điểm thành tích:
    1,013
    Ðề: Cách làm các loại MỨT - Hội những người thích tự làm Mứt

    Ôi tất cả mọi người ky bo, toàn làm để ăn ko ai bán cả, chụp ảnh thì ngon, mứt chất lượng...
     
    giangbatkhuat, 30/1/2013
    #614
  15. Mốt Đẹp

    Mốt Đẹp Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    15/3/2009
    Bài viết:
    3,096
    Đã được thích:
    1,270
    Điểm thành tích:
    863
    Ðề: Cách làm các loại MỨT - Hội những người thích tự làm Mứt

    Các mợ ơi là các mợ, hạt sen cứ đem ninh nhừ rồi ướp đường xem nó có sượng cứng cả lại không, mà ướp đường là công đoạn làm bất kỳ loại mứt nào, đã thế còn đem đun lên nữa, thế nên tớ thấy một số mẹ làm theo bị cứng kêu trời đất lên là vì vậy, nhiều khi các mẹ chỉ chụp choẹt rồi up lên, với một sô người chưa làm có thể hưởng ứng chứ tớ làm mấy món mứt này từ năm cấp 3, thất bại thành công có cả, nên thấy các mẹ hướng dẫn vậy thì làm sẽ bị cứng.
    Lại còn có vụ ngon cực nữa, thán phục quá
     
    Mốt Đẹp, 30/1/2013
    #615
    lan_chi thích bài này.
  16. 0lj_star

    0lj_star 0986 763 756

    Tham gia:
    18/5/2011
    Bài viết:
    7,303
    Đã được thích:
    1,793
    Điểm thành tích:
    913
    Ðề: Cách làm các loại MỨT - Hội những người thích tự làm Mứt

    Em làm mứt mềm ngon, có 1 vài hạt bị vỡ. Với lại đừng gọi e là mợ!
     
    0lj_star, 30/1/2013
    #616
  17. Linhxinh86

    Linhxinh86 Thành viên nổi tiếng

    Tham gia:
    26/10/2011
    Bài viết:
    4,502
    Đã được thích:
    1,938
    Điểm thành tích:
    863
    Ðề: Cách làm các loại MỨT - Hội những người thích tự làm Mứt

    nhìn ngon thế nhở, oánh dấu ngâm cứu phát
     
    Linhxinh86, 30/1/2013
    #617
  18. metsau

    metsau Thành viên mới

    Tham gia:
    21/8/2010
    Bài viết:
    29
    Đã được thích:
    10
    Điểm thành tích:
    3
    Ðề: Cách làm các loại MỨT - Hội những người thích tự làm Mứt

    các mẹ thường nạo mứt dừa ah? vậy thì sợi có bé quá ko? em thì bổ đôi, bổ tư hì hụi cắt từng lát
     
    metsau, 30/1/2013
    #618
  19. metsau

    metsau Thành viên mới

    Tham gia:
    21/8/2010
    Bài viết:
    29
    Đã được thích:
    10
    Điểm thành tích:
    3
    Ðề: Cách làm các loại MỨT - Hội những người thích tự làm Mứt

    mình đọc đâu đó có thể dùng nước bắp cải tím cho vào ít dấm là có màu hồng.
    có thể dùng dưa hấu làm màu đỏ có được ko các mẹ nhỉ?
     
    metsau, 30/1/2013
    #619
    methuongconlam và chaucaochep thích.
  20. 0lj_star

    0lj_star 0986 763 756

    Tham gia:
    18/5/2011
    Bài viết:
    7,303
    Đã được thích:
    1,793
    Điểm thành tích:
    913
    Ðề: Cách làm các loại MỨT - Hội những người thích tự làm Mứt

    Em dùng nạo của ikea dày hơn nạo hoa quả mua ở chợ
     
    0lj_star, 30/1/2013
    #620
Trang 31 của 40 trang

Chia sẻ trang này