Hà Nội: Thịt lợn đen, lợn trắng nanh dài Bắc Sơn, 8.3 Lại có lợn đen và quà tặng

Thảo luận trong 'THỰC PHẨM GIA ĐÌNH' bởi Embinbin, 29/2/2012.

Trạng thái đề tài:
Không mở để có thể tiếp tục trả lời.
  1. chaucaochep

    chaucaochep Thành viên rất tích cực

    Tham gia:
    24/10/2011
    Bài viết:
    1,868
    Đã được thích:
    1,623
    Điểm thành tích:
    813
    Re: Thịt lợn đen và lợn trắng nanh dài Bắc Sơn, cuối tuần này có cá sông và mấy em vịt

    Con vịt 2kg nhà em hôm nay xử xong rùi hiiii. Phải nói là trên cả tuyệt vời. Tháng trước đã xơi 5 -6 chú vịt ăn thóc thái bình, thấy đã ngon lắm rồi thế mà so với em vịt hôm nay thì chỉ .... là muỗi nhé. Thịt ngọt cực kỳ, cả xương cũng ngọt nữa. Chị luộc rồi chặt chân, đầu, cánh ra nấu với măng chua (tự muối từ măng tươi) mà gặm mấy cái đó thấy vẫn còn ngọt lắm, tiếc của lại cho vào om tiếp mai lại có thêm món vịt om sấu hiiii (tiết kiệm phết nhỉ). Mùa vịt hết rồi ư!!!! tuần tới mà còn lùng mua được thì chị lại xí một con hoặc ... hơn nhé hiiii

    Còn bộ lòng thì xào với măng nhà em, cũng ngon miễn chê. Nhà chị xơi măng nhiều lắm toàn mua cả vài chục kg măng củ rồi muối chua ăn dần nhưng lâu lắm rồi nhà chị ko ăn măng lá vì ko dám mua măng ngoài chợ mà măng tươi thì ko thấy bán. Cái măng này cũng có mùa à, làm thế nào để trữ được nhỉ. Có khi chị thử muối chua xem có để được lâu ko. Tuần tới đặt luôn vài kg nhá!!!!

    Lạc cũng ngon và rất đặc biệt chẹp chep... no quá cơ

    Tks em nhé

    À mà tuần tới mua hộ chị 2kg nếp nương nhé, ghi vào cho khỏi quên từ giờ đến cuối tuần sẽ update ds đặt hàng thêm hiii
     
    Sửa lần cuối: 11/8/2013
    Embinbin thích bài này.
  2. mexucxich

    mexucxich Thành viên rất tích cực

    Tham gia:
    18/4/2006
    Bài viết:
    1,590
    Đã được thích:
    755
    Điểm thành tích:
    723
    Ðề: Thịt lợn đen và lợn trắng nanh dài Bắc Sơn, cuối tuần này có cá sông và mấy em vịt

    Cả nhà tớ đều khen vịt ngon quá. Lâu lắm mới được ăn một bữa vịt mà ăn xong đã thấy có yêu cầu được ăn tiếp. Hôm nào lại có vịt nữa thì Embinbin hô to để tớ lấy với nhé.
     
    Embinbin thích bài này.
  3. bongxinh08

    bongxinh08 Thành viên tích cực

    Tham gia:
    8/3/2008
    Bài viết:
    867
    Đã được thích:
    226
    Điểm thành tích:
    83
    Ðề: Thịt lợn đen và lợn trắng nanh dài Bắc Sơn, cuối tuần này có cá sông và mấy em vịt

    Chị ơi em mở hàng phiên chợ thứ 4 đây, hihiiii nếu hàng kém chạy hơn moịn ngày thì đứng ghét em nhé :D.
    Cá chép hay cá quả: 01 con.
    Thịt nạc vai: 02kg.
    Sườn: 02kg.
    Na: 03kg.
    đậu quả: 01kg.
    Dưa chuột: 02kg.
    Nước mắm 1l.
    Mít: 01 quả
    Hihi còn gì hay ho nữa thì chị nhắn em nhé, nhà em đến hôm nay là đồ ăn dữ trữ gần hết sạch rồi, thứ 4 có hàng giao sớm cho em nha.
     
    Embinbin thích bài này.
  4. Embinbin

    Embinbin Thành viên kỳ cựu

    Tham gia:
    1/8/2009
    Bài viết:
    8,614
    Đã được thích:
    2,236
    Điểm thành tích:
    913
    Ðề: Thịt lợn đen và lợn trắng nanh dài Bắc Sơn, cuối tuần này có cá sông và mấy em vịt

    Hôm nào mua đc Chanh em lại phần chị nhé, em cứ phải chờ đúng ngừơi mới dám mua vì sợ nhầm Chanh thổ tang :p Chanh ta nên để tủ lạnh ăn vẫn Ko bị đắng chị nhỉ
    Cá chị để ngăn đá khi nào định ăn chị cứ để ngăn mát khoảng hai ngày là vẫn ngon như thường ah
     
    Sửa lần cuối: 12/8/2013
  5. Embinbin

    Embinbin Thành viên kỳ cựu

    Tham gia:
    1/8/2009
    Bài viết:
    8,614
    Đã được thích:
    2,236
    Điểm thành tích:
    913
    Ðề: Re: Thịt lợn đen và lợn trắng nanh dài Bắc Sơn, cuối tuần này có cá sông và mấy em vịt

    Úi chị ơi sáng ra đọc cm của chị em sung sướng quá cơ, chả cần bán hàng nữa thì cả ngày hôm nay em Vẫn âm ỉ sướng rồi :D
    Chị ăn thử gạo chưa ạ, gạo chị đừng vo nhe, cứ cho vào nôi hoặc rá chỉ cho nước vào rồi lùa trấu ra thôi chị nhe, nâu ít nước thôi ạ, chị xâm xấp mặt gạo là đc a
    Để tuần tơi em mua ít gạo nếp nâu xôi cúng rằm luôn cả thể :p
     
    chaucaochep thích bài này.
  6. Embinbin

    Embinbin Thành viên kỳ cựu

    Tham gia:
    1/8/2009
    Bài viết:
    8,614
    Đã được thích:
    2,236
    Điểm thành tích:
    913
    Ðề: Re: Thịt lợn đen và lợn trắng nanh dài Bắc Sơn, cuối tuần này có cá sông và mấy em vịt

    À măng nứa này nó cũng có mùa chị ạ, cũng sắp hết mùa rồi, em chỉ biết trên tây Bắc họ hay muối chua măng Tre còn măng nứa này thì chỉ phơi khô thôi. Em cũng thích ăn măng này vì nó giòn và mềm hơn cả. Tết cũng chỉ ăn măng nứa khô nguyên búp thôi chị ạ. Để em hỏi xem ngòai phơi khô có cách gì để lâu hơn chút đc Ko.
    Mà chị siêu thật đấy, ở giữa thủ đô mà tự chế biết đc bao nhiêu món ngon từ miên núi. Chị ăn thử lạp sườn xem có hợp Ko bẩu em nhé Cái món ni cũng làm thủ công bằng lợn Ko tăng trọng đâu ạ :D
     
    chaucaochep thích bài này.
  7. Embinbin

    Embinbin Thành viên kỳ cựu

    Tham gia:
    1/8/2009
    Bài viết:
    8,614
    Đã được thích:
    2,236
    Điểm thành tích:
    913
    Ðề: Thịt lợn đen và lợn trắng nanh dài Bắc Sơn, cuối tuần này có cá sông và mấy em vịt

    Hi hi, cảm ơn nhà xúc xích nhé. Tớ ship vịt xong rồi chỉ mong các nhà ăn liền thui, Cai gì ăn tươi cũng ngon hơn mà. À chiêu nay mẹ nó có muôn lấy thử ít gạo thì nhắn tớ mang cho nhé. Tớ còn 2 kg thui, chắc Là đủ ăn với hộp lạc rang :p
     
  8. Embinbin

    Embinbin Thành viên kỳ cựu

    Tham gia:
    1/8/2009
    Bài viết:
    8,614
    Đã được thích:
    2,236
    Điểm thành tích:
    913
    Ðề: Thịt lợn đen và lợn trắng nanh dài Bắc Sơn, cuối tuần này có cá sông và mấy em vịt

    Cảm ơn em ba phát liền nè , kiểu gì tuần này chị cũng bội thu hà.
    Ô nhưng mà tuân này có thay đổi em ạ, chợ bị hoãn đến thứ 6 nhé, giờ chị mới làm Cái thông báo cho bà con hay đây. Bọn chị tuần này săn đc có 1 em lợn thôi, mà Là lớn đen chính hiệu nhé, bà con mổ lớn ăn rằm nhiều quá nên ko kiêm đu hàng tuần này rùi
     
  9. Embinbin

    Embinbin Thành viên kỳ cựu

    Tham gia:
    1/8/2009
    Bài viết:
    8,614
    Đã được thích:
    2,236
    Điểm thành tích:
    913
    Ðề: Thịt lợn đen và lợn trắng nanh dài Bắc Sơn, cuối tuần này có cá sông và mấy em vịt

    loa loa...
    Tuần này chợ phiên nhà tớ đã chốt hạ được chú lợn đen tiêu chuẩn ai zô mấy ngìn nhé. Tính năm là nuôi đc bốn năm rồi, hơn hai tạ tí vì chưa cân. Mãi thứ 5 mới bố trí đi bắt đc nên thứ 6 mới trả hàng đc nhé.
    Chợ phiên lùi từ thứ 4 sang thứ sáu nhé, thứ 7 nghỉ vì hết lợn đợi rằm mới tùng xẻo tiếp
    Thứ tư chỉ có gà, cá trắm sông, có thể có vịt ta và thịt bò nhé.

     
    Sửa lần cuối: 12/8/2013
    chaucaochep thích bài này.
  10. bongxinh08

    bongxinh08 Thành viên tích cực

    Tham gia:
    8/3/2008
    Bài viết:
    867
    Đã được thích:
    226
    Điểm thành tích:
    83
    Ðề: Thịt lợn đen và lợn trắng nanh dài Bắc Sơn, cuối tuần này có cá sông và mấy em vịt

    Hichiccc vậy thứ 4 tạm ứng cho em chú cá to to 01 chút nhé, na, mít, đậu quả, và đặc biệt là cá suối ý, có là phần em luôn... nhà em đang hết đồ dự trữ rồi nên cần bổ sung gấp, còn lợn thì đợi thứ 6 cũng được chỉ cần chị ghi lại đơn của em có gì em bổ sung tiếp.
     
    Embinbin thích bài này.
  11. Cupid

    Cupid Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    13/11/2006
    Bài viết:
    2,288
    Đã được thích:
    1,017
    Điểm thành tích:
    773
    Ðề: Thịt lợn đen và lợn trắng nanh dài Bắc Sơn, cuối tuần này có cá sông và mấy em vịt

    Đơn của e bên Topic đồ chay ship T4 hay T6 vậy ng đẹp Uyên?
     
    Embinbin thích bài này.
  12. chaucaochep

    chaucaochep Thành viên rất tích cực

    Tham gia:
    24/10/2011
    Bài viết:
    1,868
    Đã được thích:
    1,623
    Điểm thành tích:
    813
    Re: Ðề: Thịt lợn đen và lợn trắng nanh dài Bắc Sơn, cuối tuần này có cá sông và mấy em vịt

    Hôm nay mới nấu thử vì hôm qua ăn bún. May mà được cô dặn ko lại nấu nhiều nước thành ... cháo mất. Còn vụ nếp: "nếp nâu" là gì hay là nếp nương nhưng viết nhầm... Nhưng chị cứ xí 2-3kg nhé

    Sáng nay chén lạp sườn rùi, cái này phải cho ăn ... hạn chế chứ để thoải mái thì nhà chị chén một bữa là hết hiiii, tốn kém lắm, các bạn lớn thích mồi nhậu mừ....

    Bao giờ có măng khô thì mua hộ chị 1kg ăn thử nữa nhá, chẳng cần phải tết cũng ăn được hiiii.
     
  13. Embinbin

    Embinbin Thành viên kỳ cựu

    Tham gia:
    1/8/2009
    Bài viết:
    8,614
    Đã được thích:
    2,236
    Điểm thành tích:
    913
    Ðề: Re: Ðề: Thịt lợn đen và lợn trắng nanh dài Bắc Sơn, cuối tuần này có cá sông và mấy em

    Hi hi, Là em viết thiếu dấu : nấu ăn đấy ạ :p đang mùa măng nên chỉ cần nắng to khoảng 1 tuần Là có măng khô chị ạ, hình như còn treo gác bếp ít hôm nữa cho nó khỏi mốc thì phải. Hôm qua nhà em Ko có vịt nên nấu măng với sườn cũng trôi mất sáu lạng sườn bốn lạng măng với bún ạ :)
    Ai zô, chị mà để cơm séng cù nguội rồi rang với lạp sườn thì tốn lắm, toàn thứ đắt đỏ mà hao tổn nhiều, mí lại ls này chị chỉ rán sơ sơ cho nó nóng đều thôi nhé, bản thân nó sấy bằng bếp củi nó cũng chín rồi ạ, nêu quay lò vs thì cũng tí tí thôi thì nó đỡ bị khô a
     
  14. Embinbin

    Embinbin Thành viên kỳ cựu

    Tham gia:
    1/8/2009
    Bài viết:
    8,614
    Đã được thích:
    2,236
    Điểm thành tích:
    913
    Ðề: Thịt lợn đen và lợn trắng nanh dài Bắc Sơn, cuối tuần này có cá sông và mấy em vịt

    Lạc hôm nay có rồi chỉ đợi na với nhãn thôi , nêu thứ tư nhiều na thì chị chuyển luôn Ko thì thứ sáu nhé :p
     
    Cupid thích bài này.
  15. memai87

    memai87 HẢI SẢN TƯƠI SỐNG

    Tham gia:
    3/8/2012
    Bài viết:
    71,973
    Đã được thích:
    17,853
    Điểm thành tích:
    12,263
    Ðề: Thịt lợn đen và lợn trắng nanh dài Bắc Sơn, cuối tuần này có cá sông và mấy em vịt

    Bác ơi, mai bố trí ăn ghẹ đc chưa ạ hii
     
  16. Cupid

    Cupid Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    13/11/2006
    Bài viết:
    2,288
    Đã được thích:
    1,017
    Điểm thành tích:
    773
    Ðề: Thịt lợn đen và lợn trắng nanh dài Bắc Sơn, cuối tuần này có cá sông và mấy em vịt

    O s kê c iu .
     
  17. Embinbin

    Embinbin Thành viên kỳ cựu

    Tham gia:
    1/8/2009
    Bài viết:
    8,614
    Đã được thích:
    2,236
    Điểm thành tích:
    913
    Ðề: Thịt lợn đen và lợn trắng nanh dài Bắc Sơn, cuối tuần này có cá sông và mấy em vịt

    U ki, u ki... Thế nào thứ tư cũng có đồ tạm ứng. Mà dạo này chị tích cực đi chợ thật đấy, tuần trước tơi bốn buổi trả hàng cơ chứ :)
     
  18. Embinbin

    Embinbin Thành viên kỳ cựu

    Tham gia:
    1/8/2009
    Bài viết:
    8,614
    Đã được thích:
    2,236
    Điểm thành tích:
    913
    Ðề: Thịt lợn đen và lợn trắng nanh dài Bắc Sơn, cuối tuần này có cá sông và mấy em vịt

    Đc em ơi, cứ có ghẹ ngon mang cho chị nhé
     
  19. virgo89

    virgo89 Thành viên rất tích cực

    Tham gia:
    14/11/2012
    Bài viết:
    1,813
    Đã được thích:
    765
    Điểm thành tích:
    773
    Ðề: Thịt lợn đen và lợn trắng nanh dài Bắc Sơn, cuối tuần này có cá sông và mấy em vịt

    Chị ới, hôm qua zai nhà em mang ra một con ngan nhà nuôi hơn 4kg, cũng ngon & chắc thịt nhưng vẫn ko bằng con vịt xiêm lần trước .... nấu lên chỉ thèm măng nhà chị mà ko có huhu :(
     
  20. Embinbin

    Embinbin Thành viên kỳ cựu

    Tham gia:
    1/8/2009
    Bài viết:
    8,614
    Đã được thích:
    2,236
    Điểm thành tích:
    913
    Ðề: Thịt lợn đen và lợn trắng nanh dài Bắc Sơn, cuối tuần này có cá sông và mấy em vịt

    Hu hu thế em xơi hết Chú ngan ấy chưa? Nếu chưa hết thì để dành thứ tư lây măng nhà chị chiến tiếp :) mà chị vẫn để dành quả bí xanh đợi em đi chợ đấy
     
Trạng thái đề tài:
Không mở để có thể tiếp tục trả lời.

Chia sẻ trang này