Cách làm bánh bột lọc thơm thơm, dai dai

Thảo luận trong 'Nội trợ, Mẹo vặt' bởi thoxa, 19/7/2013.

Tags:
Trang 6 của 8 trang
  1. mecubi14

    mecubi14 v**r,zalo 0903290063

    Tham gia:
    17/10/2011
    Bài viết:
    18,749
    Đã được thích:
    3,101
    Điểm thành tích:
    2,113
    Ðề: Gợi ý thực đơn tuần từ 3/9 - 8/9

    những món ăn sáng này hơi cầu kì nhỉ m ăn sáng đơn giản lắm,có khi bánh và cốc sữa là ổn
     
    Đang tải...


    Các chủ đề tương tự:

    mecubi14, 3/9/2013
    #101
  2. thaolinhhoangnguyen

    thaolinhhoangnguyen Thành viên rất tích cực

    Tham gia:
    12/3/2013
    Bài viết:
    1,418
    Đã được thích:
    100
    Điểm thành tích:
    103
    Ðề: Gợi ý thực đơn tuần từ 3/9 - 8/9

    em thì chẳng có thời gian ăn sáng toàn nhịn thôi, hic
     
    thaolinhhoangnguyen, 13/9/2013
    #102
  3. reddevy1986

    reddevy1986 Bắt đầu tích cực

    Tham gia:
    22/5/2013
    Bài viết:
    303
    Đã được thích:
    47
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: Gợi ý thực đơn tuần từ 3/9 - 8/9

    Nhìn ngon thật,làm cầu kỳ thế này chắc không có thời gian rồi
     
    reddevy1986, 13/9/2013
    #103
  4. Thuốc Gia Truyền

    Thuốc Gia Truyền Trị đau dạ dày, đại tràng

    Tham gia:
    27/4/2013
    Bài viết:
    3,496
    Đã được thích:
    910
    Điểm thành tích:
    773
    Ðề: Gợi ý thực đơn tuần từ 3/9 - 8/9

    Oạch, toàn món ngon. cảm ơn chia sẻ của chủ top
     
    Thuốc Gia Truyền, 13/9/2013
    #104
  5. mekhoithoi08

    mekhoithoi08 Thành viên kỳ cựu

    Tham gia:
    7/12/2008
    Bài viết:
    8,427
    Đã được thích:
    1,640
    Điểm thành tích:
    913
    Ðề: Gợi ý thực đơn tuần từ 3/9 - 8/9

    ui em đang ăn kiêng nhìn ngon quá nhất là xôi bắp
     
    mekhoithoi08, 13/9/2013
    #105
  6. thoxa

    thoxa Thành viên sắp chính thức

    Tham gia:
    19/7/2013
    Bài viết:
    119
    Đã được thích:
    63
    Điểm thành tích:
    28
    Canh gà Thái chua cay cho ngày mát trời

    Bạn quá chán phải ăn thịt gà luộc hay gà rang rồi? Bạn có thể cùng gia đình thử món canh gà chua cay mới tuyệt vời đến từ Thái Lan nhé.

    Nguyên liệu:

    + 3 cup nước luộc gà
    + 4 lát gừng tươi
    + 4 lá chanh (hoặc vỏ chanh)
    + 2 nhánh xả tươi, cắt thành đoạn dài khoảng 5cm và đập dập (cũng có thể thay bằng vỏ chanh)
    + 1 quả ớt tươi, thái lát (sử dụng 2 lát lớn)
    + 250g thịt gà bỏ da và xương, cắt thành miếng đều nhau
    + 1 cup cà chua bi (hoặc 1 quả cà chua to, cắt lát)
    + Một hộp nấm rơm khoảng 450g (thái lát)
    + 3 muỗng nước mắm
    + 1 quả chanh, vắt lấy nước (khoảng 2 thìa cà phê nước)
    + Lá rau mùi tươi

    Chế biến:

    [video=youtube;NkU9HSI1S9k]http://www.youtube.com/watch?v=NkU9HSI1S9k&feature=player_embedded[/video]​

    - Trong một cái nồi, cho nước luộc gà, gừng, lá chanh, sả và ớt vào. Nấu sôi liu riu, đậy nắp và vặn lửa nhỏ, để sôi tiếp tục trong vòng 10 phút. Bạn vớt hết phần thảo mộc trong nồi ra. (Bạn cần nếm thử, nếu muốn cay hơn thì bạn để lại ớt và đun tiếp).

    - Cho thịt gà, cà chua và nấm vào. Tiếp tục đun cho sôi ở lửa vừa và nấu thêm khoảng 5 phút.

    - Bạn cho nước mắm, nước chanh và rau mùi vào là có thể dùng được ngay.

    [​IMG]

    [​IMG]​

    Sơn Nam

    Biên dịch từ Steamy Kitchen
     
    thoxa, 16/9/2013
    #106
  7. lethuy123

    lethuy123 Thành viên nổi tiếng

    Tham gia:
    21/12/2012
    Bài viết:
    4,580
    Đã được thích:
    882
    Điểm thành tích:
    773
    Ðề: Canh gà Thái chua cay cho ngày mát trời

    ôi, nhìn hấp dẫn quá, ăn cay cay trong ngày mát trời thì tuyệt đấy ah
     
    lethuy123, 16/9/2013
    #107
  8. thoxa

    thoxa Thành viên sắp chính thức

    Tham gia:
    19/7/2013
    Bài viết:
    119
    Đã được thích:
    63
    Điểm thành tích:
    28
    Làm bánh chocolate thơm ngon không cần lò nướng

    Đây là món bánh hương vị thơm ngon, lại rất dễ làm, không cần lò nướng, nên bạn có thể chế biến bất cứ khi nào rảnh rỗi.

    Nguyên liệu:

    Cho lớp bánh

    + 100g bơ nhạt

    + 100g chocolate đen

    + 395g sữa đặc có đường

    + 40g bột cacao

    + 250g bánh quy nhạt (nếu muốn tăng hương vị bạn có thể thay thế một phần bằng các loại hạt hay quả khô yêu thích)

    Lớp phủ

    + 50g bơ nhạt

    + 200g chocolate đen

    Chế biến

    Lớp bánh

    - Cắt nhỏ phần bơ và chocolate cho vào chảo cùng với sữa đặc, đun ở lửa vừa, khuấy đều tay cho đến khi bơ và chocolate tan chảy, hỗn hợp đồng nhất thì bắc xuống bếp.

    [​IMG]​

    - Bánh quy đem bẻ vụn, chờ cho hỗn hợp trên bớt nóng thì cho phần bánh này cùng với bột cacao vào, trộn đều sau đó đổ hỗn hợp vào khay đã lót sẵn giấy nến, đem để vào tủ lạnh 1-2 giờ cho đông.
    [​IMG]​
    [​IMG]​

    Làm lớp phủ

    Cho phần bơ và chocolate vào chảo đun trên lửa nhỏ (hoặc đun cách thủy) khuấy đều đến khi tan chảy. Tiếp theo, đem phần bánh trong tủ lạnh ra, đổ lớp phủ lên trên rồi lại đem bỏ vào tủ lạnh 1-2 giờ.

    Sau khi để vào tủ lạnh, chờ cho hỗn hợp đông cứng, bạn mang ra dùng dao sắc cắt thành những thanh vừa ăn.
    [​IMG]​
    [​IMG]​

    Ninh Vũ

    Biên dịch từ chocablog.com
     
    thoxa, 20/9/2013
    #108
    Minh Anh xinh thích bài này.
  9. Mẹ Tívoi

    Mẹ Tívoi Thành viên nổi tiếng

    Tham gia:
    31/7/2010
    Bài viết:
    5,437
    Đã được thích:
    854
    Điểm thành tích:
    773
    Ðề: Làm bánh chocolate thơm ngon không cần lò nướng

    Giai nhà tớ thích các món liên quan tới chocolate lắm.
     
    Mẹ Tívoi, 21/9/2013
    #109
  10. FA138

    FA138 Thành viên tập sự

    Tham gia:
    23/8/2013
    Bài viết:
    6
    Đã được thích:
    1
    Điểm thành tích:
    3
    Ðề: Làm bánh chocolate thơm ngon không cần lò nướng

    Ôi nhìn mà thèm :x Mình cũng hay làm các món liên quan đến chocolate lắm
     
    FA138, 21/9/2013
    #110
  11. igotaboy

    igotaboy Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    10/1/2013
    Bài viết:
    2,225
    Đã được thích:
    210
    Điểm thành tích:
    153
    Ðề: Làm bánh chocolate thơm ngon không cần lò nướng

    nhìn mà thèm quá ạ trông đẹp mắt nữa chủ thớt khéo tay quá ạ
     
    igotaboy, 21/9/2013
    #111
  12. Minh Anh xinh

    Minh Anh xinh Thành viên tập sự

    Tham gia:
    21/9/2013
    Bài viết:
    3
    Đã được thích:
    1
    Điểm thành tích:
    3
    Ðề: Làm bánh chocolate thơm ngon không cần lò nướng

    Ngon quá hônm nào làm thử nào
     
    Minh Anh xinh, 21/9/2013
    #112
  13. lethuy123

    lethuy123 Thành viên nổi tiếng

    Tham gia:
    21/12/2012
    Bài viết:
    4,580
    Đã được thích:
    882
    Điểm thành tích:
    773
    Ðề: Làm bánh chocolate thơm ngon không cần lò nướng

    ôi, nhìn hấp dẫn quá, em thích ăn các món liên quan tới chocolate lắm, ăn ngon quá ah, em đánh dấu ít nữa làm thử xem sao
     
    lethuy123, 22/9/2013
    #113
  14. phuong_choco

    phuong_choco Chocolate tươi - HOMEMADE

    Tham gia:
    20/2/2013
    Bài viết:
    1,629
    Đã được thích:
    109
    Điểm thành tích:
    103
    Ðề: Làm bánh chocolate thơm ngon không cần lò nướng

    hihi vậy mời chị tham khảo CHOCOLATE nhà e ạ :)
     
    phuong_choco, 22/9/2013
    #114
  15. nana123hy

    nana123hy Thành viên kỳ cựu

    Tham gia:
    12/10/2012
    Bài viết:
    6,350
    Đã được thích:
    808
    Điểm thành tích:
    773
    Ðề: Làm bánh chocolate thơm ngon không cần lò nướng

    ko cần lò nướng nhưng lại cần tủ lạnh, em ở trọ cũng ko có tủ lạnh
     
    nana123hy, 22/9/2013
    #115
  16. Lantrailt

    Lantrailt Chụp và tặng ảnh trẻ em vùng cao

    Tham gia:
    30/4/2009
    Bài viết:
    14,383
    Đã được thích:
    3,133
    Điểm thành tích:
    2,063
    Ðề: Làm bánh chocolate thơm ngon không cần lò nướng

    Mẹ nó thông minh thật, chế được món này ngon mà không cần lò
     
    Lantrailt, 23/9/2013
    #116
  17. vodanh_fc

    vodanh_fc Thành viên đạt chuẩn

    Tham gia:
    25/1/2013
    Bài viết:
    62
    Đã được thích:
    12
    Điểm thành tích:
    8
    Ðề: Làm bánh chocolate thơm ngon không cần lò nướng

    nhìn là đã thèm chảy nước miếng rồi mẹ nó ạ, kiểu này phải làm ăn gấp thôi :)
     
    vodanh_fc, 23/9/2013
    #117
  18. dietmoigayhai

    dietmoigayhai Bắt đầu tích cực

    Tham gia:
    2/11/2012
    Bài viết:
    315
    Đã được thích:
    49
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: Làm bánh chocolate thơm ngon không cần lò nướng

    Chồng mình thích ăn chocolate lắm, còn mình thì sợ cái vị đắng đắng của nó, nhưng sẽ học cách làm về làm cho chồng vậy :D
     
    dietmoigayhai, 23/9/2013
    #118
  19. soclovemiu

    soclovemiu Thành viên nổi tiếng

    Tham gia:
    6/8/2012
    Bài viết:
    4,834
    Đã được thích:
    826
    Điểm thành tích:
    773
    Ðề: Làm bánh chocolate thơm ngon không cần lò nướng

    món này dễ làm nguyên liệu lại đơn gian nữa chứ
     
    soclovemiu, 23/9/2013
    #119
  20. meliaspa.vn

    meliaspa.vn Thành viên rất tích cực

    Tham gia:
    4/12/2012
    Bài viết:
    1,470
    Đã được thích:
    183
    Điểm thành tích:
    103
    Ðề: Làm bánh chocolate thơm ngon không cần lò nướng

    Ôi ngon quá, lại đơn giản nữa....
     
    meliaspa.vn, 23/9/2013
    #120
Trang 6 của 8 trang

Chia sẻ trang này