Nguyên liệu 120g cá trích, nửa củ cà rốt cắt sợi, ớt Đà Lạt cắt sợi, một củ hành tây bào sợi, 20g rong biển, rau răm, húng lủi cắt nhuyễn, ớt sừng cắt sợi, tỏi phi, hành phi, đậu phộng rang. Nước mắm trộn gỏi: nước mắm, đường, giấm, ớt xay, tỏi xay. Cách làm Cá trích phi lê, có thể cắt đôi cho vừa ăn, xả lại với r***. Trộn tất cả nguyên liệu lại với nước mắm trộn gỏi vắt thêm hai lát chanh. Chúc mọi người ngon miệng
Ðề: Vào bếp với món Gỏi cá trích mình cũng thích món này, ở quê chồng mình còn làm cá trích khô, nướng lên rùi trộn với xoài bằm, rau thơm, ngon lắm