Thủy S giờ này vẫn chưa đi Big C à? Ngày mai tớ sẽ mang một số đồ của Bảo Anh, đồ của mẹ thì có size M, L và XL. Tất nhiên là toàn đồ tớ ko chui vào đc nữa thì chắc các bà chui vào được vì ngày trước tớ cũng thon thả lắm mà
À, này, hỏi Thủy X từ hôm nọ là: tớ làm giò xào rồi, nhưng thấy ko đc mềm lắm. Tớ dùng 2 tai, 2 lưỡi, khoảng 2 lạng thịt chân giò, mộc nhĩ, nấm hương. Bây giờ cần giảm và tăng gì để giò mềm ra (ngoài việc phải nới lỏng giò ra chút)?
Cách nấu chè khoai môn + ngô kiểu bình dân nhé: KHoai môn tím loại ngon : bao nhiêu tùy thik, 1-2 củ to (khoảng 1-2kg) - cắt hạt lựu to (1.5cm x 1.5cm) Ngô ngọt : 2-4 bắp (tùy ý) - lấy dao thái mỏng từ trên xuống dưới - gần lõi thì thôi. Cho khoai + ngô vào nổi, đổ ngập nước, đun cho nhừ - ngoáy ít thôi nhé. Cho từ từ đường vào cho vừa ăn với khẩu vị nhà mình - đun khaongr 15p cho ngấm. Chế thêm tí bột sắn cho đặc đặc - chế từ từ nhé, thik ăn đặc thế nào thì tùy. Múc chè ra bát, rưới nước cốt dừa lên và măm Chè này để tủ lạnh phải ăn được 2-3 hôm vẫn thơm ngon nhé. Em thôn nữ mộc mạc của tớ đây nhé:
Ơ kìa, bảo bà để lộ hết bí quyết công nghệ của nhà tôi à? Mà đùa thế thôi chứ tôii chả biết ông bà dùng tỷ lệ bao nhiêu thịt này bao nhiêu thịt kia đâu, để về hỏi rồi có gì PM cho bà nhé chứ nói ở đây lộ hết
Tình hình là dạo này tớ lại còn ít bài hơn cả Ngọc Bin, hic hic giờ mới có 2741 bài thôi, hu hu Chính vì thế nên tớ sẽ tiếp tục oánh vó nhá!
Tui có cách làm Caramen cho sinh nhật các Bé nè, bọn trẻ trường tớ thích món này lắm đấy, các bà thử nghiên cứu coi nhé...hihi.... http://www.lamchame.com/forum/showthread.php?t=78679
