Kinh nghiệm: Mách bạn cách đồ xôi lạc thơm ngon dễ dàng

Thảo luận trong 'Nội trợ, Mẹo vặt' bởi tieuthumatnai, 15/11/2013.

Tags:
  1. PumpkinHP

    PumpkinHP Thành viên rất tích cực

    Tham gia:
    6/3/2011
    Bài viết:
    1,115
    Đã được thích:
    33
    Điểm thành tích:
    48
    Ðề: Mẹo làm bắp rang bơ nhanh gọn

    Cám ơn mẹ nó nhé, mình cũng hay nổ bỏng ngô nhưng k tắt bếp sau khi nổ xong nên đường và bơ cứ bị cháy, giờ nghe mẹ nó tối về làm thử sẽ tắt bếp nhé :)
     
    Đang tải...


  2. kem_dau

    kem_dau Thành viên rất tích cực

    Tham gia:
    11/10/2012
    Bài viết:
    1,074
    Đã được thích:
    166
    Điểm thành tích:
    103
    Ðề: Mẹo làm bắp rang bơ nhanh gọn

    em thích ăn món này lăm mà hay đi mua, cảm ơn chị nhé
     
  3. tieuthumatnai

    tieuthumatnai Thành viên chính thức

    Tham gia:
    15/11/2013
    Bài viết:
    197
    Đã được thích:
    25
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: Mẹo làm bắp rang bơ nhanh gọn

    mn làm thử theo cách e chỉ xem rùi cho ý kiến nhé ;)
     
  4. hienbt79

    hienbt79 0909295091

    Tham gia:
    13/9/2012
    Bài viết:
    12,018
    Đã được thích:
    1,527
    Điểm thành tích:
    913
    Ðề: Mẹo làm bắp rang bơ nhanh gọn

    Mua bắp chuyên dùng để nổ ở đâu mn nhỉ?
     
  5. Béo Nhắng Nhít

    Béo Nhắng Nhít Bắt đầu tích cực

    Tham gia:
    23/11/2013
    Bài viết:
    422
    Đã được thích:
    81
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: Mẹo làm bắp rang bơ nhanh gọn

    nhà em cũng mê món này lắm. Hạt bắp nổ chuyên dùng để làm bắp rang thì mua ở đâu mn ơi>
     
  6. tieuthumatnai

    tieuthumatnai Thành viên chính thức

    Tham gia:
    15/11/2013
    Bài viết:
    197
    Đã được thích:
    25
    Điểm thành tích:
    28
    Cách làm món cá chiên giòn thật dễ thật ngon đây các mẹ

    1. Nguyên liệu
    300g phi lê cá

    Gừng, thì là

    Bột chiên giòn, 1 quả trứng gà, 1 ít bia

    Dầu ăn, hạt nêm


    [​IMG]

    2. Cách làm

    Phi lê cá rửa sạch để ráo nước, sau đó dùng giấy thấm khô. Cắt cá thành những miếng dài cỡ ngón tay

    Gừng băm nhỏ.

    Thì là băm nhỏ.

    Ướp cá với 1 thì hạt nêm, gừng, thì là.

    Sau đó trộn đều để 20 phút cho ngấm gia vị.

    Trộn cá với chút bột chiên giòn khô để miếng cá se lại

    Hòa bột với nước, bia, 1 quả trứng gà, để 30 phút cho bột ngậm đủ nước. Bạn chỉ nên cho từng ít nước một thôi nhé, hỗn hợp bột này nên đặc một chút bởi loãng quá sẽ rất khó rán.

    Nhúng cá qua bát bột.

    Sau đó thả cá vào chảo dầu chiên vàng.

    Vớt ra đĩa có lót sẵn giấy thấm dầu.

    Cuối cùng lấy cá ra dùng nóng chấm tương ớt rất ngon.
     
  7. mephuongphuoc

    mephuongphuoc 01293634688

    Tham gia:
    18/10/2013
    Bài viết:
    621
    Đã được thích:
    116
    Điểm thành tích:
    83
    Ðề: Mẹo làm bắp rang bơ nhanh gọn

    Món này ăn mùa đông là tuyệt mn ạ. Nhà mình chuyên cung cấp bơ hàng không giá rẻ.Nếu mn có nhu cầu ủng hộ mình nhé.
     
  8. Béo Nhắng Nhít

    Béo Nhắng Nhít Bắt đầu tích cực

    Tham gia:
    23/11/2013
    Bài viết:
    422
    Đã được thích:
    81
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: Mẹo làm bắp rang bơ nhanh gọn

    Nhà mình hay ăn đò nướng. Mình mua bơ lẻ thì mn có ship không?
     
  9. Nhoccuty

    Nhoccuty Thành viên kỳ cựu

    Tham gia:
    9/12/2012
    Bài viết:
    8,443
    Đã được thích:
    1,368
    Điểm thành tích:
    863
    Ðề: Mẹo làm bắp rang bơ nhanh gọn

    hihi, mấy bé nhà mình mê món này lắm nè, để mình học hỏi cách làm rồi để hôm nào tạo bất ngờ nhỏ cho con. cám ơn mom chủ top nhé :)
     
  10. tieuthumatnai

    tieuthumatnai Thành viên chính thức

    Tham gia:
    15/11/2013
    Bài viết:
    197
    Đã được thích:
    25
    Điểm thành tích:
    28
    Bí quyết cho món khoai tây chiên giòn thơm hấp dẫn

    Để món khoai tây chiên của bạn vàng ươm, thơm và giòn tan trong miệng, hãy thử cách làm sau đây, đảm bảo thành phẩm sẽ rất ưng ý.

    1. Nguyên liệu
    Khoai tây chọn củ to cầm thấy nặng tay, lành lặn, vỏ trơn nhẵn.
    Dầu ăn, muối ​

    [​IMG]

    2. Cách làm

    Cắt khoai tây thành thanh dài, ngâm ngay vào nước có tí muối.
    Luộc sơ khoai bằng nước nóng.
    Vớt ra để ráo rồi xếp vào hộp, để vào ngăn mát tủ lạnh, nếu muốn nấu ngay các bạn phải chờ trong vòng 30 phút.
    Đổ dầu ăn vào chảo, lượng dầu vừa đủ để ngập khoai, chiên sơ khoai lần một rồi vớt ra để nguội.
    Khi chiên khoai lần hai, bật lửa to chiên cho tới khi khoai vàng ươm thì tắt bếp.
    Vớt khoai cho lên giấy thấm dầu để bớt lượng dầu còn dư bám trên khoai tránh cho khoai bị mềm.
     
    Quỳnh Mai 97kagome thích.
  11. reddevy1986

    reddevy1986 Bắt đầu tích cực

    Tham gia:
    22/5/2013
    Bài viết:
    303
    Đã được thích:
    47
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: Bí quyết cho món khoai tây chiên giòn thơm hấp dẫn

    Mình cũng thích ăn khoai tây chiên nhưng mấy lần làm ăn chẳng giòn tý gì, chắc phải về làm thử theo cách của bạn xem sao
     
  12. tieuthumatnai

    tieuthumatnai Thành viên chính thức

    Tham gia:
    15/11/2013
    Bài viết:
    197
    Đã được thích:
    25
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: Bí quyết cho món khoai tây chiên giòn thơm hấp dẫn

    Nếu ngon và giòn thì nhớ báo mình tiếng nhé mn ^^
     
  13. hanhphuc_trontron

    hanhphuc_trontron Nhà chỉ có tiếng cười

    Tham gia:
    12/4/2012
    Bài viết:
    11,572
    Đã được thích:
    2,103
    Điểm thành tích:
    863
    Ðề: Bí quyết cho món khoai tây chiên giòn thơm hấp dẫn

    e làm cách này rùi, ko thấy giòn mấy đâu, trừ khi ăn ngay để 1 lúc lại mềm
     
  14. kagome

    kagome

    Tham gia:
    13/11/2012
    Bài viết:
    10,043
    Đã được thích:
    2,605
    Điểm thành tích:
    913
    Ðề: Bí quyết cho món khoai tây chiên giòn thơm hấp dẫn

    Nhà em toàn chén luôn ko chờ chiên đợt 2 được :))
     
  15. chimungdaibang

    chimungdaibang Thành viên mới

    Tham gia:
    19/11/2013
    Bài viết:
    45
    Đã được thích:
    11
    Điểm thành tích:
    8
    Ðề: Bí quyết cho món khoai tây chiên giòn thơm hấp dẫn

    Món khoái khẩu của mình nhưng phải ăn lúc chiên xong chứ để tí là mềm ngay ăn ngán.
     
  16. chekhoaimon

    chekhoaimon TẬN TÂM-THIỆN Ý

    Tham gia:
    10/5/2012
    Bài viết:
    1,206
    Đã được thích:
    164
    Điểm thành tích:
    103
    Ðề: Bí quyết cho món khoai tây chiên giòn thơm hấp dẫn

    cứ để nguội một tý là mềm mà mẹ nó
     
  17. igotaboy

    igotaboy Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    10/1/2013
    Bài viết:
    2,231
    Đã được thích:
    210
    Điểm thành tích:
    153
    Ðề: Bí quyết cho món khoai tây chiên giòn thơm hấp dẫn

    đi ăn KFC thì thích nhất món khoai tây chiên luôn ạ giòn kinh luôn
     
  18. mulihua

    mulihua Vì đường xa thiên lí

    Tham gia:
    6/5/2009
    Bài viết:
    3,637
    Đã được thích:
    916
    Điểm thành tích:
    823
    Ðề: Bí quyết cho món khoai tây chiên giòn thơm hấp dẫn

    Mai làm lun xem có giòn ko, món khoái khẩu của mềnh.
     
  19. Quỳnh Mai 97

    Quỳnh Mai 97 Thành viên rất tích cực

    Tham gia:
    26/9/2013
    Bài viết:
    1,512
    Đã được thích:
    334
    Điểm thành tích:
    123
    Ðề: Bí quyết cho món khoai tây chiên giòn thơm hấp dẫn

    Đúng là tìm đủ mọi cách để chiên khoai cho giòn nhưng may mắn thôi mn à, bữa giòn bữa ko :(
     
  20. lubutan2

    lubutan2 tuvankhoe.com

    Tham gia:
    5/12/2011
    Bài viết:
    1,982
    Đã được thích:
    300
    Điểm thành tích:
    123
    Ðề: Bí quyết cho món khoai tây chiên giòn thơm hấp dẫn

    khoai chiên e làm để 1 lúc n hay bị nhũn :( thử làm theo cách của mẹ n xem sao :D
     

Chia sẻ trang này