Món ngon cho gia đình

Thảo luận trong 'Nội trợ, Mẹo vặt' bởi Cun & Lu, 9/3/2006.

Tags:
  1. mebin_hang

    mebin_hang Thành viên chính thức

    Tham gia:
    18/12/2012
    Bài viết:
    208
    Đã được thích:
    44
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: Món ngon cho gia đình

    các mẹ ơi.có mẹ nào biết làm món : đậu chiên xù ngon kô?e làm món này chiên lên bột xù nó kô bám vào đậu.
     
    Đang tải...


  2. HoangThu_08

    HoangThu_08 NỒI HẤP ĐA NĂNG 3 TẦNG:ĐỒ SÔI,HẤP GÀ CẢ CON...

    Tham gia:
    9/4/2013
    Bài viết:
    39,513
    Đã được thích:
    7,703
    Điểm thành tích:
    3,113
    Ðề: Món ngon cho gia đình

    Vote cho món này, em đang thèm ngan nướng đây.
     
  3. HoangThu_08

    HoangThu_08 NỒI HẤP ĐA NĂNG 3 TẦNG:ĐỒ SÔI,HẤP GÀ CẢ CON...

    Tham gia:
    9/4/2013
    Bài viết:
    39,513
    Đã được thích:
    7,703
    Điểm thành tích:
    3,113
    Ðề: Món ngon cho gia đình

    Ôi món này ngon thế nhỉ???????????????????
     
  4. HoangThu_08

    HoangThu_08 NỒI HẤP ĐA NĂNG 3 TẦNG:ĐỒ SÔI,HẤP GÀ CẢ CON...

    Tham gia:
    9/4/2013
    Bài viết:
    39,513
    Đã được thích:
    7,703
    Điểm thành tích:
    3,113
    Ðề: Món ngon cho gia đình

    Cám ơn chị vì món này nha, mai em phải làm món này mới được. mom mom ngon quá!
     
  5. yuumedress

    yuumedress

    Tham gia:
    16/2/2012
    Bài viết:
    10,028
    Đã được thích:
    1,848
    Điểm thành tích:
    863
    Ðề: Món ngon cho gia đình

    mưa nay chẳng đi chợ được rồi........................
     
  6. xuyen.vhh

    xuyen.vhh Japan House - Chuyên hàng Nhật, cam kết auth, xịn

    Tham gia:
    3/7/2012
    Bài viết:
    8,401
    Đã được thích:
    2,496
    Điểm thành tích:
    863
    Ðề: Món ngon cho gia đình

    trộn bột mỳ + trứng, tẩm đậu qua hỗn hợp này (mỏng thôi) xong lăn qua bột chiên xù. Mỗi lần chiên đậu em hay làm vậy!!
     
  7. HoangThu_08

    HoangThu_08 NỒI HẤP ĐA NĂNG 3 TẦNG:ĐỒ SÔI,HẤP GÀ CẢ CON...

    Tham gia:
    9/4/2013
    Bài viết:
    39,513
    Đã được thích:
    7,703
    Điểm thành tích:
    3,113
    Ðề: Món ngon cho gia đình

    em cũng giống chị. Mưa quá nên lười luôn.
    Nhưng mai có mưa thì vẫn phải đi rồi.
     
  8. bichthao8811

    bichthao8811 Đủ quyền lập Họ

    Tham gia:
    1/8/2010
    Bài viết:
    12,095
    Đã được thích:
    3,004
    Điểm thành tích:
    2,113
    Ðề: Món ngon cho gia đình

    mưa bão vào nhìn món nào cũng thấy thèm, cơ mà không đi chợ được :(
     
  9. BanhBeoDiMo

    BanhBeoDiMo TẤT HQ, BA LỖ,SỊP FOR MEN

    Tham gia:
    3/2/2012
    Bài viết:
    23,423
    Đã được thích:
    5,655
    Điểm thành tích:
    3,113
    Ðề: Món ngon cho gia đình

    Mẹ nó nói đúng thế, mưa gió này ăn gì cũng ngon
     
  10. vongdautam

    vongdautam Cơ sở sản xuất vòng dâu tằm An huy 0909886836

    Tham gia:
    20/4/2012
    Bài viết:
    16,602
    Đã được thích:
    3,118
    Điểm thành tích:
    2,113
    Ðề: Món ngon cho gia đình

    đúng vậy ạ, ăn ngon lành luôn.......
     
  11. Hill

    Hill Thành viên nổi tiếng

    Tham gia:
    21/6/2011
    Bài viết:
    4,753
    Đã được thích:
    1,062
    Điểm thành tích:
    823
    Ðề: Món ngon cho gia đình

    Em làm cũng bị bột đi đằng bột, đậu đi đằng đậu. hức :(
     
  12. sunlight878

    sunlight878 Thành viên rất tích cực

    Tham gia:
    20/2/2013
    Bài viết:
    1,372
    Đã được thích:
    68
    Điểm thành tích:
    48
    Ðề: Món ngon cho gia đình

    Gà xào hạt điều dễ làm

    Món gà xào hạt điều đầy ắp rau xanh giòn ngọt theo phong cách ẩm thực Trung Hoa là gợi ý thú vị cho bạn trổ tài đầu bếp.

    [​IMG]

    Nguyên liệu:

    - Thịt đùi gà rút xương: 300 gr

    - Ớt xanh Đà Lạt, hành tây, cà rốt: mỗi loại 30 gr

    - Gừng: 10 gr

    - Đầu hành: 20 gr

    - Ớt sừng đỏ: 1 trái

    - Nấm rơm: 30 gr

    - Bông cải xanh, trắng: 150 gr

    - Hạt điều sấy: 20 gr

    Cách làm:

    - Cắt bông cải xanh theo múi, cà rốt hình thoi, luộc chín tới. Chẻ đôi ớt sừng, bỏ hột, cắt hình tam giác. Cắt miếng vuông vừa ăn hành tây, ớt xanh, gừng. Cắt đầu hành đoạn 2 cm.

    - Cắt thịt gà miếng hình vuông, cạnh 2 cm, luộc sơ qua. Phi tỏi, gừng trong dầu, thêm một chút r*** trắng, sau đó cho gà vô xào. Nêm muối, đường, bột nêm và 1 muỗng cà phê dầu hào.

    - Cho tất cả các loại rau củ vào xào chung với gà. Thêm ½ chén nước dùng vào. Nêm lại vừa ăn.

    - Hòa tan một chút bột năng với một chút nước, thêm vào chảo, đảo qua.

    - Chỉ xào cho rau củ vừa chín tới, vẫn còn độ giòn.

    Nhật Khuê
    Ảnh: Đào Ngọc Thạch​


    Nguồn: Ẩm thực
     
  13. sunlight878

    sunlight878 Thành viên rất tích cực

    Tham gia:
    20/2/2013
    Bài viết:
    1,372
    Đã được thích:
    68
    Điểm thành tích:
    48
    Ðề: Món ngon cho gia đình

    Nấu canh phát tài giải nhiệt

    canh phát tài tinh tế thanh tao với tóc tiên giải nhiệt và thơm ngon. Một món canh kiểu Hoa giàu dưỡng chất và thi vị.

    [​IMG]

    Nguyên liệu:

    - Nấm đông cô: 5 cái

    - Nước dùng heo: ½ lít

    - Cải thảo: 100 gr

    - Tóc tiên: 10 gr

    - Giò sống: 100 gr

    - Thịt heo xay: 50 gr

    - Cà rốt: ½ củ

    Cách làm:

    - Ngâm mềm nấm đông cô, cắt bỏ gốc, luộc qua, rửa sạch.

    - Vo viên giò sống, luộc qua.

    - Luộc chín thịt xay.

    - Trụng sơ tóc tiên.

    - Tỉa hoa cà rốt, luộc chín.

    - Cho tất cả các nguyên liệu, trừ tóc tiên vào nấu với nước dùng. Nêm muối, đường, hạt nêm vừa ăn.

    - Thêm tóc tiên vào khi cho canh ra tô. Rưới một chút dầu mè lên trên.

    Nhật Khuê
    Ảnh: Đào Ngọc Thạch​

    Nguồn: Ẩm thực
     
  14. Jin6789

    Jin6789 Banned

    Tham gia:
    8/7/2013
    Bài viết:
    98
    Đã được thích:
    13
    Điểm thành tích:
    8
    Ðề: Món ngon cho gia đình

    Mẹ nào có bí quyết làm món ngô chiên ngon như ở hàng thì chia sẻ nha. Mình loàn toàn bột đi đằng bôt ngô đi đằng ngô thui :(
     
  15. incoi2410

    incoi2410 Cám màng gạo, tinh bột nghệ nguyên chất

    Tham gia:
    5/1/2012
    Bài viết:
    8,658
    Đã được thích:
    1,794
    Điểm thành tích:
    913
    Ðề: Món ngon cho gia đình

    Tóc ti3n là ]hần màu đ3n đấy hả m3 nó, mình chưa được ăn bao giờ.
     
  16. batgioi

    batgioi 0984 397 758 - QUẢ ÓC CHÓ

    Tham gia:
    31/5/2011
    Bài viết:
    15,147
    Đã được thích:
    1,985
    Điểm thành tích:
    863
    Ðề: Món ngon cho gia đình

    vào hóng xem có món gì để ăn cuối tuần
     
  17. mai2603

    mai2603 Thành viên kỳ cựu

    Tham gia:
    20/2/2013
    Bài viết:
    7,840
    Đã được thích:
    947
    Điểm thành tích:
    823
    Ðề: Món ngon cho gia đình

    oánh dấu thỉnh thoảng nấu ăn vào đây ngó nghiêng ^^
     
  18. hoato989

    hoato989 Thành viên chính thức

    Tham gia:
    31/10/2012
    Bài viết:
    122
    Đã được thích:
    1
    Điểm thành tích:
    16
    Ðề: Món ngon cho gia đình

    Thanks các mẹ nhé. em học hỏi kinh nghiệm ạ.........................
     
  19. BanhBeoDiMo

    BanhBeoDiMo TẤT HQ, BA LỖ,SỊP FOR MEN

    Tham gia:
    3/2/2012
    Bài viết:
    23,423
    Đã được thích:
    5,655
    Điểm thành tích:
    3,113
    Ðề: Món ngon cho gia đình

    Các mẹ cho hỏi món lòng lợn xào với gì thì ngon?
     
  20. xuyen.vhh

    xuyen.vhh Japan House - Chuyên hàng Nhật, cam kết auth, xịn

    Tham gia:
    3/7/2012
    Bài viết:
    8,401
    Đã được thích:
    2,496
    Điểm thành tích:
    863
    Ðề: Món ngon cho gia đình

    Các mẹ ơi, em có ít mực ống ở quê gửi lên, luộc, rán mãi rồi, giờ em muốn xào mà ko biết xào vs cái gì đc ạ? Các mẹ gợi ý cho em nguyên liệu nào xào vs mực mà dễ kiếm & dễ chế biến đc ko ạ? Em cảm ơn các mẹ :D
     

Chia sẻ trang này