Hi các mẹ, Em mới mở quán trà đạo nhưng dạo này mùa hè em đang thêm cho menu cả sinh tố nữa Học mót trên internet được nhiều món sinh tố đơn giản. Nhưng càng học làm sinh tố em càng muốn học nhiều kiểu mới - lạ- đẹp Có mẹ nào đang mở quán cafe hay khéo tay biết làm các loại sinh tố hấp dẫn chỉ giáo em với ạ
Ðề: Học cách làm sinh tố ngon- đẹp măt Tớ cũng mê món sinh tố lắm làm cũng ổn. Mẹ nó muốn hỏi các kiểu mới hy đơn giản???
Ðề: Học cách làm sinh tố ngon- đẹp măt Em đang biết cách làm cái đơn giản rồi mẹ nó ạ Nhưng đang nghĩ xem liệu có nên thay nước cốt chanh bằng nước cốt quất ko? có vẻ như quất sẽ thơm hơn chanh?( nhưng em chưa thử lần nào) Với lại liệu có phải thêm nước cốt dừa vào sinh tố cho ngon - thơm ko mẹ nó nhi?
Ðề: Học cách làm sinh tố ngon- đẹp măt Món sinh tố gì mà mẹ nó cho cốt chanh? Thông thường mình làm thế này: cho hoa quả, sữa tươi, nước đường đã đun chảyvaof cho dủddooj ngọt và xay lên. Có thể thay sữa chua cho khác vị. Nếu mẹ nó lam mà cho quất thì sẽthowm hơn chanh đấy. Cho cốt dừa vào cũng ổn.
Ðề: Học cách làm sinh tố ngon- đẹp măt em hóng tý nhé...hiện tại em cũng chỉ mới biết pha nước ép cà chua hoặc cà rốt hoặc cả 2 với sữa chua thôi...uống cũng ngon ngon hjhj
Ðề: Học cách làm sinh tố ngon- đẹp măt mẹ nào cho kinh nghiệm mở quán nước giải khát hoặc quán cafe nhỏ được không ạ em khó khăn quá
Ðề: Học cách làm sinh tố ngon- đẹp măt Mẹ thử làm sinh tố khoai môn, chanh dây, chanh dây sữa chua, đá say tắc nhuyễn, xí muội tắc xem, mấy món này rất hợp với mùa hè đó...
Ðề: Học cách làm sinh tố ngon- đẹp măt em thích bơ và mãng cầu, làm nc ép ổi thì em chưa làm bao giờ ạ, em hóng mít và ổi
Ðề: Học cách làm sinh tố ngon- đẹp măt ôi, em cũng thích món này lắm, nhưng làm thì vụng lắm, em vào tham khảo các mẹ ah, em chỉ biết ăn là giỏi thôi ah.
Ðề: Học cách làm sinh tố ngon- đẹp măt Ngứa nghề tí nhé (vì làm barmaid 1 vài năm mà) Sinh tố tùy thuộc vào cảm hứng, phải thử nhiều chiêu thức mới tìm được cái ngon. Cái quan trọng là "nhìn khách, đoán khẩu vị". Ví dụ người tây thì dừng bao giờ cho đường (hoặc có nhưng không quá ngọt), người ta thì thích có vị ngọt và ngậy, độc đáo. Tuy nhiên, cái câu khách là việc biết kết hợp các hương vị 1 cách hài hòa (nói hơi quá vĩ mô) ví dụ:bơ với nước chanh thì không thể được, mùi xoài với mùi đu đủ thì sẽ bị mất mùi v.v.... Cứ mạnh dạn thử nhiều mix sẽ tìm được ra công thức ngon và tại sao không trộn cũng các loại rau gia vị nữa (đôi lúc mình còn cho 1 giọt rum vào để tăng mùi, không tốn mà hiệu quả), bạn sẽ thấy rất hay. Chúc thành công!!!!
Ðề: Học cách làm sinh tố ngon- đẹp măt Mấy hôm nay em lắm deadline báo cáo quá nên không vào buôn dưa chuột với các mẹ được Tình hình là em đang có ý định đăng ký lớp học pha chế các mẹ ạ sau đó về dạy cho nhân viên Bên em pha chế về trà là chính nên sinh tố còn đang non quá Chỉ biết các loại sinh tố đơn giản bơ- dưa hấu- chanh leo- chanh tuyết- xoài( mà cũng làm công thức giống như các mẹ đang nói : nguyên liệu chính( bơ- dưa- chanh...)+ nước cốt dừa( 2 giọt)+ nước đường+ sữa đặc). Em đang phân vân không biết có nên cho sữa tươi vào ko ạ? và cho thì cho bao nhiêu cho đủ ạ? Mùa hè thì phải cho thêm đá mà
Ðề: Học cách làm sinh tố ngon- đẹp măt Mẹ nó ơi, em hỏi chút kinh nghiệm Mẹ nó ngày trước có học qua trường lớp gì ko? hay mẹ nó học qua người khác thôi ạ Em đang định đk lớp barmaid cơ bản( 1tr500 mà 6 buổi). Mỗi buổi 2h ở trung tâm QUẢ TÁO VÀNG mà băn khoăn quá ạ
Ðề: Học cách làm sinh tố ngon- đẹp măt Mẹ nó ơi, sữa tươi cho bao nhiêu ạ? Em cũng định cho sữa tươi nhưng chưa thử hôm nào? Em còn cho cả sữa đặc nữa đó ạ ( hầu như loại nào cũng cho sữa đặc)
Ðề: Học cách làm sinh tố ngon- đẹp măt tớ thì không khoái sinh tố lắm, tớ thik hoa quả dầm, trộn hơn nhưng tớ thấy chị tớ làm sinh tố dừa ngon lắm chia sẻ với bạn xíu nè: - Dừa nạo sợi, nước cốt dừa (lon đóng hộp), nước dừa tươi, kem tươi, đá, sữa tươi Trộn theo tỉ lệ vừa phải và oánh đều ăn rất ngon và ngậy ^^ bọn trẻ con nhà mình rất khoái ngoài ra ra hàng tớ thik sinh tố chanh gồm nước chanh, đường, đá, vỏ chanh bào, sữa cho vào oánh cũng ngon nhắm ^^
