-Trước tiên bạn phải mua được cá tươi nhưng nhớ là mua loại cá ít xương dăm để mình còn dễ nhặt xương. -rửa sạch cá đã mổ các mẹ nhớ rửa sạch bên trong bung cá nhé ,phần đen ở trong bụng cá ý cho đỡ tanh -sau đó các mẹ đem hấp chín cá.khi cá chín mang ra để nguội -gỡ thịt cá nhặt bỏ sạch xuơng cá thật kĩ -bắc chảo lên bếp đổ cá vào đảo cùng nước mắm cho vừa ăncho đến khi cá se lại -tắt bếp chờ đén khi cá nguội rồi bắt đầu làm bông ruốc bằng cách dùng tay chà nhẹ hoặc dùng máy say càm tay dánh bông -cuối cung các mẹ đảo một lần nữa chỉ đảo qua thoi cho ruốc được bông và khô thêm sẽ để được lâu. CHÚC CÁC MẸ THÀNH CÔNG. CÁC MẸ HÃY THỬ LÀM CHO BÉ NHÀ MÌNH ĂN CƠM HAY ĂN VỚI CHÁO RẤT NGON MÌNH ĐÃ LÀM CHO HAI BÉ NHÀ MÌNH ĂN LẠ MIỆNG HAI BÉ ĂN ĐƯỢC NHIỀU CƠM LẮM.
