Ngày này các mẹ đầu gặp không ít những hàng đố nướng nhanh trên từng gốc phố, với cách nướng nhanh đơn giản bằng than hoa, như thịt xiên, xúc xích nướng, bé nhà mình cũng thích những món đó, và mình thường làm nó ở nhà, vừa đảm bảo vệ sinh ngon miệng cho con, món mình chia sẻ hôm nay là món" Sườn nướng mật ong" 1/ Nguyên liệu: - Sườn thịt thăn: 500g - Mật ong, tỏi, hành ,hạt nêm, bột ngọt 2/ Cách làm: - Sườn mua về rửa sạch, chặt miếng vừa ăn, mình thường cho vào nồi nước nước qua cho hớt bọt bẩn, vì giò thịt lợn đa phần nuôi cám công nghiệp. Sau đó cho sườn vớt sườn ra để ráo,ướp hành tỏi băm, và mật ong ,trộn đều tất cả với sườn để chừng 30phút cho thấm . - Sau đó cho vào khay rồi đưa lên bếp nướng. khoảng 10-15 phút là chín sườn và bắc ra đĩa. Thật đơn giản mà lại lạ miệng ngon cho con phải không các mẹ !
Ðề: Tuần 4: Sườn nướng mật ong cho con Mình có cách này gọi là nướng cũng được mà rán cũng được nhé. Nguyên liệu là thịt nạc vai hoặc sườn lợn hoặc thịt bò... tùy các mẹ. Ướp thịt với hành, tỏi băm nhỏ,một ít gia vị và điều đặc biệt là chai sốt BBQ của hàn quốc (hãng kalbi thì phải) và (hoặc) chai sốt BBQ của Henz. Cứ 3 lạng thịt các bạn cho 1.5 thìa cà phê của mỗi loại sốt ướp khoảng 15p trở lên, nếu cho được vào tủ lạnh thì càng mềm. SAu đó các mẹ cho thịt vào chảo với một ít dầu đảo to lửa đến khi thịt chín là được (đừng kỹ quá không món ăn sẽ bị dai). Món này ăn nóng chấm với sốt cà chua + mayonaise. Hai bé nhà mình khoái lắm. Chúc các mẹ thành công.
Ðề: Tuần 4: Sườn nướng mật ong cho con Ngon quá, cảm ơn mẹ đã cho mình thêm món mơi nhé! mình sẽ thử làm ngay nha!
Ðề: Tuần 4: Sườn nướng mật ong cho con Ngon có em oánh dấu cái ạ hihi. Ngon quá phải học về em làm để chén trước mới đc ạ con nhỏ cho ty thôi hii(u)
Ðề: Tuần 4: Sườn nướng mật ong cho con cảm ơn mẹ đã ủng hộ mình nhé!chúc mẹ thành công với món này nhé!
