Kinh nghiệm: Tự làm SỮA NGÔ tại nhà, ^^NGON* BỔ* RẺ^^, có ảnh hướng dẫn cả nhà nhé!!!!!!!!!!!

Thảo luận trong 'Nội trợ, Mẹo vặt' bởi thucphamsachtf, 4/10/2012.

Tags:
  1. meyeutho

    meyeutho Thành viên nổi tiếng

    Tham gia:
    26/11/2008
    Bài viết:
    4,013
    Đã được thích:
    320
    Điểm thành tích:
    223
    Ðề: Tự làm SỮA NGÔ tại nhà, ^^NGON* BỔ* RẺ^^, có ảnh hướng dẫn cả nhà nhé!!!!!!!!!!!

    Ôi tối nay tớ vừa làm thêm 1 mẻ sữa ngô nữa tiếp nối theo lần làm sữa lần trước rất đặc và ngon(nhưng vẫn không sánh như ngoài hàng,ko hiểu họ cho j vào mà sánh và ngậy hơn hẳn mình,mặc dù mình làm chắc chắn là nhiều ngô hơn họ). Tớ vừa làm xong mà chán quá,không hiểu tại sao mà làm y như lần trước mà lần này bột ngô nổi hết lên trên(kiều như gạch cua ý) nước thì lắng ở dưới.chán ghê cơ,không hiểu tại sao lại vậy,hay do tớ ngoắy nhiều quá nhỉ,tớ lại tham nấu gấp đôi lần trước :(.có mẹ nào bị như tớ không nhỉ
     
    Đang tải...


  2. caixanhhoa

    caixanhhoa Dau goi, Sap vuot toc nam

    Tham gia:
    30/1/2013
    Bài viết:
    22,315
    Đã được thích:
    3,190
    Điểm thành tích:
    2,113
    Ðề: Tự làm SỮA NGÔ tại nhà, ^^NGON* BỔ* RẺ^^, có ảnh hướng dẫn cả nhà nhé!!!!!!!!!!!

    Em cũng chưa làm lần nào, hôm nào phải làm thử mới được, các mẹ khéo tay thể
     
  3. muathuytinh862012

    muathuytinh862012

    Tham gia:
    19/10/2012
    Bài viết:
    10,044
    Đã được thích:
    3,064
    Điểm thành tích:
    2,063
    Ðề: Tự làm SỮA NGÔ tại nhà, ^^NGON* BỔ* RẺ^^, có ảnh hướng dẫn cả nhà nhé!!!!!!!!!!!

    Chị làm giống hướng dẫn của chủ top,sữa ngô rất thơm ngon và k bị lắng như e bảo đâu
     
  4. Me Soc va Nghe

    Me Soc va Nghe Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    21/3/2013
    Bài viết:
    3,482
    Đã được thích:
    678
    Điểm thành tích:
    823
    Ðề: Tự làm SỮA NGÔ tại nhà, ^^NGON* BỔ* RẺ^^, có ảnh hướng dẫn cả nhà nhé!!!!!!!!!!!

    Thanks chủ top nhé. Mai cuối tuần phải thử nghiệm mới đc.
     
  5. hongtrang63

    hongtrang63 Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    4/4/2012
    Bài viết:
    3,378
    Đã được thích:
    592
    Điểm thành tích:
    773
    Ðề: Tự làm SỮA NGÔ tại nhà, ^^NGON* BỔ* RẺ^^, có ảnh hướng dẫn cả nhà nhé!!!!!!!!!!!

    cảm ơn chủ top nhá, cuối tuần em sẽ làm để trổ tài cho cả nhà thấy hihihihih
     
  6. Chuê

    Chuê Không ngừng yêu đời <3

    Tham gia:
    29/7/2011
    Bài viết:
    4,006
    Đã được thích:
    883
    Điểm thành tích:
    873
    Ðề: Tự làm SỮA NGÔ tại nhà, ^^NGON* BỔ* RẺ^^, có ảnh hướng dẫn cả nhà nhé!!!!!!!!!!!

    đọc bài của chủ top em vẫn chưa căn được tỉ lệ khoảng bao nhiêu nước, bao nhiêu ngô, bao nhiêu sữa :( chủ top bày cho em luôn đc ko? em sợ em mà thí nghiệm chắc 5-7 lần ko đc 1 mẻ thành công mất, em vụng lắm :(
     
  7. ngocha_ntna

    ngocha_ntna Bắt đầu tích cực

    Tham gia:
    17/1/2011
    Bài viết:
    322
    Đã được thích:
    30
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: Tự làm SỮA NGÔ tại nhà, ^^NGON* BỔ* RẺ^^, có ảnh hướng dẫn cả nhà nhé!!!!!!!!!!!

    chuẩn bị làm sữa ngô uống thôi, thèm qá :D
     
  8. linhsiu

    linhsiu Thành viên nổi tiếng

    Tham gia:
    24/10/2012
    Bài viết:
    4,743
    Đã được thích:
    1,044
    Điểm thành tích:
    823
    Ðề: Tự làm SỮA NGÔ tại nhà, ^^NGON* BỔ* RẺ^^, có ảnh hướng dẫn cả nhà nhé!!!!!!!!!!!

    cám ơn chủ top ah, em thích món sữa ngô này lắm ấy, có lần đặt sữa về tu 1 phát hết gần 1l luôn, bây giờ phải tập làm mới đc :D
     
  9. metinthoi

    metinthoi Thành viên kỳ cựu

    Tham gia:
    20/3/2012
    Bài viết:
    6,789
    Đã được thích:
    1,317
    Điểm thành tích:
    863
    Ðề: Tự làm SỮA NGÔ tại nhà, ^^NGON* BỔ* RẺ^^, có ảnh hướng dẫn cả nhà nhé!!!!!!!!!!!

    Hôm nào làm món này nào, lâu lắm rồi ko làm, hi
     
  10. Nguyen_po

    Nguyen_po Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    5/12/2011
    Bài viết:
    3,444
    Đã được thích:
    746
    Điểm thành tích:
    773
    Ðề: Tự làm SỮA NGÔ tại nhà, ^^NGON* BỔ* RẺ^^, có ảnh hướng dẫn cả nhà nhé!!!!!!!!!!!

    Huhu, có ăi làm mà sữa bị đặc như quấy bột ko, iem làm xong rùi chưa cho sữa vào, thấy đặc quá nên ko cho sữa nữa, sợ bị hỏng thì phí sữa đi. 2 bắp ngô xay ra, lọc bỏ bã, đun lên với khoảng 1.5 lít nc mà đặc lắm, mẹ nào cứu em với :(
     
    thucphamsachtf thích bài này.
  11. thucphamsachtf

    thucphamsachtf Thành viên kỳ cựu

    Tham gia:
    11/6/2012
    Bài viết:
    6,472
    Đã được thích:
    2,302
    Điểm thành tích:
    863
    Ðề: Tự làm SỮA NGÔ tại nhà, ^^NGON* BỔ* RẺ^^, có ảnh hướng dẫn cả nhà nhé!!!!!!!!!!!


    hi hi sorry mẹ nó vì dạo này mình bận nên ko theo sát topic để trả lời mẹ nó luôn.
    Mình nghĩ do ngô mẹ nó mua ko được tươi ngon thui chứ mình làm rất nhiều lần ko bao giờ bị như thế cả. Ngoáy nhiều ko ảnh hưởng và làm nhiều mình nghĩ cũng ko sao nhé.
    Thực ra làm hàng thì họ có rất nhiều bí kíp để ngon miệng nhưng mẹ nó tự làm thì sẽ an toàn và tốt cho sức khỏe cả nhà nhé :)
    Chúc mẹ nó làm mẻ sau sẽ thành công!
     
    meyeutho thích bài này.
  12. thucphamsachtf

    thucphamsachtf Thành viên kỳ cựu

    Tham gia:
    11/6/2012
    Bài viết:
    6,472
    Đã được thích:
    2,302
    Điểm thành tích:
    863
    Ðề: Tự làm SỮA NGÔ tại nhà, ^^NGON* BỔ* RẺ^^, có ảnh hướng dẫn cả nhà nhé!!!!!!!!!!!

    mẹ nó lọc với ít nước lọc quá thôi, thực ra lúc lọc mẹ nó cảm nhận được ngay mà, nếu thích uống sánh thì cho ít nước, loãng thì cho nhiều nước.
    Mình làm và rút kinh nghiệm là khâu xay và lọc rất quan trọng, xay kỹ, và lọc kỹ thì sữa rất mịn và ngon mẹ nó ạ
     
  13. Nhoccuty

    Nhoccuty Thành viên kỳ cựu

    Tham gia:
    9/12/2012
    Bài viết:
    8,443
    Đã được thích:
    1,368
    Điểm thành tích:
    863
    Ðề: Tự làm SỮA NGÔ tại nhà, ^^NGON* BỔ* RẺ^^, có ảnh hướng dẫn cả nhà nhé!!!!!!!!!!!

    cái này hay nè, em trước giờ toàn mua ở ngoài. cn này làm thử xem sao.
     
    thucphamsachtf thích bài này.
  14. thongoc2212

    thongoc2212 Bỉm giá rẻ -0984.648.696

    Tham gia:
    10/11/2010
    Bài viết:
    9,475
    Đã được thích:
    1,342
    Điểm thành tích:
    913
    Ðề: Tự làm SỮA NGÔ tại nhà, ^^NGON* BỔ* RẺ^^, có ảnh hướng dẫn cả nhà nhé!!!!!!!!!!!

    Chị ơi! sữa ngô làm để được bnhiêu ngày vậy ah????EM đang bầu mừ cũng ham hố muốn làm đây
     
    thucphamsachtf thích bài này.
  15. MEBAOCONG

    MEBAOCONG

    Tham gia:
    3/12/2012
    Bài viết:
    10,580
    Đã được thích:
    2,136
    Điểm thành tích:
    863
    Ðề: Tự làm SỮA NGÔ tại nhà, ^^NGON* BỔ* RẺ^^, có ảnh hướng dẫn cả nhà nhé!!!!!!!!!!!

    Nhìn hấp dẫn thật ý, mà cũng dễ làm nữa. Thanks chủ top nha, nao e cũng phải làm thử cái
     
    thucphamsachtf thích bài này.
  16. mẹcuacàng

    mẹcuacàng Guest

    Ðề: Tự làm SỮA NGÔ tại nhà, ^^NGON* BỔ* RẺ^^, có ảnh hướng dẫn cả nhà nhé!!!!!!!!!!!

    mẹ nó làm khéo thế, nhìn ngon ghê, không cho sữa tươi được không ạ? em nghĩ sữa ngô không cũng bổ lắm rồi sợ cho sữa tươi thì uống sẽ hơi ngán
     
    thucphamsachtf thích bài này.
  17. Nguyen_po

    Nguyen_po Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    5/12/2011
    Bài viết:
    3,444
    Đã được thích:
    746
    Điểm thành tích:
    773
    Ðề: Tự làm SỮA NGÔ tại nhà, ^^NGON* BỔ* RẺ^^, có ảnh hướng dẫn cả nhà nhé!!!!!!!!!!!

    Thế mẹ nó làm tỷ lệ ntn, mà làm = ngô nếp có đc ko hay phải ngô ngọt nhỉ?
     
    thucphamsachtf thích bài này.
  18. Originalclothing

    Originalclothing Thành viên tích cực

    Tham gia:
    26/9/2010
    Bài viết:
    736
    Đã được thích:
    73
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: Tự làm SỮA NGÔ tại nhà, ^^NGON* BỔ* RẺ^^, có ảnh hướng dẫn cả nhà nhé!!!!!!!!!!!

    chị ơi sao e làm mà vẫn thấy lăn tăn của cám ngô nhỉ?ngon thiệt nhưng nước đi đằng nước mà sữa đi đằng sữa, kiểu bị lắng xuống ý. Mỗi lần uống e phải khuấy tung lên mới múc ra:((
     
    thucphamsachtf thích bài này.
  19. Originalclothing

    Originalclothing Thành viên tích cực

    Tham gia:
    26/9/2010
    Bài viết:
    736
    Đã được thích:
    73
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: Tự làm SỮA NGÔ tại nhà, ^^NGON* BỔ* RẺ^^, có ảnh hướng dẫn cả nhà nhé!!!!!!!!!!!

    ôi sao chị giống e thế? chị tìm ra nguyên nhân chưa ạ?chị bảo e với, hic
     
    thucphamsachtf thích bài này.
  20. yeu qui cua me

    yeu qui cua me Thành viên rất tích cực

    Tham gia:
    12/6/2010
    Bài viết:
    1,494
    Đã được thích:
    336
    Điểm thành tích:
    123
    Ðề: Tự làm SỮA NGÔ tại nhà, ^^NGON* BỔ* RẺ^^, có ảnh hướng dẫn cả nhà nhé!!!!!!!!!!!

    các bạn khi nấu sữa ngô thì trươc tiên nên luộc cả bắp ngô lên, chỉ cần ngô sôi lên 1 lúc là dc. KHi luộc cho thêm vài cái lá nếp vào cho thơm. Sau đó, lấy dao "gọt" ngô đến sát lõi rồi cho chỗ ngô hạt đó vào xay cùng với nước luộc ngô lúc trước. Qua bước luộc ngô này thì chắc chắn sữa ngô của các bạn sẽ ko bị tách nước. Trình tự làm và gia giảm khác thì như các bạn ở trên đã tiết lộ.
     
    thucphamsachtf thích bài này.

Chia sẻ trang này